Santo Domingo (Санто Доминго)

Варианты досуга

Санто-Доминго – отличное место для погружения в культуру и традиции незнакомой цивилизации. Местные жители гордо связаны со своим наследием, а город усеян музеями, театрами, галереями и множеством фантастических ресторанов, где подают блюда местной кухни.

Любителям тишины и природы стоит посетить тропический парк Мирадор-дель-Сур, где можно полюбоваться видами редких, экзотических деревьев. А в городском парке Колумба – увидеть статую знаменитого мореплавателя. Возможна поездка на один из самых красивых пляжей мира – Бока-Чика. Он находится всего в 40 км от Санто-Доминго.

Поклонники ночной жизни тоже останутся довольны. В столице работает множество латинских танцевальных клубов, коктейль-баров и лаундж-зон, где можно развлекаться до самого утра. La Guacara Taina – единственный ночной клуб в мире, расположенный в огромной природной пещере. Атмосфера клуба погружает гостей в фантастический мир света и звука.

Сколько стоит кофе в Доминикане?

Цены на кофе могут варироваться в зависимости от размера упаковки и вида помола. Так же в разных магазинах стоимость кофе может различаться. Мы приводим порядок цен на разные сорта кофе в Доминикане:

• Кофе Санто Доминго (Santo Domingo) — 4- 9 доллара за упаковку
• Кофе Индубан (Induban) — 8 долларов за упаковку
• Кофе Монте Реал (Monte Real) — 7-14 долларов за упаковку
• Кофе Сибао, Бараона, Бани, Окоа, Кафе Карибеньо, Монте Альто ( El Cibao, Barahona, Bani, Okoa, Monte Alto, Café Caribeño) — около 15 долларов за упаковку
• Кофе Дон Роджерио (Don Rogerio Blend и Arom) — от 16 долларов за упаковку
• Кофе Дон Джустино (Don Justino) — от 16 долларов за упаковку
• Зеленый кофе — 7 — 17 долларов за упаковку

Достопримечательности

Самыми знаменитыми историческими достопримечательностями Санто-Доминго являются:

1. Дворец Алькасар де Колон (Дворец Колумба) — построен в 1510 г. сыном Христофора Колумба, это первая резиденция испанских королей.
2. Кафедральный собор — первая церковь, открытая в Америке, в строительстве принимал участие сын Колумба, был ограблен пиратом Френсисом Дрейком.
3. Крепость Осама — построена в 1508 г., защищала от нападений пиратов.
4. Музей Лас Касас Реалес (Музей Королевского Дворца) — построен в конце XV ст., здесь был Королевский суд.
5. Национальный парк Лос-Трес-Охос — тут следует посетить 3 известняковые пещеры с озёрами разного цвета на дне, а также можно покататься на лодках.
6. Набережная Малекон — улица вдоль побережья, на которой расположились развлекательные центры.
7. Музей янтаря — здесь можно ознакомиться с добычей этого солнечного камня.
8. Маяк Колумба (Фаро-о-Колон) — здание очень большого размера, прожекторы которого изображают на небе крест, построено в 1992 г., здесь покоятся останки Христофора Колумба.
9. Университет — построен в 1538 г. и является первым университетом в Америке.
10. Национальный пантеон — церковь, которая может продемонстрировать решётки от Гитлера, люстру от диктатора Франко, мраморные саркофаги.

Национальный пантеон

Это далеко не весь список мест, которыми можно полюбоваться в городе.

Особенности кофе из Доминиканы

В Доминикане множество горных склонов, некоторые возвышаются на 2200 – 2500 метров над уровнем моря. Такая высота позволяет выращивать кофе элитных сортов. Доминиканцы – заядлые кофеманы. Здесь пьют кофе все и всегда, независимо от возраста, состояния здоровья, времени суток.

Традиционные рецепты доминиканского кофе легко приготовить. Например, вскипятить 150 мл воды, положить две чайные ложки кофе мелкого помола, добавить молотый мускатный орех и дать настояться две минуты, затем пропустить через тканевый фильтр и подавать с молоком. Очень популярен и способ варки кофе в подслащенной воде. Сначала в воду добавляют сахар, а после закипания кладут кофе.

Но даже при огромной любви доминиканцев к напитку, страна продает на экспорт зерен гораздо больше, чем потребляет.

