Кофемолка nuova simonelli

Производитель: компания Simonelli

Сбор информации убедил, что мы имеем дело с настоящей итальянской компаний, которая в этом году отметила свое 80-летие. Что нам известно о производителе кофемолок Simonelli?

• Производство основано в 1936 году, в котором Орландо Симонелли собственноручно собрал свою первую автоматическую кофе-машину.
• В 1946 году компания перевела производство в итальянский регион Толентино, где до сих пор расположена фабрика и офис.
• Компания лишь один раз сменила владельца, изменив название на Nuova Simonelli.
• Специальность производителя – кофейная техника для профессионального приготовления кофе.
• Оборудование Nuova Simonelli используется не только в кафе и ресторанах, но и на престижных соревнованиях. К примеру, с 2008 года на Мировом чемпионате бариста кофе готовят в эспрессо-машинах Nuova Simonelli.
• Линия кофемолок включает большое количество моделей, которые рассчитаны на различные сферы использования.

О компании

Nuova Simonelli – это итальянский бренд, специализирующийся на реализации профессиональных машин для приготовления кофейных напитков премиум-класса. Несмотря на это, в его линейке имеется немало товаров, представляющих сравнительно недорогие модели. Производитель имеет многолетний опыт в создании кофемашин высокого класса, благодаря чему, в сочетании с особыми традициями, получившиеся аппараты для приготовления кофе отличаются инновационностью, огромными техническими возможностями и эксклюзивностью дизайна.

В модельном ряду этой компании имеются полуавтоматические, автоматические и суперавтоматические аппараты, при помощи которых можно приготовить большое количество кофейных напитков. Фирмой Nuova Simonelli предлагается огромный выбор кофемолок, с возможностью обработки зернового кофе в шесть сотен килограмм, без необходимости заменять жернова.

Модель для домашнего использования

Nuova Simonelli активно инвестирует в свой отдел, занимающийся новыми разработками. Благодаря многолетней работе по подбору инновационных инженерных проектов, были созданы эффективные и высокопроизводительные модели кофемашин, существенно упрощающие процесс приготовления кофе и делающих его доступным для любого желающего. Высококлассная эргономика этих кофейных аппаратов была награждена многими престижными наградами. В качестве подтверждения идеального технического исполнения моделей Nuova Simonelli можно отметить отличные оценочные показатели профессиональных критиков на Международном чемпионате бариста.

Существование бренда Nuova Simonelli насчитывает более восьми десятилетий. Его продукцию отличает очень высокий показатель качества. В создании каждой отдельной модели принимают участие высококвалифицированные технологи, инженеры и мастера дизайнерского дела, имеющие огромный опыт работы в своей области. Именно это поспособствовало стремительному развитию компании и выведению бренда в рейтинг совершенных лидеров на рынке производителей электронного оборудования для приготовления кофе. Каждый день тысяча кофейных заведений и прочих заведений общепита используют аппараты Nuova Simonelli для изготовления кофейных напитков.

Модельный ряд кофемолок Nuova Simonelli

В актуальных прайсах у дилеров мы насчитали восемь моделей. Старшая линейка кофемолок — Nuova Simonelli AMI – явно предназначена для использования в кофейнях и барах с большой проходимостью, так как имеет высокую производительность, от 10 кг готового кофе в час и выше. Мы же рассмотрим модели других серий, которые пригодны для использования на обычных кухнях или в небольшом кофейном бизнесе.

Кофемолка Nuova Simonelli MCF

1. Жернова – керамика, диаметр – 50 мм.
2. Корпус алюминиевый.
3. Вместимость бункера для зерен – 0,5 кг.
4. Максимальная производительность – 5 кг кофе в час.
5. Регулировка помола с помощью винта, который уменьшает или увеличивает расстояние между жерновами.
6. Стоимость – от 27 тысяч рублей.

Модель является промежуточным звеном между бытовой и профессиональной техникой. Достаточно мощный мотор дает возможность быстро и равномерно смолоть много зерна. Жернова можно настраивать вручную на любые виды помола. Кофемолка имеет относительно небольшие габариты для такой мощной модели. Высота 30 см, ширина 30, глубина 10.

Что говорят пользователи?

Нина Васильевна, стаж использования кофемолки – 1 год.

В нашей большой семье все пьют кофе. Зная об этом, кофемолку мне подарили сослуживцы на юбилей. Она довольно мощная и сильно шумит, но мелет отлично. Помол легко регулировать специальным винтом, кофе получается равномерным. За все время работы агрегата у меня не возникло ни одной проблемы с ним. Мы пьем много кофе, поэтому мощная кофемолка пришлась как нельзя кстати, хотя не уверена, что сама бы я ее себе купила по такой цене.

Кофемолка Nuova Simonelli MDE

1. Жернова керамика, диаметр – 60 мм.
2. Корпус алюминиевый.
3. Вместимость бункера для зерен – 1 кг.
4. Производительность – 9 кг кофе в час.
5. Регулировка помола.
6. Дозатор.
7. Счетчик порций.
8. Функция формовки молотого кофе в таблетку для автоматической кофе-машины.
9. Стоимость – от 32 тысяч рублей.

Модель относится к классу профессиональной техники, отлично подходит для небольших кофеен или баров, может быть использована в ресторане. Для домашнего применения, пожалуй, слишком мощная и шумная.

Что говорят пользователи?

Николай, бариста, стаж пользования – 8 месяцев

Купили кофемолку менее года назад, на замену старой. С MDE очень удобно работать, мне нравится простота регулировки тонкости помола, я могу настраивать его фракции в зависимости от влажности воздуха. Все функции продуманы, пользоваться просто и комфортно. Однозначно – одна из самых удобных моделей для работы.

Кофемолка Nuova Simonelli MDX

1. Жернова керамика, диаметр – 65 мм.
2. Корпус алюминиевый.
3. Вместимость бункера – 1,2 кг.
4. Производительность – 9 кг кофе в час.
5. Регулировка помола.
6. Счетчик порций.
7. Стоимость – от 35 тысяч рублей.

Профессиональная мощная модель, имеет скорость в 900 оборотов в минуту. Идеально подойдет для кофейни или бара.

Что говорят пользователи?

Владимир, хозяин кафе, стаж использования – 6 месяцев

Выбрал эту модель, честно говоря, из-за невысокой цены, но очень доволен покупкой. Работает хорошо, без перебоев, мелет качественно, быстро, удобно порции отмерять. В общем, готов рекомендовать всем.

Благодаря высокой мощности мотора, все кофемолки Nuova Simonelli отличаются высоким уровнем шума.

В серии Nuova Simonelli MDX выпускается также модель Аutomat. По основным характеристикам она напоминает основную модель, за одним исключением – система помола у данной кофемолки ножевая. Ножи сделаны из стали и рекомендовано менять их через каждые 550-550 кг перемолотых зерен.