Как появляется накипь на кофемашине
Прежде чем выяснить, как почистить кофемашину Delonghi, необходимо ознакомиться с основными причинами появления накипи. Принцип действия кофемашин ведущих производителей предполагает, что в процессе приготовления напитка водяной пар проходит через молотый кофе под высоким давлением.
В результате постоянной эксплуатации во внутренних узлах изделия накапливаются минеральные осадки, смешанные с кофейной смолой. Циркуляция жидкости в изделии существенно затрудняется, а вкусовые качества приготовленного кофе значительно ухудшаются.
Кофемашину необходимо регулярно чистить от накипи
Важно упомянуть, что скорость образования подобного осадка в огромной степени зависит от качества воды, в связи с чем настоятельно рекомендуется использовать в процессе варки бутилированную воду либо прошедшую тщательную очистку с помощью фильтрующих систем
Когда необходима чистка
Планируя узнать, какое средство для чистки кофемашины подойдет лучше всего, следует ознакомиться с рекомендованной периодичностью подобных работ. Регулярное выполнение очистки позволит гарантировать длительный срок службы изделия, избежать его поломки и снижения качества работы. Подробные рекомендации о порядке проведения, подходящих средствах, а также периодичности очистки содержатся в инструкции, поставляемой вместе с изделием. Некоторые модели оборудованы специальным индикатором, который может загораться при образовании накипи.
Разбираясь, как промыть кофемашину, следует учесть, что ввиду отсутствия в конструкции приборов датчиков накипи световая индикация не может достоверно гарантировать её наличие. Это обусловлено тем, что для определения рекомендуемого времени очистки устройство подсчитывает количество сделанных чашек кофе.
Тем не менее, настоятельно рекомендуется проводить очистку при обнаружении соответствующего уведомления, поскольку оно свидетельствует о том, что заложенный производителем ресурс был отработан. Некоторые модели могут быть оснащены функцией блокировки эксплуатации, которая не позволит использовать устройство вплоть до успешного проведения очистки.
Как делать декальцинацию кофемашины?
Что такое декальцинация
Образование накипи внутри бытовых приборов – актуальная проблема для их владельцев. С ней сталкиваются и счастливые обладатели кофемашин. Процесс отложения солей калия на внутренних элементах техники неизбежен. Он происходит от постоянного контакта с водой. Остановить его может декальцинация кофемашин – очистка специальными средствами от солей, которые скапливаются в процессе эксплуатации.
Почему появляется налет:
- вы регулярно заливаете воду;
- при нагреве часть минералов оседает внутри;
- со временем слои накапливаются и затвердевают;
- прочная известковая корка выводит кофемашину из строя.
Многие думают, что накипь образуется только от водопроводной воды, но, к сожалению, от нее не застрахованы и те, кто использует фильтрованную и бутилированную воду.
Польза от декальцинации
Накипь не так безобидна, как может показаться на первый взгляд. Она ухудшает качество напитка и приводит к выходу техники из строя. Процент поломок из-за образования осадка доходит до 75% от общего числа.
Делайте декальцинацию кофемашины регулярно, и вы получите ощутимые выгоды от этого процесса:
- сэкономите на дорогостоящем ремонте и покупке новых запчастей
- всегда будете уверены в качестве напитка, из-за накипи вода плохо нагревается, и кофе получается некрепким и мутным;
- продлите срок эксплуатации кофемашины.
Теперь рассмотрим список неприятностей, которые ждут тех, кто пренебрегает декальцинацией:
- нарушения циркуляции воды в системе;
- более долгий процесс приготовления кофе;
- готовый напиток не льется в чашку, так как канал крана заблокирован накипью;
- поломка нагревательного элемента;
- попадание белых твердых частиц в напиток, что сразу портит все удовольствие от кофе.
Вывод очевиден: декальцинация кофемашины очень важна. Осталось только узнать, как происходит этот процесс, и сразу его попробовать на своей технике.
Средства для декальцинации кофемашины
Сразу скажем, забудьте о дешевых народных средствах. То, что неплохо работает на дешевых электрических чайниках, недопустимо для дорогих и сложных приборов. Надежды на лимонную кислоту и соду в данном случае неуместны.
Производители кофемашин заботятся об их будущих владельцах. Они разрабатывают линейку эффективных средств для декальцинации, которые быстро и просто решают проблему накипи. Все товары можно разделить на две группы:
Таблетки
Выпускают в виде брикетов, удобных для дозирования и применения. В таблетках высокая концентрация активных веществ, которые за 1 раз справляются даже с толстой коркой известкового налета.
Жидкие составы.
Выпускают в виде уже готовых к использованию химических растворов. Стоят, как правило, дороже таблеток. Больше подходят для случаев, когда известковые наслоения незначительны.
<?php related_posts(); ?>
Принцип действия всех средств одинаков: они размягчают налет. После этого гидросистему легко очистить. В продаже есть мультибрендовые универсальные средства. Также есть спецсредства для определенной серии кофемашин, например, таблетки для декальцинации Jura. Они бережно удалят накипь и продлят срок службы техники.
Как проходит процесс
Современную технику не зря называют умной. Она сама подсказывает владельцу все шаги по выполнению действий. Процесс декальцинации кофемашины – не исключение.
Если однажды вы соберетесь приготовить кофе, но увидите на дисплее надпись Calc, значит, настало время достать заранее купленные таблетки для декальцинации. Кофемашина запрограммирована таким образом, что после прохождения через гидросистему определенного количества воды, сама требует очистки от накипи.
- Налейте воду в резервуар для очистки.
- Положите в отсек таблетки или добавьте жидкий раствор.
- Включите режим автоочистки.
- Процесс декальцинации будет выполнен в автоматическом режиме.
- После этого вам нужно будет все промыть и несколько раз прогнать чистую воду по гидросистеме для полного удаления остатков налета и спецсредств.
- После декальцинации сделайте пробное приготовление кофе, но не пейте его.
Кстати, декальцинация кофемашин – отличный повод для промывания всех доступных элементов прибора.
Мы рекомендуем приобрести чистящие средства для кофемашин по выгодной цене. Стоимость таблеток для декальцинации минимум в 10 раз ниже ремонта элементов, и в 100 раз дешевле покупки новой бытовой техники. Затраты на декальцинацию сохранят ваше здоровье и оправдают себя в финансовом плане.
Инструкции по чистке от накипи кофеварок разных типов
Способ очистки кофеварки от накипи зависит от конструкции устройства. Машины со съёмным фильтром и заварочным блоком удобно промывать под краном в проточной воде. Если после приготовления кофе регулярно промывать устройство, то основательную чистку с лимонной кислотой или покупными таблетками можно делать не чаще 1 раза в месяц. Модели со встроенным блоком часто имеют функцию автоочистки (декальцинации), а если она не предусмотрена, то накипь удаляют самостоятельно, с применением чистящего раствора.
В основе большинства современных средств – лимонная кислота
Чистка от накипи капельной кофеварки
- Вымыть фильтр тёплой водой с мягкой щёточкой (ненужной зубной щёткой) и вернуть его на место.
- Приготовить рабочую жидкость из лимонной кислоты: 30 г кристаллического порошка растворить в 4 стаканах тёплой воды.
- Залить раствор в резервуар для воды. Добавить холодной воды в резервуар до отметки Max.
- Включить кофеварку на 5–10 минут. Через 30 минут повторить процедуру и дождаться, пока весь раствор перейдёт в приёмную колбу.
- Если на фильтре всё же остались следы накипи, опустить его в горячий раствор, приготовленный указанным способом, и подержать в течение часа.
- Хорошо прополоскать фильтр, установить на место.
- Несколько раз пропустить через кофеварку чистую воду, чтобы кислота вышла полностью.
Если стеклянный сосуд для сбора готового кофе помутнел, нужно залить его тёплым раствором и тщательно промыть через 30 минут водой.
Чистка от накипи рожковой, чалдовой и капсульной кофеварки
Принцип работы кофеварок указанных типов практически одинаков, отличие только в конструкции приёмного устройства для кофейного порошка. Поэтому и методы очистки от накипи одни и те же:
- Выключить кофеварку из сети.
