Кофе Tchibo

Воздействие на организм человека

В составе кофе присутствует кофеин, который при попадании в организм вызывает следующие воздействие:

активация внимания;
ускорение рефлексов;
снятие усталости;
уменьшение сонливости;
повышение сердечного ритма;
поднятие артериального давления.

Кофеин присутствует и в чае, но в значительно меньшей концентрации, поэтому при его употреблении столь заметный приток бодрости не наблюдается, как после чашечки кофе. В связи с таким воздействием продукт пользуется большой популярностью среди людей, которые нуждаются в активации внимания и снижении сонливости. В частности, несколько глотков кофе помогут увеличить трудовую отдачу в случае работы в ночную смену. Также напиток пьют водители при длительных переездах, что позволяет существенно повысить безопасность вождения в ночное время. Оптимальным считается употребление не более 3-4 чашек напитка в день.

https://coffeetee.ru/2020/03/23/kofe-tchibo/
https://kofella.net/brendyi-i-marki/kofe-tchibo.html
https://coffee-break.pro/blog/27_vkusy-i-vidy-kofe-tchibo
https://vseprocofe.ru/vidy-kofe/tchibo/

Tchibo расширяет границы

В 90-х годах XX века Tchibo выходит на международный масштаб и становится транснациональной корпорацией. Начинается организация торговых представительств на территории зарубежных стран, оснащенные заводы открываются в странах Центральной и Восточной Европы, таких как Польша, Венгрия, Чехия и Австрия, тем самым удешевляя продукцию на местных рынках. Расширение границ деятельности компании активно развивается за счет выхода на рынки Румынии и Словакии, служба кофе-сервиса появляется на территории Великобритании. Не изменяя своей традиции радовать покупателей уникальными новинками, в 1992 году компания выпускает в продажу кофе в вакуумной упаковке.

К концу 90-х годов стала востребованной продажа непродовольственных товаров и кофе Tchibo по каталогам и через Интернет, кроме того в 1997 году компания начинает деятельность в сфере туризма.

Tchibo продолжает совершенствовать свою товарную линейку и на всем протяжении 90-х регулярно создает новые марки кофе, такие как Gran Cafe, редкие сорта кофе Matagalpa Maragos Cost Rica Pearls и Kenya Kahawa.

В 2000 году Tchibo объединилась с крупнейшими лондонскими сетями супермаркетов «Sainsburys» и «Somerfield» и создала первый магазин в Лондоне, стоит отметить, что на сегодняшний день на британском рынке Tchibo занимает лидирующие позиции по поставкам кофе и кофе-машин для ресторанов и кафе.

Линейка кофе Tchibo

С тонкими ароматами и гармоничными вкусами гранулированные напитки с купажами бразильской и латиноамериканской арабики Чибо Эксклюзив. Они немного кисловатые, с разными упаковками и разными видами. Они могут продаваться в банках и пакетах. Также есть молотые варианты и зерновые этих напитков, в вакуумных упаковках по 500 г, или небольших полиэтиленовых.

Кофейные напитки Black White подойдут, те кто любит черный кофе и с добавками молока. Зерна интенсивного обжаривания готовятся по технологии растворимых напитков — сублимации.

Напитки с натуральными жареными зернами со средним обжариванием. Это зерновой вариант Family. В бодрящих напитках с робустой сильные ароматы. В них крепость и горечь.

Напитки с сублимированным продуктом арабики и робусты Gold Selection, в фольгированных пакетах. Вкусы натуральных кофейных напитков. Кофе просто заливается кипятком в чашку. Они продаются в стеклянных банках, полиэтиленовых упаковках. Молотые экземпляры упакованы в 500 г., вакуумные пакеты.

Читайте: Обзор кофе Squesito

Обзор кофе Melitta

Tchibo Espresso и Milano Sicilia

Несмотря на то, что в Италии предпочитают пить эспрессо, вкусы на севере и на юге страны сильно отличаются. Если на севере Италии больше любят эспрессо по-милански, то на юге пьют эспрессо по-сицилийски. Компания Tchibo предлагает эспрессо всех итальянцев, так как производит два вкуса эспрессо — Tchibo Espresso Milano Style и Tchibo Espresso Sicilia Style..

Tchibo Espresso Milano состоит из сто процентной арабики. Специалисты Tchibo обжаривают кофейные зерна особым образом, способом медленной обжарки в традициях северных итальянцев. Вкус такого эспрессо имеет фруктовые оттенки, хотя имеет нотки шоколада. Такой метод обжарки придает кофе бархатистую пенку.

Tchibo Espresso Sicilia Style сочетает в себе лучшие сорта робусты и арабики. Жители южной Италии любят кофе, приготовленный из зерен темной обжарки. Поэтому производители Tchibo Espresso Sicilia Style делают этот кофе именно таким способом. Это типичный сицилийский характер кофе, который имеет более терпкие и глубокие насыщенные нотки.

Tchibo Espresso Milano Style и Tchibo Espresso Sicilia Style производится только в натуральном виде. Можно только подобрать для себя величину упаковки, так как продаются вакуумные упаковки весом в 250 грамм и 500 грамм.

Как появилась кофейная компания Tchibo

Чибо (Tchibo) – всемирно известная компания, занимающаяся выпуском не только растворимого кофе, но и бытовой техники, вещами и многим другим. Кроме этого, компания владеет рядом ресторанов (в Германии их насчитывается порядка 1000) и кофейных лавок.

Дата основания – 1949 год, Гамбург, двумя купцами по фамилии Херц и Чиллинг-Ирьян. По началу кофе они распространяли при помощи почты, но уже спустя 6 лет была открыта лавка Tchibo, где всем желающим разрешалось дегустировать продукт. На сегодняшний день кофейных точек в Германии насчитывается около 900.

В начале 70-х годов была внедрена система торговли кофе «Чибо», благодаря которой помимо самой компании ее продавали множество других организаций от имени «Чибо».

Название звучало загадочно, многие даже считали, что «Чибо» – это сорт кофе. Первые партии кофе упаковывали в красивые жестяные банки, в которых впоследствии домохозяйки хранили крупы и пряности. Чтобы привлечь покупателей, вместе с кофе им обязательно дарили какую-нибудь полезную мелочь, к примеру, кухонную салфетку или полотенце.

В 1964 году было запущено строительство завода по обжариванию кофейных зерен с использованием передовых технологий. Благодаря постоянному совершенствованию продажи кофе неуклонно росли и составляли в среднем за год 60 000 тонн. К началу 80-х годов на рынок был представлен новый сорт кофе Sana без содержания кофеина.

Также в этих одах появилось еще 2 марки кофе – Privat Kaffee и Picco. С конца 80-х годов и по сегодняшний день компания Tchibo стремительно расширила свои горизонты и является одной из лидирующих организаций на рынке.

Общее количество сотрудников, работающих на «Чибо» превышает отметку в 10 000 человек, а торговых точек насчитывается порядка 22 000.

Начало XXI века — начало новых возможностей

В 2000-х годах Tchibo занимается развитием в сфере оказания услуг и продажи непродовольственных товаров. В 2001 году компания начинает реализовывать наборы для гольфа и недорогие карты в гольф-клубы, чуть позже открывается первое поле для гольфа Tchibo, на котором сегодня можно получить уроки игры.

Компания внедряется в сферу финансовых и страховых услуг, реализует ювелирные изделия в Германии, в 2003 году организует крупную продажу билетов на выступление Лучано Паваротти по рекордно низким ценам, а также в союзе с Fiat Automobil AG продает автомобили.

В 2005 году Tchibo радует ценителей кофе очередным приятным сюрпризом — капсульной кофемашиной Cafissimo. Теперь кофеманы могли приготовить настоящий капучино или эспрессо в домашних условиях, просто вставив капсулы в аппарат и нажав кнопку.

В 2007 году на ежегодном собрании холдинга было принято решение переименовать его в Maxingvest AG Hamburg, такое название было связано и именами представителей семейного бизнеса и самой богатой немецкой династии Макса и Ингеборги Херц, которым и по сей день принадлежит полный пакет акций компании.

История производства кофе Tchibo

Изначально она принадлежала двум купцам Херц и Чиллинг-Хирьян. Вначале они продавали кофе через почту. Потом, через 6 лет, открыли лавку. Все кто туда заходил, дегустировали продукцию.

Уже в 70-х годах поставили торговлю Чибо. И ее осуществляют не только работники компании, но и другие предприятия от их имени. Для многих название вызывало интерес. Считали, что Чибо является кофейными сортами.

Потом начали строить заводские цеха для обжаривания сырья. Производство постоянно совершенствовалось, поэтому кофе Tchibo пользовалось популярностью. Производилось ежегодно около 60 тысяч тонн.

Уже в начале 80-х компания стала выпускать декофеинизированные напитки. Потом они выпустили Privat Kaffee и Picco. Сейчас предприятие стоит на одной линейке с лидерами кофейной индустрии мира. В Чибо работает около 10 тысяч человек. В 22 тысячах местах торговли.

Кроме того, многочисленные заводы предприятия занимаются производством напитков торговых марок Davidoff Café, Piacetto Espresso, Sir Henry, Pure Tea, Vista.

Цены на кофе

Стоимость кофе Tchibo более чем доступная – это действительно популярный народный продукт, а фасовка даже в небольшие пакеты позволяет всем желающим перепробовать разные вкусы. Часто встречаются акции, так что можно купить кофе Чибо оптом дешевле, или просто выгодно взять пачку менее чем за 100 рублей.

Купить кофе Чибо можно практически везде – он продается почти во всех магазинах, супермаркетах, гипермаркетах, на рынках, в отдельных точках продажи кофейно-чайных товаров. Вы можете заказать его в сети, но обычно это не требуется – проще дойти до первого попавшегося магазина. Его активно покупают, он всегда востребован.

Виды кофе Чибо

Торговая марка Чибо (Tchibo) предлагает покупателям оптимальный выбор: зерновой кофе, молотый или растворимый. Поставляется продукт на полки магазинов в стеклянной или вакуумной упаковке.

В зернах. Зерновой кофе считается самым натуральным, полезным и насыщенным по вкусу, по сравнению с другими видами кофе. Вкусовые характеристики заваренного напитка во многом зависят от сорта зерен, их обработки и степени обжарки. Торговая марка Чибо использует сорта Арабики и Робусты. Зерна тщательно отбираются, высушиваются и после обжариваются. От степени обжарки будет зависеть конечный вкус и аромат напитка. Чем сильнее обжарка, тем отчетливее будет прослеживаться горчинка во вкусе.
Молотый. Этот вид кофе Чибо производится из лучших зерен Арабики и Робусты. Особый помол кофе Чибо выделяет его среди аналогов молотого кофе. Вкус молотого Чибо — яркий, интенсивный, аромат — запоминающийся.
Растворимый. Напиток изготавливается методом сублимации. Готовый сублимированный кофе сохраняет натуральный вкус зернового кофе и обладает крепким вкусом и неповторимым ароматом.

Название кофе Tchibo — это сложение фамилии основателя бренда Карла Чиллинга (Tchilling) и немецкого слова «Bohnen» ( пер. «бобы»). Такое название было связано с основной деятельностью компании — доставкой кофейных бобов. Лишь позже Tchibo стали производить кофе.

Сегодня кофе Чибо входит в пятерку лучших на мировом рынке среди компаний-производителей кофе. Особенно выделяют уникальные сорта кофе Чибо, изготовленные из отборных зерен арабики.

Разновидности кофе

Торговая марка Tchibo славится за изготовление продукта, как в растворимом виде, так и в натуральном. Производители отбирают только качественные сорта арабики, которые выращивают в чистых климатических условиях, и которые прошли специальную обработку. Каждый вид, входящий в состав продукта, доставленный из разных стран, обжаривается отдельно от остальных. Так, производители раскрывают качества каждого сорта арабики индивидуально.

Tchibo Exclusive представлен сразу несколькими сортами арабики из Америки, Бразилии и Азии. Заваренный напиток имеет благородный крепкий вкус и превосходный аромат.Также выпускают и растворимый продукт. Для его изготовления выбирают только лучшие зерна, доставленные с Латинской Америки, которые придают оригинальности напитку и делают его аромат нежным. Благодаря современным технологиям, растворимый Чибо изготавливают специальным методом – сублимацией. Поэтому, продукт долго сохраняет качества настоящего кофе.
Tchibo Exclusive продают в пачках с разным весом, например молотый Чибо реализуют в упаковках по пятьсот граммов. Для настоящих любителей напитка, торговая марка Tchibo выпускает кофе Чибо в зернах, в котором присутствует стойкий запах кофейных масел.
Tchibo Gold представлен смесью отборных зерен робусты и арабики. Благодаря способу определенной обжарки до светло – коричневого оттенка, готовый напиток имеет стойкий аромат и оригинальный вкус.Растворимый Чибо голд обладает особыми вкусовыми и ароматическими свойствами. Потому что зерна обжаривают маленькими порциями до получения карамельного цвета. Если Вы предпочитаете растворимый продукт, его легко можно приобрести в упаковке с разным весом.
Tchibo Espresso и Milano Sicilia. Неповторимый изысканный вкус и нежный аромат напитка просто обожают итальянцы. Чибо эспрессо выпускает две разновидности продукта это Espresso Milano и Espresso Sicilia.
В Чибо Милано входит натуральная арабика. Согласно вкусов итальянцев, которые живут на севере, мастера обрабатывают зерна методом медленной обжарки. Получается эспрессо с густой пенкой и фруктово- шоколадным вкусом.

В Чибо Сицилия собраны сорта арабики и робусты, которые почитают итальянцы, проживающие на юге страны. Для удовлетворения их вкусов, торговая марка выпускает зерна, обжаренные до темного цвета. Заваренный напиток имеет насыщенно- терпкий вкус и замечательный аромат. Такой Чибо можно купить в пачках весом двести пятьдесят и пятьсот граммов.

Для людей, которым прием черного кофе противопоказан, производители выпускают специальный продукт в капсулах Caffе mild, не содержащий кофеин. Этот вид не подвергают обжариванию, поэтому он подойдет каждому человеку.

Особенности и отличия

Несмотря на то, что вся растворимая линейка «Чибо» берет за основу исключительно высококачественные сортовые зерна, готовая раствориться смесь практически не содержит эфирные масла. При этом калорийность продукта вовсе не маленькая — 264 калории на 100 граммов. Сегодня на рынке можно встретить продукцию компании в фирменной синей упаковке, предназначенную для приготовления:

непосредственно в чашке;
при помощи турки;
во френчпрессе;
в кофеварках различного типа.

Поскольку бренд ориентирован на массового потребителя, в продаже не получится найти популярные сегодня капсульные варианты напитка. Его ассортимент не слишком велик, зато можно с уверенностью говорить о предсказуемости продукта и его полном соответствии заявленным параметрам.

Высокое содержание кофеина — в растворимых продуктах оно и вовсе всегда оказывается выше среднего, дает возможность обеспечивать оптимальное соотношение бодрящего эффекта кофе с его приятными вкусовыми свойствами. Насладиться чашечкой Tchibo сегодня готовы миллионы жителей нашей планеты.

Кофе Tchibo Gold Selection

Всем привет!

Не могу сказать, что я кофеманша, но кофе я восторженно преклоняюсь.

Считаю, что кофе — напиток божественный, не для каждого дня и хлебать его ежечасно это просто неуместное расточительство блаженства

Дома я обычно пью молотый заварной кофе — неспешно, медленно, с расстановкой, смакуя каждый его глоточек! Есть у меня несколько любимых сортов.

Для работы, конечно, заварной кофе не годится.

Растворимый же я практически не пью, могу очень редко jacobs monarch и то, в случае острой необходимости.

К сожалению, сейчас у нас начался «сезон дождей», ежедневный пейзаж за окном — это серое небо, холодный ветер, постоянный мелкий дождь. Кроме того, перевод часов добавил к суткам еще один, явно лишний недоспанный час! Из-за этих причин, давление моё находится в пределах 100/65, а значит, возникла необходимость в ежедневной «дозе» кофе не только с утра, но и в обед, и ближе к вечеру.

Всё это привело меня к магазинному прилавку, где, после долгих и мучительных выборов, я купила Tchibo Selection в стеклянной баночке, объемом 50 граммов.

Честно говоря, меня удивило что в кофе есть жиры и углеводы. Я думала, что их там нет.

Произведен продукт в Польше, о чем говорит и штрих-код, и надпись на банке.

Производитель обещает, что в банке 100% натуральный растворимый кофе.

В баночке имелась защитная мембрана из фольги на горлышке.

Стоимость такой банки — около 50 гривен (примерно 140 рублей).

************************* **************************** ************************** *************************

Когда я готовлю себе кофе, я предвкушаю волшебное таинство, ароматную поэму фантазий, сказку с запахом кофе! Даже когда делаю простой растворимый кофе, обнимая ладонями горячую чашку, уже чувствую себя уютно, от него веет теплом и домашним уютом, шерстяным пледом, яркими вязанными носками, мягким диваном

Конечно, от кофе за такую цену, я волшебства сильно не ожидала… я реалистка.

Хотя на вид кофе вполне приличный, крупные сублимированные зерна, призывают утопить их в горячей воде и прочувствовать, наконец волшебные вкус и аромат!

**************************** ************************** **************************** ****************************

С небес на землю….

Ты плыл в небесах, но был спущен на землю…

К сожалению, в этом кофе волшебство даже в мизерной доле отсутствует

Нет даже манящего аромата кофе! Даже немного горелого запаха не очень хорошего кофе, и то нет!!

Этот кофе пахнет копченой колбасой!!!

К сожалению, это была моя неудачная покупка. Если вы не хотите иметь кофе с колбасой как 2 в 1, то я Tchibo Selection Gold

НЕ РЕКОМЕНДУЮ!

Спасибо за внимание к моему отзыву, удачных и вкусных Вам покупок!

Лиля.

Ассортимент товаров

Компания Чибо производит как натуральный, так и растворимый кофе из отборных кофейных зерен, закупаемых из лучших регионов произрастания. Сырье проходит тщательный контроль и до производства допускаются только лучшие экземпляры. Для того чтобы раскрыть разные виды арабики на 100%, зерна от поставщиков из разных стран обжариваются отдельно.

Кофейная Продукция Чибо представлена в пяти коллекциях:

Тchibo Exclusive;
Gold Selection;
Gold Mokka;
Espresso;
Tchibo Privat Kaffee;
Family.

Тchibo Exclusive

Кофе Чибо Эксклюзив разработан на основе Бразильской и Азиатской арабики, которая обжаривается отдельно друг от друга и соединяется в уникальные купажи:

Тchibo Exclusive в зернах средней степени обжарки.
Молотый среднеобжаренный.
Сублимированный кофе из латиноамериканской арабики.

Тchibo Exclusive характеризуется насыщенным шоколадным вкусом и поистине чарующим ароматом. Он выпускается в различной таре в зависимости от вида. Натуральный молотый кофе можно приобрести в вакуумной упаковке, сохраняющей эфирные масла в первозданном виде.

Tchibo Gold Selection

Пожалуй, самой популярной коллекцией является Голд Селекшн. Этот сорт представляет собой смесь арабики и робусты средней обжарки. Кофейные зерна подвергаются специальной обжарке до получения золотистого оттенка, благодаря чему напиток приобретает богатый крепкий вкус и яркий аромат.

Кофе Gold Selection представлен в молотом и растворимом виде. Последний реализуется в сублимированном виде в стеклянной таре с закрытым фольгой донышком или в мягком пакете, который хорошо сохраняет вкусовые качества.

Gold Mokka

Натуральный молотый кофе Gold Mokka по достоинству оценят почитатели высокого качества и удобства приготовления напитка. За счет мелкого помола его можно не только готовить в турке или кофемашине, но и заваривать прямо в чашке. Средняя мягкая степень обжарки зерен для Голд Мокка придает напитку умеренную терпкость с легкой горчинкой, а также ореховым послевкусием.

Tchibo Privat Kaffee

Этот сорт изготовлен из 100% арабики, поставляемой из разных стран. Коллекция имеет несколько видов кофе, отличающихся степенью обжарки и соответственно вкусовыми характеристиками:

AFRICAN BLUE – применяются зерна средней обжарки. Напиток имеет ягодно-винный вкус с яркой смородиновой ноткой. Поставляется в молотом и растворимом виде.
GUATEMALA GRANDE – молотый кофе средней обжарки с насыщенным шоколадным вкусом и ореховым послевкусием.
BRAZIL MILD – мягкий кофе средней обжарки с ореховым вкусом и ярким ароматом.

Практически все сорта созданы на основе арабики, за исключением Чибо фэмили, который является ярким представителем напитка из робусты. Кофейные зерна поставляются с южноамериканских плантаций, прожариваются до получения средней ферментации и бережно упаковываются, чтобы надолго сохранить вкус и аромат.

Капсулы от Чибо

Помимо классических напитков, Чибо производит капсулы для кофемашины. Они имеют несколько разновидностей, имеющих вкусовые особенности. К примеру, Caffè Kräftig является классическим эспрессо с терпким вкусом. Зерна для него обжариваются по специальной технологии, позволяющей сохранить эфирные масла, что делает напиток очень ароматным. Caffè Crema vollmundig – эксклюзивный вид с яркими шоколадными нотками и легкой благородной горчинкой. А вот любители мягкого кофе могут насладиться Caffè mild с фруктовым вкусом и средней терпкостью, что достигается благодаря не сильной обжарке зерен арабики.

Помимо этого, Tchibo разработал уникальные капсулы без кофеина, которые по достоинству оценят люди, страдающие сердечно-сосудистыми и неврологическими заболеваниями.

Вот такой широкий ассортимент предлагает компания Tchibo своему потребителю, чтобы каждый смог найти свой идеальный кофейный напиток. Доступная цена дает возможность экспериментировать со вкусами и пробовать новые сорта.

«Давать самое лучшее» — слоган известного кофейного бренда Чибо в России. И правда, ценители бодрящего напитка подтвердят, что кофе Чибо — это лучший кофе с ярким оригинальным вкусом. Торговая марка Чибо известна во всем мире и ведет свою историю с 1949 года. Сегодня Tchibo входит в число мультинациональных корпораций, которые контролируют более 60% мирового рынка производства кофе. Давайте посмотрим подробнее, что представляет собой торговая марка Чибо.

Tchibo Espresso в лучших итальянских традициях

Любители Эспрессо выбирают его за незабываемую ароматность, сбалансированность и яркость вкуса, при заваривании этого напитка на поверхности появляется нежная бархатная пенка, раскрываются все вкусовые оттенки, которые гармонично сочетаются между собой и дают в результате запоминающийся и уникальный эффект. Как ни странно, но на Севере и Юге Италии, считающейся родиной эспрессо, кофейные вкусы несколько разнятся.
В южной части предпочитают сицилийский эспрессо, отличающийся классической терпкостью, а в северной Италии любят легкий и элегантный эспрессо по-милански.
Компания Tchibo, поддерживая итальянские традиции, выпускает Espresso сразу в двух вариациях — Milano Style и Sicilia Style.
Milano Style — это смесь обжаренных по специальной технологии медленной обжарки, тщательно отобранных кофейных зерен, обладает мягким ароматом и тонким фруктовым привкусом с еле уловимыми нотками темного шоколада. Sicilia Style — сочетание зерен стопроцентной арабики и робусты с темной степенью обжарки, обладает глубоким терпким ароматом и насыщенным крепким вкусом. При заваривании появляется золотистая легкая пенка на поверхности.
Выпускается такой напиток в форме молотого (мелкий помол) и зернового кофе, в пачках с клапаном и вакуумной упаковке, позволяющей сохранять все оттенки купажа в полной мере.
Tchibo Gold Selection — индивидуальность как основа

Tchibo Gold Selection — Классический сублимированный кофе с элегантным благородным запахом и чуть заметной горчинкой. Для создания этого напитка небольшие партии тщательно отобранной арабики и робусты подвергаются индивидуальной обжарке до коричневато-золотистого цвета, раскрывая тем самым и совершенствуя все богатые вкусовые характеристики зерен.

Gold Selection выпускается в стеклянной банке с защитной фольгой и в экономичной мягкой упаковке, позволяющей сохранить все достоинства уникального вкуса кофе.

Выводы:

Кофе Thcibo – немецкий бренд, но фабрики и представительства есть во многих других странах.
Компания поддерживает принципы честно торговли, работает с фермерами, производит продукцию на собственных заводах и заботится о ее качестве.
В ассортименте представлены 5 основных линеек (зерно, смеленный, быстрого приготовления), а также капсульный кофе Чибо в ассортименте.
Цены крайне доступные, есть фасовка в небольшие пакетики, можно купить пачку примерно за 100 рублей.
По мнению покупателей, по такой цене это вполне достойный напиток, по крайней мере, его покупают очень многие.

Понравился сайт – поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Facebook X ВКонтакте