omtea.ru
Все материалы
Статьи журнала и исторический архив. Для раздельного просмотра используйте разделы «Статьи» и «Архив».
Материалов: 4046 · Страница 103 из 113
10 полезных свойств зелёного чая при беременности
Несмотря на множество фактов о полезности не стоит забывать, что при определённых условиях, возможен вред зелёного чая при беременности. Относительно не большое содержание кофеина в одной чашке зелёного чая,…
Статья10 проблем со здоровьем, при которых полезен желтый чай (+как приготовить хельбу)
Степень ферментации желтого чая доходит всего лишь до 10%, что означает сохранность большей части полезных веществ чайного сырья. В почках и листьях содержится огромное количество важных витаминов и…
Статья10 полезных свойств чая каркаде (+7 рецептов)
От каркаде польза и вред для организма человека существенны. В некоторых странах это широко распространенное лекарство, однако имеются и определенные противопоказания. Как влияет на организм чайный напиток,…
Статья10 рецептов скраба для тела из кофе, которые можно приготовить в домашних условиях
Маску для чувствительной кожи можно наносить не только на тело, но и на лицо Компоненты подобраны таким образом, чтобы насыщать кожу витаминами, делать её гладкой, упругой и здоровой. Такой скраб можно…
Статья10 «суперсил» индийского чая Дарджилинг для вашего здоровья
Индийский чай Дарджилинг разделяют на несколько сортов. Классификация чая будет зависеть от времени сбора урожая. Каждый из сортов превосходен, обладает непревзойденным вкусом и неподражаемым запахом. Даже…
СтатьяТонкости приготовления кофе по-варшавски
Варить кофе в кастрюле непривычно, но если приноровиться выйдет ничуть не хуже, чем кофе в турке В различных по форме сосудах процесс экстракции (извлечение определенных веществ из сухой смеси –в нашем случае…
СтатьяКак выбрать идеальную кружку для кофе
Емкости из целлюлозы уже 100 лет используют в промышленности. Но бум на производство произошел с развитием частной сети общественного питания. Интересно! Специи и приправы для кофе Легкий прочный материал не…
СтатьяХарактеристики и советы по выбору сублимированного кофе
Сублимированный кофе чаще всего продают в прозрачных банках, по внешнему виду и этикетке можно выбрать качественный продукт: Важно! Если напиток имеет привкус жжёной пробки, значит, при производстве…
СтатьяКак выбрать лучшую ручную кофемолку
Отличие от роторных, а сходство с ручными в том, что зерна измельчаются, попадая под давление и трение дисков. Они могут быть коническими — вращаются медленнее, но служат дольше, или цилиндрическими –…
СтатьяПолезен или вреден растворимый кофе
В зависимости от способа приготовления, длительности раскрытия аромата и вкусовых качеств используют разные виды помола. Выделяют: Очень мелкий (порошкообразный) Слишком тонкий помол может горчить, при слишком…
СтатьяКофе при простуде
Разносимые кровью инфекционные агенты атакуют лимфоциты, выработанные ими антитела и клетки-пожиратели всяческого биологического «мусора» – макрофаги. Пока антитела сохраняются в крови, удерживается иммунитет…
СтатьяКак научиться красиво рисовать на кофе – искусство латте-арт
Итак, у вас есть круглая (не слишком плоская и не слишком высокая) чашка, в которой налита порция эспрессо. Теперь пробуем рисовать. Самый простой и неизменно радующий рисунок. Наклоните чашку под углом 45…
СтатьяКак заваривать кофе в кофейнике и какие виды бывают
Есть далеко не одно название посуды для варки кофе. На территории одних только Соединенных Штатов Америки выдали около восемьсот патентов на всевозможные вариации кофеварок. По сути, все эти приспособления…
СтатьяКак выбрать хороший кофе в подарок
Хорошим вариантом подарка для кофемана станут кофейные наборы, которые могут состоять не только из зерен, но также из других полезных и приятных вещей. Можно приобрести готовый набор или составить его…
СтатьяЛедяной кофе в знойный день: рецепты и правила подачи
Самым популярным холодным кофе, который легко можно приготовить в домашних условиях, является “колд брю”, то есть молотые кофейные зёрна завариваются с помощью холодной воды. Данный способ является…
СтатьяСекреты варки вкусного кофе с ромом
Ингредиенты в расчете на 4 порции: Также не забывайте, что в кофе с ромом можно смело добавлять различные специи, ягоды и фрукты. Единственное правило, которого следует придерживаться – ваша фантазия и вкус.…
СтатьяИнтересные рецепты кофе с пенкой
Соорудить вкусный кофе без специальных приспособлений легко. Многие его поклонники предпочитают высокую шапку пенки, для чего использую разные приспособления – к примеру, капучинатор. Но если его нет, можно…
СтатьяКофейная феерия с орехами: лучшие рецепты
Для приготовления 2 чашек кофе потребуется: В первую очередь необходимо подготовить орехи. Для этого их нужно извлечь из скорлупы, разломать на небольшие кусочки и в течение 5-6 минут слегка поджарить в…
СтатьяЛучшие рецепты кофе с ликером
Белый чай обладает нежным ароматом луговых цветов, который усиливается здесь светлым турецким инжиром. Эта деликатная комбинация может существовать только в объятиях спирта – в виде чая этот баланс мимолётен.…
СтатьяОригинальные рецепты кофе с халвой
У каждого народа есть свои традиционные рецепты – некоторые добавляют специи, кто-то фрукты, а другие предпочитают напиток с добавлением молока. Существует несколько популярных рецептов кофе с коньяком,…
СтатьяГвоздичный кофе – способы приготовления и польза
Слово “диета” часто ассоциируется с безвкусным и скудным рационом питания. Даже самые ограниченные приемы пищи можно разнообразить с помощью пряностей. Рецепты с корицей для похудения включают в себя широкий…
СтатьяОсобенности приготовления кофе с чесноком
Тем, кто любит разбавлять кофе молоком обязательно понравится рецепт со сливками (молоком) и медом. Готовить напиток просто. Кофе заваривают в турке — лучше, чтобы это был классический эспрессо, после чего…
СтатьяЛучшие рецепты бананового кофе
В одном высушенном банане содержится дневная норма витамина B6, который необходим нам для того, чтобы ускорить обмен веществ, а также поддерживать работоспособность нервной системы. Помимо витамина B6, в них…
СтатьяСекреты рецептов вкусного кофе с апельсином
Напиток с апельсином не только вкусный, но и полезный. Он отлично бодрит и тонизирует. Однако чтобы достичь положительного эффекта от его употребления, нужно отбирать для варки только высококачественные…
СтатьяОсобенности приготовления кофе по-венски
Чтобы приготовленный напиток отличался высокими вкусовыми качествами, во время его смешивания необходимо учитывать несколько нюансов. Стоит учесть, что кофе по-венски отличается высокой калорийностью за счет…
Статья5 лучших рецептов кофе по-французски
На одну порцию потребуется: Для придания эстетичного вида можно сверху посыпать тертым шоколадом или полить карамельным сиропом. Для двух порций
СтатьяКофе с Амаретто – лучшие рецепты
Главные герои напитка – это сладкий и горький миндаль, виноградный сироп, спирт, практически всегда ваниль и пряные добавки. Также некоторые сорта могут содержать в себе настойку полыни или апельсиновый сок,…
СтатьяЧем отличается капучино от американо
Как приготовить кофе в турке в домашних условиях знают все. Однако, есть несколько секретов, соблюдение которых улучшит аромат напитка. Еда и напиткиКомментировать Чтоб приготовить кофе капучино, необходимо…
СтатьяКак правильно готовить кофе в микроволновке
Это, пожалуй, самый популярный способ, который доступен каждой хозяйке. Рецепт невероятно прост, а для приготовления нам понадобится обычный полиэтиленовый мешочек. Первое, что мы сделаем – помоем свёклу и…
СтатьяГотовим латте в кофемашине – простые способы
Традиционный рецепт изготовления латте основан на 2-ух ингредиентах. При всем этом в Западной Европе кофейный напиток не непременно может быть приготовлен из эспрессо. Начальный итальянский рецепт предполагал…
СтатьяКак и из чего делается кофе
Среди полезных качеств сублимированного кофе можно выделить: Растворимый кофе производится из кофейных зерен Из отрицательных качеств следует сделать упор на вред для нервной системы (поэтому следует…
СтатьяЧто такое фраппе и как его приготовить
Существуют разные вариации приготовления бодрящего угощения, но этот можно считать поистине необычным. Лучше готовить кофе дома, потому что не каждый ресторан владеет таким рецептом. Для этого понадобится:…
СтатьяВыбор лучшей электрической турки для кофе
В ассортименте современной посуды представлено немало разновидностей турок для кофе. Они изготавливаются из разных материалов, отличаются теплопроводностью, особенностями и продолжительностью эксплуатации,…
СтатьяКакие бывают автомобильные кофеварки и как выбрать лучшую
И все же – проблема жары в салоне остается актуальной. Вентилятор – средство малоэффективное, но он все равно лучше представленных «автокондиционеров». Действительно обеспечить прохладу может только…
СтатьяРецепты и особенности кофе по-ирландски
Напиток в последнее время приобрел некоторую перестройку от некоторых довольно новаторских барменов. Одни, чтобы придать им остроту и дополнительный вкус, добавляют крем зеленого цвета поверх сливок, другие…
СтатьяЧто такое аэропресс для кофе и как его заваривать
Чтобы заварить кофе, необходимо иметь при себе такие предметы: Прежде, чем начать манипуляции по завариванию, необходимо взять бумажный пакетик и смочить его. Таким образом, происходит освобождение от…