Банановый смузи с овсянкой

Преимущества добавления овсянки в смузи

Смузи – это густой коктейль с добавлением фруктов, овощей, зелени, молочных продуктов. Готовят его в блендере, перемалывая ингредиенты до однородной консистенции. Для придания ему особой консистенции часто используются овсяные хлопья. Они хорошо сочетаются с другими продуктами, придают блюду необычный вкус и полезные свойства. Овсянка не зря является одним из самых распространенных ингредиентов смузи. Получается диетический продукт, легко усваиваемый, с идеальным балансом углеводов и витаминов. Такой коктейль дает заряд энергии надолго, поэтому часто употребляется на завтрак. Правильно подобрав остальные ингредиенты, можно получить сытное блюдо, которое может употребляться даже теми, кто соблюдает диету.

Но есть другие преимущества добавления овсянки в смузи:

  • можно приготовить сытный, но легкий завтрак за 5 — 10 минут;
  • подходит тем, кто не любит такую полезную овсяную кашу;
  • позволяет разнообразить рацион, нравится даже привередливым детям;
  • сочетание клетчатки, легкоусвояемых углеводов, витаминов, молочных продуктов делает блюдо легко усваиваемым и полезным;
  • можно приготовить утром и взять с собой на работу или прогулку, съесть на ходу, даже не нужна ложка.

Овсянка полезна, но кашу любят не все

Смузи с овсянкой может быть разным не только по вкусу, но и по консистенции. Кто-то любит однородный, кремообразный, другие предпочитают коктейль с кусочками. Это зависит от подготовки основного ингредиента.

Чаще всего для приготовления смузи используются овсяные хлопья. Можно взять обычные или быстрого приготовления, главное, чтобы в них не было добавок. Их можно предварительно перемолоть, запарить или же добавить в коктейль целыми. Последний вариант самый простой и полезный. Ведь овсянка не подвергается никакой обработке, поэтому сохраняет все питательные вещества. Такой коктейль получается грубым, волокнистым, богатым клетчаткой.

ВАЖНО! Преимущество этого способа еще в том, что он самый быстрый. Овсяные хлопья можно добавлять в чашу блендера вместе с другими ингредиентами


Овсяные хлопья можно добавлять в чашу блендера вместе с другими ингредиентами

Есть еще несколько способов использования овсянки для коктейля. Все они придают блюду особый вкус и консистенцию.

  • Сухие хлопья могут добавляться в коктейль предварительно перемолотыми в муку. Это можно сделать заранее и хранить ее в банке. Консистенция смузи с такой овсянкой становится нежной, он получается более жидкий.
  • Часто хлопья предварительно на 20-30 минут заливают молоком или кефиром, оставляют для набухания. Это позволяет сделать их более мягкими, но не лишает полезных свойств и клетчатки.
  • Запаривание больше подходит для обычного «Геркулеса». Хлопья нужно залить кипятком или горячим молоком на 3-5 минут. Смузи приобретает кремообразную консистенцию.
  • Сваренная овсянка придает коктейлю густоту. Хотя пользы в ней меньше, но приготовленный таким способом смузи рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется варить хлопья дольше 3-5 минут, иначе блюдо получится безвкусным.

Предлагаем ознакомиться Коктейль для набора веса в домашних условиях: полезные рецепты

Если вместо хлопьев используется овсяная крупа, ее нужно обязательно варить. Запариванию она не поддается, перемалывать тоже сложно. Варят крупу долго, если не сделать это заранее, быстрым блюдом такой коктейль не станет.

Дополнения для овсянки в смузи

Смузи с овсянкой состоят не только из овсянки. К их обязательным компонентам также относят:

  1. Молочные продукты. Чаще всего овсяные смузи готовят именно на основе молока, кефира, несладкого йогурта или других кисломолочных продуктов. А вот сливки или сметану (даже низкой жирности), мороженое, сладкие виды йогурта использовать не следует. Для тех вариантов, в которых вы не хотите видеть молочные ингредиенты, в качестве жидкости используйте натуральный сок или зеленый чай.
  2. Фрукты или овощи – витаминное дополнение, которое также обогащает смузи и клетчаткой, и антиоксидантами, и минералами. Можно использовать как один-единственный ингредиент из этой категории, так и создать многокомпонентное ассорти из фруктов и овощей, что превратит напиток в настоящую витаминную бомбу. Но стоит помнить о том, что овсянка – продукт простой. И иногда минимум дополнений позволяет добиться куда более аппетитного результата.

Но традиционными ингредиентами возможности не ограничиваются. Овсяные смузи также можно приготовить и с другими фруктами и ягодами, и даже с овощами:

  • вишней;
  • киви;
  • черникой, брусникой, клюквой и другими ягодами;
  • морковью.

В подборе ингредиентов есть свои секреты:

  • старайтесь смешивать сладкие и несладкие компоненты – более разноплановый вкус идеально дополнит овсяные хлопья;
  • не бойтесь использовать кислые фрукты и ягоды – овсянка компенсирует все их недостатки и по-новому раскроет вкус;
  • фруктовые соки пойдут только на пользу, причем в любом рецепте;
  • не бойтесь отступать от пропорций и руководствоваться своим вкусом.

Рекомендуем по теме

Детокс-смузи для очищения организма, а заодно похудеем!

Основой коктейля являются финики, банан, какао и миндальное молоко. Плюс хрустящая посыпка из овсяных хлопьев, миндальных хлопьев и любой другой присыпки по вашему желанию (например, тёмного шоколада).

Коктейль очень питателен и полезен для здоровья, поскольку его главный компонент, финики – как сушеные, так и свежие, богаты клетчаткой, многочисленными витаминами (особенно витамином B3), минералами (особенно калием), а также антиоксидантами и салицилатами, которые действуют как аспирин.

Данный коктейль имеет достаточно высокую калорийность, но при этом очень вкусный, так что он больше подойдёт для десерта или перекуса во время тренировки.

Мнение эксперта

Коктейль рекомендуется употреблять при простудных заболеваниях и слабости организма. Он является хорошим источником энергии и рекомендуется физически активным людям.

Невероятно вкусный и полезный коктейль

Калорийность

Что понадобится для приготовления

Параметры рецепта
Сложностьсредняя
Время приготовления15-20 минут
Калории380 ккал
Порции2
Менювеганская еда, подходит детям
  • Любое молоко на растительной основе (хотя можно и животное) – 250 мл
  • Сушёные финики – 4 шт
  • Спелые бананы – 1 шт
  • Какао-порошок – 1 ч.ложка
  • Миндальные хлопья – 2 ст.ложки
  • Овсяные хлопья – 1 ст.ложка

Пошаговый рецепт:

  1. Финики замочите кипятком на 5 минут.
  2. Очистите банан, разделите его на мелкие кусочки и положите в ёмкость блендера.
  3. Залейте банан растительным молоком (в оригинальном рецепте используется миндальное, но вы можете использовать любое другое молоко).
  4. Добавьте сушеные финики и какао. Все перемешайте, пока не образуется однородная консистенция.
  5. Разлейте коктейль по бокалам и подавайте, украсив овсяными и миндальными хлопьями.

Ягодно-банановый смузи

Смесь овсяных хлопьев с молоком укрепляет нервную систему и нормализует кровообращение, улучшает память, снимает усталость.

Бананы улучшают память и концентрацию внимания, являются превосходным источником энергии и обеспечивают чувство сытости на долгое время.

Вместе все эти компоненты служат превосходным и вкусным завтраком для всей семьи.

Очень питательный коктейль

  • Достаточно высокая калорийность
  • Нужно заранее замочить овсянку (лучше на ночь)

Что понадобится для приготовления

Параметры рецепта
Сложностьсредняя
Время приготовления10 мин
Калории364 ккал
Порции2
Менюподходит детям
  • Молоко – 250 мл
  • Овсянка – 1/4 стакана
  • Бананы – 2 шт
  • Лесные ягоды (свежие в сезон или замороженные в межсезонье: черника, малина, ежевика, смородина) – 50 гр
  • Мёд (опционально) – 2 ч.ложки

Рецепт пошаговый:

  1. Начните готовить коктейль заранее, замочив овсянку в воде. Для этого просто выложите крупу в миску, залейте кипятком и отставить на несколько часов (лучше всего поставить крупу на ночь). Если используете хлопья, то хватит 1-2 часа.
  2. Поместите замоченную овсянку в ёмкость блендера, добавьте очищенные и нарезанные кусочками бананы и лесные ягоды.
  3. Залейте ингредиенты молоком и добавьте мёд. Взбейте всё в блендере до получения однородной консистенции коктейля.
  4. Если коктейль получился слишком густым, добавьте еще молока и снова перемешайте.
  5. Готовый коктейль разлить по бокалам и украсить начинкой (фруктами и листьями мяты).

Рецепты с указанием калорийности

Смузи с овсяным хлопьями пользуется большой популярностью, поскольку в нем много полезных микроэлементов. Еще одно достоинство напитка состоит в быстром приготовлении. Нужно только подготовить овсянку, залить ее молоком и подождать 10 минут. В это время можете заниматься своими делами, а когда хлопья набухнут, добавьте к ним фрукты и ягоды. Попробуйте добавлять не только один конкретный плод, а сразу несколько. Тогда у вас получится микс.

Базовый рецепт — банановый смузи с молоком и овсянкой

Самый известный и всеми любимый овсяный смузи содержит в своем составе банан. Вы можете приготовить коктейль на завтрак и быть уверенной, что ваш организм получит необходимую норму полезных компонентов. Если вместо молока вы используете йогурт, он не должен содержать никаких ароматизаторов и вкусовых добавок, иначе вкус смузи будет испорчен. Энергетическая ценность коктейля – 410 ккал. Для приготовления напитка возьмите такие продукты:

  • овсяные хлопья- 2 столовые ложки;
  • банан – 1 шт.;
  • молоко – 150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Овсяные хлопья залить кипятком и подождать 10 минут, пока они набухнут.
  2. Очистить банан, порезать кружочками. Уложить в блендер подготовленные ингредиенты, залить йогуртом. Включить аппарат, который сможет взбить смесь до нужной консистенции.
  3. Готовый смузи переложить в специальные бокалы, украсить листиком мяты.
  4. Любителям сладких коктейлей необходимо выбирать бананы послаще, у которых на кожуре имеются темные пятна. Те же, кто предпочитает кислинку, могут разбавить смузи цитрусовыми.

Банан с овсянкой, кефиром и медом

Если ваша цель – сбросить ненужные килограммы, этот рецепт разработан конкретно для вас. Вместо сахара здесь задействуют мед, который так полезен для организма. Ягоды клюквы и сок граната придают готовому коктейлю легкую кислинку. Представленный холодный десерт – отличное решение для сторонников здоровой пищи, он освежит, утолит голод и жажду. Калорийность напитка – 715 ккал.

Приготовьте следующие ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1/4 ст.;
  • молоко – 1/2 ст.;
  • банан – 1 шт.;
  • гранатовый сок – 1/2 ст.;
  • кефир – 1/4 ст.;
  • ягоды клюквы (мороженые или свежие) – 250 мл;
  • ванильный экстракт – 1/2 ч. ложки;
  • творог – ½ ст.;
  • мед – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Овсянку измельчить при помощи блендера. Залить ее молоком, кефиром, добавить ягоды клюквы, банан кружочками, творог.
  2. Довести все ингредиенты до необходимой консистенции. В готовый смузи можете добавить любой подсластитель.
  3. Развести напиток соком граната, размешать в нем ванильный экстракт и установить емкость в холодильник на 4 часа. Так овсяные хлопья хорошо разбухнут.

Легкий летний десерт

Этот вариант смузи очень легко воспринимается организмом. После приема коктейля не присутствует ощущение тяжести. Употреблять напиток неплохо перед тренировкой в спортзале, так удастся получить энергию для занятий. Девушки могут использовать этот овсяный смузи, чтобы похудеть и привести себя в форму. Энергетическая ценность напитка – 455 ккал.

Необходимые продукты:

  • бананы – 1 шт.;
  • клубника – 1 горстка;
  • овсяные хлопья – 1 ст. л.;
  • молоко – 1 / 2 стакана;
  • сахар или мед.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В блендер положить очищенный, порезанный на куски банан, клубнику, молоко, овсянку.
  2. Взбивать все ингредиенты, а после – добавить мед, снова включить устройство.
  3. Готовый смузи разложить по бокалам и наслаждаться полученным десертом.

Ознакомьтесь и с другими рецептами, как приготовить смузи в блендере.

Тропический коктейль

Такое название смузи получил из-за наличия в составе тропических фруктов. Кто-то полагает, что это обычный молочный коктейль. Но это совсем не так. Отличие между этими напитками заключается в плотной, гладкой текстуре, которая имеется у тропического смузи. Питьевой коктейль сбалансирован по компонентам и обладает прекрасным вкусом. Калорийность напитка составляет 620 ккал.

