Опубликовано: 17 октября 2021

Почему опасно добавлять мед в горячий чай

«Они шевелятся»: в интернете распространяют вирусное видео медицинских масок с червями

Видео с так называемыми «червями в масках» появились в интернете в марте 2021 г. Сейчас в сети их в избытке. Люди рассматривают средства индивидуальной защиты под микроскопом и находят черные волокна, которые начинают шевелиться, если на них подышать.

Своим наблюдением поделился и подписчик «ТВК Красноярск» Валентин. Он рассказывает, что одно из таких видео ему в мессенджере переслали родственники. Мужчина решил проверить и свою маску на наличие «червей».

Вот еще одно видео, которое распространяют в сети. Девушка решила провести целый эксперимент: она положила маску на стакан с горячей водой. На кадрах действительно видно, как в голубом защитном полотне «черви» начинают шевелиться от воздействия тепла.

Пользователи строят теории, что на самом деле шевелится в медицинских масках. Одни утверждают, что это опасные наночастицы, которые встроены в средство защиты. Только вот их невозможно заснять на камеру смартфона, человеческому глазу они просто невидимы. Да и наночастицы – абсолютно точно не живые.

Другие видят в движущихся черных волокнах «болезнь Маргеллонов». Это заболевание, существование которого учеными не доказано. При нем больные чувствуют, будто у них под кожей ползают неизвестные живые существа. Люди утверждают, что извлекают из язв на теле темные шевелящиеся волокна. Однако чаще всего это оказываются волоски, сгустки хлопка или отслоившийся эпидермис – врачи не находят доказательств того, что это могут быть живые существа или насекомые.

Сразу обе эти теории высказала в своем видео пользовательница Facebook. В начале 2021 г. она выложила видео, в котором решила пинцетом разобрать тампон для теста на коронавирус. Она утверждает, что волокна в тампоне шевелятся и в отличие от ваты имеют серебристый отблеск. Более того, она замечала, что подобные волокна выходили из ее тела.

Журналисты издания Reuters сделали большой разбор этого видео. В тексте авторы утверждают, что волокна заставляют шевелиться колебания воздуха, тепло или статические заряды. Найденные волокна просто не могут быть живыми. Тампоны для взятия биологических материалов на Covid-19 – не обычные ватные палочки. Центры по контролю заболеваний советуют использовать тампоны из синтетического волокна: полиэстера или вискозы – отсюда и серебристый отблеск.

«ТВК Красноярск» узнали, чем могут оказаться загадочные «черные черви» в медицинских масках у кандидата биологических наук Егора Задереева. Он также считает, что найденные волокна – просто синтетика.

На вирусные видео уже отреагировали российские эксперты. Все ролики настоящие – не монтаж. А вот история о паразитах, которые живут в масках – чистой воды фейк. Об этом 31 марта у себя в Instagram сообщила директор Лиги безопасного интернета Екатерина Мизулина.

Мизулина сообщила, что Лига безопасного интернета уже сообщила о фейке в правоохранительные органы.

В конце 2021 г. «ТВК Красноярск» рассказывали о фейке, связанном с мобильной игрой Among Us. По родительским чатам передавали информацию о том, что игра склоняет детей к суициду.

Все ли жаропонижающие препараты одинаковы?

Жаропонижающим эффектом обладает две группы препаратов:

  • анальгетики-антипиретики (анальгин, парацетамол и комбинированные ЛС на их основе);
  • нестероидные противовоспалительные препараты (аспирин, ибупрофен, напроксен и т. п.).

Эти ЛС выпускаются в разных формах: таблетки, суспензии, свечи, растворы для инъекций. Ниже, не затрагивая конкретные торговые наименования, мы опишем главные особенности действующих веществ самых распространенных антипиретиков.

Действующее вещество

Характеристика и особенности

Парацетамол

Одно из самых популярных жаропонижающих средств. Может использоваться в лечении беременных и младенцев. Основные побочные эффекты связаны с негативным влиянием на печень и кровь (при передозировке, употреблении с алкоголем или длительном приеме). Изредка вызывает кожные реакции. Максимальная длительность приема – 5–7 дней. Максимальная разовая доза – 1 г., суточная – 4 г. Можно принимать до 4-х раз в сутки с интервалом минимум в 4 часа

С осторожностью применяется у пожилых людей.

Ацетилсалициловая кислота

Как и остальные НПВП, не применяется при гастрите и язвенной болезни. Другие противопоказания включают серьезные заболевания печени и почек, риск кровотечений

Не используется при лечении детей до 14 лет. Из-за неблагоприятного воздействия на желудок рекомендуется принимать после еды, обильно запивая водой, молоком, киселем и/или под прикрытием гастропротекторов.  Максимальная разовая доза в качестве жаропонижающего – 1 г., суточная – 3 г.  Интервалы между приемами – не менее 4-х часов. Длительный прием противопоказан.  Нередко используется в комбинации с парацетамолом, что снижает вероятность побочных эффектов.

Ибупрофен

Второй по популярности препарат после парацетамола. Превосходит его по продолжительности действия. Применяется у взрослых и детей.
Может негативно влиять на ЖКТ, но реже, чем ацетилсалициловая кислота. Разовая доза для взрослых составляет 200–800 мг, максимальная суточная – 2,4 г. Частота применения – 3–4 раза в сутки. Детям от 6 до 12 лет дозировка рассчитывается по весу.

В качестве жаропонижающих могут применяться и другие НПВП: диклофенак, индометацин, кетопрофен, мелоксикам, нимесулид и т. д. Все они имеют примерно одинаковые побочные эффекты, самый частый из которых — поражение желудочно-кишечного тракта. При покупке такого ЛС пациента необходимо предупредить об этом и рекомендовать обсудить тактику лечения с врачом.

Как правильно есть мёд

Даже правильно хранившийся мёд в больших количествах может навредить здоровью. Соблюдайте дозировку: для взрослого человека достаточно 200 г продукта. Норма для каждого человека устанавливается индивидуально в зависимости от возраста, потребности в тех или иных веществах и состояния здоровья.

Почему опасно добавлять мед в горячий чай

Если вы любите сладкие напитки с мёдом, то проследите, чтобы температура вашего чая не превышала 30—35 градусов на момент добавления в него продукта пчеловодства. Можно разбавлять мёд тёплой водой, ягодным морсом, молоком, кофе, какао и т. д.

Другие способы употреблять мёд в пищу, не подвергая высоким температурам:

  1. Очень вкусно смешивать медовую массу с орешками, ягодами, фруктами, сухофруктами, цедрой цитрусов.
  2. Добавляйте его в тёплую кашу на завтрак.
  3. Намазывайте на тосты вместо джема или варенья.
  4. Заправляйте мёдом салаты, смешивая его с лимонным соком и растительным маслом.

Совет от журнала «Мисс Чистота»: мёд — это природный консервант, в нём можно хранить сливочное масло при комнатной температуре. Смешайте два продукта и используйте для бутербродов к завтраку.

Почему опасно добавлять мед в горячий чай

Какой мед лучше выбрать?

Каждый сорт меда отличается не только по вкусу и виду, но и по химическому составу, количеству полезных компонентов, консистенции. Многие люди отдают предпочтение жидкому меду, думая, что он более свежий и полезный, но это не совсем так. Иногда в засахаренном меде содержится куда больше витаминов и микроэлементов, чем в жидком.

Любой свежий мед, спустя некоторое время начинает кристаллизоваться. В зависимости от сорта, этот процесс может занять от 3 до 10-12 недель. Все полезные свойства продукта при этом полностью сохраняются.

Самым популярным и ценным является липовый, цветочный, гречишный и подсолнечный мед, хотя и остальные сорта не менее полезны. При продаже меда, некоторые недобросовестные производители предварительно растапливают засахаренный мед, чтобы придать ему более привлекательный вид. Такой метод представляет большую опасность, ведь при нагревании, мед превращается в опасную, канцерогенную субстанцию.

В промышленном производстве, в жидкий мед заранее добавляют консерванты, препятствующие кристаллизации продукта, что также опасно для здоровья потребителя. Поэтому, покупать мед лучше у проверенного продавца, имеющего собственную пасеку.

