Кофеварки Rondell

Рекомендации по выбору гейзерной кофеварки

Гейзерные кофеварки появились в 30-е годы XX века в Италии, алюминиевый промышленник Альфонсо Биалетти запатентовал устройство и поставил производство «гейзеров» на серийный поток. С тех пор «мока Биалетти» — второе имя кофейника.

Прежде чем приобрести гейзер, в первую очередь нужно определиться с фирмой, которых на рынке великое множество. Представляем рейтинг лучших 7-ми производителей:

  1. Bialetti. Это классика жанра, символ гейзерной кофеварки. 80% итальянских семей имеют дома кофейник с усатым человечком.
  2. Rondell. Известный бренд из Германии. Его продукция проходит строгий контроль качества и абсолютно безвредна для здоровья. А часть вырученных от продаж средств направляется в фонд «Подари жизнь».
  3. Tescoma. Чешский производитель стильной и качественной посуды. Дает гарантию сроком до 10 лет.
  4. De’Longhi. Предлагает одни из лучших электрических гейзерных кофеварок.
  5. G.A.T. Итальянский бренд, известный с 1986 года. За все время продано более 26 миллионов кофейников этого производителя.
  6. Irit. Популярная китайская фирма. Реализует мелкую бытовую технику с 1996 года.
  7. Hotter. Российская компания, начавшая свою деятельность в 1996 году. Отличается высокими стандартами качества и доступной ценовой политикой.

Гейзерная кофеварка подойдет в том случае, если вы ценитель крепкого эспрессо в чашечке «на два глотка». Любителям больших объемов американо или капучино лучше приобрести френч-пресс.

Вам будет интересно: ТОП 16 лучших обогревателей для дома по отзывам и соотношению цены и качества

Чтобы выбрать лучшую кофеварку гейзерного типа для дома или офиса, необходимо учесть несколько параметров:

  • Разновидности. Современные гейзерные кофеварки бывают двух типов – электрические и наплитные. Определенно сказать, какая из них лучше, нельзя. Тут главную роль играют личные предпочтения, наличие плиты и финансовая составляющая (электрические гейзеры стоят дороже).
  • Объем. Очень важный аспект. После приготовления одной порции кофе, устройство какое-то время (от 30 минут) нельзя использовать повторно, нижний резервуар должен хорошо остыть. Поэтому нужно сразу определить, сколько чашек напитка должно быть сварено единоразово. В характеристиках каждого кофейника указано количество чашек объемом 50 мл.
  • Материал. Наплитные гейзеры бывают алюминиевые и стальные. Последние разрешается отмывать в посудомоечной машине. Известные фирмы-изготовители используют исключительно качественные пищевые сплавы.

Главный минус всех гейзерных кофеварок, как электрических, так и наплитных — отсутствие возможности регулировки крепости и объема готового продукта. Каждая мока индивидуально запрограммирована на определенный вкусовой параметр и напитка. Любые вариации исключены.

Как выбрать гейзерную кофеварку?

Гейзерная кофеварка – это удивительное в своей простоте и гениальности изобретение. С его помощью вы можете приготовить вкусный и ароматный кофе, который будет ничем не хуже эспрессо из модной кофейни.

Сегодня на рынке существует множество моделей гейзерных кофеварок: дорогих и не очень, безымянных устройств и тех, чьи бренды известны во всём мире

Давайте разберёмся, что нужно учитывать при выборе гейзерной кофеварки, на какие нюансы стоит обратить внимание, а какие абсолютно не повлияют на её функциональность

Чем гейзерная кофеварка отличается от других?

Отцом гейзерной кофеварки заслуженно считается Альфонсо Биалетти, который изобрел её в 1933 году. Принцип действия такой кофеварки чрезвычайно прост. Имеются две ёмкости и фильтр. В нижнюю ёмкость наливается нужное количество воды, затем в ее горловину вставляют фильтр с отмеренным количеством молотого кофе. Сверху устанавливается верхняя часть, в которую будет подаваться уже готовый напиток. Конструкцию крепко закручивают и ставят на плиту (или включают в сеть, если это электрическая кофеварка).

Вода в нижней ёмкости нагревается, под давлением образующегося пара поднимается наверх и проходит через фильтр с кофе. Всего через несколько минут, после того, как вы достали свою гейзерную кофеварку с полки, у вас готов крепкий, ароматный, бодрящий напиток.

Когда вы решаете, какую гейзерную кофеварку купить для себя, вам стоит обдумать несколько важных моментов, о которых — далее.

Итак, какую кофеварку выбрать?

  1. Объём.

На что мы сразу обращаем внимание при взгляде на кофеварку? Это её размеры, а точнее, объём. Если вся ваша семья – завзятые кофеманы, рекомендуем обратить внимание на гейзерные кофеварки на 3-4-6 чашек. На случай, если вы покупаете кофеварку для офиса, где собираетесь устраивать душевные кофе-брейки, существуют большие кофеварки на 12 чашек или на 18 чашек

Если вы любите насладиться чашкой кофе в одиночестве – лучшим выбором для вас будут модели, рассчитанные на 1-2 чашки

На случай, если вы покупаете кофеварку для офиса, где собираетесь устраивать душевные кофе-брейки, существуют большие кофеварки на 12 чашек или на 18 чашек. Если вы любите насладиться чашкой кофе в одиночестве – лучшим выбором для вас будут модели, рассчитанные на 1-2 чашки.

Имейте в виду, что расчет объема производится с учетом размеров стандартной чашки для эспрессо, вмещающей 50-60 мл. напитка!

  1. Электрическая или наплитная?

Электрическая гейзерная кофеварка удобна тем, что это как бы переносной, «походный» вариант. Нет, конечно, на костре в настоящем походе толку от нее будет мало, но вот взять её в офис или в путешествие – идеально.

При покупке гейзера обращайте внимание, подходит ли кофеварка для индукционной плиты, если вы счастливый обладатель таковой. Все остальные модели подходят для использования и на газовых и на электрических варочных поверхностях

  1. Материал.

Два основных материала для гейзерных кофеварок это нержавеющая сталь и алюминий. Оба гигиеничны, имеют хорошую теплопроводность, просты в уходе

Более пристальное внимание обращайте на качество фурнитуры, надёжность крепления ручек

  1. Дополнительные функции.

Некоторые гейзерные кофеварки имеют дизайнерские или функциональные элементы – прозрачную верхнюю ёмкость, пенообразующий молочный клапан и т.д. Прозрачность – это интересно, но на эффективность не влияет. А вот если вы предпочитаете иногда побаловать себя кофе с молоком, то единственная в своём роде гейзерная кофеварка Mukka Express – то, что вам нужно!

  1. Бренд или ноу-нейм?

При покупке гейзерной кофеварки неизвестного производителя вы слегка выигрываете в деньгах, но рискуете получить неприемлемое качество. Потрескавшаяся прокладка фильтра, непрочно прикреплённые рукоятки, люфт резьбы верхней и нижней ёмкостей – это то, с чем вы, вероятно, можете столкнуться.

За брендовую кофеварку придётся заплатить немного больше, но взамен вы получите безупречное качество, эффектный дизайн и проверенную десятилетиями репутацию компании.

Сегодня бесспорными лидерами, производителями лучших гейзерных кофеварок считаются компании:

  • Bialetti, с их легендарной Moka Express и другими, не менее интересными моделями, например, Kitty или Venus
  • De’Longhi, представляющей удобные компактные электрические гейзерные кофеварки
  • G.A.T., итальянский производитель с классической моделью Pepita с выбором объёма на 3, 6, 9 или 12 чашек.

Мокка Rommelsbacher EKO 376/G – лучшая модель со встроенной подставкой

Немецкая кофеварка Мокка Rommelsbacher EKO 376/G оснащена удобной встроенной подставкой и рассчитана на 3-6 порций, в зависимости от объема чашек. Отличается достаточно высокой ценой около 9500 рублей.

Имеет удобную конструкцию, которая прослужит не один год, так как корпус выполнен из нержавеющей стали с элементами пластика, колба – из жаропрочного стекла. К неоспоримым достоинствам Мокка Rommelsbacher EKO 376/G можно отнести:

Автоматическое отключение после того, как кофе будет готов.

  • Наличие термоизолированной ручки.
  • Индикаторы включения и объема воды.
  • Защита от перегрева и выкипания.

Особенности

Каждая фирма, достигшая мирового признания или к этому идущая, четко определяет ценности бренда. Ведь это фундамент и конкурентное преимущество компании. Представители Rondell считают, что основой их продукции можно назвать совершенную эстетику, творчество, благородство и профессионализм исполнения.

Сама страна-производитель в некоторой степени является гарантом того, что педантичность процесса производства позволяет покупателю не усомниться в качестве. И все заявленные брендом ценности не случайны.

Творчество, по мнению производителя, это продукт, который идет бонусом к посуде. Она вдохновляет потребителя на авторские рецепты и приятный процесс созидания на кухне. Благородство можно трактовать как ответственность перед покупателем. А также как факт того, что компания активно участвует в различных благотворительных проектах. Ну а профессионализм выражается в использовании новых технологий, самых «свежих» научных достижений, а также в четко структурированном контроле качества.

Почему посуде Rondell можно верить? Рассмотрим основные вехи истории бренда.

  • В Средневековье рыцари со всей Европы стекались в Германию, они хотели лично насладиться продукцией оружейных мастерских Нижней Саксонии, увидеть и приобрести знаменитые кинжалы – легкие, но надежные. В бою кинжалы Rondell были незаменимы.
  • В 1988 году знаменитый ресторатор Г. Шмидт выкупил завод и произвел на нем реконструкцию. Вначале это был скромный завод металлической посуды в Зальцгиттере. Скромный по сравнению с тем, что он начал представлять под руководством Шмидта – новый владелец сделал все, чтобы на заводе посуда начала выпускаться по уникальным технологиям. Шмидт зарегистрировал торговую марку Rondell. Он и решил, что рыцарским боевым традициям отныне продолжаться и в мирном направлении – производстве посуды.
  • 1989 год – компания запускает линейку посуды для профессиональных поваров, в 1991 г. появляется алюминиевая продукция, в 2006 г. начинается выпуск посуды для дома, а с 2007 г. компания расширяет свой рынок, и посуда начинается продаваться в России и странах СНГ.

Почти 10 лет назад Национальная Гильдия шеф-поваров подтвердила, что продукция Rondell соответствует высоким стандартам качества. Награды идут чередой, бренд сотрудничает с лучшими европейскими шеф-поварами и школами кулинарного мастерства. С 2014 года компания стала выпускать и чугунную посуду: двухцветный чугун стал эксклюзивным предложением немецкого производителя.

Лучшие ВОК-сковороды Rondell

Сковорода-ВОК — это изобретение восточной кухни, известное сегодня во всем мире. Особенностью такой посуды является дно, изготовленное по специальной технологии, обеспечивающей равномерный прогрев и покатые стенки, что позволяет тушить блюда в собственном соку. ВОК от Rondell дополнительно покрыты специальным антипригарным слоем, они хорошо удерживают температуру и удобны в использовании.

Rondell Wok RDA-114 4.6 л с крышкой

Рейтинг: 4.9

Вместительная сковорода Rondell Wok RDA-114 со стеклянной крышкой в комплекте занимает седьмую ступеньку рейтинга. Сковорода Rondell 32 см изготовлена из штампованного алюминия. За счет двустороннего анодирования, металл не окисляется, а вредные вещества не попадают в пищу. Эргономичный дизайн, вместительная чаша и дно с микроячейками сохраняют блюда сочными и ароматными.

Внутреннее трехслойное покрытие с антипригарными свойствами TriTitan создает дополнительный защитный слой, увеличивающий срок эксплуатации сковороды и облегчающий процесс приготовления. Ручки выполнены из алюминия. Rondell Wok RDA-114 походит для любых плит, кроме индукционных. Разрешается использование металлических лопаток, также можно ставить вок в духовой шкаф (но без крышки). Пользователи отмечают, что как для ВОКа сковорода слишком слегка и при приготовлении приходится держать ее за ручки. Также многим не нравится то, что пища забивается в микроячейки во время приготовления и со временем начинает пригорать. В то же время, отзывы говорят, что сковорода очень удобна и универсальна для приготовления самых разнообразных блюд.

Достоинства

  • Удобная и универсальная модель
  • Вместительная чаша 4,6 л
  • Антипригарное устойчивое покрытие
  • Крышка в комплекте
  • Толщина дна составляет 3,2 мм
  • Подходит для духового шкафа
  • Подарочная упаковка
  • Микроячейки на дне
  • Нельзя использовать на индукционных плитах
  • Неудобна в хранении
  • Ручки нагреваются
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине

Rondell Escurion RDA-870 28 см с крышкой

Рейтинг: 4.8

На восьмой ступени рейтинга поместилась сковорода ВОК Rondell Escurion 28 см из утолщенного литого алюминия, с уникальным дизайном. Коллекция Escurion — это сочетание функциональности и стильного внешнего вида. Внешнее покрытие посуды выполнено в виде кожи рептилии.

Сковорода изготовлена по методу «тройного дна», за счет чего тепло равномерно распределяется по посуде. Алюминий покрыт снаружи термостойким полиэстром, устойчивым к маслу, моющим средствам и воде. Внутри модель защищена двойным антипригарным покрытием Xylan Plus. Rondell Escurion подходит для любой плиты, также ее разрешается мыть в посудомоечной машине и использовать для духового шкафа. Съемная ручка отсоединяется с помощью нажатия на кнопку. Отзывы свидетельствуют о том, что данная модель сковороды пользуется большой популярностью среди покупателей.

Достоинства

  • Удобная в использовании и практичная
  • Стильный дизайн
  • Съемная ручка
  • Защитное покрытие внутри и снаружи
  • Крышка в комплекте
  • Разрешается мыть в посудомоечной машине
  • Разрешена для использования в духовке

Кнопка на ручке не всегда работает исправно

Rondell Mocco RDA-552 32 см с крышкой

Рейтинг: 4.7

Сковорода Rondell Mocco относится к типу ВОК и позволяет тушить и обжаривать овощные и мясные блюда, следуя рецептам азиатской кухни. Коллекция Rondell Mocco не раз заслуживала на конкурсах престижные награды: золотую медаль на «СоюзЭкспертизы», «Kitchen Innovation of the Year 2012, диплом на POPAI Awards. Мы отдали Rondell Mocco девятое место в нашем рейтинге.

Полезный объем модели составляет 4,5 л, что достаточно для семьи из 3-х людей, диаметр составляет 32 см. За счет округлой сферической формы температура концентрируется на внутреннем дне с микроячейками. Материал изготовления сковороды – штампованный алюминий, с прочным усиленным корпусом, в 3,5 мм. Внутри находится дополнительный антипригарный слой Spectrum, с титановыми частицам в своей основе, который позволяет использовать металлические лопатки.

Ручки изготовлены из нержавеющей стали и имеют для удобства силиконовые вставки. Крышка, которая идет в комплекте, изготовлена из термоустойчивого стекла. Покупатели в целом довольны данной моделью и рекомендуют ее к покупке. Единственный момент – при работе с индукционной плитой возникают сложности с прожаркой блюд.

Достоинства

  • Стильный дизайн
  • Подходит для всех плит
  • Крышка в комплекте
  • Усиленный прочный корпус
  • Чаша 4,5 л
  • Можно использовать лопатки из металла

Как выбрать посуду?

Выбор порой мучителен, все же посуда сегодня – удовольствие далеко не копеечное, не хочется прогадать. Возможно, следующие советы помогут вам.

Рассмотрим, как выбрать посуду для готовки.

Если посуда очень легкая, а производитель пишет, что в ней можно и тушить, и варить, и жарить, и томить, его слова вызывают большое сомнение

Конечно, посуда не должна всякий раз ассоциироваться с гирей, но очень легкие сковородки и кастрюли обычно имеют очень короткий жизненный путь, по крайней мере, те, что заявлены как многофункциональные.

Если вы ищете идеальную посуду для варки супов и тушения, берите невысокие, но широкие кастрюли с прозрачными жаропрочными крышками.

Обращайте внимание на материал, из которого сделаны ручки. Силикон должен быть качественным, термостойким. Если на дне посуды увидели бугорок или иную неровность, переходите к другим моделям – это явный брак

Если на дне посуды увидели бугорок или иную неровность, переходите к другим моделям – это явный брак.

Приобретая кастрюлю из нержавейки, хорошенько изучайте маркировку

Она пишется в соотношении хром/никель. 18/10 – это лучшее сочетание, ведь чем больше хрома в составе, тем лучше качество.

Крышка к каемке кастрюли должна прилегать плотно, не сдвигаться и не соскальзывать.

Наконец, посуда должна подходить плите. Если плита электрическая, со стеклокерамической поверхностью, то кастрюли из «шершавого» материала использовать нельзя. Это значит, что чугун не подойдет. А вот для индукционных панелей нужна посуда с магнитными свойствами, потому кастрюля или сковорода должна быть металлической. Стеклянные кастрюли не стоит использовать для газовых плит.

Продумайте и то, где на кухне будет храниться посуда. Для миниатюрной кухни нужен компактный набор, для маленькой плиты – не очень большие кастрюли и сковороды.

Ассортимент

В продаже представлены исключительно гейзерные кофеварки Rondell, их еще называют Moka или Moka Express. В них готовится крепкий кофе, близкий по вкусу и качеству к эспрессо, но можно заварить и аналог американо или фильтр-кофе, – все зависит от количества воды, которое вы наливаете.

  • Варить на донышке в большой кофеварке-гейзере не получится, давления пара будет маловато. Поэтому желательно выбирать объем, который вы выпиваете за один раз.
  • У всех кофеварок Ронделл – бакелитовые ручки с силиконовым напылением: не греются и удобно лежат в руке.
  • Антипригарное покрытие изнутри (двойной слой) и снаружи обеспечивает долгий срок службы и легкость ухода.
  • Можно использовать на газовых, стеклокерамических и электрических плитах. Не подходят для индукционных плит.
  • Нельзя мыть эти кофеварки в посудомоечной машине.

Коллекция Kortado

Это стильная гейзерная кофеварка Rondell из литого алюминия. Форма классическая, при этом очень изящная, отлично смотрится на кухне. Цвет – приятный кофейно-коричневый.

Модификации:

RDA-995 – на 0,3 литра;

RDA-399 – на 0,45 литра.

Цена: в среднем около 1800 рублей за меньшую, и около 2400 за больший объем.

Коллекция Kafferro

Принципиально все то же самое, что и у серии гейзерных кофеварок Кортадо, но эти чуть более широкие и с другой, более удобной по отзывам потребителей, ручкой. Ручка отставлена дальше, меньше риска обжечься даже хватая кофеварку в утренней спешке. Цвет – темно-серый, ближе к черному.

Модели:

RDA-994 – на 9 порций эспрессо, 450 мл;

RDS-499 – на 6 порций эспрессо, 300 мл.

Цены: 1800-1900 рублей за 0,3 литра и примерно 2400-2500 за 450 мл.

Коллекции Walzer и Fiero

Очень удачная модель на 0,3 литра, из того же фирменного литого алюминия. В разных цветах вписалась сразу в две коллекции, получив разные артикулы:

Walzer RDA-432 – черная (эта коллекция получила приз «Best of the Best» на конкурсе «Kitchen Innovation of the Year 2015»).

Fiero RDA-844 – красная, в благородном оттенке.

Цены: черная Walzer в среднем 2300 руб., красная Fiero – около 2700.

Коллекция Mocco & Latte

Невероятно стильная, красивая и необычная гейзерная кофеварка Ронделл RDA-738 в цветах топленого молока и кофейно-коричневом украшает любую кухню. На нее приятно смотреть, глянцевое термостойкое покрытие легко моется, и в ней получается изумительный напиток. Коллекция получила множество наград за дизайн. Объем – 0,33 литра.

Цена: в среднем, 2300 рублей, есть дешевле и есть дороже.

Хитрости

Компания делится со своими клиентами некоторыми хитростями, которые позволяют улучшить вкус вареного кофе:

  • Используйте для приготовления напитка фильтрованную воду. Чем вода мягче, тем насыщеннее будет вкус.
  • Если залить в кофеварку кипяток, то кофе получит мягкий вкус без примеси горчинки.

  • Используйте то количество воды и ту норму кофе, на которые рассчитана данная модель кофемашины. Использование меньшего объема жидкости приведет к приготовлению кислого и горького напитка. Использование меньшего количества кофе – к тому, что вам придется пить безвкусную светлую бурду. Если кофе в семье пьет один человек или вы предпочитаете маленькие чашки, то приобретайте кофейник небольшого объема.
  • Не трамбуйте кофе в таблетку. Сильно сжатый кофе не пропускает воду. Это может стать одной из причин, почему в верхнем отсеке нет готового продукта. Чтобы сделать вкус более насыщенным, лишь слегка прижмите кофе в сетке.

  • Во время готовки на электрической плитке лучше выбрать самую маленькую конфорку и выставить средний температурный режим. Это где-то четвертое из шести делений.
  • Не ждите, пока кофеварка начнет фырчать. Это очень сильно влияет на вкус кофе, потому что через него проходит уже не вода, а самый горячий пар. Если снять устройство с плиты до фырчания, то кофе получается с пенкой.
  • Наличие в нижнем отсеке воды после приготовления кофе – это нормально.
  • Чтобы разнообразить вкус приготовленного напитка, вместе с кофе можно насыпать корицы и ванили, положить листик мяты или чабреца.

Посуда Rondell глазами нашего сайта Кухни

Вопрос 1: Rondell – это немецкое качество?

Марка в своих заявлениях и слоганах опирается на немецкое качество. Все мы знаем, насколько немцы щепетильны в этом вопросе. Вряд ли можно сомневаться в настоящей немецкой посуде. Но, если кастрюли, сковородки и прочая кухонная утварь фирмы Rondell действительно такие хорошие, то почему не продаются в Германии? Да вы и сами можете это проверить, поискав компанию Rondell или посуду Rondell на просторах буржуйского гугла. В первом случае вы обнаружите, что под этой маркой в Германии продаются шины и другие аксессуары для машин, а вот саму посуду Rondell вы вообще не найдете на немецких прилавках. Полагаем, что немцы о ней даже не подозревают.

Получается, что немецкое качество в посуде Rondell – это грамотный маркетинговый ход? Например, в Польше данную марку выдают за американскую.

Вопрос 2: где производят?

Производители не скрывают, что посуда Rondell изготавливается в Китае. Но заметьте, что и не афишируют в массы. На официальном сайте данное положение объясняется просто – производить ее в Германии намного дороже, а значит цена на эту посуду была бы значительно выше. Но может и качество было бы лучше? Извините, кто путешествует по миру, хорошо знают, что, например, кофе Нескафе из России и кофе Нескафе, купленное на прилавках в Финляндии, значительно отличаются по качеству и вкусу. И так во всем. Грубо говоря, от шампуня до тушенки. Поэтому страна изготовления играет огромную роль. Кому вы больше доверяете как производителю: Китаю или Германии?

Вопрос 3: посуда Rondell безопасна?

Если верить Роспотребнадзору, то она неопасна для человеческого организма. Хотелось бы верить, что это действительно правда и, вся посуда Rondell соответствует хотя бы минимальным ГОСТам, установленным в России.

Радует, что марка не гнушается участвовать в различных крупных конкурсах со своей продукцией. Например, в 2010 году посуда Rondell заняла почетное третье место на конкурсе «БРЭНД ГОДА / EFFIE» в номинации «Товары для дома».

Современный дизайн привлекает и подкупает многих хозяек. Умение красиво подать и оформить товар – это у компании точно не отнять. Продукцию необязательно приобретать через интернет. Она продается практически во всех крупных гипермаркетах и специализированных магазинах посуды. К тому же, у этой марки есть и свои специализированные магазины.

Формы для выпечки и кухонные аксессуары

Не все так однозначно с формами для выпечки и кухонными аксессуарами. Можно встретить много отрицательных оценок, которые сводятся к тому, что формы недолговечны, быстро царапаются, а силиконовые ручки сильно нагреваются. Конечно, компания выпускает их лишь как сопутствующий товар, однако многие поклонники посуды “Ронделл” разочарованы этим моментом.

Кухонные аксессуары представлены довольно широким ассортиментом. К некоторым из них нет претензий, они крепки, удобны и полезны. Но есть и такие, что не выдерживают долгого использования, что, конечно, не радует покупателей.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий