Средство для удаления накипи в кофемашинах

Как решить проблему в домашних условиях?

Справиться с накипью помогают специальные средства для декальцинации. Кроме покупных препаратов, хорошую эффективность показывает также чистка с лимонной кислотой. Но с другими домашними средствами, например, с уксусом, лучше не идти на эксперименты.

Аппараты с функцией самоочистки

Для «умных приборов», которые сами дают знать пользователю, что пора провести очистку, следует выполнить такие работы:

1. Готовится раствор (строго по инструкции к выбранному средству).
2. Заливается подготовленная жидкость в резервуар, предназначенный для воды.
3. Контейнер для отходов очищается, остатки кофе удаляются.
4. Запускается цикл автоматической очистки. При этом следует выполнять все подсказки самого аппарата (например, очистить поддон, долить воду и т.д.).

Самостоятельно вмешиваться в работу аппарата в период самоочистки не следует.

Обработка агрегата раствором

Приборы, которые имеют более простое устройство, и не снабжены функцией самоочистки, обрабатывают следующим образом:

1. Готовят чистящий раствор по инструкции (для каждого купленного средства – своя инструкция).
2. Вливают его в емкость на корпусе агрегата, предназначенную для воды.
3. Очищают фильтр от остатков кофе, а также контейнер для отходов.
4. Включают кофемашину.
5. Открывают кран, чтобы слить примерно ½ стакана жидкости.
6. Процесс повторяют в общей сложности до 5 раз, делая паузы между ними в 5 минут.
7. Для приборов, которые не имеют пульвера, следует засыпать кофе и запустить цикл приготовления. Делать это нужно с чистящим средством, еще не сливая его.
8. В рожковых кофеварках с пульвером запускают цикл без досыпания кофе.
9. Слить всю жидкость.
10. Помыть резервуар для воды.
11. Залить в него чистую воду.
12. Запустить цикл.
13. Промыть рабочий блок.

Использовать в пищу приготовленный с кофе чистящий раствор категорически нельзя.

При помощи специальных таблеток

Таблетированная форма чистящего средства предназначена для кофемашин, имеющих контейнер для их помещения. Общий порядок действий:

• найти, где находится запуск варки по программе «молотый кофе»;
• активировать этот режим;
• в шахту для молотого кофе поместить 1-2 таблетки (количество уточняется по инструкции);
• установить емкость большого размера прямо под диспенсер;
• запустить процесс варки, выбрав максимальный объем приготовления;
• слить жидкость;
• провести 2 цикла приготовления кофейного напитка на режиме «молотый кофе», но сам кофе е засыпать;
• после такой обработки воду нужно сливать.

Особенности обработки при помощи таблеток у различных моделей кофемашин могут отличаться.

Можно ли использовать лимонную кислоту?

Для декальцинации может быть использована обычная лимонная кислота. Это – пищевой продукт, который, вступая в реакцию с известковыми отложениями, приводит к отслойке и снятию известковых отложений.

Порядок чистки:

1. Убрать отходы. Съемные элементы промыть водой.
2. Отдельно приготовить раствор из 8 чайных ложек лимонной кислоты на каждый литр воды.
3. Размешать до растворения крупинок кислоты.
4. Залить полученный раствор в резервуар для воды.
5. Оставить постоять несколько часов.
6. Не менее чем через 2 часа, запустить цикл приготовления кофе. Засыпать для этого кофе или нет, зависит, как и при чистке профессиональными средствами, от вида кофемашины.
7. Слить жидкость.
8. Промыть резервуар.

В пищу чистящая жидкость с кофе не используется.

Очищаем прибор от кофейных масел

Удаление кофейных масел — это очистка гидросистемы кофемашины. Способ зависит от типа прибора.

Кофемашина проливного типа

Порядок работы:

1. Отсоединить съёмное заварное устройство и промыть проточной водой.
2. Забитые остатками кофе отверстия ситечка почистить с помощью мыльного раствора, щётки или иголки.
3. Установить элемент обратно после окончательного его высыхания.

Очистка с помощью специальных средств (как съёмного, так и несъёмного заварочного блока) осуществляется в строгом соответствии с инструкцией к прибору. Как правило, алгоритм таков:

1. В шахту для молотого кофе поместить таблетку для удаления масел.
2. Установить программу «Молотый кофе».
3. Под диспенсер поставить чашку и активировать варку эспрессо самого большого объёма.
4. Вышедшую воду (как правило, жидкость выходит белой и с пенкой, похожей на мыльную) слить.
5. Приготовить 2–3 раза кофе, но не пить его, а сливать в раковину.
6. Спустя 30 минут повторить процедуру 2–3 раза с чистой водой.

Средства для очистки кофемашин от масел

Очистка от кофейных масел осуществляется с помощью таблеток с соответствующей маркировкой: cleans, clean, cleaning, для очищения от кофейных масел и др. Судя по отзывам, хорошо зарекомендовали себя:

• Topperr 3037,
• JURA,
• Melitta 1500791,
• Bosch 311769,
• Cleancaf Urnex,
• Neohome,
• Filtero 613 и др.

Видео: чистим прибор от кофейных масел (на примере Jura)

Эспрессо-машина

Кофеварки рожкового типа от масел очищаются так:

1. В слепой фильтр насыпать чистящий порошок или положить таблетку в холдер.
2. Установить портафильтр в варочную группу.
3. Включить цикл пролива на 10 секунд.
4. Повторить последовательность (включить пролив — выключить — подождать) 5 раз. После этого должен осуществиться сброс воды из варочной группы в капельный поддон, который сопровождается характерным звуком сливаемой воды.
5. Ослабить рожок, но не вынимать его из головки варочной группы.
6. Включить подачу воды: жидкость будет давить на слепой фильтр и вскоре начнёт переливаться через край. В этот момент нужно начать наклонять и вращать рожок для более эффективной очистки.
7. Достать портафильтр и запустить пролив воды для промывки рассекателя, сам холдер промыть проточной водой.
8. Повторить пункты 1–6 с чистой водой без специального средства, чтобы очистить систему от химии.
9. Прочистить с помощью зубной щётки резьбу головки группы, края дисперсионного экрана.
10. Промыть детали.

По мере необходимости холдер, фильтр и наконечник трубки чистятся вымачиванием в растворе:

1. Чистящий порошок развести в воде (см. дозировку в инструкции к конкретному средству).
2. Погрузить детали в ёмкость с раствором на полчаса.
3. Очистить загрязнения и хорошенько промыть в большом количестве проточной воды.

Какие средства использовать

Обычно для удаления масел в рожковых кофемашинах используются порошки, например:

• JOEGLO «Средство для очистки эспрессо-машины»,
• ASCACO «Чистящее средство для удаления кофейных масел с элементов эспрессо-кофемашин»,
• PULY POWDER Plus «Средство для чистки кофемашин эспрессо»,
• Urnex Cafiza 2 «Чистящее средство для эспрессо машин».

Существуют также средства в форме таблеток, например, Cafiza E16 «Чистящее средство для эспрессо-машин и суперавтоматов».

5 Как почистить кофемашину лимонной кислотой

Если нет желания покупать дорогостоящие магазинные средства, то можно устранить накипь из аппарата при помощи лимонной кислоты. Это натуральное средство, которое точно не наносит вреда здоровью человека и окружающей среде. Кислота легко растворяется в горячей воде и убирает накипь, бережно обращаясь с деталями кофемашины.

Процесс очистки включает в себя очистку от накипи и двукратное полоскание. Первый этап выглядит так:

1. 1. Необходимо выключить кофеварку.
2. 2. Извлечь емкость для воды, вымыть и залить водой (количество воды для очистки указывается в инструкции к прибору), куда надо добавить 4 чайных ложки лимонной кислоты.
3. 3. Далее надо дождаться, пока кристаллики кислоты полностью растворятся в воде, после чего вернуть емкость в машину.

Дальнейшие действия зависят от модели кофеварки. Если там присутствует режим автоматической очистки, то надо активировать его и дождаться окончания процедуры. Если такого режима нет, то нужно сделать следующее:

1. 1. Подождать около пятнадцати минут, чтобы кислота начала растворять накипь.
2. 2. Включить программу приготовления кофе и дождаться, пока емкость для воды опустеет.
3. 3. Выключить аппарат, достать контейнер и ополоснуть его под проточной водой.

После этого можно приступать к полосканию. Его надо провести два раза следующим образом:

1. 1. емкость следует наполнить водой до отметки MAX и снова поставить в кофемашину;
2. 2. включить программу приготовления кофе и дождаться ее окончания.

