Кофеварка Делонги рожковая с капучинатором

Icona ECO 310 и ECO 311

Судя по отзывам, эти кофеварки Делонги (рожковые, с капучинатором), действительно нравились пользователям. Технически — все то же самое, что и в предыдущей серии, но есть некоторые улучшения. Основные общие особенности двух модификаций:

• Полностью металлический корпус (меньше шума при работе);
• Дизайн в ретро или винтажном стиле;
• Готовит около 80 мл напитка, затем нужно ждать повторного нагрева;
• Бак на 1,4 литра, и качество пластика уже лучше, нет никакого запаха;
• Ручной капучинатор Панарелло.

Отличия ECO 311 заключаются в добавлении функции автоотключения и новая конструкция рожка (с пружиной крепления фильтра, меньше пластика, корзина с двойным дном).

Линейка Icona Vintage ECOV 310 и 311 — то же самое, но с ручкой из коричневого пластика, что придает винтажности (буква V в кодировке).

Стоимость: 310-я встречается на сайтах объявлений примерно по 4–7 тысяч рублей, 311-ю можно купить новую, около 17–18 000.

№4 – Kitfort KT-703

Цена: 9 990 рублей

Kitfort KT-703 оснащается функцией самоочистки, так что в плане простоты ухода это одна из самых привлекательных моделей на рынке. При этом капучинатор у нее автоматический, так что для приготовления капучино и латте вам не придется взбивать молоко вручную.

Пенка получается не только красивой, но и плотной. Использовать кофемашину можно с достаточно высокими кружками – до 135 мм. Если же вы предпочитаете пить напиток маленькими порциями – выдвиньте специальную подставку и поставьте на нее кружечку нужного размера.

Конструкция у кофемашины выполнена так, чтобы обеспечить владельцу наибольший комфорт – кнопки обладают приятным ходом, отчетливо видны, есть специальные места для хранения фильтров и рожка, а поддон для сбора капель и его решетка очень легко снимаются. Что касается недостатков, то объемы напитков с молоком зачастую отличаются от заявленных.

Kitfort KT-703

Magnifica

Очень популярная линейка, активно конкурирующая с Philips и Saeco в классе бюджетных зерновых автоматов.

Magnifica S ECAM

Средние по размерам, и очень удобные в использовании. Практичные кнопки, которые хорошо и мягко нажимаются, регуляторы-крутилки, много настроек.

22.360.B и 22.360.S – лучшие в этой линейке, самые бюджетные молочные автоматы этой торговой марки. Есть механический регулятор высоты молочной пены, так что можно просто нагреть, не взбивая. Разница только в цвете. 37-44000 руб.

22.110.B и 22.110SB – отличаются цветом и тем, что у SB – насадка-панарелло из металла, а не из пластика. Молочную пенку надо взбивать самостоятельно. Работает быстро и тихо. Стоимость – 22-27000 рублей.

21.117 SB – ровно то же самое, что и 110SB, но с другим цветом панелей, панарелло из металла.

Однозначно, за такую стоимость нужно брать. Машины служат долго и не требуют особого ухода. В комплекте есть фильтр, но когда он израсходуется, выгоднее пользоваться бутилированной водой.

Magnifica ESAM

Габариты этих кофемашин Делонги больше, так что надо смотреть, впишутся ли они в ограниченное пространство на маленькой кухне. Разница между моделями часто в цвете панелей и в типе капучинатора.

3000B и 3200S – одинаковые, только черная и серебристая. Пластиковый капучинатор-панарелло, простое механическое управление с ручками-крутилками (она же как бы «память» – если их не трогать, с предыдущего приготовления останутся все нужные параметры). Немного медленная, немного шумная, но за 20-23000 рублей – то что надо!

4000 и 4200 S – с ручным капучинатором, а так все то же самое, что и у 3000, только чуть другой дизайн. Мало где встречается, но можно найти примерно за 21-23000.

3500.S и 4500 – с автокапучинатором в виде кувшина, двойным термоблоком, управление кнопочное, только у старшей есть еще и регулятор количества пены. Расценки примерно одинаковые, около 35-39000 руб.

Существуют еще более старые версии – ESAM 04.110.B и 04.110.S – на них нет значка, но они относятся именно к Магнифико. Уже почти не встречаются в продаже, можно найти старые запасы примерно по 20000, но лучше все же обновленные.

Все эти модели примерно одинаковые, так что ориентируйтесь именно на систему взбивания и стоимость.

О бренде

История Делонги началась еще в 1902 году, но тогда компания занималась производством различных видов обогревателей. В кофейный бизнес они пришли уже в 70-х, но быстро заняли свою нишу и развились до известной на весь мир группы компаний. Сами они создавали немногое, чаще покупали другие компании, и сегодня им принадлежит множество дочерних брендов.

В 1995 году Delonghi открыли свое представительство в России и запустили завод по производству масляных радиаторов.

Большинство зерновых кофемашин Делонги производится в Италии, на собственном заводе корпорации. Некоторая мелкая бытовая техника и отдельные варианты кофеварок изготавливаются под заказ в Китае.

На что обратить внимание при покупке?

При выборе и покупке кофеварки рожкового типа следует обратить внимание на технические характеристики и функционал предложенных устройств, подробно расспросить консультанта о преимуществах и недостатках моделей, а также ознакомиться с инструкцией и отзывами опытных пользователей, мнением экспертов.Если при выборе прибора для варки кофе остались сомнения, стоит вспомнить, что рожковые модели:

• подойдут как для офиса, так и для домашнего использования;
• готовят эспрессо или капучино за 0,5-2 минуты;
• легко очищать от кофейной гущи и других загрязнений;
• отличаются продолжительным сроком эксплуатации;
• стоят относительно недорого.

Внимание! Не нужно забывать и о недостатках, среди которых отсутствие встроенной кофемолки, необходимость постоянно утрамбовывать молотый кофе и небольшой объем приготовленного напитка

Как выбрать рожковую кофеварку De’Longhi?

При выборе рожковой кофеварки De’Longhi рекомендуем обращать внимание на следующие характеристики и особенности:

1. Производительность. Фирма De’Longhi выпускает мощные кофеварки (1100 Вт, 1350 Вт и 1450 Вт) с высокими показателями давления (15 или 19 бар), поэтому любая модель мгновенно заварит восхитительный эспрессо.
2. Тип используемого кофе. Рожковые кофеварки работают с молотым и чалдовым кофе. Однако в модельном ряду De’Longhi также представлена серия премиальных аппаратов La Specialista, оснащенных встроенной кофемолкой. Устройства из этой линейки позволяют гурманам наслаждаться кофе из свежемолотых зерен.
3. Приготовление капучино. Если вы любите кофейно-молочные напитки на основе эспрессо, то выбирайте рожковую кофеварку с капучинатором. С его помощью вы приготовите превосходную молочную пенку для насыщенного капучино или мягкого латте.
4. Объем резервуара для воды. Эспрессо-кофеварки De’Longhi имеют вместительные баки для воды, объемы которых могут варьироваться от 1 до 2 л.
5. Настройка вкуса кофе. Некоторые рожковые кофеварки оснащены функцией программирования параметров эспрессо. Пользователь сможет отрегулировать крепость и температуру напитка, а также выбрать объем воды на одну порцию.
6. Материал корпуса. De’Longhi выпускает рожковые изделия в пластиковом или металлическом корпусе. Фирма производит свои кофеварки из современных, надежных и качественных материалов, поэтому выбор зависит от предпочтений пользователя.

Рожковые кофеварки 2021 года итальянской компании De’Longhi имеют отличные технические характеристики и длительный эксплуатационный ресурс, а также они комфортны в использовании и функциональны. Каждый пользователь сможет подобрать модель из рейтинга, которая будет отвечать его требованиям и закрывать все потребности.

Что такое капучинатор

Прежде чем перейдем к рейтингу, узнаем, как же устроена кофеварочная техника, умеющая готовить кофе с молоком – капучино, латте, макиато.

Итак, что же представляет собой капучинатор?