Чудесный квартет – зеленый чай, лимон, мед, имбирь

Если вы не находитесь в состоянии, когда необходимо обращаться к врачу, или относитесь к сторонникам здорового образа жизни, не желающим тестировать на себе продукцию фармацевтической промышленности, попробуйте эффективное средство народной медицины – имбирный чай с лимоном и мёдом.

Сочетание натуральных продуктов – имбиря, лимона и меда – было известно уже нашим прабабушкам. К его лечебным свойствам относится способность лечения кашля (в т.ч. при бронхите), различных инфекционных заболеваний дыхательных путей (ОРВИ).

Зеленый чай

Одно из веществ, отвечающих за то, чем полезен зеленый чай, это – катехин, содержащийся в зеленых листьях, обладает сильным антибактериальным и стерилизующим действием на микробы и бактерии.

Исследования показали, что катехин защищает организм от вирусных заболеваний, благодаря чему является хорошей профилактикой гриппа, простудных заболеваний, ангины, поможет облегчить симптомы этих болезней. Еще одна особенность катехина – облегчение проявлений аллергии, включая зуд и чихание.

Лимон

Не зря говорится: «При простуде и кашле – в постель с чашкой лимонного чая». Лимон кислый, но в организме преобразуется в щелочное вещество, т.е. нейтрализует избыточную кислотность

Поэтому его употребление чрезвычайно важно при начальных симптомах заболеваний

Лимон повышает иммунитет, улучшает активность клеток, отвечающих за защиту организма. Кислоты разрушаются, а сочетание содержащихся минералов усиливает защитное действие.

Мед

Ежедневное употребление пчелиной сладости укрепляет иммунную систему, защищает организм от вирусов, бактерий, предотвращает развитие инфекций. Ученые обнаружили, что этот продукт содержит большое количество железа и витаминов. Регулярное его употребление поддерживает лейкоциты в их борьбе с патогенами.

Имбирь

Употребление имбиря также существенно усиливает иммунную систему. Он оказывает согревающее действие, высвобождает слизь, смягчает репликацию риновируса, вызывающего воспаление верхних дыхательных путей, включая насморк.

Эти три компонента можно использовать практически круглый год, ежедневно. Лучше всего – в сочетании. Если они станут частью вашего повседневного рациона, вирусы и бактерии не имеют шансов.

Ингредиенты для приготовления зеленого чая с имбирем и лимоном:

  • 2-3 ч.л. свежего тертого имбирного корня,
  • 1/2 лимона,
  • 1 л кипятка,
  • мед (или малиновое варенье) по вкусу.

Приготовление:

  1. Поместите имбирь в банку, залейте кипятком, оставьте на 5 минут.
  2. Добавьте лимонный сок, перемешайте, процедите в отдельные чашки.
  3. Добавьте в напиток пчелиный продукт или малиновое варенье, снова перемешайте и сразу подавайте.

Основные понятия и причины кристаллизации меда

Натуральный мед обладает одним удивительным качеством: уже через несколько месяцев или даже недель он становится густым и твердым, а не его поверхности четко проявляются крупинки сахара. Однако даже в таком продукте сохраняются витамины и полезные микроэлементы (рисунок 1).

Скорость кристаллизации зависит от многих факторов:

  1. Сорт нектара и период его сбора.
  2. Время откачки пчелопродукта из сот. Следует учитывать, что мед, откаченный слишком рано, сначала останется жидким, а потом начнет бродить, а не засахариваться и быстро испортится.
  3. Процент воды, содержащейся в готовом нектаре. Этот показатель зависит от погодных условий, при которых пчелы собирали пыльцу, а также от сорта нектара.
  4. Соотношение глюкозы и фруктозы в готовом продукте. К примеру, липовый мед засахаривается очень быстро, а акациевый может оставаться жидким в течение года.

Рисунок 1. Кристаллизация — естественный процесс, свидетельствующий о натуральности нектара Кроме того, важную роль играет и температура хранения. В прохладном помещении продукт засахаривается гораздо медленнее, чем при комнатной температуре. Однако, если вы заметили, что старый мед, купленный более года назад, так и не начал густеть, лучше сразу выбросить такое лакомство. Скорее всего, вы приобрели фальсификат, который не содержит витаминов и не обладает никакими полезными свойствами.

Когда мед может принести вред

Добавление нектара в горячие напитки, температура которых превышает 60 градусов, — опасно. Использование продукта подобным образом является причиной образования опасного токсического вещества, которое называют гидроксиметилфурфурол. Оно действует не сразу, а постепенно накапливается в печени, что может стать причиной отравления

Обратите внимание: в кишечнике и желудке могут образовываться злокачественные опухоли — рак

Мед под воздействием высоких температур теряет все свои полезные свойства и превращается в яд. Процесс выздоровления значительно затягивается. Употреблять мед с чаем лучше вприкуску, а не растворять его в нем.

Мужчина показал, как из пожарного гидранта сделать оригинальный столик

Стразы, кружева, шлейф: Елена Воробей выходит замуж в дорогом платье

ЕГЭ и выпускные экзамены в этом году будут сдавать почти 800 тысяч человек

Полезные свойства меда с чаем

Почему же медово-чайные напитки так популярны? Все дело в их полезности! Далее вашему вниманию предлагается подробный список лечебных свойств медового чая:

  • За счет ярко выраженного антибактериального и антисептического эффекта, он способен бороться с болезнетворными бактериями и микроорганизмами, ускорять процессы выздоровления.
  • Уникальные обволакивающие чайные ферменты благотворно воздействуют на работу желудочно-кишечного тракта.
  • В сочетании с заваркой, пчелиный нектар запускает обменные процессы, ускоряя метаболизм и выводя из организма лишнюю жидкость. Следствием этого выступает здоровое похудение.
  • Чай с добавлением мяты или мелисы отлично устраняет усталость, борется с хроническим переутомлением, улучшает сон.
  • Продукт пчеловодства значительно повышает защитные свойства организма, укрепляет иммунитет.

Кроме того, медово-чайный напиток считается подлинным эликсиром молодости, поддерживающим кожу в превосходном состоянии.

  Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки медом

Приветствую всех посетителей и постоянных читателей блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Наверное, многие из вас (и я в том числе) не раз слышали слухи о том, что мед, помещенный в кипяток, теряет все свои полезные свойства и превращается чуть ли не в канцерогенный яд.

А поскольку я являюсь страстным любителем горячего чая с медом, то я решил на досуге как следует прояснить этот вопрос, чтобы больше не предаваться мучительным раздумьям – добавлять мед в огненно-горячий чай, или воздержаться? Если нельзя, значит, придется отказаться от этой прихоти. А если можно, то какой должна быть температура напитка?

Итак, сегодняшнюю статью я посвящаю теме – «можно ли пить горячий чай с медом».

Ученые о термической обработке меда

Споры вокруг вопроса о том, до какой температуры можно нагревать мед, в ученых кругах не стихают. По данным некоторых исследователей, мед и вовсе нельзя нагревать выше температуры +20 ˚C. При температуре +3 ˚C наблюдается потеря продуктом витаминов. При +50 ˚C мед утрачивает свои бактерицидные свойства и неповторимый аромат, считают эксперты.

Температура +60 ˚C несет угрозу для ферментов. При +80 ˚C, по мнению специалистов, в меде разрушается сахар и образуется оксиметилфурфурол. Продолжительное прогревание продукта пчеловодства, убеждены ученые, приводит к полной потере им противомикробных свойств. Таким нежелательным изменениям подвергается мед при нагревании. Мед и пчелы – это одна из тем, заслуживающих тщательного изучения.

Полезные свойства чая с медом

Польза любимого многими напитка в следующем:

Он помогает улучшить работу мозга, а также развить память, человеку становится легче сосредоточить внимание.
Если пить зеленый чай с медом, то эта композиция нормализует обмен веществ, придаст бодрости и поможет похудеть.
За счет целебных свойств нектара усиливается борьба с вирусами и инфекциями, поэтому в сезон заболеваний «коктейль» эффективно их предотвращает. Добавив в напиток лимон, мы еще и повышаем иммунитет (лимон тоже непосредственно нужно класть в остывший напиток, так как и он теряет свои полезные вещества).
Помогает усилить здоровье костей, подавить присутствие бактерий в полости рта, уменьшить зубной налет и защитить десна от воспаления.
Улучшает работу желудочно-кишечного тракта

Влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Пчелиный продукт повышает иммунитет, улучшает сон, снимает усталость и служит натуральным успокоительным средством.
Полезен для мужчин, способствует увеличению продуктивности сперматозоидов и их активности.
Такой напиток используется от похмелья. В составе продукта пчел есть фруктоза, она расщепляет алкогольные вещества.
За счет присутствующего в составе лакомства витамина В2, этот продукт помогает избавиться от ломкости волос и ногтей, от прыщей, от сверхчувствительности к свету.

Из чего сделан мёд: химический состав

Мёд – это тягучее вещество, которое с детства знакомо всем своей приторной сладостью. Собирают его пчёлы, преимущественно в конце весны, а добывают люди из пчелиных сот. Все знают, как выглядит мёд, большинство людей хотя бы раз пробовали его, но мало кто задумывался над его составом. А ведь он весьма богатый.

Иногда в состав мёда попадают пестициды и антибиотики – это дело рук недобросовестных продавцов. Именно поэтому к мёду на рынке или в магазине стоит относиться с опаской. Однако в составе мёда могут оказаться и природные токсины. Это уже ответственность пчёл или даже цветов, с которых пчелы собирают нектар.

Родина чая – древний Китай

Культура потребления чая сформировалась в древнем Китае, изначально настойка
из заваренных листьев кустов чая получила распространение как лечебное средство,
впоследствии стала элитным напитком знати. Чайная культура пережила периоды
угасания и возрождения, до второй половины XIX века монополия производства чая
принадлежала Китаю. В Европу и нашу страну чай попал в XVII веке и только 150
лет назад стал доступен для массового потребления, получил признание как
народный напиток.

Заваренный чай представляет комбинацию самых разнообразных веществ, основными
из которых являются:

  • Витамины, белки, аминокислоты,
  • Теин – чайный кофеин,
  • Микроэлементы: фосфор, фтор и калий,
  • Растительные дубильные вещества,
  • Эфирные масла.

Состав большей степени зависит от сорта чайного растения, места его
произрастания. Напиток, заваренный из нераспустившихся почек и молодых листов,
ценится выше, чем заваренный из резаных зрелых листьев. На рынке представлены
сотни сортов чая, отличающиеся ароматом, вкусом и цветом. Чай является
эффективным стимулятором работы мозга и нервной системы, обладает
антисептическими и мочегонными свойствами, рекомендуется при отравлении и
интоксикации, способствует пищеварению. Напиток теряет свои свойства в
результате многократного заваривания и через несколько часов после
приготовления.

Неправда о вреде нагревания

При нагревании мёда, кроме прочих эффектов, образуется токсичное вещество под названием оксиметилфурфурол (ОМФ). Он и выдаётся за главную опасность для здоровья человека. При передозировке этого вещества возможны серьёзные нарушения в работе кишечника.

ОМФ создаётся при нагревании из-за распада фруктозы, которая содержится не только в мёде, но и в других сладких продуктах. По ГОСТу концентрация оксиметилфурфурола не превышает 25 мг на 1 кг в мёде, для производства стран с жарким климатом этот показатель возрастает до 40 мг.

Это очень и очень маленькая доза, чтобы говорить о немедленном вреде здоровью, отравлениях и онкологии. Для сравнения, в газированных напитках содержание ОМФ достигает 300 мг, и даже это не считается опасным. А в обжаренных кофейных зёрнах количество ОМФ выше в 80 раз.

Концентрация ОМФ была урегулирована не для защиты от канцерогенов, а для контроля производства, чтобы при переработке продукта соблюдались безопасные температурные режимы.

Рекомендуем: Как часто нужно менять зубную щетку на новую

Таким образом, опасность нагретого пчелиного продукта преувеличена. Отравиться можно только при регулярном употреблении горячего продукта в огромном количестве. А чтобы эликсир превратился в яд, придётся нагреть его до очень высоких температур, что невозможно в домашних условиях.

Когда продукт теряет полезные свойства?

Фермент диастаза (амилаза), входящий в состав меда, способствует расщеплению крахмала, перевариванию пищи, ускоряя процессы ее усвоения. Показателем натуральности и качества нектара является диастазное число. Именно этот параметр учитывается при оценке натуральности сладкого продукта. Считается, что диастазное число нектара без примесей составляет не менее 8 единиц. В процессе исследований было выяснено, что на этот показатель существенное влияние оказывает температура:

  • амилаза полностью разрушается за 1-1,5 часа при нагревании меда до 75-80 °С;
  • быстрое разрушение также наблюдается при повышении температуры сладости до 45-50 °С;
  • примерно за полтора года разрушается амилаза при нагревании сладкого продукта до температуры 25 °С;
  • параметр диастазного числа не меняется в течение 4,5-5 лет, если лакомство хранится при температуре 15-20 °С.

Нектар может продолжительный период сохранять полезные и лечебные качества, если соблюдаются правильные условия хранения (стеклянная/керамическая посуда, обеспечена защита от солнечного света, емкость герметично закрывается). Конечно, чтобы проявился лечебный эффект от биологически активных элементов меда, сладость добавляют в напиток теплый или горячий (нагретый до 40-45 °С).

Полезные качества меда не вызывают сомнения. Однако, как и любой продукт, он требует соблюдения правил хранения и употребления. Нет единого мнения, при какой температуре лакомство утрачивает лечебные свойства. Но однозначно не рекомендуется добавлять его в кипяток.

Вред меда в горячем чае

Так почему же нельзя класть мед в горячий чай? Оксиметилфурфурол (канцерогенное вещество) может накапливаться в печени и способствовать развитию опухолей в желудочно-кишечном тракте. Регулярное употребление напитка может вызвать серьезное отравление, поэтому класть мед в горячий чай крайне не рекомендуется, так как такой напиток довольно вреден и, по сути, является отравой.

Натуральный мед намного полезнее сахара, поэтому его чаще всего добавляют в чай, а лучше, чтобы нектар полностью усвоился организмом, нужно есть его с ложечки, запивая теплой водой или негорячим чаем – так он не потеряет свои множественные полезные свойства.

Однако в таком случае очень сложно контролировать количество съеденного «пчелиного лекарства». На самом деле, легко себя ограничить, нужно просто положить в отдельную посуду суточную норму для взрослого человека, которая составляет не более трех столовых ложек, и кушать только из нее. Так мы не превысим норму, и не испортим себе удовольствие.

Почему иногда засахаренный мед лучше разливного?

Многим потребителям совершенно не нравится засахаренный мед. Другое дело, когда он тягучий, блестящий и льется красивой манящей струей. Эстетичный вид продукта очень влияет на наш аппетит и желание приобрести этот товар. Согласитесь! Однако, если вы заботитесь о своем здоровье, и у вас под рукой нет нужной химической лаборатории, чтобы отличить подделку от настоящего меда, то учтите некоторые простые правила:

  1. Недобросовестные продавцы могут перетапливать засахаренный мед ради его более выгодного и «интересного» внешнего вида, который будет нравиться покупателям. При этом во время процесса в продукт будет выделяться тот самый оксиметилфурфурол в опасном количестве для здоровья человека.
  2. При употреблении засахаренного меда с горячим чаем, вы съедите этой сладости намного меньше, что позитивно скажется на состоянии организма. Да-да! Несмотря на то, что мед — очень полезный продукт, он является сильным аллергеном. И лишняя фруктоза негативно повлияет на эндокринную систему человека.

Выводы

Давайте подведем итог, касающийся вопросов: можно ли добавлять в горячий чай мед, вред для организма в каких случаях будет наиболее высок? Ответы тут очевидны:

  1. При температуре чая выше 60 градусов добавлять лакомство в напиток нельзя ни в коем случае.
  2. Чтобы больше сохранить полезные вещества меда (ферменты, аминокислоты и витамины), его следует класть в теплый чай, температура которого не выше 42-х градусов.
  3. Если пить чай с медом вприкуску, это максимально сохраняет полезные свойства природного лакомства.

Надеемся, что в данной статье я наиболее полно раскрыта всю необходимая информация, относящаяся к данному вопросу. Поэтому, если вам понадобится в жизни кому-то объяснить, можно ли добавлять в горячий чай мед, аргументы вы сможете привести железные. Пейте правильный чай с медом и будьте здоровы!!!

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий