Как восполнить потерю кальция после употребления кофе
Казалось бы, проще всего восстановить кальциевый баланс, добавив в кофе молоко. Однако молоко содержит казеин, который не усваивается организмом взрослого человека, а в больших количествах ухудшает пищеварение и способствует закупорке сосудов. Поэтому не рекомендуется пить кофе с молоком чаще 3–4 раз в неделю. Тем, кто молоко не очень любит не стоит добавлять его в кофе только ради восстановления кальциевого баланса.
Но если кофе вымывает кальций из организма, то как до сих пор не вымерли большие любители кофе: турки, итальянцы, французы? Всё дело в том, что у них сложились вековые традиции правильного употребления напитка.
К примеру, в Пьемонте принято закусывать кофе миндальным печеньем. Миндаль отличается повышенным содержанием кальция, благодаря чему разрушительное действие напитка сводится на нет. В Италии и Турции в рационе жителей много цитрусовых, кураги, изюма, инжира, разных орехов, пряных трав – признанных источников кальция. Богат кальцием и знаменитый тирамису. Французы закусывают кофе сыром.
Продукты, богатые кальцием:
- сыр: твёрдый, мягкий, творог;
- белокочанная и цветная капуста;
- брокколи;
- сельдерей;
- цитрусовые;
- киви;
- укроп, петрушка, майоран, тимьян, шалфей;
- чеснок;
- бобовые;
- репа;
- репчатый лук и лук-порей;
- фундук;
- миндаль;
- кунжут;
- финики;
- изюм;
- инжир;
- курага;
- рыба, термически обработанная до размягчения костей.
Однако не имеет смысла подсчитывать содержание кальция в каждом продукте и составлять рацион с калькулятором. На усвояемость кальция влияет наличие в организме некоторых веществ. Например, в капусте брокколи кальция меньше, чем в орехах. Но в ней содержится витамин K, улучшающий усвоение этого макроэлемента. В белокочанной капусте есть кремний, который также отвечает за усвояемость кальция.
Способствуют усвояемости кальция магний и витамин D3, которым богаты морепродукты. Витамин синтезируется в организме под действием солнечных лучей. У тех, кто хотя бы 15 минут в день проводит на солнце, усвояемость кальция гораздо выше. Также для этого полезны физические упражнения.
Чтобы устранить дефицит кальция, нужно приучить себя каждый день есть овощные салаты и фрукты, не пренебрегать зеленью, орехами, морепродуктами, побольше двигаться, бывать на солнце. В холодное время года не лишним будет приём витаминно-минерального комплекса. Количество кофе нужно ограничить до 2–3, а после 40 лет – до 1–2 порций в день.
Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом. Автор статьи:Наталья Потаенко
исследователь и ценитель кофе
Автор статьи:Наталья Потаенко
исследователь и ценитель кофе
Так ли нужен кальций как о нем говорят и сколько нужно
Ни для кого не секрет, что кальций необходим организму для крепких костей. Но это далеко не всё, для чего необходим кальций. Кальций незаменим для:
- Крепких здоровых зубов;
- Снижения уровня плохого холестерина;
- Снижения артериального давления, также принимает участие в регуляции сердечного ритма;
- Участия в передаче импульсов в нервной системе;
- Хорошего влияния на работу мышц;
- Успокаивающим эффекта;
- Защиты от рака поджелудочной железы, эндометрия и толстой кишки.
За норма взяты следующие показатели:
- Взрослому человеку, не достигшему возраста 50 лет – 1200 мг.;
- Взрослому человеку старше 50 лет – 1000 мг.
Ученые выяснили, люди, которые на стабильно получают нормальное количество кальция на 75% реже заболевали раком толстой кишки.
Как восстановить минеральный состав
Избавиться от дефицита кальция можно двумя способами: принимать витаминно-минеральный комплекс с содержанием этого минерала и скорректировать питание. Кальцийсодержащие препараты нельзя выбирать самостоятельно, здесь требуется консультация и рекомендация специалиста.
Переизбыток кальция может нанести не меньше вреда, чем его недостаток. Рекомендуемая суточная норма – 800-1000 мг.
Включите в свой рацион следующие кальцийсодержащие продукты:
- Зерна кунжута. 100 гр. этих семечек пополнят организм на 800 мг кальция.
- Твердые сорта сыра. В них содержится от 700 до 800 мг минерала на 100 г.
- Брынза – наградит организм 600 мг кальция.
- Молочные продукты вопреки расхожему мнению не чемпионы по содержанию минерала. Они могут дать от 80 до 130 мг вещества на 100 мл, что составляет 1/8 часть суточной нормы.
Также необходимо употреблять морепродукты, которые содержат витамин D. Он необходим для полноценного усвоения кальция организмом. Для предотвращения развития дефицита пейте не более 2 чашек натурального кофе в день, желательно с лимоном. Заменяйте сладости полезными сухофруктами и сырами. Кофе хоть и имеет отрицательные свойства, но при умеренном употреблении большого вреда не нанесет.
Полезные свойства
Кофе без кофеина в чем-то полезней, чем обычный
Преимущества кофе без кофеина перед обычными кофе, и его польза:
- не вызывает зависимости от употребления напитка;
- не воздействует на центральную нервную систему;
- уменьшает риск возникновения заболеваний печени;
- рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом;
- уменьшает риск возникновения простатита и подагры;
- улучшает метаболизм;
- выводит токсические загрязнения из организма;
- является профилактическим средством против возникновения доброкачественных новообразований.
Может ли этот напиток причинить вред
Многие полагают, что декаф абсолютно безвреден. К сожалению, это не совсем верное утверждение. Декофеинизация происходит с участием небезобидных химических веществ, часть которых остается в зернах. Содержание кофеина в напитке будет ничтожно малым, зато вредных ингредиентов – предостаточно. Что может случиться при употреблении большого количества напитка:
- повышается внутриглазное давление;
- вырабатывается повышенное количество желудочного сока, что приводит к сбою в работе желудочно-кишечного тракта;
- организм обезвоживается, поэтому следует обязательно добавить стакан воды к привычному ежедневному количеству;
- вымывание витаминов и микроэлементов из организма;
- возможно появление депрессий, угнетенного состояния, заторможенности.
Можно ли пить кофе без кофеина беременным и детям
Врачи не рекомендуют употреблять обычный кофе беременным женщинам. Но декофинат будущим мамам, наоборот, принесет только пользу. Проводились исследования, в результате которых было доказано, что употребление декофината снижает риск выкидышей на ранних сроках.
Детям до 5 лет кофеиносодержащие напитки предлагать не рекомендуется. В этом возрасте они должны пить воду, чай, компоты и соки. Самый подходящий возраст для знакомства с напитком – 13-14 лет, когда психика ребенка уже достаточно окрепла. Вместе с тем, врачи предупреждают, что лучше все-таки предлагать подростку зеленый или травяной чай.
Кофе без кофеина можно пить даже во время беременности
Рецепты с кофе без кофеина
Декофинат готовится так же, как и обычный кофе. Он сочетается со сливками, молоком, мороженым, сахаром. Зерна лучше молоть непосредственно перед применением. Способов приготовления вкусного напитка очень много, поэтому каждый сможет подобрать подходящий вкус.
Декофинат с апельсином
Ингредиенты:
- молотый декофинат – 3 ч.л.;
- 1 средний апельсин;
- несколько ложек сахара;
- холодная вода – 150 мл;
- сливки для взбивания (не менее 35 % жирности).
Приготовление:
- Кофейный порошок залить холодной водой, поставить на медленный огонь. После закипания снять с плиты, подождать минуту, после чего опять довести до кипения, но не кипятить.
- Цедру апельсина измельчить на мелкой терке. Положить в чашки по половине чайной ложки измельченной цедры.
- Взбить сливки с сахаром.
- Разлить напиток в чашки, сверху выложить взбитые сливки и кружочки апельсина.
Шоколадный декофинат
Ингредиенты:
- несколько чайных ложек молотого декофината;
- 100 мл холодной воды;
- 10 грамм горького шоколада;
- сахар.
Как приготовить напиток с шоколадом:
- Сварить декофинат по стандартному рецепту, добавив сахар.
- Шоколад разломать на кусочки, подогреть на водяной бане. Размешать, чтобы получилась однообразная тягучая масса.
- Выложить шоколадную массу в подогретые чашки, вылить сверху напиток.
- Можно добавить подогретые сливки. Подавать с мороженым.
Что происходит с кальцием в организме и костях, симптомы его нехватки
Кальций абсолютно необходим и взрослым, и детям. От него зависит прочность костей и зубов, он участвует в образовании клеток, в синтезе гормонов, отвечает за тонус мышц. Кальций помогает в передаче нервных импульсов, при его нехватке возникают проблемы с давлением, нарушается сердечный ритм.
При избыточном употреблении кофе (более пяти чашек в день) симптомы нехватки кальция могут начаться очень быстро. Может появиться:
- сильное пожелтение зубов, они начнут крошиться, болеть, станут более подвержены кариесу;
- суставы могут начать «хрустеть» при нагрузке, во время ходьбы или бега колени и локти станут поднывать, вначале немного, через короткое время — очень сильно;
- возникнет тахикардия — нарушение сердечного ритма, могут начаться проблемы с давлением.
Одним из первых симптомов нехватки кальция является появление судорог. Если подобная проблема есть — необходимо обязательно показаться врачу, умерить потребление кофе и чая и начать принимать витаминные комплексы.
При хронической нехватке кальция может возникнуть сахарный диабет, остеопороз, в некоторых случаях — атеросклероз.
Связь болезней и вымывания кальция из костей
Уровень кальция станет критически низким при регулярном употреблении более трех чашек кофе в день. Это может стать причиной:
- возникновения проблем с костной системой;
- нарушений и истончения зубной эмали;
- частых мышечных сокращений во всем теле;
- сбоев в работе сердечно-сосудистой системы.
На ранних стадиях, дефицит кальция почти незаметен, с увеличением количества ежедневных доз кофеина — возрастает и риск прогресса болезней На ранних стадиях дефицит кальция протекает практически бессимптомно. Но в дальнейшем обязательно даст серьезные осложнения в работе организма. Частым заболеванием, связанным с неограниченным употреблением кофе, является остеопороз.
Связь болезней и вымывания кальция из костей
Уровень кальция станет критически низким при регулярном употреблении более трех чашек кофе в день. Это может стать причиной:
- возникновения проблем с костной системой;
- нарушений и истончения зубной эмали;
- частых мышечных сокращений во всем теле;
- сбоев в работе сердечно-сосудистой системы.
На ранних стадиях, дефицит кальция почти незаметен, с увеличением количества ежедневных доз кофеина – возрастает и риск прогресса болезней
На ранних стадиях дефицит кальция протекает практически бессимптомно. Но в дальнейшем обязательно даст серьезные осложнения в работе организма. Частым заболеванием, связанным с неограниченным употреблением кофе, является остеопороз.
Общая информация
Для того чтобы понять, как кофе влияет на уровень гемоглобина, необходимо разобраться в свойствах этого вещества. Гемоглобин — это белковое вещество, основная функция которого переносить по телу кислород и углекислый газ. Та часть молекулы, которая содержит железо, называется гемма, белковая же носит название глобина. Поставляя в клетки питательные вещества, гемоглобин снабжает их энергией, необходимой для протекания жизненно важных реакций.
Количество гемоглобина в крови зависит от возраста и пола человека:
- норма для мужчин составляет 130—170 г/л;
- у женщин показатель немного ниже 115—155 г/л;
- в период беременности в норме 110—140 г/л;
- у новорожденных нормой считается 135—200 г/л;
- у подростков от 115 до 160 г/л (колебания между данными у мальчиков и у девочек незначительны).
Когда анализ крови показал пониженный гемоглобин, стоит сразу же обратиться к врачу. 100г/л — опасный показатель, а 70 г/л — критический.
Такое состояние имеет свои симптомы:
- Хрупкость ногтей, расслоение и ломкость.
- Выпадение волос.
- Сухость и шелушение кожных покровов.
- Бледность слизистых.
- Постоянная усталость, которая ощущается даже после долгого сна.
- Неприятное ощущение кома в горле, нарушения в работе сердца.
- Одышка.
- Обмороки.
- Проблемы с потенцией.
- Нерегулярный менструальный цикл.
- Анорексия. Человек может испытывать отвращение даже к некогда любимой еде.
Что случается с организмом после понижения гемоглобина? Сначала от нехватки кислорода страдают менее важные для жизни органы. Как упоминалось выше, это волосы, кожа и ногти. Происходит так называемое перераспределение. Организму становится сложно выполнять свои функции, поэтому он пытается «экономить» энергию. Человек чувствует себя уставшим и обессиленным. Если после этого не начать лечение, организм прекращает выполнять функции половой системы. Следствием этого является исчезновение сексуального влечения. Если и после этих симптомов гемоглобин не был повышен, организм отказывается от пищи, появляются обмороки и другие осложнения.
Благодаря содержанию некоторых ферментов, кофе притормаживает процесс поглощения железа, лишая организм должного питания.
Соль
Споры о вреде и пользе этой популярной специи, наверное, не утихнут никогда. С одной стороны, поваренная соль является источником натрия и хлора − жизненно важных веществ. И даже такое противоречивое ее свойство, как задержка жидкости в организме, может работать во благо. Например, при сильном обезвоживании. Плюс к этому натрий прекрасно сочетается с фосфором и серой − также далеко не последними для организма нутриентами.
Но в то же время натрий − антагонист кальция, калия и магния. Чем больше его в организме, тем труднее этим минералам усвоиться. Поэтому соль − не вредная еда в прямом смысле, но при избыточном потреблении легко может претендовать на эту роль. Безопасная для организма суточная доза − 7−8 грамм (1 чайная ложка без горки). И это с учетом уже подсоленных блюд.
Последствия злоупотребления кофейного напитка
Научно уже было доказано, что кофе вымывает кальций из костей. Тем не менее в небольших количествах кофеин оказывает благотворное воздействие на организм:
- стимулируется мозговая деятельность;
- увеличивается трудоспособность, причем как умственная, так и физическая;
- устраняется усталость, чувство сонливости;
- стимулируется деятельность органов чувств;
- устраняется головная боль.
Правда, подобные изменения отмечаются только в случае употребления умеренного количества кофеина.
Избыточная концентрация алкалоида приводит к следующим негативным изменениям:
- ухудшение состояния зубов. Эмаль желтеет, становится слабой, хрупкой;
- появление судорог;
- ломкость ногтевых пластин;
- раздражительность, чувство тревоги;
- слабость, упадок сил;
- ухудшение памяти;
- нарушение функционирования сердца. Возможны скачки кровяного давления, тахикардия, аритмия;
- ломота, болевые ощущения в костных тканях.
Частые причины недостатка кальция
Существует несколько причин того, что у человека может развиться гипокальциемия:
- Период беременности и при кормлении грудью.
- Подростковый возраст от 9 до 18 лет. За этот период происходит активный рост скелета, а для этого необходимо достаточное количество кальция.
- Неправильный рацион. Употребление некоторых видов продуктов может стать причиной того, что в организме будет развиваться недостаточность полезного минерала.
Привычки, «вымывающие» кальций из организма, следующие:
- Чрезмерное потребление алкоголя, а также курение.
- Употребление газированных напитков в больших дозах. Некоторые подобные напитки содержат в себе фосфор, который не только вымывает, но и не позволяет кальцию усваиваться. Из-за этого кости больше склонны к переломам.
- Употребление долгое время определенных лекарственных препаратов.
- Употребление большого количества соли.
Помимо этого, на гипокальциемию влияют строгие диеты, в которые входят продукты, не способные обеспечить поступление достаточного количества данного микроэлемента в организм. Экологические факторы также негативно сказываются на уровне кальция в организме человека. Это влияние тяжелых металлов, радиации и токсических веществ.
Но не только продукты питания сказываются на вымывании полезного минерала из организма. На недостаток влияют интенсивные физические упражнения, резкое изменение в весе, нахождение в продолжительном плавании, а также такие профессиональные вредности, как ударное ускорение и вибрация.
Детский кофейный напиток — слово кофе только в названии
Приготовление детского кофейного напитка с применением такого порошка совершенно безопасно из-за отсутствия кофеина. К тому же, все растительные составляющие из ячменно-цикорного напитка богаты витаминами и минералами. Например, витамин С, группа В, железо, кальций. Большое количество грубой клетчатки в составе экстракта отлично нормализирует микрофлору кишечника.
В составе некоторых новейших рецептур промышленного производства могут встречаться экстракт кофейных зерен, кофейный ароматизатор, и другое. Как правило, они служат усилителями вкуса и в процентном соотношении их доля составляет не более 1-2 %.
Детский кофе, приготовленный в садике, дополнительно к суррогату содержит молоко и сахар. Именно поэтому, стоит считать, что от кофе в ясельном кофейном напитке осталось только название.
Кофе с молоком во время коррекции веса
Диета – страшное слово для многих женщин, которым приходится сталкиваться с этим процессом постоянно. Во многих случаях коррекции веса, употребление молочных продуктов приветствуется. Но вредно ли для здоровья кофе с молоком? Мы говорим именно о человеке, который сидит на диете.
Коррекция веса не только должна уменьшать «бока», но и «разгружать» наше тело, а кофе с молоком, как мы писали ранее, создает зашлакованность. С другой стороны, бодрящий напиток ускоряет обмен веществ, сжигает жировые запасы и действительно помогает похудеть. Но есть главное «но» – молоко нейтрализует свойство кофе как антиоксиданта и никакого эффекта похудения не будет. Как правильно пить этот напиток в таком случае? Убрать из него молоко, это единственный верный метод. Если вы задумываетесь о том, чем вреден кофе с молоком для женщин, то можете облегченно вздохнуть, каких-то особых отрицательных эффектов нет. Но если вы сидите на диете, то стоит отказать от этого напитка и перейти на черный кофе.
Что должно быть на столе
В меню человека, предрасположенного к остеопорозу, должны быть включены следующие продукты:
Молоко и молочные продукты (лучше обезжиренные). В них оптимальное соотношение кальция и фосфора. Кроме того, жир затрудняет усвоение кальция, поэтому молочные продукты сниженной жирности предпочтительны.
Свежие овощи и фрукты, особенно все виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная), морковь, репа. Кроме кальция они содержат всю «группу поддержки» микроэлементов, необходимых для полноценного усвоения кальция.
Бобовые, грецкие орехи, тыквенные и подсолнечные семечки, растительные масла содержат белки и жиры, необходимые для укрепления костной ткани и усвоения витамина D.
Кофеин: чудо природы или тихое зло?
Часто фраза “Может, кофе?” — просто предлог сделать паузу, кто-то смакует вкус напитка, но, что лукавить, чаще мы пьем кофе, чтобы взбодриться. Это один из самых доступных и ароматных энергетиков, ко всему прочему окутанный богатой социокультурной аурой. Поэтому, несмотря на периодические призывы ограничить потребление кофеина, мы и не думаем отказываться от него.
За тонизирующий эффект кофе отвечает кофеин — алкалоид, который оказывает возбуждающее влияние на нервную систему. Он приводит к ускорению обмена веществ, учащению дыхания и ускорению кровообращения. Кофеин также содержится в листьях чая, какао, мате, гуаране, орехах кола и других растениях.
Кофеиносодержащие представители флоры синтезируют вещество одновременно и для защиты от насекомых, и с целью поощрения опылителей. В этом плане воздействие кофеина на людей почти не отличается от его воздействия на насекомых: он стимулирует работу мозга при низких дозах и токсичен при высоких.
“В обычной чашке кофе содержится около 80–120 мг кофеина в зависимости от сорта и способа заваривания, — говорит Артем Темиров, сооснователь и обжарщик кооператива “Черный”. — Все ученые сходятся во мнении, что доза кофеина в пересчете на сто чашек может быть смертельной. Причем ученые оговариваются, что смертельной такая доза будет, только если выпить весь этот объем кофе за короткий промежуток времени. Но разве кто-то может выпить сто чашек кофе подряд?”
В больших количествах кофеин может вызвать возбуждение, тревогу, тремор, учащенное сердцебиение, повышение давления. Существует мнение, что регулярное употребление кофе препятствует усвоению и вымывает из организма кальций, магний, калий. Однако окончательного приговора о негативном влиянии кофе на состояние костей ученые не вынесли. Некоторые врачи считают, что кофе — мочегонное средство и может усугубить проблемы с почками. Напиток содержит соединения, которые вместе с кальцием образуют оксалат кальция, основной компонент камней в почках.
Но не кофеином единым живет кофейное зерно. Помимо него оно содержит более 30 различных органических кислот (в том числе яблочную, лимонную, уксусную и кофейную), незаменимые жирные кислоты (линоленовую, пальмитиновую, олеиновую, стеариновую, арахидоновую, бегеновую), витамины, минералы, антиоксиданты и флавоноиды. По сути, кофе — плод растительного происхождения, поэтому может быть полезен не меньше овощей и фруктов.
Признаки недостатка кальция в организме
О том, что кальция в организме не хватает, можно судить по косвенным признакам:
- желтеет и трескается эмаль, крошатся зубы;
- болят суставы и кости;
- кости становятся хрупкими;
- возникают судороги мышц рук, икр и бёдер;
- появляется бессонница;
- повышается нервозность;
- ломаются ногти;
- кожа становится сухой;
- повышается артериальное давление;
- сухость, ломкость, выпадение волос;
- у женщин усиливаются проявления ПМС и менструальные боли.
Тем, кто обнаружил у себя эти симптомы, нужно серьёзно пересмотреть рацион, а также обратиться к врачу и сдать анализы. Основываясь на их результатах, доктор пропишет витаминно-минеральный комплекс.
Голодание
Сейчас стало довольно модным голодать. Неправильное голодание влияет на процессы минерализации костей. Существует правильное голодание — под присмотром специалистов, с приемом минеральных добавок. Но редко кто к нему прибегает. Часто девушки решают худеть, голодать, ничего не есть вообще, в лучшем случае пить водичку. Организм не дурак. Он старается сохранить все свои системы в рабочем состоянии
А самое важное — это работа мозга и сердца, кости уже второстепенны. Поэтому часть минералов для поддержки важных органов организм забирает у костей
А если вы женщина в постменопаузе или предменопаузе, когда количество эстрогена и так понижается, а хрупкость костей увеличивается, вы делаете свои кости еще более хрупкими. Поэтому одна из самых частых и неприятных проблем — переломы копчика или шейки бедра. Срастаются они очень долго. Также ухудшаются волосы, зубы, ногти, кожа.
Эффект от кофе с колой
Кофеин способен хорошенько «встряхнуть» и взбодрить организм – это общеизвестный факт. Но что будет, если колу смешать с кофе? Кола – идеальное дополнение к кофейному напитку, так как в составе газировки содержится повышенный уровень сахара, то есть глюкозы, которая полезна для мозговой активности.
Эффект от употребления кофейного энергетика с пепси настает сразу. Появляются следующие ощущения:
- прояснение сознания;
- учащение пульса и сердцебиения;
- повышение умственной активности;
- исчезновение усталости и сонливости;
- выработка адреналина;
- повышение работоспособности.
Кофе с колой придаст организму много энергии
Кому можно принимать энергетик
Без крайней необходимости энергетик с кофе рекомендуют не употреблять. Лучше пить данный напиток в особо экстренных случаях. Люди и ситуации, при которых можно и полезно употребления кофейного энергетика с пепси:
- Работающие в ночную смену, в особенности, имеющие механическую и рутинную работу. Когда постоянно необходимо следить за камерами, отвечать на однообразные звонки. Данный напиток станет спасением работникам, разгружающим или занимающимся другой физической деятельностью в ночное время суток.
- Студенты, особенно во время сдачи экзаменов. Постоянная зубрежка и подготовка к сессии выматывает. Необходима постоянная стимуляция умственной активности. Кофе с колой – отличная замена дорогим готовым энергетикам для вечно стесненных в денежных средствах студентов.
- Спортсмены. Потребление энергетика непосредственно перед тренировкой увеличивает выносливость и эффективность занятия. Данный напиток, помимо спортсменов, подходит обычным людям, которые периодически занимаются спортом.
- Активные люди, ведущие ночную жизнь. После долгого рабочего дня иногда хочется отвлечься от проблем и повеселиться с друзьями. Только необходимо обязательно отдохнуть после бурной ночи на следующий день.
- Водители. Ночная поездка может обернуться фатальным исходом, поэтому необходимо быстро устранить сонливость и взбодриться.
Только не стоит часто употреблять напиток, так как он имеет множество противопоказаний.
Противопоказания
Несмотря на положительную особенность, такую как придание чувства бодрости и полноты сил, пепси с кофе, как и другие любые энергетики, имеет ряд противопоказаний. Для некоторых категорий лиц употребление данного напитка может быть особо опасным.
Лица, которым противопоказан прием кофейного энергетика с колой:
- беременным женщинам;
- женщинам, кормящих грудью;
- маленьким детям и подросткам до 14 лет;
- имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы;
- людям с аллергией или индивидуальной непереносимостью на определенные ингредиенты напитка;
- имеющим нарушения работы почек;
- людям с нарушениями нервной системы.