Технология очистки

Итак, как почистить кофемашину правильно и быстро? Основные этапы процедуры:

1. Сначала нужно полностью очистить все контейнеры от остатков напитка, иначе у вас просто ничего не получится. Проверьте резервуары для молока и воды, все трубки, а также контейнер для отходов.
2. Теперь в резервуар нужно налить примерно литр воды. Желательно предварительно её подогреть.
3. В воду следует добавить выбранное вами средство. Соблюдайте указанные пропорции!
4. Теперь включите прибор. Но кофе добавлять не нужно.
5. Спустя примерно 10-15 минут выключите машину и слейте около 100-150 миллилитров переработанной жидкости в любую ёмкость.
6. Подождите несколько минут и вновь запустите режим приготовления напитка. Затем также слейте порцию состава.
7. Повторяйте действия, описанные в предыдущих трёх пунктах, до тех пор, пока вся жидкость не уйдёт из контейнера.
8. Чтобы удалить с поверхности все остатки чистящего средства, нужно наполнить контейнер обычной чистой водой и включить прибор несколько раз и слить всю эту воду. Только потом можно готовить и пить кофе.

Если прибор имеет функцию приготовления капучино, то очистить капучинатор можно следующим образом:

1. Контейнер с молоком следует отсоединить. Вместо него подсоедините контейнер с водой.
2. Теперь запустите полный цикл подогрева молока и пенообразования.
3. Продолжайте чистку до тех пор, пока вода не станет совершенно чистой и прозрачной.

Также необходима чистка панарелло – устройства, подающего в напиток пар и образующего густую пену. Для этого просто опустите носик в ёмкость с чистой водой и на 20 или 30 секунд включите режим подачи пара. Под воздействием повышенной температуры все загрязнения удалятся.

Saeco

Только правильный уход за кофемашиной продлит срок ее службы. Когда внутри все обросло накипью, эта умная техника на панели управления выдает надпись «Descall».

Также загорается индикатор. Это говорит о том, что пора почистить прибор.

Одним из лучших средств для удаления налета в Saeco является КAVA Descoling Agent и жидкость Saeco.

Первый состав дешевый, его хватает на шесть применений. Второе вещество дорогое, и хватает его лишь на 2 чистки.

Как очистить кофеварку от известкового налета внутри:

1. В резервуар наливают 250 мл жидкости, остальное дополняют водой.
2. Затем следует запустить программу декальцинации, и ждать ее завершения.
3. После чего устройство нуждается в тщательной промывке всей системы.

Чистку техники важно выполнять регулярно. Если неправильно ухаживать за ней, это приведет к уменьшению количества выдаваемого напитка, неприятному аромату кофе, более шумной работе устройства и образованию некрасивой пенки

Пошаговая инструкция по очистке кофемашины от накипи

Надо выбрать средство для удаления накипи.

Декальцинатор помогает продлить срок службы кофемашины за счет снижения вероятности преждевременного выхода из строя из-за отложения накипи.

Они имеют также дезинфицирующие и антибактериальные свойства. Такая чистка относится к биоразлагаемой технологии. К тому же замедляет коррозию. Поэтому вам не придется беспокоиться о хранении средства для удаления накипи в течение длительного периода времени.

На рынке в настоящее время большой выбор средств очистки от накипи для кофемашин разных производителей. Они производят средства в виде порошка, жидких растворов, капсул и таблеток. Производители известных марок кофемашин зарабатывают, производя и средства для устройств своего бренда с определенными преимуществами. Они не рекомендуют использовать средства других брендов. Специальные средства декальцинации являются дорогими и с лучшими результатами. При нехватке средств есть возможность выбрать аналог подешевле.

Специальные средства чистки кофемашин подразделяются по назначению на два вида: для декальцинации и для удаления кофейных масел. Средства от накипи не избавляют из кофемашины от масел. Прежде чем применить, нужно ознакомиться с их инструкциями. Инструкцию по эксплуатации каждой модели можно найти в интернете.

Удаление накипи из кофемашины.

Пора очистить кофемашину от накипи и избавиться от известкового налета.

Прежде всего, проверьте, запрограммирована ли ваша кофемашина на автоматический цикл очистки и удаления накипи. Если да, то вы счастливчик. Если нет, то это просто означает, что вам придется делать это вручную.

Сначала рекомендуют прочесть руководство пользователя для получения конкретных инструкций по удалению накипи в кофемашине.

Растворите специальное средство в резервуаре для воды. Он проходит через котел и машину.

Также нужно пропустить его через паровую палочку.

Закройте ручку подачи пара и выключите машину.

Далее дайте средству для удаления накипи отстояться на 15-20 минут, чтобы оно могло пройти через все маленькие трубки в машине и счистить все остатки.

Затем вылейте из паровой трубки примерно половину резервуара, прежде чем выключить машину еще на 15-20 минут.

Последний шаг — смыть оставшуюся в резервуаре воду из трубки пара.

Промойте и снова ополосните.

Частицы средств могут остаться внутри трубок кофемашины, поэтому после очистки кофемашины важно промыть их водой. На этот раз наполните резервуар водой и повторите описанные выше действия

Хотя некоторые люди выполняют один цикл ополаскивания, рекомендуют два цикла, чтобы убедиться, что раствор был тщательно удален из кофемашины.

Надо понюхать воду, выходящую из машины, чтобы оценить степень очистки. Если вода стала прозрачной и нет посторонних запахов, то кофемашина очищена.

Приготовьте эспрессо.

Теперь, когда накипь удален — пришло время вознаградить себя эспрессо. Пусть кофемашина приготовит вам чашку свежего кофе. Нет ничего вкуснее чашки эспрессо из чистой кофемашины.

Зачем удалять накипь

По мере накопления различных отложений в узлах кофемашины начинает нарушаться режим приготовления напитка, в частности, снижается температура его варки. Кроме того, машина при работе начинает шуметь, работать с перебоями. Уменьшается выход готового напитка, а его вкус обычно заметно ухудшается. Комплексная чистка кофемашины, включающая в себя очищение от масел и удаление накипи, приводит к норме параметры её работы, что положительно сказывается на качестве приготовленного кофе. Кроме того, увеличивается выход готового напитка, исчезают шумы при работе, в целом увеличивается ресурс этого аппарата.

Выбор и использование средств декальцинации

Для того чтобы почистить кофемашину от накипи, необходимо определиться с выбором средства, наиболее подходящего для декальцинации.

Жидкие растворы

Средства в жидкой форме обладают высоким уровнем эффективности. В их составе присутствует кислота, сода и бензотриазол. Последний относится к ингибиторам, замедляющим процесс коррозии внутреннего покрытия бойлера.

Жидкие составы предварительно растворяются в воде в необходимой пропорции (в соответствии с инструкцией по их применению).

Большинство производителей кофемашин предлагают чистящие средства одноименных брендов. Среди составов премиум-класса пользуется спросом продукция Philips Saeco. Стоимость жидкого средства этого производителя варьируется в пределах 800-1000 руб. за 250 мл.

Среди составов средней ценовой категории высок спрос на продукцию фирм DeLonghi и Melitta.

При нежелании переплачивать за бренд можно отдать предпочтение универсальным жидким средствам для декальцинации. Они пригодны к использованию для большинства марок кофемашин. Востребованностью пользуются составы следующих производителей:

• HG (Нидерланды). Стоимость средства варьируется в пределах 150-200 руб за 250 мл.
• Cleаn home (Россия). Средство обойдется в 150 руб. за 250 мл.
• Top house (Германия). Данное средство является наиболее востребованным в своем ценовом сегменте, что обосновано его высокими качественными характеристиками и ценовой доступностью (150 руб. за 250 мл).

Интересно! Как правильно почистить кофеварку от накипи в домашних условиях

Использование таблеток

Принцип действия таблеток для декальцинации кофемашины аналогичен с работой жидких составов. Вся разница в том, что таблетки содержат наибольшую концентрацию кислот, и это способствует максимально эффективному удалению накипи.

Каждая таблетка рассчитана на одно применение.

Ценовая категория данного средства варьируется в зависимости от бренда. Стоимость продукции фирмы Bosh составит 70 руб. за 1 таблетку. Более бюджетные варианты изготавливаются такими производителями, как Top House, Filtero.

Таблетки для очистки от эфирных масел помещаются в бункер для капсул, после чего запускается режим приготовления напитка. Весь процесс занимает до 20 минут. Наибольшим спросом среди потребителей пользуется продукция таких производителей, как Acidem, Nivona, Urnex, Jura, Saeco, WMF, Bosch.

Заключительным этапом очистки устройства от накипи и эфирных масел является промывка кофемашины посредством запуска режима работы на холостом ходу.

Лимонная кислота и уксус

Если дома не оказалось специальных составов для очистки резервуара кофемашины от накипи, можно воспользоваться уксусом или лимонной кислотой.

1. Для очистки устройства с помощью раствора лимонной кислоты необходимо:
2. Растворить 30 г вещества в 1 л воды.
3. Полученный раствор залить в резервуар кофемашины.
4. Включить режим самоочистки (при его наличии) или приготовления напитка (без добавления кофе). Данная процедура осуществляется несколько раз.
5. Промыть элементы кофемашины проточной водой.
6. Предварительно залив в резервуар фильтрованную воду, включить режим приготовления напитка (без добавления кофе).

Применение уксуса для очистки кофемашины основано на тех же принципах, что и использование лимонной кислоты. Меняется лишь рецепт приготовления раствора: на 1 л воды – 100 мл уксуса.

Интересно! Топ-7 лучших средств для очистки кофемашины от накипи

1 Почему очистка необходима

В любой кофемашине со временем образуется накипь, которая представляет собой соли кальция. Они содержатся в воде и оседают на всех деталях, с которыми она соприкасается, особенно на нагревательном элементе. На то, как быстро образуется осадок, влияют два фактора: частота приготовления кофе и степень жесткости воды (процент солей).

Если машину не очищать регулярно от накипи, это приведет к образованию коррозии на ее деталях и ее выходу из строя, после чего потребуется дорогой ремонт или даже новый. Вкусовые качества кофе из загрязненного аппарата тоже страдают: напиток готовится при неправильной температуре, в него попадают частички накипи, пенка получается не такой обильной.

Многие модели сами извещают пользователя о том, что пора делать чистку: на панели загорается красный огонек или появляется сообщение на дисплее. Если машина не оборудована системой, определяющей необходимость очистки, ориентироваться надо на следующие признаки:

• шумная работа помпы;
• уменьшение давления пара;
• ухудшение вкуса и запаха кофе.

Как часто следует удалять накипь

Чтобы знать, когда и как почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой, следует учитывать несколько факторов. Периодичность между циклами очистки от накипи зависят от двух основных моментов:

1. Уровень солей кальция и магния, присутствующих в воде (зависит от района, где вы проживаете).
2. Количество приготовленных чашек кофе.

Большинство современных кофемашин оснащены индикаторами, которые сообщают о времени удаления накипи. В этом случае вам необходимо просто провести процедуру очистки.

Если оборудование не имеет такой функции, кальцинированные образования следует удалять хотя бы 1 раз в два месяц или после 200-300 чашек заваренного напитка, независимо от того, используется вода для заваривания или вспененное молоко.

Топ-5 средств

Выбор продукта зависит от степени загрязнения, бюджета, предпочтений. ТОП-5, приведенный ниже. Основан на отзывах владельцев приборов итальянской фирмы. Для кофемашины DeLonghi подходят:

1. Средство для удаления накипи DeLonghi EcoDecalc. Жидкий состав на основе лимонной, малиновой и фосфиновой кислот, подходящий для кофемашин и кофеварок. Доступен в флаконах емкостью 500 мл. Количества достаточно для 5 применений. Продукт универсален, подходит для всех подобных устройств итальянского бренда. Средство для удаления накипи DeLonghi EcoDecalc дорогое, но безопасное для техники. Оказывает гигиеническое и антибактериальное действие.
2. Средство для очистки Topperr. Немецкая жидкость-очиститель для кофеварки. Отличается концентрацией, эффективностью. Не является фирменной продукцией итальянской фирмы, но служит альтернативным бюджетным решением. Подходит для очистки кофемашины от накипи и грязи.
3. DeCalcKofem. Чистящие таблетки, производимые в Германии. Увеличивают срок службы аппарата, не влияют на качество кофе, удаляет накипь и известковый налет с кофемашины DeLonghi.
4. Таблетки Bosch TCZ 6002 (00311864). Немецкое средство, в упаковке 10 таблеток для 5-10 циклов очистки кофеварки. Средство растворяют в воде, заливают в резервуар, активируют декальцинацию. Таблетки безопасны при соблюдении инструкции.
5. Очиститель-порошок Melitta от накипи. Доступен в форме гранул. В упаковке 2 пакета по 40 г. Перед использованием порошок растворяют в теплой воде. Очищает, не оставляет постороннего запаха. Среди плюсов – цена.

Сравнение средств

Особо занятым людям, кому некогда читать описание каждого средства, предлагаем сравнительную таблицу их характеристик, благодаря которой вы с легкостью выберите подходящее.

Необходимость чистки кофемашины

В используемой для изготовления кофе водопроводной воде содержатся разные химические элементы и соединения. От нагревания калий, хлор, кальций, железо и прочие растворенные в жидкости химические вещества вступают в реакцию и образуют известковый налет, беловатыми хлопьями попадающий в напиток. Он портит вкусовые качества напитка и выводит из строя внутренние части аппарата. Накипь, оседающая внутри кофемашины, имеет пористую поверхность, на которой оседают и начинают быстро размножаться бактерии.

Важно! Набольшее количество накипи на внутренних стенках капсульной кофемашины образуют соединения кальция. В связи с этим чистку часто еще называют декальцинизацией

Чтобы понять, когда приходит время очистить кофемашину от накипи, обращают внимание на такие факторы:

• запах напитка поменялся в худшую сторону, появилась затхлость;
• уменьшилась крепость кофе, он плохо заваривается;
• произошло заметное снижение парового давления;
• во время работы аппарат издает непонятные звуки.

Некоторые современные модели оснащены специальными датчиками. Машина сама анализирует свое состояние и в случае необходимости она подает владельцу сигнал о том, что пришла пора избавиться от известковых отложений.

Очистка приборов для приготовления кофе

Приборы рожкового типа. Здесь есть специальный отсек для заваривания. В процессе эксплуатации элемент сохраняет на стенах осадок и кофейные масла. В таких приборах основной деталью считается рожок (отвечает за функционирование варовика).

Со съемным блоком. Съемный отсек снимаем и промываем водой. После промывки нужно поставить деталь на место. Процедура по очистке выполняться каждые 3-4 недели.

Со встроенным паровиком. В таких приборах очистка осуществляется автоматом. Для этого применяют средство в виде таблеток. Если неправильно использовать устройство, то оно вскоре перестанет работать.

Процесс очистки исполняется в восемь этапов:

1. Из паровика нужно убрать кофе.
2. Средство нужно поместить в отсек для молотых зерен.
3. В аппарат заливаем 2 л воды.
4. Устанавливаем режим приготовления.
5. Устанавливаем вместительность под нос раздачи.
6. В режиме настройки выбираем максимальный объем.
7. Чашку с жидкостью выливаем.
8. По окончанию процедуры устройство должно тридцать минут постоять.
9. По истечению времени аппарат вымывают.

Советы опытных домохозяек

Вам часто приходится удалять накипь?

Постоянно!Периодически

• Чтобы предупредить накипь нужно применять отфильтрованную жидкость. А при применении водопроводной воды, отстаивать ее в течение нескольких часов.
• Воду, налитую в емкость, не следует кипятить более одного раза.

• В качестве профилактики появления мощной накипи выполняют простую манипуляцию: при кипячении воды раз в месяц в емкость насыпают 1 ст. л. лимонной кислоты.
• Применяя простые методы по очистке домашних устройств можно навсегда избавиться от проблем со скоплением накипи. Если вовремя убрать твердые отложения, то можно исключить их скопление на стенках.

Специальные средства

Современные химические средства в состоянии легко почистить кофемашину от накипи. Единственное, о чём вам следует помнить, — хорошо промыть машину большим количеством воды после их использования.

Большинство из них являются также противогрибковыми и бактерицидными средствами. Они прекрасно справляются с микроорганизмами, хорошо чувствующими себя во влажной и тёплой среде внутри кофемашины.

Рекомендуется покупать таблетки, выпущенные той же фирмой, что и ваш прибор для приготовления кофе. Но они дороже и не всегда есть в наличии в магазине. Принцип работы у всех очищающих средств один, как и эффективность.

Лучше, если процесс декальцинации вы проведёте по инструкции к кофемашине. Если у вас её нет, попробуйте найти на сайте производителя. Ниже мы приводим общую технологию очищения.

Таблетки для чистки кофемашины очень удобны в использовании. Как правило, в их состав входят малеиновая и сульфаминовая кислоты, сода и бензотриазол. Процесс декальцинации с использованием таблеток не представляет трудностей:

1. Приготовьте раствор по инструкции на упаковке с таблетками.
2. Залейте в контейнер чистую воду и прогоните в режиме варки кофе через систему кофемашины. Это позволит очистить фильтр и контейнер от остатков кофе.
3. Заполните контейнер для воды приготовленным раствором до о.
4. Запустите программу очистки и следуйте указаниям машины. Если программы очистки нет, через 15 – 20 минут откройте кран и слейте примерно 150 мл. горячей воды. Повторяйте процедуру с небольшим количеством воды каждые 5 – 10 минут.
5. Если кофемашина без пульвера: когда останется мало раствора, засыпьте кофе и запустите программу приготовления. После окончания программы приготовления кофе продолжайте сливать раствор. Кофе не пейте! Если ваша кофемашина оснащена пульвером, можно выполнить очистку без добавления кофе.
6. Когда очищающий раствор закончится, снимите контейнер, хорошо промойте его водой из – под крана, залейте чистую воду и повторите процедуры, описанные в п.4. Повторите несколько раз.