- Убрать из рожка (холдера) отработанный кофе.
- Вымыть под проточной водой съёмный резервуар и заполнить его раствором средства, приготовленным по инструкции изготовителя, или раствором лимонной кислоты (по рецепту, описанному выше). Дать рабочему раствору подействовать в течение 15–20 минут.
- Опустошить контейнер для сброса жмыха.
- Вылить воду из поддона для сбора капель.
- Включить кофеварку.
- Выпустить примерно половину нагретого раствора через насадку капучинатора, включив режим подачи пара.
- Оставшийся раствор пропустить через пустой рожок (держатель капсулы) в режиме приготовления кофе.
После удаления известкового налёта приступают к промывке внутренней поверхности кофеварки, процесс состоит из двух циклов.
Цикл полоскания загрузочного блока и нагревателя:
- заполнить резервуар чистой водой (до отметки Max);
- запустить программу приготовления кофе;
- промывную воду собрать в ненужную ёмкость.
Цикл полоскания капучинатора:
- вновь заполнить резервуар чистой водой (до отметки Max);
- выбрать и запустить программу генерации пара. Собрать промывную воду из насадки капучинатора в подставленную ёмкость.
Чистка в режиме автоочистки
В современных кофемашинах и кофеварках последнего поколения предусмотрен режим «автоочистка от накипи» (декальцинация). После выполнения первых 6 пунктов описанного выше алгоритма для ручного режима, требуется включить функцию «Автоочистка». Умная машина выполнит всё сама. Останется только доливать чистящий раствор или воду, выполняя команды, появляющиеся на жк-дисплее устройства.
Полезные советы:
- если в доме нет фильтров для водоподготовки на основе ионообменных смол, использовать для варки кофе только бутилированную воду с содержанием солей от 75 до 250 мг/л;
- не следует смешивать растворы фирменных средств с лимонной или уксусной кислотой;
- для того, чтобы почистить кофеварку от накипи, запрещается использовать абразивные средства;
- несколько порций кофе, сваренных сразу после очистки, придётся вылить: пить их нельзя.
Автор статьи:Илья Соколов руководитель проекта, автор статей и главный редактор
Очищаем прибор от кофейных масел
Удаление кофейных масел — это очистка гидросистемы кофемашины. Способ зависит от типа прибора.
Кофемашина проливного типа
Порядок работы:
- Отсоединить съёмное заварное устройство и промыть проточной водой.
- Забитые остатками кофе отверстия ситечка почистить с помощью мыльного раствора, щётки или иголки.
- Установить элемент обратно после окончательного его высыхания.
Очистка с помощью специальных средств (как съёмного, так и несъёмного заварочного блока) осуществляется в строгом соответствии с инструкцией к прибору. Как правило, алгоритм таков:
- В шахту для молотого кофе поместить таблетку для удаления масел.
- Установить программу «Молотый кофе».
- Под диспенсер поставить чашку и активировать варку эспрессо самого большого объёма.
- Вышедшую воду (как правило, жидкость выходит белой и с пенкой, похожей на мыльную) слить.
- Приготовить 2–3 раза кофе, но не пить его, а сливать в раковину.
- Спустя 30 минут повторить процедуру 2–3 раза с чистой водой.
Для очистки заварочного блока от кофейных масел используют специальные средства
Средства для очистки кофемашин от масел
Очистка от кофейных масел осуществляется с помощью таблеток с соответствующей маркировкой: cleans, clean, cleaning, для очищения от кофейных масел и др. Судя по отзывам, хорошо зарекомендовали себя:
- Topperr 3037;
- JURA;
- Melitta 1500791;
- Bosch 311769;
- Cleancaf Urnex;
- Neohome;
- Filtero 613 и др.
Таблетки от кофейных масел Melitta — фирменное средство по доступной цене
Видео: чистим прибор от кофейных масел (на примере Jura)
Эспрессо-машина
Кофеварки рожкового типа от масел очищаются так:
- В слепой фильтр насыпать чистящий порошок или положить таблетку в холдер.
- Установить портафильтр в варочную группу.
- Включить цикл пролива на 10 секунд.