Напиток обладает рядом противопоказаний
Даже в отсутствие данных противопоказаний человек может почувствовать недомогание после употребления напитка. Могут возникнуть следующие эффекты:
- учащенное сердцебиение;
- головокружение;
- нарушение зрения;
- тошнота;
- частое мочеиспускание;
- нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
Если данные недомогания не пройдут по прошествии 2 часов, необходимо обратиться к врачу.
Как восполнить недостаток
В аптеке можно приобрести специализированные препараты, которые помогают восполнять дефицит кальция. Но принимать их без предварительной консультации с лечащим врачом нежелательно. Только специалист сможет подобрать для вас верную дозировку препарата и длительность его приема.
Стоить помнить, что переизбыток этого вещества может навредить вашему здоровью не меньше, чем его недостаток.
Если же вы привыкли лечиться исключительно натуральными средствами, то необходимо запомнить список продуктов, которые позволят справиться с проблемой:
- Твердые сорта сыра. Для того чтобы в организм поступило около 750 мг кальция необходимо съесть 100 грамм этого продукта. Поэтому людям, часто употребляющим кофе, стоит обязательно вводить сыр в свой рацион.
- Семена кунжута. В 100 грамм такого продукта содержится около 800 мг кальция.
- Молоко и прочие молочные продукты. Они славятся большим содержанием этого вещества.
- Морепродукты. Они обязательно должны входить в рацион каждого человека. Так как в них, кроме всего прочего, содержится витамин D, без которого полноценное усвоение кальция невозможно.
- Среди растительных продуктов рекордсменами считаются петрушка, капуста, орехи, сельдерей и листовой салат.
https://youtube.com/watch?v=VCxmYVqBCDk
Кофе – вкусный напиток, который помогает взбодриться и зарядиться жизненными силами. Но его чрезмерное употребление может привести к появлению проблем со здоровьем. Поэтому старайтесь употреблять его в меру.
фото: depositphotos.com/tairen10, Elenat
Правда или миф?
Практически любой современный человек интересуется тем, какую пользу или вред могут принести ему еда и напитки, особенно те, которые он привык употреблять ежедневно. У распространенного мнения о том, что кофе может привести к дефициту кальция, есть научное обоснование.
Такое действие оказывает кофеин, это обусловлено некоторыми из его свойств.
- Это вещество является сильным мочегонным средством. Организм теряет гораздо больше жидкости, вместе с которой теряется и драгоценный кальций.
- Кофеин усиливает и делает более продолжительным действие адреналина и гистамина. Эти гормоны, в свою очередь, негативно влияют на обмен кальция.
- Когда человек пьет кофе, в его организме происходит некоторое изменение кислотно-щелочного баланса. Кальций нейтрализует влияние кофеина и после этого неизбежно выводится из тканей.
Кальций необходим каждому человеку, от него зависит не только плотность костей, но и образование новых клеток, выработка гормонов, тонус мышц. Это вещество отвечает за передачу нервных импульсов, мешает возникновению аллергических реакций. От него зависит нормальное артериальное давление, сердечный ритм и выведение из организма радионуклидов.
Как считают ученые, одна-две чашки кофе в день не приведут к плачевным последствиям и сильной потере кальция. А вот чрезмерное злоупотребление этим ароматным бодрящим напитком нередко провоцирует проблемы со здоровьем.
Вымывание кальция из организма симптомы. Почему вымывается кальций из организма
Речь идет о дисбалансе кальция в крови. Для взрослого человека достаточным содержанием кальция считается — от 4,5 до 5, 5 мг-экв/л.
Нормальный баланс кальция не только сохраняет кости и зубы здоровыми, он также важен для правильной работы мышц и нервов. Если кишечник и почки в порядке, то уровень кальция, скорее всего, тоже будет в норме благодаря достаточному выделению паратиреоидного гормона.
Факторы, которые чаще всего вызывают нехватку кальция в организме:
- недостаток витамина D
- хроническая почечная недостаточность
- дефицит магния
- алкоголизм
- тяжелые формы лейкемии и заболевания крови
- лечение бифосфатами, которые применяются для терапии остеопороза
- некоторые лекарства (диуретики, слабительные средства, инсулин и глюкоза)
- Кофеин и газированные напитки
В качестве причин, почему выводится кальций из костей, рассматривают различные факторы: аутоиммунные, гормональные, механические, функциональные, инфекционные. Особого внимания в этиологии и патогенезе гипокальциемии заслуживают следующие обстоятельства:
- заболевания и повреждения паращитовидных желез в результате хирургического вмешательства;
- эндокринные нарушения (недостаточность гормональной секреции коры надпочечников, гипотиреоз);
- опухолевые метастазы в области шеи;
- незрелость ферментных систем;
- неправильный рацион;
- алкоголь, кофеин и никотин;
- хроническое расстройство процессов транспорта и метаболизма кальция и других питательных веществ в тонком кишечнике;
- болезни органов пищеварения (гепатит, кишечные инфекции, дисбиоз, гастрит);
- наличие переломов;
- постменопаузальный период у женщин;
- дегенеративно-дистрофические заболевания опорно-двигательной системы;
- состояния, сопровождающиеся усиленным выведением кальция: длительный постельный режим, прием глюкокортикостероидов, противоэпилептических средств, диуретиков;
- рахит;
- недостаточное поступление витамина Д.
Еще одной причиной снижения уровня данного микроэлемента в организме является возраст. После 25 лет процесс формирования костной ткани завершается, метаболизм переходит на уровень поддержания химических параметров кости. После 50 лет плотность кости уменьшается, что приводит к остеопорозу и частым переломам.
Постарайтесь избегать потребления полуфабрикатов и сладких газированных напитков, поскольку кислоты, содержащиеся в них, препятствуют усвоению кальция и вредны для здоровья наших костей.
Почему не усваивается нашим организмом кальций
Если у нас, у женщин, и есть какая-то общая очевидная проблема со здоровьем, то это, несомненно, потеря кальция. Такие факторы, как остеопороз, неправильное питание, генетическая предрасположенность, ответственны за то, что определенное количество этого важного минерала не усваивается нашим организмом или же кальций просто-напросто «вымывается»
Продукты без кальция. Продукты питания, богатые кальцием
Продукты, в которых содержится кальций, для человека являются основным источником получения этого элемента. Людям необходимо постоянно включать эти продукты в свой рацион. Для правильной усвояемости этого минерала следует знать, с какими веществами кальций лучше усваивается в организме.
При употреблении продуктов растительного и животного происхождения необходимо включать в рацион продукты с содержанием:
- Жиров. Их добавляют в небольших количествах.
- Железа.
- Витаминов. Особенно хорошо он усваивается с витамином D.
- Магния и фосфора. Но не следует употреблять их в больших количествах. При переизбытке этих веществ кальций будет усваиваться значительно хуже.
Правильно составленный рацион питания и его сбалансированность помогут снабдить человека всеми необходимыми для здоровья элементами. Из продуктов животного происхождения этот элемент усваивается лучше и быстрее.
Какие продукты содержат много кальция
Чтобы ответить на вопрос, где содержание этого элемента отличается высокими показателями, следует расставить все продукты с его содержанием по убывающей траектории. Рекордсменами по содержанию этого элемента являются семена мака и кунжута. Чуть меньшим содержанием этого вещества отличаются твердые сыры и пармезан.
Содержат кальций:
- Отвары из листьев крапивы.
- Плавленые сыры.
- Базилик.
- Орехи: кешью, миндаль, кедровый, арахис.
- Шиповник.
- Семена льна, тыквы.
- Молочный шоколад.
- Петрушка.
- Капуста белокочанная .
- Лосось.
- Фасоль.
- Белые грибы.
- Чеснок.
- Курага, инжир.
- Молочные продукты.
- Крабы.
- Семена подсолнуха.
- Зеленый лук.
- Горох свежий.
- Ячневая крупа.
- Овсяные хлопья.
- Малина, абрикосы и персики.
- Форель.
- Картофель.
- Мед.
Норма кальция в сутки
Для взрослого человека достаточно потреблять до 1000 мг кальция в сутки. Детям до года необходимо по 270 мг этого вещества. После 3 лет ребенку достаточно 500 мг кальция в день. До 8 лет ребенок должен получать по 800 мг этого элемента в сутки. После 9 лет норма суточного потребления увеличивается до 1 грамма.