В Доминикане выращивают старую арабику. Здесь преобладает один из лучших старых сортов – типика. Кофейные деревья в большинстве хозяйств растут под защитой более высоких собратьев, которые защищают от солнца.

Особенность доминиканского кофе – продолговатая и правильная форма кофейных бобов. Очищенные, они приобретают сине-зеленый оттенок.

Что касается вкуса кофе из Доминиканы, то большинство сортов обладают высокой крепостью и радуют поклонников шоколадными нотами. Кислинка очень деликатная, почти неощутимая.

Виды кофе Санто Доминго

• Santo Domingo (брикет 453,6 г) – 100%-я арабика (Типика), обжарка – средняя. Кофе благоухает яблоком и виноградом, во вкусе доминируют ванильно-карамельные и шоколадные оттенки. Кислинка очень слабая;
• Santo Domingo Aroma (брикет 453,6 г) – 100%-я арабика. Сладковатые ноты во вкусе смягчают кофейную горчинку;
• Induban Gourmet (брикет 453,6 г) – 100%-я арабика (смесь бурбона и типики), обжарка – средняя. Кофе отличается цветочным привкусом.

• Santo Domingo (брикеты 453,6 г, 226 г, жестяная банка 283 г);
• Santo Domingo Espresso (брикет 453,6 г) – 100%-я арабика (типика), средняя обжарка, кислотность низкая;
• Induban Gourmet (брикеты 453,6 г, 226 г, жестяная банка 283 г);
• Santo Domingo Descafeinado (жестяная банка 283 г) – декофеинизированная арабика.

Кофе в зёрнах INDUBAN (Доминиканская республика) 453,6 гр.

Кофе из Доминиканы — кофе, который дарит вкусные впечатления!

Санто-Доминго – это не только столица Доминиканы, но еще и сорт отличного кофе, мягкого, с лёгким, нежным вкусом и тонким цветочным ароматом. Во всем Мире кофе Santo Domingo (Санто Доминго) и Induban (Индубан) ценится именно за его уникальные свойства, а еще за то, что напиток получается невероятно бодрящим, освежающим, с благородной кислинкой. Выращивать кофе на острове Гаити начали с XVIII века. Климат в стране более чем благоприятный для разведения кофейных деревьев, поэтому плантации здесь расположены повсеместно: одни – на склонах гор, где солнце ежедневно «обжигает» поспевающие зёрна, другие – в тени ореховых и цитрусовых деревьев, впитывая в себя свежий океанский воздух. В каждом регионе республики кофе Санта Доминго имеет свой вкус, который можно объяснить разными условиями произрастания и обработки. В Доминикане кофе Santa Domingo и Induban купить можно на каждом углу и туристы, приезжая сюда, пользуются этой возможностью с большим удовольствием. Привлекает их и насыщенный вкус кофе, и удивительный аромат, и жажда отведать настоящий доминиканский кофе, известный далеко за пределами своей страны.

Этот кофе можно сравнить с более известным нам кубинским кофе (Cubita, Serrano, Cuba, Turquino, Кубита), но чаще его сравнивают с кофе, выращенным на Ямайке — Jamaica Blue Mountain (Ямайка Блю Маунтин) или просто JBM (Coffee Jamaica Blue Mountains). «Блю Маунтин» – один из самых высокорастущих сортов кофе в мире. Большую и лучшую часть кофе дает участок Валенфорд, меньшую – Силвер Хил и Эстейт Маунтин. Валенфорд (Wallenford) – самая узнаваемая торговая марка кофе Голубой горы из Ямайки. Этот кофе обладает превосходно сбалансированным сочетанием аромата, консистенции, терпкости и сладости, ореховым привкусом и умеренной кислотностью. Ямайский кофе – один из самых дорогих кофе в мире. На международном рынке «Блю Маунтин» практически недоступен: почти 90% его закупает Япония, расходуя на это ежегодно 15 миллионов долларов. Остатки урожая почти полностью экспортируются в США.

В России цены на Голубую гору могут зашкаливать под 300$. И естественно гарантии, что Вы купите именно Голубую гору, нет ни какой, тем более, что под торговой маркой Jamaica Blue Mountains допускается продавать кофе с содержанием оригинальных зёрен 5% !!!

В Доминикане урожай кофе более щедрый, а география и условия произрастания, в том числе высота – сходны с Ямайкой. Покупая кофе в упаковке страны производителя вы гарантировано приобретете 100% настоящий доминиканский кофе!

Санто Доминго – это доминиканский кофе, который любят во всем мире, но больше всего его ценят сами доминиканцы. Они могут его пить и днем, и ночью, добавляя при этом в напиток огромное количество сахара. Такое взрывное сочетание сладкого и терпкого придает бодрости и отлично тонизирует. Заснуть после чашки этого крепкого напитка нереально, как бы ни хотелось! Собирают кофе в этой стране только вручную, высушивают только на солнце и готовят его только традиционным методом – в турке. Очень часто готовят кофе в гейзерной кофеварке. Гейзерная кофеварка позволяет получить кофе максимально насыщенный. За счёт полностью естественных процессов сбора, высушивания, обжаривания и приготовления, напиток и получает свой насыщенный вкус, нежный аромат и яркое, долгое послевкусие с цветочным оттенком. Многие гурманы это ценят и готовы купить кофе Санто Доминго за его исключительные свойства.

Интересно, что настоящий доминиканский кофе купить можно не только в местных магазинчиках, но и в других странах или городах, например в Москве, Екатеринбурге, Нижнем Тагиле, Камеск-Уральском, Челябинске, Тюмени, Перми, Уфе, Сургуте, Омске, Новосибирске, Нижневартовске — ведь большая часть производимого в республике кофе «уезжает» за ее пределы, чтобы радовать своим вкусом и ароматом миллионы людей, предпочитающих начинать свое утро с чашечки крепкого, бодрящего напитка.

———————-

У нас Вы можете заказать максимальный ассортимент Кофе, какао и шоколад из Доминиканской республики. Весь товар сертифицирован.

Оптовые и розничные продажи по региону Урал и Западная Сибирь (Екатеринбург, Челябинск, Тюмень, Пермь, Уфа, Сургут, Нижневартовск, Каменск-Уральский, Нижний Тагил, Заречный, Невьянск, Нефтеюганск, Ноябрьск, Ханты-Мансийск, Варна, Магнитогорск). Доставка осуществляется транспортными компаниями или почтой.

Общественный транспорт и аренда авто

Передвигаться по городу можно на автобусах, микроавтобусах (маршрутных такси), мототакси, метро, арендованном транспорте.
В Санто-Доминго хорошо развита городская сеть автобусов, а транспорт оборудован кондиционерами. Однако, чтобы узнать о маршруте поездки, надо задать вопрос водителю. Стоимость поездки — 0,5–1 доллар. Билет на микроавтобус, идущий к Колониальной зоне, будет стоить примерно 1,5 доллара.

Очень удобно для передвижения по городу пользоваться метро, которое проходит мимо администрации столицы, а также различных офисов города. За билет на метро нужно будет заплатить около 50 центов. Поездка на такси обойдётся от 4 до 15 долларов, в зависимости от расстояния. В городе никого не удивить групповыми такси, когда в одной машине едут несколько человек и платят каждый за свой маршрут. Взять машину в аренду можно, заплатив от 37 долларов США в сутки.

Транспорт в Санто-Доминго

Климат и условия роста кофейных деревьев

Тропический влажный климат Доминиканы, а также большое количество площадей, которые расположены высоко в горах, способствует росту кофейных деревьев – арабика Типика.

Это один из самых старых сортов, которые распространились по свету из Эфиопии. Некоторые из них мутировали, так как попали в другую почву и климат, но по-прежнему дают отличный урожай. Зерна типики отличаются правильной формой и крупными размерами.

Горные почвы и меньшее количество кислорода в атмосфере позволяют зернам дольше наливаться и созревать, поэтому они тяжелее тех, что растут на равнинах или в лесах, имеют более глубокий вкус с разнообразными оттенками. Поэтому доминиканцы производят на экспорт моносорта, которым есть чем похвастаться в плане вкуса. Купажи здесь производят в малых количествах – в основном для личного употребления.

Интересно! Еще в Доминикане имеется два крупных завода по производству элитного рома. Бутылку можно купить за 30 долларов

Чтобы в жаркое время года солнце не высушивало плантации, кофе в Доминикане растет под тенью более высоких деревьев – орехов, бананов, пальм. Урожай собирают в течение всего года, так как климат здесь теплый – в самое холодное время температура держится на отметке 22 градуса, ночью понижаясь до 18.

Где остановиться

Жить во время отдыха в Санта-Доминго можно в частных апартаментах и квартирах, хостелах, отелях.

Частные апартаменты и квартиры

Возможны такие варианты проживания в частных апартаментах и квартирах:

1. Apart-Hotel Plaza Colonial — 52 доллара США в сутки, 9,82 км до центра.
2. Apartaestudio Nuvole Bianca — 40 долларов США, 10,24 км до центра.
3. Villa Gascue Guest Apartments — 44 доллара США, 9,90 км до центра.
4. Ocean View Apartment With Jacuzzi — 149 долларов США, 6,88 км до центра.
5. Villago Residences — 100 долларов США, 9,06 км до центра.

Apart-Hotel Plaza Colonial

Хостелы

Хостелы в Санто-Доминго предлагают такие варианты размещения:

1. Hostal Condo-Parque — 25 долларов США в сутки, 10,33 км до центра.
2. Hostal Los Jensen — 29 долларов США, 9,89 км до центра.
3. Hostal Plaza Yu — 30 долларов США, 9,76 км до центра.

Hostal Condo-Parque

Отели

В городе есть пятизвёздочные отели:

1. JW Marriott Hotel Santo Domingo — 255 долларов США в сутки, 5,4 км от центра.
2. Intercontinental Real Santo Domingo — 193 доллара США, 5,86 км до центра.
3. Catalonia Santo Domingo — 110 долларов США, 8,73 км до центра.
4. Barcelo Santo Domingo — 104 доллара США, 7,93 км до центра.
5. Dominican Fiesta Hotel & Casino — 86 долларов США, 6,73 км до центра.

JW Marriott Hotel Santo Domingo

Для проживания можно выбрать и недорогие отели:

1. Apart Vinculo — 10 долларов США в сутки, 7,5 км до центра.
2. Hotel Gazcue Inn — 15 долларов США, 9,70 км до центра.
3. Hotel La Danae — 20 долларов США, 9,94 км до центра.
4. Ocean Breeze — 23 доллара США за номер с завтраком, 10,37 км до центра.
5. Residenz Vesuvio — 26 долларов США за комнату, 10,21 км до центра.

Экскурс в историю

Первооткрывателем кофейных зерен в республике был Христофор Колумб. Именно он привез их в 18 веке на территорию государства. Изначально качество напитка оставляло желать лучшего, но по мере изучения характерных особенностей выращивания кофейных культур плантаторы научились правильно выращивать и обрабатывать зерна, благодаря чему вкусовые качества напитка стали непревзойденными.

Доминикана — самое подходящее место для выращивания кофейных зерен. Почва богата минералами, а кофейные деревья произрастают на большой высоте (свыше 2500 метров над уровнем моря). Все это вкупе с тропическим климатом является залогом правильного произрастания зерен кофейного дерева.

В настоящее время производство по переработке кофейных зерен является важной составляющей государственного бюджета республики и приносит в казну ощутимый доход. Большая часть сырья предназначена для экспорта за рубеж

Популярные сорта

Доминиканцы пьют кофе в любое время суток, несмотря на то, что напиток имеет повышенную крепость. Зерна богаты эфирными маслами и кофеином.

Каждое дерево приносит за сезон 4 кг зерен. Из них в продажу поступает 1 кг, так как проводится тщательный отбор. Выбраковке подлежат поломанные, неправильной формы плоды, мелкие ягоды.

Обжаркой занимаются крупные заводы и мелкие фермеры. Способ обработки применяется разный – мокрый и сухой. При сухом зерна выдерживаются на воздухе 10 дней, затем очищаются и отправляются на обжарку.

Санто Доминго

Моносорт Санто Доминго – самый популярный у туристов и считается самым лучшим в плане вкуса. Он превосходит аналогичные сорта типики, выращенной в Бразилии. Элитный кофе купить в Доминикане можно очень дешево.

Это не значит, что он второсортный. Санто Доминго – местная достопримечательность, которая продается везде – в зерновом и молотом виде. Подходит он для приготовления эспрессо и варки в турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе.

Лучший доминиканский кофе по карману каждому туристу. Его разрешено увозить целыми упаковками по 20 пачек. Благо – в аэропорту при досмотре такие объемы пропускают, ведь туризм и кофейная индустрия приносят много денег в казну государства.

Интересно! Растворимый кофе из Доминиканы не привозят, потому что его там попросту нет. Главное достоинство – это зерновые моносорта, которые стоит купить на подарок и приобрести для себя

Барахона

Кофе Барахона в Доминикане считается вторым по популярности. Растет он на высоте до 1 300 м. В зернах слышен аромат табака, специй, чернослива. Кислотность Барахоны низкая, вкус скорее бархатно-пикантный. Изысканность данному сорту придает соседство с ореховыми деревьями, в тени которых растут деревья.

Какой кофе привезти из Доминиканы, нужно выбрать, находясь в путешествии. Это обычный метод проб. Можно случайно открыть для себя новый сорт, который запомнится надолго.

Индубан

Индубан – это разновидность сорта Санто Доминго, но более высокой стоимости. Вкус больше сливочно-ванильный, чем шоколадно-черносливовый. Понравится тем людям, кто предпочитает сладкое послевкусие кофейного напитка.

Важно! Все деревья выращивают без применения химикатов, так как богатый состав почвы способствует здоровому иммунитету растений

Blasercafe Ocoa

Самый крепкий кофе. Его рекомендуется купить про запас тем, кто утром с трудом просыпается. Даже при сильной обжарке в зернах остается высокая доза кофеина. Во вкусе чувствуется пряность и шоколад, кислинка отсутствует.

Видео: Какой доминиканский кофе выбрать — обзор

Кафе Пилон

Сорт создается на основе соседства кофейных деревьев с растениями, которые синтезируют большое количество эфирных масел. Это дает зернам новый вкус – цитрусово-пряный, без горечи, с ароматом розы. Вдобавок защищает плантации от нашествия вредителей и болезней.

Монте Алто

Для любителей кофейной кислинки это не лучший кофе в Доминикане, так как она отсутствует в зернах. Зато Монте Алто продается уже молотым и можно выбрать степень обжарки, помола. Сорт не дорогой, так как растет ниже 1 700 м в горах.

Зеленый кофе

В магазинах продается зеленый кофе для приверженцев здорового образа жизни и питания. Преимущество его в богатом составе полезных органических веществ, микроэлементов и хлорогеновой кислоты, которая активно расщепляет жир в организме. Узнать сорт можно по яркой зеленой упаковке с рисунком не обжаренных зерен.

Сколько кофе можно вывезти из Доминиканы?

Никаких ограничений на вывоз кофе из Доминиканы нет. Так что есть возможность привезти запас кофе себе, а также порадовать чудесным напитком друзей и близких.

Как правило, кофе из Доминиканы долго не залеживается, ведь сложно отказать себе в удовольствии начать день с чашечки этого изумительного напитка. И тогда возникает вопрос: можно ли купить этот кофе в России? На сегодняшний день доминиканский кофе достаточно активно экспортируется, и его можно найти в крупных городах России. Например, кофе из Доминиканы в Москве можно приобрести как в специализированных магазинах, так и заказать через интернет. Ну а наслаждаясь этим крепким, ароматным напитком, можно снова мысленно перенестись в этот тропический рай, и помечтать о новом путешествии в Доминикану.

Технология производства кофе

Как правило, кофейные деревья достигают не более четырех метров в высоту, при этом каждое дерево приносит примерно 4 килограмма плодов в год. После обжарки зерен получается 1 килограмм готового продукта. Кофейные деревья великолепны в период цветения. Кроме того, цветы источают тонкий приятных аромат. Кофейные ягоды по мере созревания изменяют свой цвет от зеленого до красного, а потом до темно-бордового. Зрелая ягода кофе содержит 2 кофейных зерна.

После созревания плоды аккуратно собирают вручную, промывают в воде, сушат, избавляют от кожуры, а затем отправляют производителям. Некоторые фермеры самостоятельно подвергают зерна предварительной обжарке.

Если вам интересно посмотреть своими глазами на процесс выращивания и обработки кофе, вы можете отправиться на одну из экскурсий по Доминиканской глубинке, маршрут которой включает посещение доминиканского ранчо. Местные жители проведут вас по своим владениям, покажут, как растет кофе, какао, табак, манго, бананы, ананасы, и многие другие культуры.

У НАС НА САЙТЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ В ДОМИНИКАНЕ, НАЖМИ И УЗНАЙ ПОДРОБНОСТИ!

Кухня и рестораны

В городе можно посетить дорогие рестораны высокой кухни:

1. Winston Grill & Patio — ресторан международной кухни, славится морепродуктами и блюдами, приготовленными на гриле.
2. Don Pepe Restaurante — предлагает блюда средиземноморской и европейской кухни, морепродукты.
3. Pat’e Palo European Brasserie — в меню есть блюда итальянской, латиноамериканской и карибской кухни.
4. SBG Santo Domingo — ресторан международной кухни, предлагает блюда вегетарианского меню и меню для веганов.

Ресторан Pate Palo

Если вы не желаете тратить много денег на еду, советуем посетить такие рестораны с доступными ценами:

1. Restaurante Boga Boga — предлагает латиноамериканские и средиземноморские блюда, богатое меню из морепродуктов.
2. Траттория Angiolina — сытная кухня, недорого.
3. Blu Pool Bar — бар, паб, есть вегетарианская кухня.
4. Nau Lounge — ресторан азиатской кухни, можно поесть японские суши.
5. The Market — современная кухня, фастфуд, имеются деликатесы.

Ужин в дорогом ресторане может обойтись около 75 долларов США на человека, в дешёвых — около 8. Местная кухня славится блюдами из крабов, свинины, курятины, риса, бобовых, овощей, фруктов, часто готовится на углях в банановых листьях. Хотите отведать блюда, которыми питаются местные жители, посетите рестораны:

1. D’Luis Parillada — тут предлагают рыбу и морепродукты, приготовленные по рецептам карибской и латиноамериканской кухни.
2. Adrian Tropical — прекрасный вид на море, большой ассортимент блюд из рыбы и мяса.
3. El Conuco — может похвастаться большим ассортиментом блюд из кухни Центральной и Латинской Америки, Карибского региона.
4. Meson de Bari — подойдёт для вегетарианцев.
5. Kalenda — понравится веганам и вегетарианцам, хотя в меню есть блюда из мяса.

El Conuco

Технология производства кофе

Как правило, кофейные деревья достигают не более четырех метров в высоту, при этом каждое дерево приносит примерно 4 килограмма плодов в год. После обжарки зерен получается 1 килограмм готового продукта. Кофейные деревья великолепны в период цветения. Кроме того, цветы источают тонкий приятных аромат. Кофейные ягоды по мере созревания изменяют свой цвет от зеленого до красного, а потом до темно-бордового. Зрелая ягода кофе содержит 2 кофейных зерна.

После созревания плоды аккуратно собирают вручную, промывают в воде, сушат, избавляют от кожуры, а затем отправляют производителям. Некоторые фермеры самостоятельно подвергают зерна предварительной обжарке.

Если вам интересно посмотреть своими глазами на процесс выращивания и обработки кофе, вы можете отправиться на одну из экскурсий по Доминиканской глубинке, маршрут которой включает посещение доминиканского ранчо. Местные жители проведут вас по своим владениям, покажут, как растет кофе, какао, табак, манго, бананы, ананасы, и многие другие культуры.

У НАС НА САЙТЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ В ДОМИНИКАНЕ, НАЖМИ И УЗНАЙ ПОДРОБНОСТИ!

Описание продукта

Кофе «Санто Доминго» появился в Доминикане благодаря французским колонистам. Именно они триста лет назад привезли ростки неизвестных деревьев на маленький остров Гаити в Карибском море. Кофейные плантации расположены в горах. Здесь плодородная вулканическая почва богата минералами. Такое обстоятельство вместе с особым, достаточно жарким климатом создает благоприятные условия для выращивания кофейных деревьев. Это искусство доминиканцы освоили в совершенстве.

Местные жители очень любят свой кофе. Его пьют практически все – как бедняки, так и обеспеченные люди. Кофе «Санто Доминго» обладает богатым терпким вкусом и приятным насыщенным ароматом с чуть заметной характерной кислинкой. Его производством занимается около 50 тысяч мелких фермеров. Прямо на местах они осуществляют начальную обработку выращенных плодов (промывание, вымачивание, освобождение от мякоти и сушку). Далее подготовленный продукт поступает на сортировочные станции для расфасовки, а оттуда уже отправляется на реализацию.

Сувениры

Купить подарки для родных и близких можно:

1. На пляжах, но это обойдётся дороже.
2. На базаре El Mercado Modelo.
3. В продуктовых и ювелирных магазинах.

Множество различных торговых точек и лавок расположено на улице Эль Конде и набережной Малекон. В качестве подарков можно приобрести карибский ром, с, кофе, тростниковый сахар, ювелирные украшения с уникальным камнем ларимар, косметику на основе масел кокоса и какао, сигары.

Тростниковый сахар

Отдых в Санто-Доминго подойдёт для почитателей истории, достопримечательностей, красивых морских пейзажей, вкусной еды, развлечений, любителей красивого морского загара и тёплой воды. Это старинный культурный центр с развитой туристической инфраструктурой, в котором можно отдыхать в любую пору года.

Где купить доминиканский кофе?

В курортной зоне в обычных магазинах и даже в больших супермаркетах встречаются лишь самые популярные виды кофе: Санто Доминго и Индубан. Чтобы иметь большой выбор сортов кофе, лучше всего отправиться в специальные туристические магазины. Таких довольно много как в курортной зоне Пунта Каны, так и в колониальной части города Санто-Доминго – столицы Доминиканской республики.

Иногда кофе можно приобрести и на ранчо, куда заезжают на некоторых экскурсиях. Но имейте ввиду, что на «домашних производствах» за качеством никто не следит, и иногда у такого кофе бывает слегка «пережженый» вкус.

Технология производства кофе

Как правило, кофейные деревья достигают не более четырех метров в высоту, при этом каждое дерево приносит примерно 4 килограмма плодов в год. После обжарки зерен получается 1 килограмм готового продукта. Кофейные деревья великолепны в период цветения. Кроме того, цветы источают тонкий приятных аромат. Кофейные ягоды по мере созревания изменяют свой цвет от зеленого до красного, а потом до темно-бордового. Зрелая ягода кофе содержит 2 кофейных зерна.

После созревания плоды аккуратно собирают вручную, промывают в воде, сушат, избавляют от кожуры, а затем отправляют производителям. Некоторые фермеры самостоятельно подвергают зерна предварительной обжарке.

Если вам интересно посмотреть своими глазами на процесс выращивания и обработки кофе, вы можете отправиться на одну из экскурсий по Доминиканской глубинке, маршрут которой включает посещение доминиканского ранчо. Местные жители проведут вас по своим владениям, покажут, как растет кофе, какао, табак, манго, бананы, ананасы, и многие другие культуры.

У НАС НА САЙТЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ В ДОМИНИКАНЕ, НАЖМИ И УЗНАЙ ПОДРОБНОСТИ!

Доминиканский кофе

В любом сувенирном магазине вас будет ждать минимум десяток сортов, причем, у каждой марки возможны разные вкусы. Самый популярный кофе в Доминикане, слева на право:

Доминиканский кофе

кофе Харабакоа

3- Кофе карибенье стоит на втором месте по качеству. Средней крепости , мягкий приятный , без горчинки и без кислинки 100% арабика.

4-Доминиканский Кофе от компания CAOBA считается одной из популярных среди крепкого кофе и гордится своим высококачественным продуктом.
Кофе CAOBA – это 100% арабика. Крепкий с горчинкой, не кислый, высокогорный. Есть вариант в зернах и молотый.

5- El Cibao выращивается на северном склоне горного хребта Cordillera Central.
Здесь кофе выращивается на фермах находящихся 600-1500 метров над уровнем моря. Вкус мягкий, насыщенный. Сбалансированный без кислинки.

6-Кофе Монте Реал крупного помола, имеет сногсшибательный шоколадный аромат, так как обжарка происходин на какао порошке, отличается мягким вкусом, с небольшой кислинкой.

Лучшие сорта кофе в Доминикане

Теперь вы знаете, какой кофе купить в Доминикане, чем отличаются сорта и какой кофе лучше.

Любой из этих сортов кофе и многие другие вы сможете найти в Доминикане, к примеру, в сувенирном магазине Рай, в котором русские продавцы расскажут вам все подробности и ответят на вопросы. Там же одни из самых низких цен на сувениры в Доминикане! Чтобы заказать бесплатный трансфер в магазин, пишите WhatsApp или Viber +1-809-387-7859 Группа вконтактеИнстаграм

В Cap Cana

Собираетесь в Доминикану самостоятельно? Рекомендую, пользуемся уже много лет:1500 руб. в подарок на первую аренду жилья

Почитать еще интересного:

квартира в аренду в Доминикане

Фотосессия в Доминикане отзыв и фото
Что посмотреть в Доминикане: Кап Кана, Хуанильё, порт Марина и горы
Как самостоятельно арендовать квартиру в путешествии
Как путешествовать без денег по миру и другие наши приключения)
С детьми в Доминикану? Да!
Наша квартира в аренду в Доминикане обзор с фото и стоимость
Что можно купить в Доминикане на 3000 рублей из еды
10 полезных ссылок для самостоятельного путешествия!
Как путешествовать дешево и самостоятельно!

Перелет в Доминикану с детьми 12 часов за 6 т р.

Счастье это)

Билеты в Рим за 2990 руб, в Грузию-обратно за 8 т, в Париж-обратно за 10)

Приключения в Брюсселе

Парк Мини Европа в Брюсселе отзыв и фото 2018
Сколько денег брать в Париж. Цены и мой опыт бюджетной поездки
Скидки на билет в Диснейленд Париж мой опыт покупки
Отзыв об отеле Radisson Blu Брюссель
Отзыв: квартира около Диснейленда в аренду
На сколько дней ехать в Диснейленд, какие билеты брать и тп
Про французские квартиры и отзыв об аренде квартиры в Париже с фото
Как оформить Приорити Пасс и страховку по всему миру бесплатно?
Французы и дети — мои наблюдения
Куда пойти с детьми в Париже? Отзыв — зоопарк в Париже

Мы в Диснейленде

Отзыв: наш дом в аренду в Бангкоке от airbnb бесплатно
Как делать интересные фотографии в путешествии?
Какие лекарства взять в путешествие с детьми — моя аптечка для малышей.
Как любовь в Китае строят. «Досье» на жениха и невесту и другие удивительные факты)
Как оформить загранпаспорт ребенку
Путешествия с маленькими детьми

Покупки

Виктория Зинина

Как правило, говоря о шоппинге в Доминикане, имеется ввиду шоппинг в Санто-Доминго. Санто-Доминго считается центром шоппинга Карибов вообще — здесь находятся самые крупные коммерческие и торговые центры региона.

Все туристы, желающие заняться шоппингом в столице Доминиканы, отправляются на знаменитый Maлeкoн — проспект, протянувшийся на 15 километров вдоль берега. Здесь можно найти не только великое множество баров, ресторанов, дискотек и кинотеатров, но и огромное количество магазинов. Лучшими торговыми районами столицы считаются рынок Меркадо-Модело на проспекте Мелья и колоритная торговая улица Koндe.

Магазины в стране открыты с 9:00 до 19:30 все дни кроме воскресенья. Крупные супермаркеты работают с 8:00 до 22:00 ежедневно, в воскресенье — короткий день с 8:00 до 14:00.

Валюта Доминиканской республики — доминиканский песо. За 1 доллар США дают приблизительно 45 доминиканских песо. Валюту можно обменять в гостиницах или в банках. Повсеместно используются кредитные карты.

Заключение

Спасибо, что дочитали статью до конца, надеюсь, она пригодится вам при подготовке к путешествию в прекрасную и удивительную Доминикану. Мы и поведали вам, всё что сами знаем о Доминикана Санто Доминго достопримечательности, о том, что посмотреть в Санто-Доминго и способах до этих мест добраться. Всем удачи и ловите дешёвые авиабилеты до Санто-Доминго!

Что ещё нужно для путешествия и где это найти, купить или заказать

Не забудьте оформить страховку от коронавируса

А также посмотрите нашу статью про лучшие онлайн-экскурсии с гидами

• Прочитайте, как дёшево добраться в центр города из аэропортов России: Домодедово, Шереметьево, Внуково, Пулково, Кольцово и многих других.
• Купите дешёвые авиабилеты на АвиаСэйлс.Ру

  Или купите РЖД билет на поезд через сайт «Туту.Ру»

• Забронируйте отель, апартаменты или дешёвый хостел на сайте Booking

  Или купите тур «all inclusive» на сайте ОнлайнТурс

• Купите билет на автобус или поезд по Европе и всему миру от GoEuro (Omio)
• Оформите туристическую страховку на Cherehapa
• Закажите экскурсию от местных жителей в любом городе мира

Новые статьи на нашем сайте

1. Самые интересные места на маршруте МЦД-2.
2. Написали про Парк покорителей космоса им. Юрия Гагарина
3. Посчитали сколько стоит отпуск весной в России в 2021 году.
4. Обновили статью про то, какие страны открыты для вылета из России
5. Объездили всё Подмосковье в поисках самых интересных заброшек.
6. Дополнили информацию, где срочно в московских аэропортах сдать ПЦР-тест.
7. И тут же написали 7 способов поймать САМЫЙ дешёвый билет на поезд.
8. Съездили в Ясную Поляну и рассказали вам, как до неё добраться.