- Повторить последовательность (включить пролив — выключить — подождать) 5 раз. После этого должен осуществиться сброс воды из варочной группы в капельный поддон, который сопровождается характерным звуком сливаемой воды.
- Ослабить рожок, но не вынимать его из головки варочной группы.
- Включить подачу воды: жидкость будет давить на слепой фильтр и вскоре начнёт переливаться через край. В этот момент нужно начать наклонять и вращать рожок для более эффективной очистки.
- Достать портафильтр и запустить пролив воды для промывки рассекателя, сам холдер промыть проточной водой.Рожок (портафильтр, холдер) промывают проточной водой
- Повторить пункты 1–6 с чистой водой без специального средства, чтобы очистить систему от химии.
- Прочистить с помощью зубной щётки резьбу головки группы, края дисперсионного экрана.
- Промыть детали.
По мере необходимости холдер, фильтр и наконечник трубки чистятся вымачиванием в растворе:
- Чистящий порошок развести в воде (см. дозировку в инструкции к конкретному средству).
- Погрузить детали в ёмкость с раствором на полчаса.
- Очистить загрязнения и хорошенько промыть в большом количестве проточной воды.
Какие средства использовать
Обычно для удаления масел в рожковых кофемашинах используются порошки, например:
- JOEGLO «Средство для очистки эспрессо-машины»;
- ASCACO «Чистящее средство для удаления кофейных масел с элементов эспрессо-кофемашин»;
- PULY POWDER Plus «Средство для чистки кофемашин эспрессо»;
- Urnex Cafiza 2 «Чистящее средство для эспрессо машин».
Существуют также средства в форме таблеток, например, Cafiza E16 «Чистящее средство для эспрессо-машин и суперавтоматов».
Для очистки кофемашин рожкового типа от кофейных масел выпускают специальные средства в форме порошка или таблеток
Как почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой
Производители предлагают разнообразные средства от накипи, но все они довольно-таки дорогие, а удалять известковый налет необходимо каждый месяц. Крупные фирмы, такие как Делонги, Филипс, Bosh, выпускают для своих бытовых приборов фирменные чистящие средства. В продаже можно найти универсальные очистители, как жидкие, так и таблетки.
Пользоваться для удаления накипи составами, предназначенными для удаления налета с поверхности газовых плит или раковин, нельзя, это приведет к поломке машины. Основное действующее вещество большинства фирменных средств – лимонная кислота. Многие владельцы кофемашин годами чистят свое оборудование самостоятельно с помощью раствора лимонной кислоты, не причиняя вреда своей технике.
Лимонная кислота имеет ряд несомненных преимуществ:
- безопасность для здоровья человека и окружающей среды;
- эффективность, она удаляет даже застарелую накипь;
- отсутствие токсичных испарений при нагреве;
- доступность, она есть в любом доме;
- низкая цена.
Все это объясняет популярность лимонной кислоты как чистящего средства для бытовой техники.
Основные этапы чистки такие же, как и при использовании магазинного препарата:
- заполнение резервуара чистящим раствором;
- процесс очистки;
- удаление чистящего раствора;
- тщательная промывка.
Рассмотрим подробно, как почистить кофемашину домашними средствами, в этом нам поможет инструкция по обслуживанию бытовой техники.
Удаление накипи
Основные этапы очистки от накипи совпадают у разных типов кофемашин. Необходимо строго придерживаться инструкции, только вместо специального средства использовать лимонную кислоту, предварительно разведя ее в воде.
Если вы давно не чистили кофемашину и образовался солидный слой накипи, растворите в одном литре воды 50-100 г лимонной кислоты. Если же вы ухаживаете за бытовым прибором регулярно, достаточно 30 % раствора (пропорции – 30 г кислоты на 1 л воды).
Последовательность действий:
- Приготовьте раствор, размешайте до полного растворения кислоты.
- Залейте в резервуар до отметки, указывающей на максимально возможное количество жидкости.
- Вставьте емкость с раствором в кофемашину, проведите процедуру очистки, придерживаясь инструкции. Если у вашей техники отсутствует функция автоматической очистки, залейте раствор, подождите четверть часа, включите прибор, выбрав функцию «приготовление кофе».
- Выключите, извлеките резервуар, вылейте остатки раствора, ополосните.
Практически все современные модели имеют индикатор образования накипи, если такой функции у вас нет, проводите очистку кофемашины от накипи лимонной кислотой через каждые 1-2 месяца в зависимости от частоты пользования бытовым прибором и жесткости воды.
Первый цикл полоскания
Чтобы остатки лимонной кислоты не испортили вкус кофе, кофемашину необходимо тщательно прополоскать:
Наполните резервуар чистой водой до максимальной отметки, установите его в машину, выберите функцию «приготовления кофе», не засыпая кофейный порошок. Первое полоскание займет у вас 3-5 минут.
Второй цикл полоскания
Чтобы полностью избавиться от лимонной кислоты, тщательно промойте резервуар, залейте чистую воду, повторите режим «приготовление кофе» без добавления самого кофе. На этом процедура очистки кофемашины лимонной кислотой закончена, накипь удалена.
Это интересно: Соль для посудомоечной машины: как выбрать лучший вариант
2 Выбор средства для удаления накипи
Многие производители кофемашин также выпускают средства для декальцинации и рекомендуют своим покупателям приобретать именно их. Эти препараты производятся в форме жидкостей, порошка и таблеток.
Стоит помнить, что для очистки водного тракта устройства непригодны средства для прочистки канализационных и водопроводных труб. Это агрессивные вещества, которые могут навредить деталям из пластика и легких сплавов.
Перед покупкой состава обязательно нужно ознакомиться с его содержимым: далеко не вся бытовая химия безвредна для человека. По этой же причине чистящее средство должно полностью удаляться из кофеварки перед дальнейшим ее использованием.
Полезные советы
Правильная эксплуатация и грамотный уход за кофемашиной – гарантия долговременной работы. Регулярно очищайте основные системы бытовой техники, и она будет радовать вас свежим кофе долгие годы.
Основные правила ухода:
- Следите, чтобы техника всегда была сухой, сразу же удаляйте влагу салфеткой.
- Своевременно меняйте фильтр.
- Вытирайте с плиты автоподогрева остатки пролитого кофе, она дольше будет обеспечивать сохранение тепла.
- Очищайте емкость от остатков кофейной гущи и молока, чтобы скисший запах не испортил вкус кофе.
- Своевременно производите очистку от накипи.
Профессиональные или народные средства удалят остатки молока, кофейных жиров, известковый налет
Важно делать это регулярно, придерживаясь инструкции
Чтобы облегчить уход за кофемашиной, необходима профилактика. Используйте для приготовления кофе чистую мягкую воду, бутилированную или фильтрованную. Вода, прошедшая двойную очистку (первую – с помощью бытового устройства, а вторую – непосредственно в кофемашине) в меньшей степени вызывает образование известкового налета, декальцинация требуется гораздо реже. Если следовать всем этим правилам, поломка кофейной техники практически исключена.
Чистка любой кофемашины или кофеварки — это обязательная процедура в процессе эксплуатации. Рано или поздно прибор требует проведения технического обслуживания, и для того чтобы он не вышел из строя владельцам нужно знать, как почистить кофемашину своими силами. Кофемашина отличается от кофеварки набором функций, принципом работы и конструкцией, но способы чистки для них схожи. В данной статье мы рассмотрим самые популярные способы того, как правильно почистить кофемашину.
Как решить проблему в домашних условиях?
Справиться с накипью помогают специальные средства для декальцинации. Кроме покупных препаратов, хорошую эффективность показывает также чистка с лимонной кислотой. Но с другими домашними средствами, например, с уксусом, лучше не идти на эксперименты.
Аппараты с функцией самоочистки
Для «умных приборов», которые сами дают знать пользователю, что пора провести очистку, следует выполнить такие работы:
-
Готовится раствор (строго по инструкции к выбранному средству).
- Заливается подготовленная жидкость в резервуар, предназначенный для воды.
- Контейнер для отходов очищается, остатки кофе удаляются.
- Запускается цикл автоматической очистки. При этом следует выполнять все подсказки самого аппарата (например, очистить поддон, долить воду и т.д.).
Самостоятельно вмешиваться в работу аппарата в период самоочистки не следует.
Обработка агрегата раствором
Приборы, которые имеют более простое устройство, и не снабжены функцией самоочистки, обрабатывают следующим образом:
- Готовят чистящий раствор по инструкции (для каждого купленного средства – своя инструкция).
- Вливают его в емкость на корпусе агрегата, предназначенную для воды.
- Очищают фильтр от остатков кофе, а также контейнер для отходов.
- Включают кофемашину.
- Открывают кран, чтобы слить примерно ½ стакана жидкости.
- Процесс повторяют в общей сложности до 5 раз, делая паузы между ними в 5 минут.
- Для приборов, которые не имеют пульвера, следует засыпать кофе и запустить цикл приготовления. Делать это нужно с чистящим средством, еще не сливая его.
- В рожковых кофеварках с пульвером запускают цикл без досыпания кофе.
- Слить всю жидкость.
- Помыть резервуар для воды.
- Залить в него чистую воду.
- Запустить цикл.
- Промыть рабочий блок.
Использовать в пищу приготовленный с кофе чистящий раствор категорически нельзя.
При помощи специальных таблеток
Таблетированная форма чистящего средства предназначена для кофемашин, имеющих контейнер для их помещения. Общий порядок действий:
-
найти, где находится запуск варки по программе «молотый кофе»;
- активировать этот режим;
- в шахту для молотого кофе поместить 1-2 таблетки (количество уточняется по инструкции);
- установить емкость большого размера прямо под диспенсер;
- запустить процесс варки, выбрав максимальный объем приготовления;
- слить жидкость;
- провести 2 цикла приготовления кофейного напитка на режиме «молотый кофе», но сам кофе е засыпать;
- после такой обработки воду нужно сливать.
Особенности обработки при помощи таблеток у различных моделей кофемашин могут отличаться.
Можно ли использовать лимонную кислоту?
Для декальцинации может быть использована обычная лимонная кислота. Это – пищевой продукт, который, вступая в реакцию с известковыми отложениями, приводит к отслойке и снятию известковых отложений.
Порядок чистки:
- Убрать отходы. Съемные элементы промыть водой.
- Отдельно приготовить раствор из 8 чайных ложек лимонной кислоты на каждый литр воды.
- Размешать до растворения крупинок кислоты.
- Залить полученный раствор в резервуар для воды.
- Оставить постоять несколько часов.
- Не менее чем через 2 часа, запустить цикл приготовления кофе. Засыпать для этого кофе или нет, зависит, как и при чистке профессиональными средствами, от вида кофемашины.
- Слить жидкость.
- Промыть резервуар.
В пищу чистящая жидкость с кофе не используется.
Как почистить кофемашину от накипи при помощи лимонной кислоты, подскажет видео:
Правила чистки приборов
Кофемашина – неотъемлемая часть современности
Все производители кофемашин рекомендуют свой состав для чистки оборудования. Выбирая средство для очистки кофемашин от накипи стоит ознакомиться с рекомендациями, которые прописаны в инструкции и обязательны к выполнению. Типовая инструкция по применению средств описана ниже.
Таблетки разводятся в отфильтрованной воде до полного растворения, после, полученный рабочий раствор заливается в резервуар до максимального деления, активизируется опция приготовления напитка. Если кружка наполнилась на ½, машины выключается на 15 минут. Аппарат подключается для полного выхода декальцинатора. Блок заваривания прочищается. Затем, описанные действия следует повторить несколько раз, не используя декальцинатор.
Жидкие средства положительно зарекомендовали себя при произведении декальцинации. Такое средство для удаления накипи в кофемашинах — это прекрасный очиститель от накипи для автоматических устройств.
- Приготовить рабочий раствор согласно инструкции, залить его в резервуар оборудования;
- Включить опцию самоочистки, если таковая имеется;
- Сделать запуск системы, произвести открытие крана, из которого должно вылиться 250 мл жидкости;
- Повторить операцию несколько раз, сливая по 100 мл жидкости;
- Промыть контейнер под краном после того, как рабочий раствор закончится.