Как кофе влияет на сердце

Сердце ли болит?

Часто люди ошибочно предполагают, что боль в области сердца вызвана кофе. На самом деле, она может быть спровоцирована иными заболеваниями, которые отдаются болью в области грудины, а кофе просто усиливает данный эффект. Таковыми патологиями являются:

• гастрит;
• язва желудка;
• панкреатит и т. п.

Кофе, который часто пьется утром натощак, содержит хлоргеновые кислоты, которые раздражают слизистую оболочку пищеварительного тракта, провоцируя повышенную выработку желудочного сока и усиленную работу поджелудочной железы. В свою очередь, это вызывает рецидив патологий органов пищеварения, что может отдаваться болью и за грудиной. Как правило, кроме боли, человек ощущает тошноту и изжогу.

Чтобы точно определить причину боли, нужно обратиться к врачу и пройти обследование. В это время лучше отказаться от кофе

Если же не удается этого сделать, в день можно пить по одной чашке напитка с молоком или сливками, но очень важно делать это спустя час после еды

Сосудистые показания к употреблению

Данный продукт рекомендован к приему в таких ситуациях:

• пониженное артериальное давление;
• ослабленный пульс;
• периодическая отечность стоп из-за проблем с кровообращением;
• частые головные боли и мигрень;
• ухудшение работоспособности;
• повышенная утомляемость;
• болезненные менструации.

Чтобы предотвратить возникновение осложнений, прежде чем рекомендовать к этот напиток, врач должен провести диагностику и исключить наличие патологий, требующих медикаментозного лечения.

Несмотря на то, что кофеин оказывает благотворное воздействие на организм, в некоторых случаях его необходимо полностью исключить из рациона:

• возраст менее 12 лет;
• вынашивание ребенка и период лактации (при беременности кофе запрещено пить в первом триместре);
• гипертония, т. к. при данном заболевании кофе может стать причиной нарушения сна;
• нарушение кровотока в районе миокарда, кофеин может спровоцировать нервное перевозбуждение и психоз;
• аневризма сосудов в любом участке, т. к. напиток может усилить деструктивные изменения;
• наличие черепно-мозговых поражений;
• глаукома (повышение давления в глазном яблоке);
• восстановление после хирургического вмешательства.

Израильские ученые проводили эксперимент для изучения эффекта кофеина на артериальное давление. В ходе исследования выяснилось, что однократное употребление 200 мг вещества (равно двойному эспрессо) вызывает повышение показателей на 4-6 мм рт. ст. только у людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Вред организму, наносимый влиянием кофеина, проявляется после длительного употребления более пяти чашек кофе в день и характеризуется:

1. Частыми головными болями в области лба или затылка. Локализация болевого синдрома связана с уровнем артериального давления.
2. Бессонницей. Общее нервозное состояние обусловлено истощением адаптационных систем. Организм способен длительное время компенсировать постоянную стимуляцию функций в нервной системе. Однако продолжительное бодрствование с повышенной умственной и физической нагрузкой сопровождается накоплением токсических метаболитов. Вместе с тем, проблема хронической усталости связана с истощением депо необходимых питательных и биологически активных веществ.
3. Периодическим нарушением транспорта крови по венечным сосудам (сопровождается расстройством сократительной и проводящей функции сердца). Автоматизм синтеза и проведения импульсов обеспечивает изолированная структура нервных узлов и волокон, которые поражаются при патологиях миокарда. Аритмия (нарушение нормального ритма сердца), проявляющаяся мерцанием предсердий, появлением экстрасистол (внеочередных сокращений) и блокад, – признак хронического злоупотребления кофе.

Употребление кофе может быть опасно тем, что от него может развиваться зависимость. Для того чтобы понять если ли она, на некоторое время следует отказаться от напитка, а также от всего того, где есть кофеин.

При наличии зависимости можно столкнуться со следующими симптомами:

• постоянные головные боли;
• чувство сонливости и усталости;
• человек становится раздражительным, легко возбуждается;
• плохое настроение, депрессии;
• тошнота;
• неприятное ощущение в области мышц.

Могут быть все симптомы перечисленные выше или некоторые из них. После привыкания к кофе его тонизирующее действие начинается уменьшаться, точно так же, как и в случае с наркотиками, требуется все большая дозировка. Причем чем больше вы его будет пить, тем впоследствии будет труднее отказаться.

Другие частые вопросы

Вокруг всеми любимого напитка сложилось множество разнообразных мифов. Поэтому люди часто хотят знать точные ответы на многие свои вопросы.

Иногда просто нет однозначных ответов, но тем не менее их варианты дадут возможность сделать собственные выводы в зависимости от самочувствия.

После употребления сильно бьется сердце: почему и что делать?

Если сердце начинает стучать чаще обычного и как бы дрожит, такое состояние называется тахикардия. Кофеин вызывает тахикардию не так уж часто. В основном это бывает:

• при превышении дозы (более 4-5 чашек в день);
• при завышенной крепости напитка;
• при имеющихся заболеваниях сердца.

Поэтому если сердцебиение появляется каждый раз после приема, необходимо посетить кардиолога, сделать УЗИ сердца и принять меры по обнаружению патологий.

Если чувствуется покалывание

Сам по себе качественный натуральный напиток никогда не вызывает болезней сердца: наоборот, он содержит калий и магний, крайне необходимые сердечной мышце и способствующие ее работе.

В разовых случаях ситуацию может исправить питье маленькими глотками около полулитра воды и непродолжительный отдых.

Но если в груди колет всякий раз после приема напитка, то стоит на всякий случай посетить врача-кардиолога, чтобы исключить вероятность серьезных заболеваний, а также невропатолога и гастроэнтеролога, потому что клиническая картина многих заболеваний очень похожа на признаки сердечных патологий.

Колики может спровоцировать также курение: никотин сужает сосуды, и на этой почве сердцу может быть трудно качать кровь. Что в этом случае делать — каждый пациент решает уже сам…

Может ли остановиться сердце от этого напитка?

Если раньше доктора всего мира предупреждали своих пациентов о вреде кофеина для сердца, то сейчас картина изменилась.

Сколько нужно выпить для летального исхода достоверное неизвество. Медики предостерегают от употребления большого количества (5-6 порций в день) крепкого напитка, но разрешают выпивать 1-2 чашки в сутки. И не только потому, что эта доза безвредна для сердечной мышца, но и потому, что в таких незначительных количествах он благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и даже предупреждает многие заболевания при регулярном введении в рацион.

Можно ли его пить перед УЗИ и ЭКГ?

При подготовке к ЭКГ и УЗИ врачи не рекомендуют прием кофеиносодержащих продуктов.

При исследовании важно увидеть объективную и наиболее достоверную картину состояния главного органа. А при неправильной дозировке кофе медицинские аппараты могут показать не совсем верные данные по различным параметрам

ВАЖНО: за 4-6 часов до начала процедур лучше воздержаться от употребления напитка, а за 2-4 часа — от приема пищи; эти обследования желательно проводить натощак

В чём секрет кофеина?

Кофеин входит в состав большинства “энергетиков”. Попадая в организм, кофеин запускает цепную реакцию. В первую очередь, он борется с сонливостью. За этот процесс в организме отвечает нейрогормон аденозин. Аденозин замедляет нервные импульсы, в результате чего снижается скорость реакции, а человек начинает хотеть спать. Чтобы помешать этому, кофеин блокирует рецепторы аденозина в мозге и других органах, в результате чего аденозин утрачивает связь с рецепторами и “отключается”. У человека открывается “второе дыхание”: он снова становится собранным, внимательным и активным, даже если не смог отдохнуть и восстановить силы естественным путём.

Вторая цепочка реакций организма на кофеин связана с адреналином. Кофеин провоцирует выделение адреналина. Тот в свою очередь заставляет сердце биться быстрее, а давление расти, в результате к мышцам поступает больше крови, а в кровь поступает глюкоза.

Третья цепочка отвечает за счастье, как бы удивительно это не звучало. Кофеин способствует повышению в мозге уровня дофамина. Дофамин вырабатывается в мозге тогда, когда человек чувствует себя счастливым, есть и обратная связь: дофамин сам способен заставить человека чувствовать себя более счастливым даже без видимых причин, поэтому многие отмечают, что после чашки чая или кофе чувствуют себя лучше. Это искусственно созданное ощущение счастья, но организм не стремится разбираться в причинах. Опасность в том, что кофеин вызывает привыкание.

Влияние чашки кофе на сердечно-сосудистую систему

На здоровый организм подростка или взрослого человека одна чашка кофе не окажет никакого воздействия в ухудшении работы сердечно-сосудистой системы. Но сразу стоит сказать о злоупотреблениях и о допустимых объемах. Если употребление кофеина нормировано и не превышает общепринятой допустимой нормы в 1-2 чашки среднекрепкого напитка в сутки, то организм не пострадает.

При регулярном употреблении такого объема работа сердечно-сосудистой системы, наоборот, будет полезно стимулироваться (если нет хронических сердечных заболеваний или гипертонии). В таком случае даже можно позволить некоторые злоупотребления – раз в 1-2 недели угоститься чашечкой очень крепкого ароматного кофе.

Ишемическая болезнь сердца и кофе

Не только кофе, но и шоколад повышают опасность инфаркта при ишемии сердца. Это значит, что от кофе нужно отказаться. Если употребление кофе было бессистемным, и имели место злоупотребления, то в первую очередь нужно наладить диету употребления кофеинсодержащих напитков. А после вовсе отказаться от них.

Дело в том, что ишемия – это постоянное нарушение сердечного ритма из-за загущения крови и порционного притока к желудочкам. Не допускается стимуляция работы сердца для повышения или понижения ритма. Поэтому кофе запрещен, также, как и обезболивающие – замедляющие работу сердца.

Никотин и сердечно-сосудистая система

Как было описано ранее, воздействие никотина на оба отдела вегетативной нервной системы, реализуется через изменение просвета сосудов, частоты сердечных сокращений, колебание артериального давления. Спазм артерий, тахикардия и рост давления — результат выброса адреналина. Сердце начинает работать в авральном режиме, проталкивая кровь по суженным сосудам. Оно вынуждено справляться с возросшей нагрузкой. Если человек курит непрерывно, сосуды постоянно спазмированы.

Также никотин снижает уровень вещества простациклина, помогающего крупным и мелким артериям расслабиться после сокращения. Ухудшается кровоснабжение всех органов, включая важнейшие из них – мозг и сердце. Фактически курильщик живет в состоянии гипоксии.

Активное и пассивное курение разрушает мембраны клеток, расположенных на внутренней поверхности сосудов. Так изменения эндотелия аорты наблюдаются даже у младенцев 1 месяца жизни, если их мать не расстается с сигаретой. Опасное влияние никотина на сосуды человека может привести к внезапной смерти. Риск острого коронарного синдрома у взрослых пассивных курильщиков по сравнению с теми, кто изолирован от табачного дыма, увеличивается почти на 100%.

Активация липолиза и повреждение стенок сосудов ускоряют развитие атеросклероза любых локализаций.

Кроме того, никотин влияет на реологические свойства крови. Он увеличивает способность тромбоцитов к склеиванию. В сосудах образуются мелкие сгустки. Вязкость крови растет, скорость течения снижается. Наличие повреждений сосудистой стенки приводит к адгезии форменных элементов и образованию пристеночных тромбов.

Так влияние никотина на сердце и сосуды человека заключается в увеличении риска развития:

• артериальной гипертензии;
• ишемической болезни сердца;
• инфаркта, инсульта;
• гангрены.

Полезные свойства

Польза и вред кофе

В небольших количествах кофе обладает благотворным влиянием на организм, а в больших представляет реальную угрозу для здоровья, например, 4 чашки в день являются опасными для работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Биологические активные компоненты, содержащиеся в зернах, оздоравливающее действуют на человека:

• онкопротекторное и омолаживающее воздействие обеспечивается за счет наличия мощного антиоксиданта – хлорогеновой кислоты;
• улучшается функция сосудов, потому что компоненты кофе благоприятно воздействуют на внутренний эпителий (эндотелий) вен и артерий, уменьшает вероятность тромбообразования;
• оказывает стимулирующее воздействие на центральную нервную систему, благодаря чему улучшается мозговая деятельность, ощущается бодрость, уходит сонливость;
• крепкий кофе помогает гипотоникам, благодаря кратковременному повышению здоровья;
• способствует усилению пищеварения;
• полезен для эндокринной системы;
• пополняет запас микроэлементов и витаминов группы В.

Последние исследования экспериментально показали, что люди, регулярно выпивающие небольшие дозы кофе снижают вероятность развития некоторых патологий в сравнении с теми, кто не любит данный напиток, например, уменьшаются риски развития:

• онкологических заболеваний;
• сердечной недостаточности;
• инфаркта миокарда;
• кровоизлияния в мозг;
• болезни Альцгеймера.

Может ли остановиться сердце от этого напитка

Чисто теоретически, от кофе может остановиться сердце. Правда, выпить его при этом нужно огромное количество. Летальный исход возможен в том случае, если человек в течение целого дня и ночи пьет эспрессо, делая совсем непродолжительные перерывы. Смерть наступает как минимум после 70 чашек этого напитка. Естественно, что выпить такое количество жидкости, содержащей кофеин, практически невозможно.

Кофе способен оказать положительное воздействие на организм даже при наличии ряда сердечных патологий. Главное, употреблять его в умеренном количестве. Злоупотребление негативно отразиться на состоянии и может привести к усугублению ситуации.

Когда пить и сколько?

Нежелательно потребление кофе на голодный желудок и сразу после пробуждения. Отрицательно скажется на состоянии здоровья одновременное курение или добавление к продукту алкоголя. Негативное действие кофеина на сердце и сосуды может проявиться уже после 3 чашечек в день, поэтому нормой считается 1-2 кофейные чашки в сутки. Увеличить объем можно за счет разбавления молоком или сливками, но доза кофе должна остаться прежней.

Если пить одну чашечку в день

Полезные свойства на организм человека проявляются при регулярном употреблении всего 1 чашечки в день. Увеличение объема нежелательно, поскольку может привести к негативному влиянию. Пользу кофе усилит добавление небольшого количества различных вкусо-ароматических компонентов. Например, корица ускоряет кровообращение, очищает кровь. Имбирь и гвоздика уменьшают вред кофеина, улучшают метаболизм. Добавление мускатного ореха благоприятно действует при сердечных болезнях.

Симптомы передозировки кофеином

Головная боль и раздражительность — одни из симптомов передозировки кофеином

Данное вещество используется в фармакологии при производстве ряда медицинских препаратов. Как любое лекарство при превышении дозировки может действовать на организм как яд. По этой причине нельзя игнорировать признаки передозировки и превышать допустимое количество напитка в день.

К основным симптомам относятся:

• учащенное сердцебиение;
• повышение АД;
• раздражительность или сонливость, заторможенность;
• нарушения сна;
• изжога;
• усиленное мочеиспускание или потоотделение;
• головокружение;
• покраснение лица;
• галлюцинации, проблемы с ориентацией во времени и пространстве.

Лучшие природные источники

Специалисты из Центра по Контролю и Профилактике Заболеваний составили список продуктов питания, в которых присутствует никотин, пусть и в небольшом количестве.

1. Баклажан. Среди овощей самым богатым источником никотина по праву считается баклажан. Концентрация достигает 100 нг/г. Кроме никотина, этот овощ также включает диетическое волокно, витамин B1, витамин B6 и калий. По данным «Энциклопедии целебной пищи» Майкла Т. Мюррея, полезные свойства баклажана напрямую связаны с наличием сильного антиоксиданта под названием насунин. Он защищает организм от свободных радикалов, помогает выводить избыток железа и способствует снижению холестерина.
2. Зеленые помидоры. Сортовые зеленые помидоры тоже являются природным источником никотина в концентрации 42,8 нг/г. Они также являются хорошим источником калия, кальция, фосфора, аскорбиновой и фолиевой кислоты.
3. Цветная капуста. В ней несколько меньше никотина: всего 16,8 нг/г. Кроме того, в ней много витаминов K и C, фолиевой кислоты и клетчатки. Регулярное потребление цветной капусты защитит от некоторых форм рака и ревматоидного артрита, очистит организм от шлаков.
4. Картофель. Еще один продукт, содержащий никотин – картофель. Приблизительная концентрация составляет 7,1 нг/г. Кроме того, это хороший диетический источник витамина B6, витамина A и калия. Сочетание перечисленных питательных элементов делает отварной и запеченный картофель профилактическим продуктом от сердечно-сосудистых заболеваний. Среди любителей картошечки меньше тех, кто страдает от повышенного давления, и ниже риск инфарктов.
5. Перец. Перец содержит родственные никотину алкалоиды, такие как соланин и соланадин в пропорции 7,7 – 9,2 мг на 100 г продукта.
6. Чай. Зеленый и черный чай являются одними из признанных лидеров среди здоровых напитков. Но чайные листья тоже не лишены некоторого количества никотина – до 100 нг/г. В быстрорастворимом чае намного больше: до 285 нг/г.

Чтать также: Как остановить алкогольную икоту

—Рубрики

• 2 Познание мира и себя (8198)
• Психология и поиск себя (2107)
• Работа над собой (1845)
• Эзотерика, философия (1571)
• практики, медитации (1106)
• Тонкий мир (952)
• Энергетика и строение человека (641)
• 1 Жизнь без прикрас (7123)
• О мужчинах. И женщинах

Может ли заболеть сердце от кофе?

Ответ врачей однозначен – да, может. Но только, если у человека есть предрасположенность или открытые формы сердечных заболеваний.

Важно! Чрезмерное употребление может привести не только к обострению ишемии или аритмии, но и вызывать ее. Особенно если злоупотребление кофеина совокупно прочим вредным факторам: ожирение, малоподвижность, курени и алкоголизм

Почему сильно бьется сердце после употребления кофеина?

Сердце начинает биться сильнее из-за специфического свойства кофеина. Активное вещество воздействует на стенки сосудов, расширяя их, – это усиливает объем крови перекачиваемой сердцем. Для того чтобы сердце справилось, оно начинает работать чаще. Кроме того, кофеин стимулирует работу коры надпочечников, которая вырабатывает адреналин.

Сердце ли болит?

Часто люди ошибочно предполагают, что боль в области сердца вызвана кофе. На самом деле, она может быть спровоцирована иными заболеваниями, которые отдаются болью в области грудины, а кофе просто усиливает данный эффект. Таковыми патологиями являются:

• гастрит;
• язва желудка;
• панкреатит и т. п.

Кофе, который часто пьется утром натощак, содержит хлоргеновые кислоты, которые раздражают слизистую оболочку пищеварительного тракта, провоцируя повышенную выработку желудочного сока и усиленную работу поджелудочной железы. В свою очередь, это вызывает рецидив патологий органов пищеварения, что может отдаваться болью и за грудиной. Как правило, кроме боли, человек ощущает тошноту и изжогу.

Чтобы точно определить причину боли, нужно обратиться к врачу и пройти обследование. В это время лучше отказаться от кофе

Если же не удается этого сделать, в день можно пить по одной чашке напитка с молоком или сливками, но очень важно делать это спустя час после еды

Сколько кофеина безопасно употреблять

Кофеин нельзя в полной мере считать опасным, иначе продукты с содержанием кофеина уже запретили бы продавать и употреблять, однако важно соблюдать меру. Безопасной для здоровья считается доза, не превышающая 300 мг

кофеина в сутки. В среднем такое количество кофеина содержится в трёх классических чашках крепкого кофе. Но кофеин есть не только в кофе, поэтому если вы решили перейти с кофе на крепкий чай и не можете отказать себе в шоколаде, то вы легко превысите норму. Концентрация кофеина в разных сортах чая и кофе может существенно различаться, поэтому не стоит доверять средним значениям. Если вы любите определённый сорт напитка, то узнайте, сколько кофеина он содержит, так вам будет проще понимать допустимую норму его потребления.

Также нужно делать скидку на индивидуальные особенности организма. Некоторые люди обладают гиперчувствительностью к кофеину, им достаточно 100 мг. кофеина, чтобы уже почувствовать дискомфорт. Заработать передозировку кофеина несложно, но умереть от этого маловероятно, если кофеин не спровоцировал другие осложнения. Чтобы убить здорового взрослого человека весом около 70 кг, нужно заставить его выпить около 100 чашек кофе подряд.

Влияние кофе на сердце

Продукт действует на весь организм в целом и сердечную мышцу в частности содержащимися веществами. Многие из них не изучены, поэтому польза и вред для человека всегда индивидуальны. На сердечно-сосудистую систему влияние натурального кофе объясняется присутствием следующих нутриентов:

• кофеин;
• теобромин;
• тригонеллин;
• хлорогеновая кислота;
• соли калия, магния, кальция.

Наибольшее воздействие приписывается кофеину. Он учащает сердцебиение, увеличивает артериальное давление, возбуждает сосудодвигательный центр, кратковременно повышает сердечные импульсы. Схожим образом действуют теобромин и тригонеллин, что усиливает влияние кофеина.

Действие хлорогеновой кислоты проявляется косвенным образом. Это мощный антиоксидант, а также вещество, выводящее токсины и способствующее похудению. В результате очистительного и омолаживающего действия на организм нормализуется работа сердца за счет снижения нагрузки.

Минералы калий, кальций, магний необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. При нехватке калия появляются тахикардия, симптомы хронической усталости. Магний положительно влияет на сердце, укрепляет стенки сосудов, нормализует ЧСС, содержащие его препараты применяются при аритмии. Кальций регулирует сердцебиение, отвечает за сокращение мышц и передачу нервных импульсов.

Врачи запрещают при сердечной недостаточности пить кофе. Но современные исследования показывают, что регулярное употребление небольшого количества натурального продукта сокращает риск развития заболевания. Это свидетельствует о том, что кофе при ограниченном потреблении не оказывает отрицательного влияния на организм, в ряде случаев даже благотворно воздействует.

Действие на человека меняется в зависимости от возраста, индивидуальных особенностей, состояния здоровья

Немаловажно качество сырья, способ приготовления, количество и регулярность употребления. Врачи предостерегают, что 5-6 чашечек в день негативно действуют на организм, при наличии некоторых болезней могут привести к остановке сердца от кофе

О пользе напитка идет речь только при употреблении 1-2 чашечек некрепко заваренных натуральных зерен на фоне отсутствия симптомов индивидуальной непереносимости.

При сердечной недостаточности не рекомендуется употреблять много кофе

Действие на сердечно-сосудистую систему

Воздействие кофе на организм человека вызвано наличием активных веществ в составе кофейных зерен: кофеин, теобромин, тригонеллин, хлорогеновая кислота и минеральные соли. Основной эффект напитка реализуется с помощью кофеина.

Кофеин – алкалоид, который присутствует в зернах какао, листьях чая и гуараны (входит в состав «Кока-колы»). Влияние вещества обусловлено блокированием фермента фосфодиэстеразы в плазме крови, аденозиновых рецепторов в центральной нервной системе и прямым эффектом метаболитов на эндотелий сосудов.

Фермент фосфодиэстеразы расщепляет энергетические молекулы (цАМФ) мышечных волокон. Нарушение процесса сопровождается накоплением ионов кальция и энергии в мышцах сосудистой стенки, участвующих в сокращении.

Отрицательный эффект кофейного напитка на сердце вызван распространенным спазмом венечных сосудов. Линейная и объемная скорость кровотока через суженный просвет снижается, поэтому возникает кислородное голодание сердечной мышцы.

Непосредственное воздействие кофеина на эндотелиальный слой сосудистой стенки вызывает молниеносный спазм капилляров, после чего наступает выраженная вазодилатация (расширение просвета).

Делаем вывод – пить кофе сердечникам или нет

При наличии основных противопоказаний употребление запрещено. В виде исключения можно пить кофе сердечникам при разрешении на это лечащего врача. Наличие нарушений в работе сердца в любом случае накладывает определенные ограничения: нельзя превышать допустимую дозировку, напиток следует разбавлять молоком или сливками, пить кофе не каждый день

Важно следить за своим здоровьем и принимать назначенные специалистом препараты

Полноценный питьевой режим также снимет нагрузку на сердце, не позволит развиться обезвоживанию, снизит влияние кофеина. 1 стакан холодной воды после чашечки напитка уменьшит негативное влияние на организм. Также следует помнить, что кофеин содержат и другие продукты, употребляя которые действие вещества усилится.

Польза и вред продукта зависят от возраста, состояния здоровья и индивидуальных особенностей организма. Необходимо прислушиваться к своим ощущениям и не игнорировать признаки непереносимости или чрезмерного потребления кофе.