Капучинатором называют устройство, вспенивающее (взбивающее) молоко. Такая опция отсутствует в обычных капельных кофеварках. Она применяется в более функциональных кофемашинах, которые варят несколько разновидностей кофейного напитка с молочной пенкой.

Существует несколько типов капучинаторов, и каждый имеет свои особенности, преимущества и, конечно же, некоторые недостатки. Рассмотрим более подробно все конструкции.

Капучинатор – основное преимущество рожковых кофеварок

Только два вида заваривающих устройств умеют готовить настоящие молочные напитки по правильной рецептуре. Это рожковые кофеварки (или «эспрессо») и автоматические кофемашины. Цена последних достаточно высока, что не всегда делает устройства оптимальным выбором для дома или небольшого офиса. В свою очередь, рожковая кофеварка с автоматическим капучинатором обойдется в гораздо меньшую сумму, практически ни в чем не уступая в возможностях (версии с ручным капучинатором стоят еще дешевле).

Не пропустите: Что лучше, рожковая или автоматическая кофемашина

Главная особенность рожковых кофеварок – быстрое приготовление качественного эспрессо и создание молочной пены. В некоторых моделях встроены насадки, которые имеют возможность регулирования густоты пенки. Помповая рожковая кофеварка с капучинатором (с давлением до 12-15 бар) способна выдавать готовую порцию за 1-2 минуты. Единственный недостаток заключаются в необходимости каждый раз заправлять и очищать рожок. В отличие от «суперавтоматов», это не позволяет категории рожковых устройств выдавать одну порцию за другой без промедления.

Ключевым отличием является приготовление капучино в рожковой кофеварке по классическому рецепту. Соблюдение всех тонкостей и технологии заваривания позволит получить невероятно вкусный напиток. Процесс включает:

1. Создание порции крепкого кофе.
2. Всасывание молока через трубочку в ёмкость внутри корпуса.
3. Выдача пены в чашку.

Стоит учитывать, что приготовить капучино в рожковой кофеварке способны только те модели, которые имеют полуавтоматический капучинатор. Если устройство взбивает пену в чашке, а не внутри конструкции, приготовление по оригинальному рецепту может не получиться.
То же касается и трехслойных напитков. Чтобы приготовить латте в рожковой кофеварке необходимо:

• заварить порцию эспрессо;
• добавить порцию молока;
• разместить на верх чашки взбитую пенку.

А вот для приготовления латте-макиато потребуется взбивание пены прямо в чашке. После этого тонкой струйкой вливается кофе. Потому при выборе вида капучинатора следует учитывать особенности рецептуры.

Некоторые кофеварки отличаются наличием встроенного резервуара для молока. Они имеют автоматический капучинатор, потому приготовление латте в кофеварке рожкового типа станет почти полностью автоматизированным (проигрывает кофемашинам только в отсутствии встроенной кофемолки). Ёмкость для молока съемная, потому её удобно хранить в холодильнике.

Кофеварка рожковая De’Longhi ECP 35.31

Фото: market.yandex.ru

Рожковая кофеварка DeLonghi ECP 35.31 отличается отделкой корпуса из металла с хромированными частями и системой приготовления капучино c регулировкой подачи пара. Кофеварка имеет эксклюзивный съёмный поддон, который позволяет поместить чашки высотой до 13 см! Очень удобно для любителей десертных напитков в высоких бокалах. Модель выполнена в стиле модерн, и очень красиво будет смотреться среди кухонной техники, корпус который так же выполнен из металла.

Кофеварка рожковая De’Longhi ECP 35.31

Преимущества:

• Корпус из металла с хромированными частями
• Система приготовления капучино
• Регулировка подачи пара
• Эксклюзивный съёмный поддон
• Выполнена в стиле модерн

На что обратить внимание при покупке рожковой кофеварки

• Материал, из которого изготовлен рожок, бывает металлический и пластиковый. Металлический рожок позволит добиться качественной и нежной пенки, а также заметно ускорит процесс приготовления.
• Количество порций, которое можно сделать одновременно.
• Резервуар для воды. Лучше выбирать кофеварки со съемным резервуаром, это заметно упростит уход за ним.
• Несомненный плюс — это возможность приготовления нескольких вариантов напитков: эспрессо/капучино/латте
• Возможность использования кофе в дозированных пакетах (чалды).
• Разнообразие дополнительных функций, таких как: наличие съемного лотка, раздвоенное сопло, автоматическая дозация кофе, автоматическое отключение.

№5 – REDMOND RCM-CBM1514

Цена: 9 000 рублей

REDMOND RCM-CBM1514 – хорошее решение с точки зрения соотношения цены и качества. Сравнение с конкурентами оно выигрывает за счет возможности приготовления кофе различных видов: капучино, эспрессо, латте макиато и американо.

К тому же, начать процесс можно нажатием всего одной кнопки. Регулировать такие параметры как крепость и объем напитка тоже просто, поэтому для пользователей, желающих не ломать голову при эксплуатации кофемашины, модель станет отличным вариантом.

Устройство выглядит надежно – мало того, что его корпус выполнен из металла, так еще и эффективная защита от перегрева присутствует. К недостаткам относится короткий шнур – всего 70 сантиметров, а также шум при работе.

REDMOND RCM-CBM1514

Как выбрать кофемашину?

При выборе кофемашины необходимо обратить внимание на следующие моменты:

• Вместимость емкостей для кофе и воды. Для приготовления одной чашки напитка требуется в среднем около 15 г кофе и около 60 мл воды. Если пить по одной чашке в день, то вложенного в машину запаса кофе будет вполне достаточно для месячного использования.
• Мощность. Главное, что зависит от мощности любого прибора для приготовления кофе — время нагрева воды. Чем мощнее кофемашина или кофеварка, тем быстрее вода нагреется до нужной температуры, а пользователь получит вожделенный кофе. Но, конечно, всему есть предел: мощность современных моделей составляет обычно от 700 до 2 000 Вт.
• Давление. Параметр, который определяет не только производительность кофемашины, но и вкусовые качества готового напитка, а также его крепость. Идеальным решением станет покупка устройства, в котором эта характеристика может регулироваться в диапазоне от 3 до 20 бар. Это позволит в полной мере раскрыть вкус различных сортов кофе.

Кофеварка рожковая De’Longhi ECP 33.21

Фото: market.yandex.ru

В топ 10 кофеварок рожковых мы включили и модель DeLonghi ECP33.21, способная понравится тем поклонникам ароматного напитка, которые любят готовить что-то особенное или разнообразить вкусы под настроение. Она позволяет вносить коррективы в купаж и степень насыщенности. Молотый кофе засыпается в фильтр самим пользователем и здесь он имеет возможность смешивать сорта, отмерять нужное количество и степень помола зерен. DeLonghi ECP33.21 оснащена резервуаром для воды объемом 1100 мл и капучинатором – отмерять нужное количество жидкости для приготовления каждой чашки не потребуется, а молоко получится взбить в нежную пенку. С помощью этого агрегата можно приготовить любой вид кофе: латте, мокка, гляссе и так далее, не утруждая себя промывкой системы, ведь молоко будет добавляться пользователем непосредственно в чашку. А качество эспрессо будет высочайшим благодаря давлению в 15 бар, при котором из зерна извлекается максимум вкуса и аромата.

Кофеварка рожковая De’Longhi ECP 33.21

Преимущества:

• Резервуар для воды объемом 1100 мл
• Капучинатор
• Стильный дизайн
• Функция подачи горячей воды
• Подогрев чашек
• Комфортная эксплуатация
• Индикатор включения
• Контроль уровня воды

№10 – Kitfort KT-706

Цена: 2 700 рублей

Kitfort KT-706 – одна из лучших доступных кофеварок. Ее главным козырем стоит считать возможность одновременной раздачи напитка на две чашки. Дополнительно пользователи отмечают низкий уровень шума, позволяющий использовать устройство ранним утром.

Управление агрегатом не представляет собой ничего сложного и совладает с ним даже пользователь, не имевший до этого опыта эксплуатации подобных гаджетов.

Kitfort KT-706

Есть в арсенале модели и съемный лоток для сбора капель. В комплекте с кофемашиной поставляется мерная ложка. Из минусов можно выделить длину сетевого шнура – всего 75 сантиметров.

Какая кофеварка лучше рожковая или капельная?

Рожковая кофеварка – оптимальное решение для приготовления вкусного кофе в домашних условиях. В сравнении с капельными аналогами, она обеспечивает обработку молотых зерен большим давлением, что позволяет “извлечь” максимум вкуса и аромата. Итог – насыщенный, крепкий, терпкий напиток. Как уже говорилось выше, в рожковой можно готовить капучино, макиато и латте, американо.

Капельная кофеварка (еще ее называют ленивой кофеваркой) готовит только один вид кофе – американо. Это такой сильно разбавленный эспрессо. Такой кофе пьют большими кружками за обедом. Немного похож на растворимый кофе. Крепость невысокая. Горечи нет. Вкус зерен раскрывается на 50-65%.

Капельные в два раза дешевле рожковых.

Минусом рожковой можно назвать меньший объем напитка на выходе. В капельной это может быть кувшин на один литр.

Самая узкая кофеварка DeLonghi EC 680 R

Особенность аппарата — минимальная ширина, которая составляет всего 150 мм — оптимальный вариант для кухни с ограниченной площадью или обилием оборудования. Управление осуществляется с помощью дополнительно подсвеченных кнопок.

«Плюсы» устройства:

• обустройство площадкой для подогрева чашечек;
• комплект из 3-х фильтров (1-2 порции, чалды);
• надежная фиксация фильтров благодаря защелкам.

В приборе можно настроить температурные показатели напитка, жесткость воды, max объем 1 чашки, интервал экономного выключения. На специальной панели можно подогреть посуду перед готовкой эспрессо.

Недостатки устройства:

• быстро уходит вода, нужен постоянный контроль за ее уровнем;
• корпус быстро загрязняется.

С DeLonghi EC 680 R можно быстро и беспроблемно сварить свежий кофе на завтрак, а если его дополнить хрустящими хлебцами из бутербродницы — сытный перекус готов за несколько секунд.

Премиум кофеварка DeLonghi ECP 33.21

Подобный агрегат — оборудование класса «Люкс». Эту нишу приспособление заняло благодаря специальному держателю фильтров, а также возможности готовки 2-х порций бодрящего напитка за 1 раз.

К «плюсам» агрегата относится:

• возможность заварить капучино, эспрессо;
• есть подача воды высокой температуры, можно использовать для чая;
• элементарность в обслуживании;
• оборудование местом для подогрева чашек.

«Минусов» в устройстве немного, но «ложка дегтя» все же есть — создавать кофейную «таблетку» и манипулировать рожком приходится самостоятельно, также нужно будет вручную очищать его. В этом есть обратная сторона — можно данные процессы лично контролировать и не зависеть от настроек агрегата.

С подобным устройством можно каждый день экспериментировать с напитками на базе эспрессо. Чтобы вкуснейший коктейль долго не остывал и имел презентабельный вид при подаче гостям, пользуйтесь специальными стаканами для капучино.

Дополнение к ароматному напитку, сваренному в кофеварке данной модели — мороженое, которое реально изготовить самому.

Мы уже писали: Как приготовить мороженое в мороженице: 3 простых рецепта.

Варианты капучинатора

Кофемашины для офиса с возможностью приготовления капучино в автоматическом режиме пользуются большой популярностью. Многие предпочитают молокосодержащие напитки обычному эспрессо или американо. Однако здесь также есть свои особенности. которые влияют на стоимость аппарата.

Наиболее дорогие модели оснащены встроенным капучинатором. Программа приготовления напитков, содержащих вспененное или горячее молоко, позволяет сварить великолепный капучино или латте одним нажатием кнопки. В некоторых моделях возможно одновременное приготовление двух чашек напитка. Эти функции существенно отражаются на цене кофемашины.

В среднеценовой категории представлены модели, в которых капучино можно приготовить в полуавтоматическом режиме. то есть для того, чтобы получить порцию такого напитка, нужно передвигать чашку. Выбрав программу приготовления капучино, в емкость сначала наливается вспененное молоко из узла подачи, а потом чашку необходимо подставить под узел раздачи кофе, о чем машина просигнализирует. Это занимает немного больше времени, чем при полностью автоматическом режиме, однако позволяет сэкономить на стоимости аппарата.

Самые дешевые модели с возможностью приготовления капучино сложно назвать автоматическим, однако производитель позиционирует их именно так. Вся автоматизация процесса заключается в том, что молоко вспенивается и подогревается в аппарате, а напитки с его содержанием готовить нужно самостоятельно. Однако вкус приготовленного напитка можно контролировать самостоятельно, выбирая объем молока по своему желанию. И стоят такие модели гораздо дешевле.

Описание и устройство

Главной задачей аппарата является приготовление кофе по рецепту капучино. Но рожковой ее назвали из-за имеющегося внутри конструкции особого устройства для загрузки молотого порошка в виде рожка, через него будет поступать либо кипяток, либо пар, в зависимости от принципа работы устройства. Это в нашей стране этот элемент называют рожком, все иностранные производители его именую по своему: холдером. Поэтому если встретите в описании это название, то это означает определений тип загрузке кофе.

рожковая кофеварка с автоматическим капучинатором

Машины для домашнего кофеварения могут иметь один, два и более рожка, могут быть полностью автоматическими или работать в режиме полуавтомата.

И если полностью автоматизированные агрегаты могут работать практически без вмешательства человека, то с полуавтоматом нужно все-таки проводить определенные действия, например, заливать воду или засыпать порошок вручную.

В продаже можно встретить две разновидности подобных приборов: работающие по принципу паровой или помповой машины.

Отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного напитка

Будь то паровая или помповая машина, качество приготовления кофе в этом типе аппаратов значительно отличается от капельной кофеварки, когда вода капает на спрессованный кофе и только потом попадает в чашку. Какая кофеварка лучше рожковая или капельная каждый решает для себя сам.

Поэтому многие называют их экспресс машинами, то есть продукт в них получается гораздо быстрее и насыщеннее.

А для получения вкусной и плотной молочной пенки используется либо встроенный в аппарат капучинатор, где и происходит по особой технологии взбивание пенки, либо отдельное устройство, которое необходимо приобрести как дополнительный элемент.

А вот какие бывают лучшие электрические кофемолки и как их использовать, указано в данной статье.

И если готовить напиток традиционным способом, то большую часть чашки займет осадок, что исключено при использовании рожкового типа кофеварку.

Стоит отметить преимущества помповых моделей кофемашин: напиток будет готов уже через полминуты, а аромат может поразить даже спящего в дальней комнате человека, поскольку все вещества проходят через пар, насыщая и облагораживая утренней напиток.

А у паровых машин такого потрясающего эффекта нет, напиток готовиться намного дольше, а за это время весь аромат растворяется внутри агрегат, и в чашку попадает не такой насыщенный напиток, как это происходит в помповой кофеварке рожкового типа.

А вот каков в настоящее время рейтинг электрических кофемолок и как выбрать нужную для себя, поможет понять данная информация.

На видео – описание устройства в действии:

А вот какой бывает хороший молотый кофе для кофеварки и как подобрать лучший для себя, можно узнать из данной статьи.

Приступаем к работе

После того, как рожковая кофеварка DeLonghi установлена и подключена к сети:

• Съемный резервуар наполните прохладной водой – водопроводной или бутылированной и установите на место;
• Включите машину и подождите, пока вода в емкости прогреется;
• Если техника обладает экраном, необходимо выбрать язык, на котором вы будете «общаться»;
• В это время заполните рожок молотым кофе с помощью мерной ложки, спрессуйте его и поставьте на место;
• Машина готова к приготовлению черного кофе – поставьте пустой стакан под рожок, переведите кнопку в положение «пуск» и подождите, пока кофе не заполнит емкость.

Как правило, в рожок засыпается 1 мерная ложка для одной порции кофе. Рожок кофеварки может одновременно подавать кофе на 2 порции, и для их приготовления понадобится больше сухого порошка и 2 чашки, которые устанавливаются на поддон точно под отверстия.

Подробнее о рожковой кофеварке DeLonghi вы узнаете из следующего видео.