Чтобы очистить простые кофеварки рожкового типа, очищающий раствор прогоняется в режиме варки кофе. После этого через кофемашину необходимо несколько раз прогнать чистую воду.

Специальное чистящее средство – надёжный и безопасный помощник в деле очистки вашей машины для готовки кофе от накипи. Однако, если у вас под рукой не оказалось средства для чистки от накипи или вы просто предпочитаете натуральные средства химическим, вы вполне можете использовать лимонную кислоту.

Как мыть модель капсульного, гейзерного и других типов?

Устройство гейзерной кофемашины довольно простое: прибор состоит из двух отделений – нижнего отсека для воды и верхней части, куда насыпают молотый кофе. В верхнем отделении есть металлический фильтр, предотвращающий попадание осадка в готовый напиток.

Бытовые приборы этого типа полностью разбираются, благодаря чему их чистка не составит труда. Помимо удаления накипи с обеих емкостей агрегата, обязательно промойте металлический фильтр.

Поддон и контейнер для кофе в капсульных машинах также легко промываются проточной водой с добавлением небольшого количества химически нейтральных моющих средств.

Чистка любых других видов агрегатов (капельного типа, френч-пресс) происходит по аналогичному принципу:

• при условии, что поддон, заварочный блок – съемные, элементы моют раз в 7-14 дней в проточной воде;
• машины с несъемными функциональными узлами чистят с помощью специальных таблеток или жидкостей.

Что такое накипь в кофемашине и зачем нужна очистка кофемашины от накипи (декальцинация)

Накипь в кофемашине – это твердый осадок солей кальция из воды (известковый налет), который образуется при нагреве воды в первую очередь на нагревательном элементе (бойлере), а также в трубках и других элементах кофемашины. На скорость образования накипи влияет качество используемой воды, а именно её жесткость (процент содержания солей), а также интенсивность использования кофемашины (чем чаще готовится кофе в ней, тем быстрее образовывается накипь).

Накипь образуется абсолютно во всех типах кофемашин и с этой проблемой сталкивается каждый владелец этого бытового прибора, поэтому важно знать и понимать, к чему может привести несвоевременная чистка кофемашин от накипи и известкового налета:

• При регулярном удалении накипи существенно увеличивается срок службы кофемашины.
• Во время работы «чистая» кофемашина издает меньше шума.
• Приготовленный кофе в кофемашине без накипи отличается более лучшими показателями: лучше вкусовые качества (кофе готовится при нужной температуре и в него не попадают мелкие частицы накипи), на кофе лучше получается пенка (от которой зависит аромат и внешний вид приготавливаемого напитка).

Очистка кофемашины от накипи (декальцинация кофемашины) – это процесс удаления образовавшегося слоя накипи внутри кофемашины с помощью специальных средств от накипи, которые способны растворять известковый налет. Чистку кофемашины проводят как в ручном режиме, так и в автоматическом (специальная функция, которая есть в большинстве современных кофемашин).

Автоматическая декальцинация в кофемашине – это специальная функция в кофемашине, предусмотренная производителем, которая позволяет удалить накипь в приборе автоматически. Во многих современных моделях кофемашин таких производителей, как Jura, Bosch (Бош), Delonghi (Делонги), Siemens (Сименс), Saeco (Саеко), Philips (Филипс), Melitta (Мелита), Gaggia, Neff, Franke (Фрэнки) есть специальный сигнализатор необходимости провести очистку от накипи (запрограммирован обычно на определенное количество приготовленных кофе в аппарате), который оповещает, когда следует проводить чистку, а также специальная функция самоочистки, включив которую, потребуется только добавить чистящее средство от накипи и кофемашина самостоятельно избавиться от накипи.

Если же автоматическая очистка от накипи в кофемашине не предусмотрена, процесс очистки необходимо проводить вручную.