Ингредиенты:

  • киви — 4 шт.;
  • овсянка – 1 ст. л.;
  • банан – 1 шт.;
  • натуральный йогурт — 250 г;
  • свежевыжатый апельсиновый сок (один апельсин)— ½ стакана;
  • мед — 1 ст. л.;
  • лёд — 1 стакан.

Рецепт приготовления:

  1. Лед поместить в блендер или попробовать измельчить его при помощи ножа. Разложить лед по бокалам.
  2. Удалить с киви кожуру, разрезать на две части. Уложить в блендер, добавив апельсиновый сок, мед, йогурт, банан, овсяные хлопья. Взбить до однородности.
  3. Разложить коктейль по бокалам, перемешать со льдом и подавать к столу.

Узнайте больше рецептов смузи для похудения.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Статья обновлена: 13.05.2019

Диетические смузи: рецепты с овсянкой

Приведем самые действенные рецепты смузи с овсяными хлопьями, помогающие избавиться от набранных килограммов.

Овсяный зеленый смузи с авокадо

Ингредиенты

  • Большой плод авокадо;
  • Лимон – половинка;
  • Кинза или петрушка – небольшой пучок;
  • Вареная овсянка – 2 ст.л.;
  • Мята – небольшой пучок;
  • Огурцы – 1 шт.;
  • Чеснок – маленькая долька;
  • Перец черный молотый и соль – на ваш вкус.

Как сделать коктейль с авокадо и овсянкой

Готовим смузи следующим образом:

  • Очищаем авокадо от косточки и кожицы.
  • Выжимаем лимонный сок.
  • Нарезаем зелень кинзы и мяты.
  • Смешиваем все компоненты в блендере до однородной консистенции.
  • Разливаем коктейль в стаканчики и употребляем.

Авокадо, добавленный в этот смузи, помогает перерабатывать залежи жиров, и прибавляет сытости.

Сливовый смузи с овсянкой и семенами льна

Ингредиенты

  • Слива — 200 г;
  • Кефир – 150 мл;
  • Семя льна – 1 ст.л.;
  • Вареная овсянка – 2 ст.л.

Чтобы сделать этот коктейль, взбиваем все ингредиенты в блендере и сразу употребляем.

Лучше всего пить такой смузи, когда вам не нужно выходить из дома: слабительное действие кефира и слив может застигнуть вас врасплох.

Банановый смузи с овсянкой

Ингредиенты

  • Очень спелый банан средней величины – 1 шт.;
  • Вареная овсянка – 2 ст.л.;
  • Мандарин – 2 шт.;
  • Кефир или жидкий йогурт — 400 мл.

Как приготовить коктейль с овсянкой и бананом

Для приготовления овсяного смузи следуем пошаговому рецепту:

  • Нарезанный банан кладем на четверть часа в морозильник.
  • Очищаем мандарины от кожуры, удаляем перепонки.
  • Смешиваем все компоненты в блендере, пока не получится однородная смесь.
  • Наливаем смузи в стаканы и сразу выпиваем.

Почти перезревшая банановая мякоть делает смузи еще более сытным и сладким. Если вы любите кисленькое, добавляем несладкий апельсин. А для большей свежести коктейль смешивается с колотым льдом.

Клюквенный смузи с овсяными хлопьями

Ингредиенты

  • Овсянка – 2 ст.л.;
  • Кипяток – 3 ст.л.;
  • Бананы – 1 шт.;
  • Клюква – горстка;
  • Мед – 1 ч.л.;
  • Йогурт или кефир – 100 мл.

Как сделать овсяный коктейль с клюквой

Для приготовления такого смузи делаем простые шаги, используя непременно блендер.

  • Заливаем хлопья кипятком и ждем, пока разбухнут.
  • Очищаем и нарезаем банан.
  • Взбиваем все компоненты в блендере и выпиваем.

Клюква помогает овсянке избавить организм от шлаков и укрепляет иммунитет, обычно понижающийся при похудении.

Смузи для похудения с овсянкой и киви

Ингредиенты

  • Вареная овсянка – 2 ст.л.;
  • Киви – 3 шт.;
  • Кефир или зеленый чай – 200 мл.

Как приготовить диетический смузи с киви

Для готовки коктейля поступаем таким образом:

  • Очищаем плоды киви от кожицы и нарезаем кусочками.
  • Взбиваем все в блендере и подаем к столу.

Киви снабжает организм витамином С, заряжающим худеющих бодростью и оптимизмом, и помогает сжигать жиры.

Диетический вишневый смузи с овсянкой

Ингредиенты

  • Ягоды вишни — 150 г;
  • Овсянка – 2 ст.л.;
  • Мед – 1 ч.л.;
  • Йогурт или кефир — 5 ст.л.;
  • Молоко — 120 мл;
  • Немножко корицы.

Как сделать коктейль с вишней

Чтобы приготовить вишневый коктейль для похудения, делаем так:

  • Заливаем овсянку кипящим молоком и ждем 10 мин.
  • Вынимаем косточки из вишен и откладываем несколько штук в сторону.
  • Взбиваем все компоненты, кроме корицы и отложенных вишен, в блендере.
  • Разливаем в стаканчики, охлаждаем и подаем, украсив вишенками.

Такой смузи хорошо употреблять на завтрак, либо в качестве перекуса.

Смузи с черникой и овсянкой

Ингредиенты

  • Геркулес – 0,5 стакана;
  • Йогурт без добавок – 1 стакана;
  • Черника – 1 стакан;
  • Мед – 1,5 ст.л.;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Колотый лед.

Как готовить смузи для похудения с овсянкой и черникой

Для взбивания смузи следуем пошаговому рецепту:

  • Заливаем геркулес йогуртом и ставим на ночь в холодильник.
  • Взбиваем все ингредиенты в блендере до однородности.
  • Разливаем в бокалы и сразу подаем.

Если вы купили замороженную чернику, лед в коктейль можно не добавлять. Черничный смузи не только насыщает, но и утоляет жажду.

Теперь вам известны самые популярные рецепты смузи для похудения с овсянкой. Осталось опробовать их все, чтобы включить самые понравившиеся в программу избавления от лишнего веса.

Проще простого

Это простейший вариант смузи: овсянка, банан, молоко. В принципе, больше ничего и не надо. Для счастья можно добавить ложечку меда – немного полезной сладости никогда не помешает. Но не перестарайтесь, ведь спелые бананы сами по себе уже сладкие.

Соотношение ингредиентов следующее:

  • один средний банан;
  • 200 мл молока;
  • большая ложка овсяных хлопьев.

Если вы отдали предпочтение заранее приготовленной цельной овсянке, возьмите две столовые ложки каши. Хлопья же надо насыпать в тарелку и залить кипятком, оставить на 5 минут для настаивания.

За это время чистим банан, ломаем на кусочки и кладем в чашу блендера, заливаем туда же молоко (можно подогреть, если есть такое желание). Добавляем овсянку и мед. Взбиваем.

Завтрак готов.

Овсянка с бананом на завтрак. Овсянка с бананом и черникой на завтрак

Калорийность на 100 гр – 84 ккал (калорийность 1 порции – 264 ккал).

Ингредиенты (на 2 порции).- Черника (можно использовать замороженную) – 250 гр.- Овсяные хлопья – 80 гр.- Йогурт низкой жирности с любым вкусом (или кефир) – 150 гр.- Банан (один крупный) – 150 гр.- Корица и ванилин – по вкусу.

Рецепт:- Овсянку залить йогуртом/кефиром, добавить пюрированный банан и чернику (можно просто все ингредиенты соединить и взбить в блендере).– Добавить к крему ванилин и корицу по вкусу и выложить в стаканы или креманки, украсив свершу ломтиками банана и ягодами черники.- Десерт можно есть сразу, а можно охладить, тогда он застынет и будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

рецепты на молоке и кефире

Густой напиток, в состав которого могут входить фрукты, ягоды, молочные и другие продукты, считается полноценным приемом пищи для обеспечения организма необходимым количеством витаминов. Любой смузи с овсянкой и бананом прост в приготовлении, отлично подойдет всем приверженцам пп, здорового образа жизни и даже худеющим, если приготовить его так, чтобы калорийность была минимальной.

Смузи богат полезными свойствами, заряжает организм энергией надолго и нормализует пищеварение. Польза такого пп-коктейля заключается в питании организма, увлажнении кожи и улучшении иммунитета, а также в нормализации работы желудка. Ну а ещё — это очень вкусно!

Как вкусно приготовить банановый смузи с овсянкой

ПП-смузи с бананом и овсянкой для похудения отлично поможет умерить неуёмный аппетит. Несмотря на калорийность банана, сам коктейль обладает диетическими свойствами.

Стакан бананового смузи сопоставим одному приему пищи — это отличный вариант пп-перекуса или завтрака.

Напиток обычно получается достаточно густой, и его удобнее кушать ложкой.

Существует множество вариантов коктейля с овсянкой и бананом, поэтому не стоит останавливаться только на одном рецепте, так как вскоре он вам надоест.

Смузи «банан, овсянка, молоко» поможет наладить работу кишечника. Для приготовления напитка не стоит выбирать недозрелые или чересчур переспелые фрукты. Но если вы хотите получить коктейль послаще, возьмите банан с небольшими темными точками на кожуре. В целях похудения напиток рекомендуется употреблять не более недели, сделав затем перерыв на несколько дней.

Банановый смузи хорош ещё и тем, что из-за сладости самого фрукта он не требует никаких дополнительных подсластителей — даже полезные сахзамы можно не использовать, разве только в рецепте идут кисломолочные продукты.

Смузи с молоком

Это базовый самый простой рецепт смузи с бананом, овсянкой и молоком — его можно приготовить всего за 10-15 минут. При желании добавляйте любые ягоды, орешки.

В диетических целях можно взять обезжиренное молоко.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 65
  2. Белки: 2,4
  3. Жиры 0,5
  4. Углеводы: 13
Процесс приготовления:
  1. Овсянка заливается горячей водой и настаивается в течение 5-10 минут. Затем в блендер выкладывается полученная смесь из хлопьев, заливается молоко, туда же отправляется почищенный и порезанный банан, и все тщательно перемешивается.
  2. Подавать банановый смузи можно, посыпав корицей.

Рецепт с кефиром и медом

Яблочно-медовый смузи с овсянкой и бананом, калорийность порции которого составляет 243 ккал, очень популярен среди сторонников правильного питания. Готовится с добавлением кефира.

В качестве подсластителя здесь выбран мед, который обладает полезными свойствами.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 81
  2. Белки: 2
  3. Жиры 1
  4. Углеводы: 16
Как приготовить:
  • Залейте овсянку на 5-10 минут горячей водой.
  • Перемешайте до пюреобразного состояния в блендере банан и взбейте. На этом всё, коктейль готов к употреблению.

Секреты вкусного бананового смузи с овсянкой

  • Чтобы разнообразить любой рецепт, можно добавить в коктейль сок граната или клюкву, которые придадут ему небольшую кислинку. Если напиток охладить, то он не только устранит чувство голода, но и утолит жажду. Для этого можно поставить напиток на пару часов в холодильник, либо добавить при перемешивании немного льда.
  • Рецепт смузи с бананом и овсянкой может отличаться дополнительными ингредиентами, но все они являются превосходной заменой завтраку или полднику. Кроме того, такие обогащенные углеводами коктейли можно употреблять перед посещением спортзала, чтобы зарядиться необходимой энергией. Помимо полезных микроэлементов и витаминов, в овсяном напитке содержится еще и клетчатка.
  • Калорийность смузи с бананом и овсянкой составляет максимум 100 ккал. Вместо молока также можно использовать натуральный йогурт или сметану. А для улучшения вкуса и увеличения количества витаминов в смузи можно добавить различные фрукты и ягоды: мандарин, апельсин, клубнику, яблоко, киви, смородина, малина и т.д. Не забывайте вынимать из цитрусовых фруктов все косточки.

Если в вашем рационе нужно увеличить количество белка, то можно сделать не просто диетический банановый смузи с овсяными хлопьями, а настоящий протеиновый коктейль собственного приготовления! Такой особенно незаменим после тренировки. Вот видео с рецептом приготовления:

Секреты вкусного бананового смузи с овсянкой

  • Чтобы разнообразить любой рецепт, можно добавить в коктейль сок граната или клюкву, которые придадут ему небольшую кислинку. Если напиток охладить, то он не только устранит чувство голода, но и утолит жажду. Для этого можно поставить напиток на пару часов в холодильник, либо добавить при перемешивании немного льда.
  • Рецепт смузи с бананом и овсянкой может отличаться дополнительными ингредиентами, но все они являются превосходной заменой завтраку или полднику. Кроме того, такие обогащенные углеводами коктейли можно употреблять перед посещением спортзала, чтобы зарядиться необходимой энергией. Помимо полезных микроэлементов и витаминов, в овсяном напитке содержится еще и клетчатка.
  • Калорийность смузи с бананом и овсянкой составляет максимум 100 ккал. Вместо молока также можно использовать натуральный йогурт или сметану. А для улучшения вкуса и увеличения количества витаминов в смузи можно добавить различные фрукты и ягоды: мандарин, апельсин, клубнику, яблоко, киви, смородина, малина и т.д. Не забывайте вынимать из цитрусовых фруктов все косточки.

Секреты приготовления

Чтобы смузи был максимально полезным, всегда готовьте его непосредственно перед употреблением, благо, это занимает считанные минуты.

Вам обязательно понадобится блендер с большой чашей. Бананы выбирайте спелые, в них концентрация полезных веществ намного выше.

Очень часто под овсянкой в различных диетических рецептах подразумеваются хлопья. Действительно, это очень удобный продукт, его даже не надо варить, достаточно залить кипятком и подождать несколько минут. Но проблема в том, что овсяные хлопья лишены большей части полезных веществ, которые есть в нерасплющенных злаках. Поэтому мы рекомендуем не лениться!

В конце концов, в борьбе за прекрасную фигуру лень совершенно неуместна. Но также мы понимаем, что овсянка варится достаточно долго, а утром свободного времени практически не бывает. Поэтому рекомендуем делать кашу заранее – вечером. Еще один выход – мультиварка. Просто перед сном загрузите в нее овсянку, добавьте воду и включите таймер, и она сама приготовит кашу к нужному моменту.

А теперь переходим к рецептам.

Рецепт Смузи с бананом и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Смузи с бананом и овсянкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность119.2 кКал1684 кКал7.1%6%1413 г
Белки4.6 г76 г6.1%5.1%1652 г
Жиры3.2 г56 г5.7%4.8%1750 г
Углеводы17.9 г219 г8.2%6.9%1223 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%5%1667 г
Вода71.9 г2273 г3.2%2.7%3161 г
Зола1.085 г~
Витамины
Витамин А, РЭ25 мкг900 мкг2.8%2.3%3600 г
Ретинол0.018 мг~
бета Каротин0.041 мг5 мг0.8%0.7%12195 г
Витамин В1, тиамин0.104 мг1.5 мг6.9%5.8%1442 г
Витамин В2, рибофлавин0.16 мг1.8 мг8.9%7.5%1125 г
Витамин В4, холин23.7 мг500 мг4.7%3.9%2110 г
Витамин В5, пантотеновая0.406 мг5 мг8.1%6.8%1232 г
Витамин В6, пиридоксин0.177 мг2 мг8.9%7.5%1130 г
Витамин В9, фолаты10.1 мкг400 мкг2.5%2.1%3960 г
Витамин В12, кобаламин0.357 мкг3 мкг11.9%10%840 г
Витамин C, аскорбиновая3.84 мг90 мг4.3%3.6%2344 г
Витамин D, кальциферол0.045 мкг10 мкг0.5%0.4%22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.313 мг15 мг2.1%1.8%4792 г
Витамин Н, биотин5.429 мкг50 мкг10.9%9.1%921 г
Витамин К, филлохинон0.1 мкг120 мкг0.1%0.1%120000 г
Витамин РР, НЭ1.5468 мг20 мг7.7%6.5%1293 г
Ниацин0.379 мг~
Макроэлементы
Калий, K266 мг2500 мг10.6%8.9%940 г
Кальций, Ca115.97 мг1000 мг11.6%9.7%862 г
Магний, Mg40.34 мг400 мг10.1%8.5%992 г
Натрий, Na55.52 мг1300 мг4.3%3.6%2341 г
Сера, S40.13 мг1000 мг4%3.4%2492 г
Фосфор, Ph130 мг800 мг16.3%13.7%615 г
Хлор, Cl107.6 мг2300 мг4.7%3.9%2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al44.6 мкг~
Железо, Fe0.713 мг18 мг4%3.4%2525 г
Йод, I8.81 мкг150 мкг5.9%4.9%1703 г
Кобальт, Co1.357 мкг10 мкг13.6%11.4%737 г
Марганец, Mn0.5688 мг2 мг28.4%23.8%352 г
Медь, Cu89.46 мкг1000 мкг8.9%7.5%1118 г
Молибден, Mo4.464 мкг70 мкг6.4%5.4%1568 г
Олово, Sn11.61 мкг~
Селен, Se2.054 мкг55 мкг3.7%3.1%2678 г
Стронций, Sr15.18 мкг~
Фтор, F24.23 мкг4000 мкг0.6%0.5%16508 г
Хром, Cr1.79 мкг50 мкг3.6%3%2793 г
Цинк, Zn0.7959 мг12 мг6.6%5.5%1508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины8.263 г~
Моно- и дисахариды (сахара)9.5 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.105 г~
Валин0.081 г~
Гистидин*0.035 г~
Изолейцин0.058 г~
Лейцин0.091 г~
Лизин0.06 г~
Метионин0.018 г~
Метионин + Цистеин0.058 г~
Треонин0.055 г~
Триптофан0.028 г~
Фенилаланин0.077 г~
Фенилаланин+Тирозин0.14 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.069 г~
Аспарагиновая кислота0.131 г~
Глицин0.147 г~
Глутаминовая кислота0.28 г~
Пролин0.093 г~
Серин0.073 г~
Тирозин0.064 г~
Цистеин0.041 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин7.14 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая0.168 г~
18:0 Стеариновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.276 гmin 16.8 г1.6%1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.275 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.3 гот 11.2 до 20.6 г2.7%2.3%
18:2 Линолевая0.293 г~
18:3 Линоленовая0.006 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%5.4%

Энергетическая ценность Смузи с бананом и овсянкой составляет 119,2 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Смузи с молоком

Это базовый самый простой рецепт смузи с бананом, овсянкой и молоком — его можно приготовить всего за 10-15 минут. При желании добавляйте любые ягоды, орешки. В диетических целях можно взять обезжиренное молоко.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 65
  2. Белки: 2,4
  3. Жиры 0,5
  4. Углеводы: 13

Для его приготовления вам понадобиться:

  • 1 ст.л. овсянки
  • банан
  • 1 ст. молока
  • 2 ст.л. горячей воды

Процесс приготовления:

  1. Овсянка заливается горячей водой и настаивается в течение 5-10 минут. Затем в блендер выкладывается полученная смесь из хлопьев, заливается молоко, туда же отправляется почищенный и порезанный банан, и все тщательно перемешивается.
  2. Подавать банановый смузи можно, посыпав корицей.

Вкусный смузи с овсянкой и киви

Этот рецепт также отлично подойдет для похудения, поскольку киви прекрасно сжигает жиры.

Нам понадобятся:

  1. 100 мл зеленого чай;
  2. 50 грамм овсянки;
  3. 3 плода киви.

Заварите зеленый чай. Пока чай заваривается, запарьте овсянку кипятком и дайте ей настоятся. Затем очистите киви от кожицы и нарежьте их кусочками. Все ингредиенты положите в чашу блендера и хорошо взбейте. Для того чтобы утолить таким смузи жажду летом, к ингредиентам можно добавить кусочки льда и также их взбить. Чтобы было легче чистить киви, разрезайте их сначала пополам и удаляйте мякоть с серединки. Приятного вам аппетита.

Опробуйте все предложенные рецепты, и найдите свой любимый!

Тропический смузи

Чтобы приготовить этот мягкий смузи вам не потребуется больших усилий. Это лёгкий и освежающий напиток для жаркого лета. Он не имеет особой питательности и не подойдёт в качестве источника энергии для тренировки, но зато превосходно утоляет жажду. Особенностью этого рецепта является использование измельченной мякоти кокоса.

Лёгкость, отличный вкус, хорошо утоляет жажду

Нужно покупать кокосовую стружку

Что понадобится

Параметры рецепта
Сложностьбез усилий
Время приготовления15 минут
Калории70.6 ккал
Порции2
Менюдля всей семьи, низкокалорийная еда
  • Растительное молоко любое – 1 стакан
  • Овсянка – 1/3 стакана (ёмкостью 250 мл)
  • Спелый банан – 1 шт
  • Апельсин – 1/2 (либо 1/3 стакана апельсинового сока)
  • Кокосовая стружка – 1 стакан
  • Стевия (опционально) – по вкусу
  • Какао натуральное (опционально) – по вкусу

Готовим пошагово:

  1. Замочите овсянку кипятком.
  2. Очистите банан и апельсин и разделите их на более мелкие кусочки.
  3. Смешайте блендером молоко, овсянку, фрукты и кокосовую стружку.
  4. Можно подсластить коктейль стевией и добавить немного какао. Тогда коктейль приобретёт дополнительные оттенки вкуса.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий