Опубликовано: 17 октября 2021

Все за и против употребления кофе на ночь

Кофе нарушает ваш сон, даже если вы этого не замечаете! И вот почему

Совет № 3

При разумном употреблении кофеин может применяться для усиления обмена веществ, повышения бдительности и концентрации внимания и даже для улучшения функции печени. Поэтому желая отказаться от ненужного, не следует лишать себя полезных свойств кофеина. Как вы уже знаете, со временем организм начинает ослаблять реакцию на него, поэтому для максимальной пользы необходимо чередовать прием кофе и воздержание от него. Это можно сделать несколькими способами. Я расскажу о трех.

1. Два дня с кофеином, три без него. Если вы здоровы, организм может полностью очиститься от кофеина в течение трех дней. Когда вы снова начнете употреблять напитки с кофеином, то заметите столь же сильный эффект, как и раньше.

2. Два месяца с кофеином, один без него. Этот способ подойдет, если вы ежедневно употребляете кофеин в небольших или средних объемах (менее 200 мг в день); столько обычно содержится в 1–2 чашках черного кофе, чая или спортивной добавке. Превышение лимита может вызывать абстинентный синдром в течение нескольких дней после прекращения употребления.

3. Изредка, но в любых количествах. Вариант, когда вы сможете наслаждаться кофе как в первый раз. Старайтесь совсем не употреблять напитки, содержащие кофеин, но в экстренных ситуациях позволяйте себе «оторваться»

Под экстренными ситуациями я имею в виду публичное выступление, сдачу проекта либо нечто столь же важное (и при этом непродолжительное по времени, чтобы поблажка не растянулась больше, чем на несколько дней). Используйте кофе в качестве ускорителя, а не костыля — и сможете насладиться всеми его преимуществами, сохраняя возможность спать чемпионским сном

Что будет, если выпить кофе перед отходом ко сну

Споры о пользе и вреде кофейного напитка среди ученых и истинных кофеманов не прекращаются по сей день. При этом научно доказано, что кофе не только приводит к проблемам со сном, но и негативно влияет на суточные ритмы. Под его воздействием природное время перестает соответствовать внутренним часам. При взаимодействии алкалоида с нейронными мозговыми рецепторами отмечается перевозбуждение.

Сбои биологических часов приводит к таким последствиям, как нарушение гормонального фона, подавление иммунитета, понижение активности различных систем организма.

Кроме того, несоответствие природных и внутренних ритмов становится причиной повышенной чувствительности к инсулину. Отмечается интенсивное поглощение клетками глюкозы. В результате этого появляется избыточный вес.

Можно ли пить кофе на ночь и сколько

Масштабных исследований мирового уровня о взаимосвязи качества сна с употреблением кофе не проводилось. Но эта тема очень занимает отдельные исследовательские группы, которые проводят эксперименты среди добровольцев.

Учёные из Wаyne State University, что в Детройте, пригласили принять участие в эксперименте 12 юношей и девушек, у которых нет проблем со сном. Каждый день они получали по три таблетки, содержащих количество кофеина, эквивалентное 3-4 чашкам крепкого кофе, и две плацебо, о чём знали только учёные.

Испытуемым нужно было принимать по одной таблетке за 6 часов до сна, за 3 и непосредственно перед засыпанием. Таблетки имели разный окрас, поэтому отследить, есть в них кофеин или нет, было несложно.

Изучив дневники участников, в которых они отмечали качество и продолжительность ночного сна, исследователи пришли к выводам, что у большинства людей, употребляющих кофе менее чем за 6 часов до отбоя, возникает бессонница.

Все за и против употребления кофе на ночь
У большинства людей, употребляющих кофе менее чем за 6 часов до отбоя, возникает бессонница

С коллегами солидарны и другие специалисты из Детройта: Центр изучения расстройств сна провёл смежные исследования.

В эксперименте было задействовано более десяти тысяч человек. Ежедневно они выпивали одинаковое количество чашек кофе. Одни – в первой половине дня, другие – ближе к вечеру.

К концу наблюдений присутствовало чёткое разделение на две группы: употреблявшие крепкий напиток после 17:00 испытывали проблемы со сном, а отдавшие предпочтение утреннему кофе таких последствий не заметили.

Международные исследования — о результатах

Реакции на кофеин и влияние кофе на сон — предмет многочисленных исследований ученых во всем мире. К каким результатам удалось прийти в разных странах?

Америка. Ученым из штатов долгое время не удавалось найти ответы на вопросы о том, почему кофеин оказывает на людей такое влияние, если употреблять кофе на ночь. Они провели множество экспериментов, приобщив к процессу пятерку добровольцев из штата Колорадо.

В рамках исследований в течение двух месяцев люди жили в специальной лаборатории, где ежедневно перед сном выпивали по чашке крепкого эспрессо. В результате удалось выяснить, что такая доза кофеина снижает выработку гормона мелатонина на 40 минут. Именно этот гормон отвечает за здоровый восстановительный сон человека. Иными словами, напиток замедляет биологические часы человека на указанное время, вот почему нельзя его пить на ночь.

Япония. Ученые в Японии также уделили время исследованиям на предмет воздействия кофе на человека перед сном. К эксперименту были привлечены студенты, которых разделили на две группы. Одна группа молодых людей выпивали по чашке эспрессо и сразу ложились передохнуть на 20 минут. По истечению этого времени они отмечали отличное настроение, повышение внимательности, бодрость.

Такой результат помог японским ученым сделать заключение о том, что действовать кофеин начинает только спустя 20 минут, давая организму возможность освободиться от молекулы, стимулирующей сон, снижающей уровень бодрости — аденозина.

Кофеин и ночной сон — следствия удовольствия

Кофе любят за вкус, за аромат, за согревающий эффект. Но главная особенность напитка — кофеин. Именно он:

  • активирует мозговую деятельность;
  • способствует повышению работоспособности;
  • снимает усталость;
  • придает сил.

Являясь действенным психостимулятором, кофеин помогает продлить часы бодрствования в ночное время, уделить время работе, учебе, отсрочив сон. Таким воздействие компонента будет на 90% — 97% людей. Оставшиеся 3%-10% на вопрос о том, что будет если выпить кофе на ночь ответить могут — ничего. Их организмы на кофеин просто не реагируют.

Все остальные, кто решил позволить себе выпить чашку крепкого кофе за несколько часов до сна, должны предвидеть последствия — плохое настроение и упадок сил утром, частые пробуждения, беспокойный сон и даже ночные кошмары.

Что полезно пить на ночь

Так что же пить перед сном, чтобы лучше спать? Больше всего успокоительных и помогающих заснуть напитков предлагает народная медицина. Очень хороши в данном случае медовые снадобья:

  • Мёд с яблочным уксусом. Развести в стакане тёплой воды столовую ложку мёда и столько же натурального яблочного уксуса (приготовленного самостоятельно). Выпить полстакана за час до сна и вторую непосредственно перед укладыванием в постель.
  • Тыквенный сок с мёдом. Стакан сока и столовая ложка мёда.

Ромашковый чай

Хорошо справляются с бессонницей различные травы. Одно из лидирующих мест занимает ромашковый чай, настой или отвар:

В термос засыпать сухие цветки ромашки из расчёта две столовые ложки на стакан кипятка, настоять три часа и выпить перед сном.

Помимо этого, можно принимать и другие цветочные чаи:

Цветочный сбор. По столовой ложке лаванды и пассифлоры залить двумя стаканами кипятка и настоять 20 минут, затем процедить. Четверть стакана настоя развести горячей водой (как обыкновенную заварку) до стакана и выпить за полчаса до отхода ко сну. Остаток можно хранить в холодильнике.

  • Настой укропа. Можно использовать свежий, сушёный или семена. Столовая ложка сухого (семян) или в две свежего измельчённого заливаются двумя стаканами кипятка, настаивается от 15 до 20 минут, процеживается, принимается непосредственно перед сном по одной-две чайных ложки.
  • Семена укропа подавить в ступке и залить 500 мл кагора, поставить на средний огонь, довести до кипения, уменьшить до маленького и варить 25 минут. Процедить, остудить. Принимать перед сном по 50 мл.

Приготовленные настои можно хранить в холодильнике не более двух суток.

Кефир или йогурт, молоко

Стакан кефира, молока или натурального йогурта — признанное средство для нормализации процесса засыпания. Лучше, если они будут комнатной температуры, а молоко вообще можно подогреть. Чтобы это средство от бессонницы действовало ещё более эффективно, можно добавить дополнительные компоненты. Что можно пить перед сном на основе молока:

  • Лимонный сок, мёд и грецкий орех. Это отличное натуральное снотворное, к тому же оно укрепляет иммунную и нервную системы, а также улучшает память. В 200 мл лимонного сока вводится две столовые ложки гречишного мёда и столько же перетёртых грецких орехов. Всё тщательно перемешивается и принимается по столовой ложке, запивая тёплым молоком, перед сном.
  • Стакан молока подогреть слегка и ввести в него половину чайной ложки топлёного масла. Выпить на ночь, прикусывая овсяным печеньем.
  • В чашку подогретого молока добавить щепотку мускатного ореха, кардамона или корицы. Выпить на ночь.
  • 200 мл тёплого молока смешать с чайной ложкой мёда, выпить за 15 минут до укладывания в постель.
  • Смесь чеснока, молока и мёда — измельчить зубчик чеснока, засыпать в стакан с молоком, вскипятить, остудить до комнатной температуры, добавить чайную ложку мёда. Размешать и выпить.
  • Молоко с мёдом и лавандой. В поллитра молока добавить столовую ложку сухих цветков лаванды и довести до кипения. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить остывать до комнатной температуры. Процедить. Пить по чашке перед сном, добавляя по вкусу мёд.

Вишневый сок

Вишня содержит мелатонин, так называемый гормон сна. Причём всё равно в каком она находится состоянии — свежем, замороженном или сушёном. За два часа до сна рекомендуется съесть что-нибудь лёгкое и запить вишнёвым соком, компотом или заесть свежими ягодами.

Зеленый чай

Применение этого напитка в качестве средства от бессонницы неоднозначно и зависит от индивидуальных особенностей организма. С одной стороны, в зелёном чае содержится тиамин, который помогает заснуть, но с другой — в нём много кофеина, который обладает прямо противоположным эффектом. И вместо ожидаемой сонливости можно получить заряд бодрости.

Также зелёный чай оказывает мочегонный эффект, поэтому, выпитый перед сном, не будет способствовать крепкому спокойному отдыху в течение ночи.

Это напиток обладает успокаивающим действием. Можно использовать свежую мяту и мелиссу или высушенные растения.

Кокосовая вода

Этот натуральный напиток — отличное средство для борьбы с бессонницей, к тому же кокосовая вода устраняет тяжесть в желудке после обильного приёма пищи, что тоже способствует хорошему сну. На ночь рекомендуется принимать по 200 мл слегка подогретой кокосовой воды. Таким образом она начнёт действовать быстрее и более эффективно.

Почему нельзя пить непосредственнона ночь

Обеспечивая правильный прием жидкости, главное, не навредить организму. Для этого рекомендуется пить воду равномерно в течение дня, распределяя нагрузку на сердечно-сосудистую и выделительную системы. Считается, что в среднем жидкость продвигается по выделительным органам от 30 минут до одного часа. Конечно, нужно учитывать особенности каждого человека, а именно его физическое состояние, возраст, пол

Важно также помнить, что объем мочевого пузыря в среднем рассчитан на 0,2–0,5 л. Эти факторы можно считать определяющими перед отходом ко сну

Следовательно, последний прием воды на ночь рекомендован за несколько часов до сна (минимум за 30 минут).

Важно! Если хотите пить воду на ночь, рекомендуем предварительно проверить свой организм. Предлагаем перед уходом на покой выпить примерно 1,5 стакана чистой воды

Утром определить, появились ли отеки. В случае, если сон был нарушен частыми походами в уборную (несколько раз), нужно отказаться от приема жидкости на ночь, чтобы избежать беспокойства. Рекомендуем в таком варианте заменить воду кисломолочными продуктами (йогурт, ряженка, кефир) или фруктовым киселем.

Правда ли кофе может нарушить сон

Как правило, для хорошего отдыха советуют исключить кофе во второй половине дня. И этот совет возник не на пустом месте. В одном эксперименте Caffeine effects on sleep taken 0, 3 or 6 hours before going to bed, Dose‑related sleep disturbances induced by coffee and caffeine[ 400 мг кофеина (примерно четыре кружки кофе) снизили общую длительность сна, хотя участники принимали его аж за 6 часов до того, как отправиться в постель. В другом исследовании Caffeine intake (200 mg) in the morning affects human sleep and EEG power spectra at night 200 мг кофеина в 7 утра так взбодрили испытуемых, что даже через 16 часов они спали меньше и хуже, чем обычно.

Но не всё так однозначно. Влияние кофеина на сон зависит от многих факторов, среди которых:

  • Генетические предпосылки. Чувствительность к кофеину определяют разные вариации Effects of caffeine on sleep and cognition гена аденозиновых рецепторов A2A. Человеку с одной модификацией хватит кружки латте, чтобы не спать полночи, кофеман с другой аллелью будет зевать через полчаса после двойного эспрессо.
  • Особенности среды. Исследование в глухой деревне Эквадора показало Caffeine intake has no effect on sleep quality in community dwellers living in a rural Ecuadorian village (The Atahualpa Project) , что кофе никак не влияет на сон. Учёные предположили, что кофеин мешает спать только вместе со вторичными триггерами бессонницы: светом и шумом по ночам. И действительно, яркий свет на протяжении 3 часов в два раза больше портит сон, чем чашка бодрящего напитка.
  • Реакция на стресс. Кофе больше мешает Effects of caffeine on sleep and cognition людям, чей сон сильно зависит от стрессов. Чем более чувствительный человек, тем осторожнее ему стоит обращаться с кофеином, особенно в напряжённый период жизни.
  • Наличие вредных привычек. Недавнее исследование Evening intake of alcohol, caffeine, and nicotine: night‑to‑night associations with sleep duration and continuity among African Americans in the Jackson Heart Sleep Study показало, что кофе за 4 часа до сна вообще никак не влияет на его количество и качество, а вот сигареты отбирают примерно 40 минут. Поскольку кофе и сигареты часто идут в паре, возможно, причина кроется именно в никотине.

Анализ Prevalence of sleep disturbances among young adults in three European countries более 2 000 случайно выбранных человек показал, что, если учесть пол, возраст, курение и сезонные колебания, потребление кофе никак не влияет на проблемы со сном. И вот какие из этого можно сделать выводы.

  1. Если вы ищете причину проблем со сном, для начала исключите курение и яркий свет (в том числе и от гаджетов) как минимум за час до сна, а потом анализируйте влияние кофе.
  2. Если стресс частенько лишает вас сна, попробуйте обойтись без кофеина. Возможно, вы более чувствительны к его воздействию, чем другие люди.
  3. Если вы на протяжении нескольких лет пили много кофе, в том числе и перед сном, а потом у вас вдруг начались проблемы, поищите причину в чём‑то другом.

Напитки для крепкого сна

Существует множество напитков, употребление которых способствует быстрому засыпанию. Как правило, они содержат натуральные компоненты и не вредны для здоровья. К ним относятся отвары трав, например, ромашки, лаванды или валерианы. В них можно добавить по вкусу молоко и мёд. Приятный аромат расслабляюще действует на нервную систему и помогает полноценно отдохнуть за ночь.

Кисломолочные продукты, такие как ряженка, кефир, йогурт не только способствуют крепкому сну, но и оказывают пользу микрофлоре кишечника.

Заряд бодрости, полученный от чашки кофе, непродолжительный, а вот проблемы со сном после такого напитка могут затянуться до утра. Для полноценного отдыха лучше выпить расслабляющий напиток, не наносящий вред сну, прогуляться и проветрить комнату. После 7-8 часов полноценного сна организму не потребуется экстренная подзарядка.

https://youtube.com/watch?v=_hXa9ImncjU

Пить кофе на ночь — вредно или полезно? Кофеманы ищут достоверную информацию по этому поводу. Они желают получить неопровержимые и весомые доказательства того, что кофе перед сном — это не только не полезно, но и вредно, либо опровержение стереотипа и зеленый свет для ежедневного маленького удовольствия. Как на самом деле влияет напиток, выпитый в позднее время на организм и стоит ли отказываться от привычки побаловать себя ароматным кофе? Об этом ниже.

Чтобы получить ответ на вопрос о том, можно ли пить кофе на ночь, медицинские работники изучают действие кофеина на организм, в том числе и с учетом времени суток, выбранного для приема. Именно кофеин отвечает за ощущение бодрости и уменьшение сонливости у людей. Вот только проявляет он себя в каждом отдельном случае по-разному.

Многое зависит от реакции организма на возбудитель, а также:

  • от способа заваривания напитка;
  • его крепости;
  • сорта;
  • метода обжарки.

Если одному человеку для того, чтобы взбодриться будет достаточно небольшой чашки эспрессо, то другому с привычкой пить кофе часто и помногу для поднятия тонуса потребуется выпить несколько таких чашек для достижения нужного эффекта.

Медики утверждают, что даже в небольших количествах кофеин, поступающий в организм перед сном, оказывает возбуждающее действие, раздражает нервную систему.

Специалисты настоятельно рекомендуют ограничивать себя в кофе начиная с 18 часов вечера. Это время, по их мнению, является критичным для испытания организма кофеином.

Исключение — люди так называемые «совы» со смещенными биоритмами. Они могут позволить себе выпить чашку ароматного кофе вечером не позже 20 часов, за 4 часа до сна. Только в этом случае нервная систему успеет подготовиться к ночному отдыху, а сон окажется крепким и восстанавливающим.

На вопросы о том, вредно ли пить кофе на ночь, отвечают только положительно и настоятельно рекомендуют стараться пить менее крепкий напиток, снижая уровень кофеина, поступающего в организм перед сном.

Почему нельзя пить кофе на ночь

Последствия удовольствия

Кофейные напитки ценят за аромат и приятное послевкусие, за возможность согреться. Хотя основная особенность заключается в том, что в нем есть кофеин. Этот компонент активизирует деятельность мозга, повышает работоспособность, устраняет усталость, добавляет силы. Это психостимулятор, который продлевает время бодрствования.

Врачи убеждены, что ежедневно пить кофеиновые жидкости нельзя. Даже в умеренных дозах они возбуждают нервы, провоцируют бессонницу, сокращают и ухудшают сон. Информация по теме в статье «Сколько кофеина в чашке кофе».

Как долго воздействует жидкость, читайте в статье «Сколько продолжается действие кофе».

Ученые из США и Японии выяснили, что будет, если выпить чашку кофейного напитка перед отходом ко сну.

Все за и против употребления кофе на ночь

Опыты американских ученых

Кеннет Райт с коллегами из Университета штата Колорадо в 2015 году доказали, что ежедневное употребление перед сном чашки кофейного напитка меняет гормональный фон. Они выяснили, что кофеин задерживает выработку гормона мелатонина. Это становится причиной плохого сна.

Колорадские ученые наняли 5 добровольцев и заселили их в помещения, где свет горел круглосуточно. В течение 50 дней они давали людям витаминизированные таблетки, которые через раз содержали кофеин. Ежедневно Кеннет Райт с коллегами проверяли, как засыпали подопытные, брали пробы их слюны.

В итоге ученые выяснили, что кофеин замедляет биологические часы. И если пить на ночь кофеиновые жидкости, выработка гормона мелатонина тормозится на 40 минут. Такой эффект не позволяет людям спокойно засыпать, чтобы качественно восстановить силы.

Ученые из США также сделали вывод, что полезно употреблять на ночь крепкий эспрессо при смене часовых поясов. Тогда человек быстрее адаптируется к непривычным условиям.

Все за и против употребления кофе на ночь

Исследования японских ученых

Японские ученые тоже заинтересовались темой, можно ли пить кофе на ночь, и в 2015 году провели собственные исследования. Для эксперимента они отобрали две группы студентов.

Студенты из одной группы выпивали по чашечке эспрессо и укладывалась передохнуть на полчаса. После этого у них поднималось настроение, они становились бодрее и внимательнее. Участникам второй группы эспрессо не давали.

Все студенты после опыта прошли тесты на компьютере. Первая группа участников показала лучшие результаты, чем вторая.

Исследования показали, что кофеин начинает активно действовать через 20 минут. Он блокирует действие молекулы аденозина, которая стимулирует сон.

Все за и против употребления кофе на ночь

Сколько воды полезно выпить на ночь

Точно установить количество воды, которую будет максимально полезно выпить перед сном, не представляется возможным. Слишком много индивидуальных факторов приходится учитывать:

  • пол;
  • возраст;
  • вес;
  • род занятий;
  • сезонный фактор;
  • насколько рационально питание, а также пагубное пристрастие к соленому и сладкому;
  • сопутствующие заболевания.

Все за и против употребления кофе на ночь

Однако ученые не оставляют попыток «докопаться» до истины, можно ли пить воду перед сном во время похудения, в том числе и сколько ее пить вообще. В результате институт медицины США установил усредненное количество жидкости, которое рекомендовано выпивать за сутки:

В эту цифру входят чай, компот и соки. Специалисты рекомендуют выпивать усредненное количество чистой воды — около 2 литров. Но все достаточно индивидуально и следует руководствоваться в каждом конкретном случае реакцией организма.

Все за и против употребления кофе на ночь

Общей рекомендацией по приему воды на ночь является количество чистой воды не более стакана. Если вы молоды и у вас нет пока видимых проблем, то можете позволить иногда выпивать и больше, кроме пользы ничего плохого не будет.

Однако перегружать почки в ночное время также не стоит, поэтому важно понять, как пить и когда

Все за и против употребления кофе на ночь

Кому нельзя пить кофе вечером

Исследуя влияние кофе на сон, учёные пришли к выводу, что у «жаворонков» нервная система более уязвима к действию кофеина, чем у «сов». «Жаворонки» чаще страдают бессонницей после не вовремя выпитого кофе, «совы» менее чувствительны к кофеину, скорее переходят в фазу глубокого сна.

Но сказанное касается лишь абсолютно здоровых людей. Проблема в том, что кофе вызывает учащённое сердцебиение, повышение артериального давления и уровня сахара в крови, оказывает мочегонное действие. Самая ярко выраженная «сова» не уснёт, если сердце бьётся слишком часто, давление зашкаливает, а мочевой пузырь периодически напоминает о себе.

Как правило, проблемы с сердечно-сосудистой системой начинаются после 35–40 лет (хотя у некоторых и раньше). Поэтому даже тем, кто в юности без проблем пил кофе в любое время дня и ночи, с возрастом следует отказаться от употребления напитка вечером.

Категорически запрещается пить кофе вечером

  • гипертонии и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • диабете;
  • заболеваниях почек, мочевого пузыря, предстательной железы.

Почему рекомендуютводу на ночь

Промежуток, в течение которого человек отдыхает, длится 7–8 часов. За это время организм по-прежнему находится в рабочем состоянии. Какие доводы можно привести в пользу потребления хотя бы одного стакана воды на ночь? Рассмотрим основные причины употребления жидкости:

  • Для поддержания оптимального водного баланса в организме. С потом и при дыхании спящий человек теряет около 0,5 л жидкости за ночь. Нежелательны ночные походы на кухню, беспокойное прерывание ночного отдыха, а лучше уже с вечера обеспечить такой запас чистой воды.
  • Для более эффективного переваривания пищи (в помощь ЖКТ). Достаточное количество воды помогает правильному обмену веществ, нормализует проблемы с кислотностью. В комплексе с разнообразной едой (при наличии овощей, клетчатки) способствует правильному формированию каловых масс. Ведь известно, что, например, запоры могут возникать при «водном голодании» человека.
  • Как фактор своевременного очищения от шлаков и токсинов. Вода – это естественный и природный способ очистки, который «омывает» каждую клетку организма. Человек, который употребляет ее достаточное количество, имеет здоровый и свежий цвет лица. У него прекрасный ровный кожный покров, без всяких высыпаний.
  • Профилактика дефицита энергии. При отсутствии должного объема жидкости в организме происходит замедление обменных процессов, образуется зашлакованность. Наступает потеря энергии, для восполнения которой появляются тяга и повышенный запрос в сахарах (углеводах). Организм просто нуждается в жидкости.
  • Профилактика проблем с ССС (инфаркты, инсульты). Большая доля заболеваний приходится именно на ночное время суток. Такая забота о сердце может быть выражена в достаточном потреблении чистой воды, как советуют доктора.

Кроме прочего, своевременное питье помогает в поддержании фигуры. Если человек ограничивает свой рацион, заканчивая свой последний за день прием пищи около 18 часов, вода в данном варианте способствует утолению аппетита, приглушая его, переключая организм.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий