Чай Basilur

Чай Базилур

Фабрика Basilur находится непосредственно в городе Коломбо – фактической столице государства Шри-Ланка. Она оснащена новейшим и самым необходимым для чайного производства оборудованием. Собранное вручную сырье грузят на автотранспорт и доставляют сюда спустя несколько дней после сбора на плантациях. Благодаря отлаженной технологии изготовления товара и тщательному контролю над ходом производства на каждом этапе, продукт в итоге получается отменный, первосортный, и в нем сохраняются все свойства длительное время.

Этапы производства включают в себя следующие операции:

завяливание (устранение влаги из листьев);
скручивание листочков;
ферментацию (биохимическую переработку сырья);
финальную сушку.

Важно и то, что произрастание чайных листиков, переработка и расфасовка происходит в одной и той же стране, что также благотворно сказывается на характеристиках чая. Неслучайно на упаковках чая Базилур размещается Золотой Лев – символ, который сродни советскому Знаку качества и означает одно – перед вами настоящий цейлонский чай класса премиум или даже люкс

А уж каталогу чая Базилур позавидует любая известная фирма по производству аналогичного товара.

В ходе создания ароматного продукта осуществляется его дегустация специалистами под названием титестеры – это профессионалы, способные различить свыше 10 тысяч чайных оттенков (какая приятная работа: сидишь себе, попиваешь чаек, и за это еще и деньги платят!). После обработки сырья на фабрике оно проходит целых 18 ступеней контроля качества.

Обширный ассортимент чая Базилур включает в себя около сотни чайных смесей. Данный продукт выпускают и в натурально-классическом виде, и с добавлением естественных ароматизаторов (например, с кусочками ягод, фруктов, цветочными лепестками и прочими интересными добавками). Для достижения оригинальных миксов чай дополняют ароматическими маслами.

Обширный ассортимент чая Базилур включает в себя около сотни чайных смесей.

Наряду с черными сортами большой популярностью у потребителей пользуется зеленый чай Базилур. Напиток сертифицирован по международным стандартам HACCP и ISO, производится как в листовом виде, так и в пакетированном. Листовой фасуется в красивые жестяные баночки в виде шкатулок или книг, а пакетированный измельченный – в отдельные мешочки, что укладываются в изящные коробочки из плотного картона, отделанные внутри фольгой.

Многие виды чая Базилур предлагаются в ресторанах, а также в различных торговых точках.

Чай Базилур: ассортимент

Перечислим некоторые виды обозреваемого чайного продукта, поступающего в продажу как у нас, так и за рубежом

Не исключено, что какая-либо коллекция чая Базилур привлечет ваше внимание:

«Лист Цейлона» — чайный сборник, упакованный как в изящные «жестянки», так и в симпатичные «картонки». Для желающих отведать все и сразу есть компромиссный вариант «Ассорти».
«Четыре сезона» — набор из черного и зеленого сортов. Упакован так же, как и «Лист Цейлона».
«Букет» — зеленый чай с несколькими видами ароматизированного продукта. Дополнен «Ассорти» для всеядных гурманов.
«Чайный остров Цейлон» — пакуется в банки в форме острова Шри-Ланка и элегантные картонные коробки. Представлены: крупнолистовой черный чай, крупнолистовой с почками, обычный листовой, зеленый и черный, собранный в условиях высокогорья.
«Волшебные фрукты» — это черный чай Базилур с разных островных земель и вдобавок «украшенный» фруктовыми фрагментами. К набору предлагается ознакомительный образец «Ассорти».
«Цветы и фрукты Цейлона» — эксклюзив из «двухэтажных» банок. В «цоколе» емкости размещается россыпь черного или зеленого чая, сверху – смесь ароматизированных сортов. Покупателю предлагается самому поэкспериментировать со смесями, корректируя пропорции на свое усмотрение.
«Восточная коллекция» — набор из всевозможных сортов черного и зеленого цейлонского чая. Есть как чистый чай, так и ароматизированный. Поставляется со смесью масала (микс из индийских специй и трав). Пакуется в металлические баночки в форме полумесяца (вид сверху).
«Сад камней» — собрание из черного байхового чая с почками, слегка ферментированного улуна (зеленого-красного китайского чая) и японского зеленого сорта сенча. Упаковка напоминает каменную отделку.
«Новогодний ассортимент» — подборка из черного и зеленого чая вкупе с ароматизированными видами. Продукт засыпан в праздничные упаковки, изготовленные под книги и сказочные сооружения.
«Избранная классика» — она и есть классика – все строго и интеллигентно оформлено, как и свойственно классическим вещам. Здесь представлен листовой, помещенный в банки, а также черный чай Базилур в пакетиках, аккуратно размещенных в коробочках.

Описание бренда

Молодая местная фирма решила продолжить славные традиции чайного острова. Используя новые технологии производства на основе традиционных методов и знаний цейлонских чаеводов, она активно приступила к выполнению своей основной цели: встать в ряды лучших производителей продукции данного сегмента.

В широком модельном ряду различные виды товара:

листовой;
пакетированный;
сувенирный.

Вся продукция высшего качества, отмеченная золотым львом на эмблеме. Царь зверей говорит, что лично отвечает за производство. Местное правительство, жестко контролирует выпуск продукции.

Компания закупает листья, собранные в различных частях острова: в предгорье и на склонах гор. В ассортименте все популярные сорта: местный черный, зеленый китайский, фруктовый.

Одинаковое внимание фирма уделяет листовому и пакетированному товару. В отличие от многих производителей, которые фасуют по пакетам не всегда качественную продукцию.

Особенности производства

Basilur – это не только чайные листья премиального сегмента, но и превосходная упаковка. Товар расфасован по пакетам, оснащенным застежкой. Такой метод позволяет сохранить каждую чаинку ценного сорта. Ароматный запах надежно спрятан в подобной таре.

О финишном виде упаковки трудно рассказывать: это нужно видеть. Сувенирные коробки, оформленные из различного материала, являются настоящим творением искусства. Они прекрасно украсят интерьер кухни или зала. После употребления, коробочки еще долго смогут прослужить владельцам, храня различную «мелочовку».

Познакомим наших любителей цейлонского tea с ассортиментом компании.

О компании

Базилур компани – мировой поставщик высококачественного цейлонского чая. Его знают и в Европе, и в Азии. Так как производство чая осуществляется на Шри-Ланке, представители компании имеют право участвовать во всех аукционах, на которых реализуется не только обычный черный и зеленый чай, но и элитные сорта в ограниченном объеме.

Чай Базилур имеет наглядный символ качества на упаковке – изображение золотого льва. Это значит, что продукт обладает всеми стандартами качества, установленными Чайным Советом Шри-Ланки. Компанией разработано 18 ступеней проверки качества выпускаемой продукции, в которых участвуют как собственные титестеры, так и независимые.

Специалистами бренда разработаны уникальные купажи и миксы из разных сортов чайного листа. У покупателей популярны ароматизированные продукты, созданные сочетанием листового чая с кусочками фруктов, ягод, травами, эфирными маслами и прочими ароматизаторами.

Руководство компании стремится не только поддерживать неизменно высокое качество производимой продукции, но и занимается постоянными исследованиями рынка, чтобы выявить потребности покупателей и удовлетворить их спрос.

Многообразие вкусов и ароматов – одна из характерных черт продукции компании

Особое внимание уделяется упаковке чая. Она не просто по-дизайнерски оригинальная, она роскошная, уникальная, привлекающая внимание своей исключительностью и отображением культурных моментов в истории. На фото можно увидеть часть ассортимента компании в разнообразной упаковке

На фото можно увидеть часть ассортимента компании в разнообразной упаковке.

Главная фабрика по производству и фасовке чая расположена в городе Коломбо. Грамотное построение производства, специально обученный персонал, развитая инфраструктура позволяют быстро производить обработку листа и фасовать его для продажи, сохранив при этом максимум пользы и аромата. Чтобы в процессе транспортировки чай не потерял качество, его тщательно фасуют в фольгированные упаковки, пакеты с зип-замками и жестяные банки с герметичными крышками. Приобрести чай Basilur можно в чайных бутиках, специализированных магазинах и супермаркетах А класса.

Заказ продукции на сайте

Выбрать интересующий сорт чая: чёрный, зелёный или любой другой.
Установить фильтры в правой части экрана. Выбрать диапазон стоимости, коллекцию, тип фасовки, наличие или отсутствие добавок. Можно не устанавливать никаких ограничений и просмотреть весь каталог полностью.
Добавить в корзину все интересующие товары.
В правой верхней части экрана нажать на кнопку «оформить заказ».
Выбрать город, способ доставки. Указать личные данные: ФИО, телефон и электронный адрес.
Оформить заказ и указать удобный способ оплаты: картой, наличными, наложенным платежом на почте.

Чаи компании Basilur быстро стали известны во всём мире из-за своего качества, оригинального вкуса и огромной вариативности сборов. Каждый потребитель сможет найти для себя свой вид чая, если внимательно изучит ассортимент. У компании есть как люксовые, так и более бюджетные сборы, что позволяет им охватывать весь клиентский рынок.

Книга о чае

Чай «Базилур» предлагает ценителям хорошей книги и чая несколько разовидностей чая упакованных в оригинальные шкатулки-книги:

«Волшебные фрукты. Ассорти.» Внутри вы увидите тридцать шесть небольших конвертиков, в каждый из которых помещен чайный пакетик. Вкусы чая: «Экзотик», «Лимон и лайм», «Малина и шиповник», «Клубника и киви»;
«Том 3. Зимняя книжка». Внутри вас встретят зеленые листья чая и теплый аромат спелой дыни с нотками клюквенной ягоды и клубники;
«Подарочная чайная книга, ассорти букет» наполнена четырьмя видами зеленого чая. В них входят: молочный улун, зеленый — не имеющий ароматизации чай, чай зеленый с мятными листочками и ароматная земляничная «Кремовая фантазия»;

Это далеко не все чайные книги, представленные торговой маркой » Базилур».

Ассортимент продукции

В ассортименте компании Базилур находится более 90 разных смесей чая и около 200 различных сопутствующих продуктов. Так как благодаря климату Шри-Ланки собирать чай получается практически круглогодично, то и свежее пополнение в чайные бутики и супермаркеты завозят регулярно. Весь ассортимент компании можно поделить на категории в зависимости от вида чая. Самые популярные линейки остаются неизменны годами:

Базилур Восточный. Считается одной из «люксовых» серий. В состав входят только натуральные ингредиенты, нет ароматизаторов и подсластителей.
Базилур Волшебные Фрукты. Смеси, в которых основной вкусовой акцент отдан именно фруктовой составляющей.
Китайский чай. Исключительно зелёный, белый чай, а также молочный улун. Классические вкусы и ароматы без добавления химических ароматизаторов.
Травяные чаи без теина. Лучший напиток перед сном. Полностью натуральная основа. Употребляются без сахара.
Basilur Tea Moods – чёрный и зелёный сорта с чабрецом. Хороший лекарственный состав, помогает вести здоровый образ жизни.
Чёрный чай Basilur «Избранная классика». Лучшие сборы и чаи, которые имеют глубокую историческую основу. Например, известнейшие «Earl Grey» и «English Breakfast».
Базилур Букет. Сборы чёрного и зелёного чая с добавлением цветочных лепестков и ароматов. Помимо стандартных розы и жасмина, есть множество других подвидов.
Серия «Карат» включает в себя особые виды чая, которые продаются только в ограниченных тиражах, например, белый чай. Появляются только в чайных лавках, в супермаркеты не завозятся.
Особая серия «Фортуна» — каждая упаковка сопровождается особым предсказанием прямо со Шри-Ланки. Все они наполнены колоритом и не адаптируются под страну-потребителя, кроме перевода.
У фирмы также много лимитированных или побочных серий: уникальный сорт исключительно типсового чая «Павлония», чай в капсулах для кофемашин, фирменные вазы, фруктовые и травяные отвары, праздничные выпуски, наборы с чашками и в деревянных шкатулках.

Экспертиза чая Базилур

После собственного анализа и изучения чая Базилур, у нас имеются определенные выводы. Поиск в сети не дал результатов относительно специальных методов заваривания чая, применения, инструкций и так далее.

Чай считается обычным, употребляется, как и чаи других известных производителей. Об ограничениях в употреблении и целебных свойствах также умалчивается. Основной акцент при описании делается на качество его производства, на уникальные вкусовые качества, свежесть сырья, так как производится рядом с чайными плантациями.

Независимые экспертизы пока не проводились, мнения и отзывы покупателей в основном положительные. Но без научного исследования трудно глубоко изучить чай, его состав, полезные свойства, влияние на организм.

Ассортимент

Ассортимент компании включает самые разнообразные виды чая Базилур. Производитель не ограничивается лишь «чистыми» чаями (зелеными, черными и т.д.), он предлагает покупателям разные чайные композиции, в составе которых кусочки фруктов, цветочные лепестки и бутоны, натуральные ароматизаторы, являющиеся маслами растительного происхождения, другие ароматические добавки.

Чай Basilur представлен разными коллекциями, он выпускается в листовом виде (в бумажных упаковках и жестяных банках) и в пакетиках (по 20, 25 и 100 шт.). Познакомимся с некоторыми представителями чая Базилур.

Зеленый чай

Молочный улун. На бежевой картонной упаковке, вмещающей 100 г заварки, изображены нежные цветы розового цвета. Состоит из зеленых байховых листовых чаев из Цейлона и Китая. Последний ароматизирован молоком. Цена такой коробочки (на официальном сайте) составляет 242 руб. (2018 г.). Подобно оформленная упаковка, включающая 100 чайных пакетиков, стоит 427 руб.

Чай Белое волшебство из коллекции «Букет». Является разновидностью предыдущего вида Базилур. Также имеет молочный аромат. Упакован в красивую подарочную жестяную банку, рассчитанную на 100 г чая, за которую покупателю потребуется отдать почти 300 руб. Помимо прочего, в состав линейки «Белое волшебство» входят пакетированные чаи, дополненные цветочными лепестками и бутонами (розовыми и жасминовыми).

Коллекция «История любви». Чай Базилур Лав Стори – это чайные книги трех разновидностей, две из которых состоят из зеленого чая с разными добавками. 1 том такой «книги» дополнен цветами и бергамотом (аромат). 3 том разнообразили добавлением амарантовых лепестков, ромового, ананасового и кокосового ароматов.

Черный чай

Масала. Упаковка украшена красивым орнаментом в восточном стиле. Это черный чай Basilur, обогащенный пряностями: кардамоном, гвоздикой, имбирем, мускатом, корицей, а также ароматизатором. За 100 г такого чая в картонной упаковке нужно отдать 250 руб. Также масала продается в жестяных банках и пакетиках.

Фортуна. Чайная коллекция, состоящая из трех разных видов, названных в честь планет нашей Солнечной системы. На выбор покупателей представлен чай Базилур Фортуна Нептун, Сатурн и Юпитер. Для всей линейки использовалось сырье с цейлонских плантаций. Первый и второй виды включают добавки. В Нептун добавлены ананасовые кусочки и дольки папайи, васильки, миндальный и ванильный ароматизаторы. В Сатурн – сафлор, красный василек, ароматические компоненты (в т.ч. «пина колада»). Цена любой из упаковок (85 г) составляет 220 руб.

Ларец. Красивейшая чайная коллекция Basilur Treasure, представленная 7 разными продуктами в жестяных банках. В оформлении упаковок прослеживается связь с ценными камнями, в честь которых даны торговые названия этим чаям. Среди них Амазонит, Оникс, Бирюза, Янтарь и т.д. В коллекции и зеленые, и черные чаи с добавками. Стоимость банки с массой заварки 100 г составляет 390 руб.

Карат. Продолжение темы драгоценностей. В линейку входят продукты с названиями драгоценных камней: Алмаз, Топаз и Рубин. Это черные чаи без добавок (есть и зеленый — Изумруд). Среди прочих хочется выделить Алмаз: он содержит типсы.

Волшебные ночи. Вкус черного цейлонского чая Basilur Magic Nights разнообразили клюквой и цветами, включив также клубничную, абрикосовую, ананасовую ароматические добавки и папайю (аромат). 100 г этого вида Базилур в бумажной упаковке стоят 242 руб.

Сырьё и качество продукции

Многих потребителей компания Basilur подкупает своей открытостью. На сайте компании можно найти фото чая Базилур в процессе производства. Компания полностью открыта для журналистов, она не скрывает места и технологии производства, оставляя в тайне лишь рецепты и хитрости компоновки ингредиентов. Также сильными сторонами фирмы считаются сырьё и качество продукции, по ряду причин:

Чай компании Базилур не хранится на складах компании. Он экспортируется в магазины-дистрибьюторы буквально за несколько дней, что позволяет сохранять максимальную свежесть продукта. Политика отказа от заготовок и складов – это официальный вектор работы фирмы.
Фирма никогда не скупится на упаковке. Практически весь чай бренда фасуется в прочные коробочки из металла, которые можно использовать многократно. В дизайне учитывается страна происхождения смеси, её история.
У компании есть собственные плантации в разных участках острова Шри-Ланка. Из-за этого у них есть возможность собирать разные сорта чая, которые требуют разных климатических и природных условий для произрастания.

Компания очень ответственно относится к производству чая

Как заварить чай

Сразу ответить на этот вопрос нельзя, потому как у каждого человека разные вкусы. Кто – то любит крепкий несладкий настой, кто – то слабый, фруктовый. Каждый сорт чая нужно заваривать, исходя из его основных характеристик. Сейчас мы попробуем разобраться сколько нужно брать заварки на определенное количество воды, какая должна быть температура воды, и каково время настоя напитка.

Нормальной, считается пропорция одна чайная ложка чая на стакан воды;
В зависимости от того, какой напиток вы хотите получить бодрящий или тонизирующий, зависит время заварки. Чай содержит специальное вещество, под названием теин, которое наделяет напиток тонизирующим действием. Он отдает свои свойства напитку в первую минуту настаивания. Далее настой получает дубильные вещества. Так, если Вы хотите почувствовать прилив бодрости, не нужно заваривать его дольше одной минуты;
Советуют брать воду для приготовления настоя мягкую, очищенную. Если таковой нет, можно использовать воду из крана, только набрать её заранее и дать отстояться. Дистиллированная вода тоже не подойдет для вкусного чая, потому что в ней нет никаких минеральных веществ. Сильный кипяток не принесет напитку пользу, считается, что температура воды не должна превышать 90 градусов;
Что касается посуды, то лучше брать ту, которая держит тепло и не портит вкус чая. В основном отдают предпочтение посуде из фарфора, она не отдает напитку посторонние запахи. Не всем нравятся фарфоровые чашки или чайники в разных странах разные мнения на этот счет;
Заварочный чайник нужно ополоснуть кипятком, как бы прогревая его, потом положить заварку. После этого следует накрыть чайник крышкой и накрыть сверху полотенцем на несколько минут. Только потом наливать кипяток на одну треть объема чайника, через две минутки влить оставшуюся воду. Чтобы быстро получился напиток, можно заварить его в чашке, тогда нужно соблюдать рекомендованную дозу – не больше одной чайной ложки. Время настоя составляет не дольше 2 минут. Когда вы увидите желтую пленку на поверхности жидкости, то напиток заварен правильно.

Специалисты советуют пить свежезаваренный чай, так как настоявшийся отвар может навредить организму.

Вы не найдете негативных отзывов о торговой марке базилур, большинство ценят этот восхитительный напиток. Производитель basilur чай позаботился о том, чтобы мы наслаждались качественным и изысканным напитком.

В чайном ассортименте basilur, Вы обязательно выберете ароматный чай, который придется Вам по вкусу. По достоинству оценят этот неповторимый качественный напиток даже самые привередливые любители чая.

Как правильно заварить чай

Чтобы раскрыть потенциал напитка, придерживайтесь нижеприведённой последовательности.

Вскипятите мягкую, отстоявшуюся воду;
Ополосните чайник (желательно фарфоровый) горячей водой;
Положите в него заварку: 2 чайные ложки для двух бокалов чая;
Накройте чайник крышкой и укутайте полотенцем;
Наполните чайник остывшей до 90֯ водой на одну треть. Подождите 2 минуты и долейте до краёв;
Заваривайте чай 1 минуту, за это время теин отдаст тонизирующие свойства и вы получите бодрящий напиток, далее настой получает танины, от которых клонит в сон;
Пейте чай свежезаваренным. Передержанный в чайнике настой через 20 минут превращается в яд.

Чай Basilur