Опубликовано: 17 октября 2021

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

Ручные кофемолки

Классический вариант–ручные модели кофемолок. Многие покупатели выбирают именно такие, считая, что к кофе надо относиться с душой, а не перекладывать священнодействие приготовления напитка на машину.

Ручная кофемолка перемалывает зерна, конечно, дольше электрической, к тому же помол более неравномерный. Но кофеманы полагают, что в этом случае лучше сохраняется аромат.

№10. Vitesse VS-1679

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель
Кофемолка VS-1679 от российского бренда Vitesse является классической элегантной моделью в корпусе из темного полированного дерева. Занимает место в рейтинге как лучшая ручная бюджетная кофемолка. Жернова в кофемолке керамические, поэтому зерна не перегреваются и не теряют аромат.

Устройство удобно держать, вес у него небольшой – меньше 1 кг. За один раз можно намолоть свежего кофе на 3 человек. Степень помола регулируется от мелкого до крупного.

Помолотый кофе помещается в небольшой выдвижной ящик.

Малые размеры устройства – всего 20 см высоты — позволяют легко найти ей место на кухне. В комплект входит мерная ложечка.

Плюсы этой ручной модели Vitesse VS-1679:

  • дизайн;
  • бюджетная стоимость;
  • хорошее качество сборки;
  • долгий эксплуатационный срок.

Из недостатков, по отзывам пользователей, самым существенным является следующий:

степень помола регулируется рычагом, который расположен под ручкой, и, чтобы изменить положение рычага, необходимо снимать ручку кофемолки.

№9. Silampos Stellar

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель
Эта модель ручной кофемолки относится к премиум-классу и попадает в рейтинг лучших кофемолок как самое надежное устройство, ведь гарантийный срок на нее составляет 25 лет.

Silampos Stellar производится в Португалии.

Корпус толщиной 0,7 мм изготовлен из медицинской стали. Это определяет прочность корпуса, отсутствие коррозийных процессов, минимальную пористость материала, а значит, запах зерен остается исключительно внутри и не поглощается корпусом.

Помол осуществляет металлический диск, его толщина 6,5 мм. Степень помола можно регулировать винтом под ручкой. Сняв верхнюю часть кофемолки с ручкой и жерновами, потребитель получает зеркальную банку с крышкой, в которой можно хранить свежемолотый кофе.

Изящная модель Silampos Stellar высотой 18 см весит всего 600 г, она отлично вписывается в современные кухонные интерьеры благодаря своему блестящему внешнему виду.

Пользователи называют такие преимущества этой модели ручной кофемолки:

  • превосходный дизайн;
  • надежность;
  • устойчива к царапинам;
  • возможность мыть в посудомоечной машине.

Из недостатков отмечено:

  • высокая стоимость сравнительно с другими моделями этого сегмента бытовой техники;
  • на зеркальной поверхности остаются следы пальцев.

Какая механическая кофемолка лучше?

Существует несколько видов механического агрегата. Чтобы понять, какую лучше всего купить ручную кофемолку, нужно ознакомиться с каждым из них.

Кофемолка с керамическими жерновами

Жернова – это один из лучших способов переработки зерен кофе. Они не дробят продукт, а именно перетирают его, благодаря чему качество помола находится на высоком уровне. Из достоинств также можно выделить тот момент, то жернова имеют высокую функциональность. Это означает, что такой агрегат позволяет переработать максимум кофе-бобов за минимум времени. С помощью жерновов можно измельчить зерна для любого вида напитка и способа его приготовления. Еще одно достоинство агрегата с керамическими жерновами – в процессе переработки зерен продукт не перегревается, позволяя избежать появления горечи от готового напитка.

Помимо достоинств, у кофемолки с керамическими жерновами имеются и недостатки. Такой материал отличается хрупкостью, поэтому с агрегатом нужно обращаться аккуратно. Его нельзя ронять, ударять и т.д.

Одна из лучших ручных машинок с керамическими жерновами – это модель Mayer&Boch 7941. Вместимость чаши – 50 гр, что позволяет приготовить сырье на 4-5 порций напитка. В приборе предусмотрена регулировка степени помола, но нет равномерного измельчения продукта. Примерная стоимость – 850 рублей.

кофемолка с керамическими жерновами

Деревянная кофемолка

Деревянная ручная кофемолка – агрегат, корпус которого выполнен из древесины. Такой материал никак не влияет на качество помола, и выбор такого прибора зависит только от личных предпочтений пользователя. Для изготовления деревянной кофемолки обычно используется бук, который является экологически чистым материалом, поэтому не причинит вреда здоровью. Он отличается влагоустойчивостью и стойкостью к перепадам температуры, поэтому со временем корпус не деформируется. Истинные ценители кофе утверждают, что именно дерево придает напитку его неповторимый вкус и аромат, который не получается при помоле бобов в устройстве из другого материала.

Особой популярностью среди деревянных машинок пользуется изделие Maggi Massimo. Вместимость чаши – 35 гр, следовательно, за один раз можно переработать сырья на 3 чашки кофе. Модель имеет компактные размеры и удобное расположение ручки. Недостаток – неравномерность помола. Стоимость – 1200 рублей.

деревянная кофемолка

Металлическая кофемолка

Металлическая кофемолка – это прибор, корпус которого изготовлен из стали. Материал отличается долговечностью и экологичностью. Такая машинка прослужит в течение длительного времени без изменения характеристик и внешнего вида.

Специалисты рекомендуют обратить внимание на металлическую кофемолку Silampos. Чаша агрегата вмещает 35 гр, что позволяет приготовить сырья на 3 чашки напитка

Главное достоинство модели – не перегревает зерна при перемалывании. Недостаток – плохо регулируется степень помола.

металлическая кофемолка

Старинная кофемолка

Старинная кофемолка не обязательно должна быть сделана столетия назад. Современные приборы часто выполняются в ретро-стиле специально для пользователей, которые являются любителями старины. Как правило, данные модели приобретают в соответствии с дизайном кухни. Такая кофемолка ничем не отличается от обычного агрегата по техническим характеристикам, разница состоит только в цене. Стоимость старинной машины гораздо выше цены простого прибора.

Наиболее востребованы ретро-машинки Tescoma. Они имеют стильный дизайн и вместительную чашу, объемом 100 гр. Благодаря этому кофе можно приготовить на большую компанию из 10 человек. Недостаток – неравномерный помол. Примерная цена – 8000 рублей.

старинная кофемолка

Лучшие электрические ротационные кофемолки

«UNIT UCG-112»

Компактная австрийская кофемолка со стальным корпусом. Выглядит привлекательно и стильно. Нож для помола сделан добротно, сломать его достаточно проблематично. Предусмотрена блокировка включения при снятой крышке. Крышка прозрачная, поэтому можно визуально определять уровень помола. Недорогое, надежное устройство для дома, без каких-либо излишеств.

Достоинства устройства:

  • Цена;
  • Небольшие размеры;
  • Металлический корпус и нож для измельчения.

Его минусы:

  • Слабое место – кнопка включения: может быстро сломаться;
  • Нет регулировки уровня помола и отдельной емкости для смолотого кофе.

«Scarlett SC-4245»

Мощность поменьше, чем у «UNIT UCG-112», да и цена немного повыше. Зато нет сложностей с кнопкой включения, а так кофемолка очень похожа по характеристикам на модель от австрийской компании: металлический корпус, прозрачное стекло верхней крышки, крепкий стальной нож для измельчения, обеспечивающий однородный и мелкий помол. Еще один вариант бюджетного устройства для домашнего использования.

Достоинства устройства:

  • Стоимость;
  • Компактные габариты;
  • Стильный дизайн;
  • Качественная сборка.

Его минусы:

  • Короткий шнур;
  • Нет дополнительных приспособлений и функций.

«VITEK VT-1542»

Стоит примерно в два раза дороже других призеров, но этот недостаток с лихвой окупается быстротой работы. В качестве материалов для изготовления используется крепкая сталь и толстое стекло, благодаря чему кофемолку можно интенсивно эксплуатировать длительное время без каких-либо последствий. Еще один плюс – это низкий уровень шума во время работы. Как и во всех бюджетных устройствах этого типа производитель «пожадничал» и предоставил короткий шнур электропитания.

Достоинства устройства:

  • Минимальный уровень шума во время работы;
  • Быстрое измельчение зерен;
  • Сделана из износостойкого металлического сплава.

Его минусы:

Короткий шнур.

Лучшие ручные кофемолки

Такие изделия не способны быстро перемалывать большое количество кофе. Поэтому они актуальны, если необходимо за один раз приготовить напиток для 1-2 человек. Также нередко их покупают на подарок близким. Эстетичным дизайном и надежным механизмом измельчения обладают две следующие модели.

TimA SL-008

Ручная кофемолка «TimA SL-008» изготовлена из металла и дерева, что повышает срок службы. Она устойчива к ржавлению и механическим нагрузкам. В среднем, на помол одной порции уходит 5-6 минут. Для этого нужно лишь загрузить зерна в специальный выдвижной ящик и прокрутить ручку.

У данной модели ручка легко вращается по часовой стрелке. Для комфортного хвата предусмотрена деревянная накладка. Во время работы устройства шум практически отсутствует. Жернова, установленные здесь, не меняют привкус напитка и медленно стачиваются.

В TimA SL-008 измельченное семя ссыпается в специальный отсек, откуда легко достается. Благодаря немалому его объему можно за один раз засыпать количество на несколько порций напитка. Для кофемолки характерен грубый помол, из-за чего крупинки могут всплывать в кипятке.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

Достоинства:

  • Устойчивость на столе;
  • Компактны размеры – 16х10х10 см;
  • Удобное расположение ручки – сверху;
  • Приятный дизайн;
  • Подходит в качестве подарка.

Недостатки:

  • Нельзя регулировать степень помола;
  • Кофе выпрыгивает, когда мелешь.

В отзывах отмечают, что из-за отсутствия информации о степени помола непросто предугадать конечный результат. Также покупатели говорят, что иногда разбалтывается основной стержень и нужно его подкручивать. Делать это сильно не рекомендуется, иначе зерна будут застревать между ножами.

Mayer & Boch Modern Line

Изделие отличается наличием специального внутреннего механизма, позволяющего изменять степень помола от мелкого до крупного. Корпус сделан из фарфора, устойчивого к механическим нагрузкам и не меняющего вкус напитков. Сверху расположены жернова, изготовленные из латуни и долго сохраняющие остроту.

Домашняя кофемолка «Mayer & Boch Modern Line» имеет эстетичный внешний вид и подходит в качестве подарка. Подставка и ящик изготовлены из дерева, поэтому данное изделие считается экологичным. Благодаря широкой опоре и специальным липучкам конструкция устойчива на поверхности, не смещаясь во время работы.

Сверху установлена металлическая емкость для исходного сырья, куда за один раз вмещается более 50 г. Внизу находится небольшой ящик для сбора полученного порошка, который легко выдвигается. Из него за счет компактности можно сразу же высыпать содержимое в турку или кофеварку.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

Достоинства:

  • Хватает на 2 чашки эспрессо;
  • Небольшая высота – 16 см;
  • Весит 780 г;
  • Не царапает покрытие стола;
  • Ручка легко вращается.

Недостатки:

Не обнаружено.

Как показывают отзывы, измельчитель может использоваться в целях приготовления порошка как для турки, так и для электрической кофеварки или автомата.

Изменение тонкости помола

Изменение тонкости помола позволяет молоть кофе любой тонкости для разных целей – от крупной фракции для френч-пресса до пылевидного состояния для турки.

Как изменяется тонкость помола?

Вариантов 2 – ступенчатый и бесступенчатый и зависит от типа корпуса. Ступенчатый используется в кофемолках с европейским корпусом и без корпуса, бесступенчатый – в турецких кофемолках.

В ступенчатом варианте регулировка происходит не плавно, а с некоторым шагом. Для изменения тонкости нужно, как правило, открутить винт на ручке и повернуть регулятор.

В бесступенчатом варианте достаточно повернуть винт, который крепит ручку, и тонкость помола изменится.

Нужна ли кофемолка дома

Конечно, нужна. Это скажет любой любитель ароматного и вкусного кофе. Но если есть сомнения, то надо разбираться детальнее, нужна ли она. Итак, сейчас в магазинах уйма растворимых пакетированных вариантов кофе. А также не меньше разных видов уже молотого кофе. Бери, заливай кипятком и пей сколько хочешь. Да, вакуумные упаковки, в которых продают молотый кофе, довольно хорошие и сохраняют качество самого напитка. Но у них уже нет того насыщенного невероятного аромата. А ведь без него кофе – это уже не кофе.

К тому же неизвестно, сколько времени молотые зёрна ждали своей фасовки. Он точно утратил какую-то часть своего запаха, пока лежал где-то на складе. А затем вы его покупаете, приносите домой и распаковываете. В результате этого происходит нарушение герметичности упаковки, и воздух принимается за дальнейшее разрушение кофейного аромата. Даже если туда попало совсем мало кислорода, его качество очень сильно ухудшилось.

К выбору кофемолки нужно подходить со всей ответственностью

А про те вещества, которые добавляют в растворимый кофе с разными вкусами и запахами, вообще не стоит говорить. Понятно, что там от настоящих зёрен не осталось практически ничего. Особенно заметно то, что там очень плохой кофе, если несколько месяцев пить качественный напиток, а потом опять попробовать из пакетика. Его просто невозможно пить.

Только представьте, как утром вы встаёте, размалываете небольшую порцию зёрен и наслаждаетесь просто райским напитком. Для этого стоит потратиться и купить специальную машинку. Выбор кофемолки сейчас – это занятие не из лёгких. Невероятное количество моделей с разными «фишками» просто вызывает растерянность. К тому же надо знать, на что смотреть при выборе. Иначе в покупке можно сильно разочароваться. И потом не получится наслаждаться кофе по утрам, как вы мечтали.

Но не расстраивайтесь. Разобраться в этой уйме вариантов возможно. Тем более что мы уже подготовили подробный рассказ о разных моделях устройства, их достоинствах и недостатках, и советы о том, какую кофемолку всё-таки лучше купить для дома. Всё, что от вас требуется – это несколько ваших драгоценных минут и внимательность.

ТОП жерновых электрокофемолок

Отличия жерновых кофемолок довольно большие, поэтому на каждой из моделей, популярной среди наших соотечественников, стоит остановиться более подробно.

BORK J801

Любая продукция этого производителя имеет яркую и стильную упаковку. В комплект кофемолки входит база устройства, емкость для кофе зерен, оборудованная крышкой, контейнер для молотой продукции, закрывающийся довольно герметично, крепежи для держателей фильтрующего элемента. Передняя панель оснащена ярким дисплеем с тремя кнопками управления:

  • Запуск помола;
  • Регулятор количества молотой продукции;
  • Кнопка для настройки порциона.

Вместимость кофемолки 450 грамм. Мощность оборудования составляет 165 Вт. Размеры изделия равны 15,5х39х20 см, а вес – 2,8 кг. Стоимость жерновой кофемолки BORK J801 составляет 2 770 рублей.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

BORK J801

Преимущества:

  • Стальной корпус;
  • 25 ступеней помола;
  • Информативный дисплей;
  • Съемный поддон;
  • Устойчивость обеспечивается обрезиненными ножками;
  • Конические жернова;
  • Стильный дизайн;
  • Качество сборки;
  • Профессиональные характеристики.

Недостатки:

  • Высокая стоимость;
  • Сложно справляется с помолом не обжаренных зерен;
  • Не отображается вес смолотого кофе;
  • Величина помола задается относительной шкалой;
  • Неремонтопригодность.

Delonghi KG 89

Такая кофемолка позволит измельчить зерна при помощи жерновов качественно и быстро, при этом сохраняя запах натурального кофе. Мотор мощностью 110 Вт является довольно производительным и надежным. Прозрачный съемный резервуар для молотого кофе позволяет визуально оценить качество помола. При выемке контейнера для молотого кофе или зерен устройство сразу же прекращает работу. Это позволяет обеспечить защиту от случайного включения. Корпус из черной пластмассы со стальными элементами придает изделию стильный и привлекательный вид. Для облегчения очистки устройства предусмотрена возможность легкого разбора кофемолки. К тому же для облегчения ухода за оборудованием в наборе имеется небольшая щеточка. Размеры этого изделия равны 26х13х16 см, а вес – 1 700 грамм. Стоимость жерновой кофемолки Delonghi KG 89 составляет 3 867 рублей.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

Delonghi KG 89

Преимущества:

  • Блокировка работы со снятым контейнером;
  • Стильный дизайн;
  • Металлический корпус;
  • Много уровней помолов;
  • Съемный контейнер для кофейных зерен;
  • Простота и удобство в эксплуатации;
  • Надежность;
  • Безопасность;
  • Долговечность;
  • Качество;
  • Герметичный резервуар для зерен кофе;
  • Компактность;
  • Эргономичность;
  • Возможность починки и модернизации.

Недостатки:

  • Нестабильность количества мелкого помола;
  • Кофейный порошок просыпается.

ROMMELSBACHER EKM 300

Немецкий производитель предлагает только высококачественную продукцию. Эта модель кофемолки отличается стильным дизайном, который будет гармонично смотреться в любой кухне. Мощность мотора этого оборудования составляет 150 Вт. Помол можно настроить по желанию пользователя. Здесь предусмотрено 12 ступеней помола. Солидная вместительность устройства, составляющая 220 грамм, порадует многих кофеманов. Кофемолка оборудована дозатором и емкостью для молотого кофе. Размеры изделия равны 14х29,5х18,5 см. Стоимость жерновой кофемолки ROMMELSBACHER EKM 300 составляет 7 974 рублей.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

ROMMELSBACHER EKM 300

Преимущества:

  • 12 ступеней помола;
  • Съемный контейнер для кофейных зерен;
  • Равномерность помола;
  • Длинный шнур питания;
  • Эргономичность;
  • Микрооптическая регулировка степени измельчения продукции;
  • Стильный дизайн;
  • Компактность;
  • Качество сборки;
  • Не «сжигает» зерна;
  • Удобство использования;
  • Кофе не просыпается при выемке контейнера из устройства.

Недостатки:

  • Сильный шум при максимальной нагрузке;
  • Помол подходит не для всех видов кофемашин;
  • Высокая цена;
  • Сомнительное качество пластика;
  • Туманность инструкции по эксплуатации.

Дополнительные функции кофемолок

Некоторые производители оснащают кофемолки различными дополнительными функциями:

  • Двойные ножи, для увеличения скорости перемалывания зерен.
  • Специальный наклон чаши с кофе для равномерности помола и лучшей интенсивности перемешивания.
  • Функция автоматического отключения при перегреве мотора.
  • Защита от включения прибора при открытой крышке.
  • Специальное устройство для наматывания шнура для удобства в кухне.
  • Звукоизоляция для более тихой работы прибора.
  • Удобные резиновые ножки для лучшего сцепления с рабочей поверхностью стола.
  • Таймер в двух вариантах: для задания времени помола и количества чашек, для которых перемалывается кофе.

О самых лучших моделях ротационных кофемолок прочитайте в нашей предыдущей статье. Как отмечено, из ротационных моделей только у De’Longhi KG 49 имеется peгулиpoвкa пoмoлa c тaймepoм. У этого агрегата три степени помола.

Bosch и De’Longhi являются прозводителями качественной и отвечающий высоким европейским стандартам техники. Они производят различную бытовую технику, в том числе и кофемолки. Rommelsbacher это немецкий производитель, выпускающий продукцию премиум-класса.Испанская компания Cunill делает кофемолки и аксессуары к ним. Компания с историей в 50 лет зарекомендовала себя только с лучшей стороны. Продукция российского бренда Vitek выпускается на китайских заводах по бюджетному ценовому сегменту. Компания выпускает жерновые электрические и ручные модели. К их роторной модели относится VITEK VT-7123 ST. К известным российским производителям бюджетной техники относят также Scarlett и Аксион.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

Лучшие жерновые кофемолки

При выборе кофемолки желательно изучить рейтинг лучших моделей. В обзор вошли самые популярные, заслужившие доверие среди потребителей устройства.

Kornkraft Mulino

Ручная кофемолка с каменными жерновами обладает уникальной формой и системой расположения. Устройство обладает следующими характеристиками:

  • самозатачивающиеся элементы;
  • есть возможность регулировать степень измельчения;
  • объем емкости для зерен 100 грамм;
  • за минуту измельчается в пределах 30-100 грамм продукта;
  • корпус деревянный, пропитанный пчелиным воском.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

Cunill Brasil

Профессиональный электрический агрегат, обеспечивающий высокое качество помола. Вместимость резервуара для целых кофейных плодов – 1 килограмм. Производительность — до пяти килограмм в час. Отмечается наличие темпера, дозатора.

Основные преимущества устройства:

  • мощность;
  • регулировка степени измельчения, массы одной порции;
  • помол однородный;
  • отсек для зерен изготовлен из небьющегося материала.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

Nivona NIGS 130 Café Grano

Мощность электрического прибора 100 Вт. Вместительность резервуара 200 грамм. Степеней измельчения 16. Обладает компактными размерами и привлекательным дизайном.

Среди преимуществ выделяют:

  • практически бесшумная работа;
  • равномерное измельчение;
  • возможность получения мелких и крупных фракций;
  • нагрева кофе не происходит. Благодаря этому продукт не получается пережаренным.

Bekker BK-2517

Корпус ручного прибора изготовлен из фарфора. Жернова керамические, стойкие к влаге. Емкость отсека составляет 30 грамм. Ручка вращается по часовой и против часовой стрелки. Благодаря этому усилия требуются минимальные. Степень помола регулируется.

Главные достоинства:

  • прочные измельчительные элементы;
  • удобная ручка;
  • выбор размера фракций.

Единственным минусом прибора считается хрупкость. Фарфор при падении разбивается.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

Krups GVX 242

Недорогой электрический агрегат изготовлен из прочного пластика. Среди его характеристик:

  • мотор мощностью 100 Вт;
  • 17 степеней измельчения зерен;
  • автоматическая блокировка при отсутствии контейнеров;
  • объем резервуара 200 грамм.

Выглядит прибор привлекательно и способен гармонично вписаться в интерьер любой кухни.

Какие бывают кофемолки и как выбрать лучшую модель

De’Longhi KG 89

применение: одна из лучших жерновых кофемолок профессионального класса

мощность 110 Вт

габариты: 13 х 26 х 16 см

вес – 1700 г

верхний жернов легко снимается для более легкого мытья

степень измельчения и количество чашек выбирается прямо на панели

16 настроек помола

двойная система защиты

регулировка степени помола

прорезиненное основание

съемная прозрачная емкость для зерен

вместимость контейнера 120 г.

жерновая кофемолка от проверенного итальянского производителя, гарантирующего качество своей продукции и ее долговечность

устройство имеет квадратную форму корпуса, изготовлен из нержавеющей стали

бесступенчатый регулятор дозации с промежуточными значениями.

специальное приспособление для намотки сетевого шнура

цилиндрические стальные жернова, регулирующие степень помола зерен.

регулятор количества чашек, управляемый с помощью вращающейся ручки на боковой части

блокировка включения при снятой крышке

Достоинства

  • высокоэффективная система помола
  • большое количество степеней помола
  • регулировка степени помола и количества порций
  • противоскользящие ножки
  • наличие двух пластиковых контейнеров; компактность
  • компактная, надежная, безопасная, простая в применении

Недостатки

  1. неравномерный помол
  2. шумная работа
  3. высокая вероятность пережигания зерен при измельчении
  4. кофе прилипает к стенкам съемного контейнера.

Лучшие жерновые модели

Такой помол похож на мельничный. Кофейные зерна перетираются между стальными жерновами. В результате получается полностью автоматизированное ровное измельчение без перегрева зерен. Такие агрегаты частенько дополняются дозаторами. Еще они характеризуются внушительными размерами, усложненными конструкциями и достаточно высокой стоимостью. Жерновыми приборами с маленьким объемом могут пользоваться в офисах, где работает мало сотрудников, или в семьях, где живут настоящие кофеманы, которые пьют очень много кофе.

Достоинства жерновых моделей:

  • нельзя перегреть зерна;
  • регулирует ровный помол;
  • высокое качество измельчения.

Недостатки жерновых моделей:

Ручная или электрическая модель – что лучше?

Еще не так давно был всего один вид кофемолок. В настоящее же время их так много, что поневоле впадаешь в ступор, пытаясь выбрать подходящий экземпляр. У каждого вида есть свои достоинства, но и недостатки присутствуют.

Обратите внимание! В ручных кофемолках зерно ссыпают в специальную емкость, крутят ручку и получают необходимый для приготовления напитка порошок. И, несмотря на многообразие электрических моделей, у многих ценителей кофе на кухне есть старые ручные модели

Вполне объяснимо, почему

И, несмотря на многообразие электрических моделей, у многих ценителей кофе на кухне есть старые ручные модели. Вполне объяснимо, почему.

  • Ручную кофемолку просто мыть и сушить.
  • Её компактные размеры позволяют разместить аппарат куда угодно: на любого размера стол, табуретку и даже подоконник.
  • Она универсальна и ей можно пользоваться в любых условиях. Ей не нужен ток или батарейки.
  • Зерна кофе перемалываются равномерно, не пережигаясь, сохраняя аромат и вкус.
  • Ручные кофемолки продаются по вполне доступной цене: от 1100 рублей. Модели восточные (цилиндрические) стоят несколько дороже традиционных европейских, как и с каменными или керамическими жерновами.
  • Небольшой шум при работе присутствует, но с шумом от электрического аппарата его не сравнить.
  • Служит верой и правдой много лет.

Про минусы тоже нельзя не сказать.

  • Не всегда есть возможность выкроить время на помол. На приготовление одной порции эспрессо вам понадобится крутить жернова некоторое время.
  • Затрачиваются человеческие силы.
  • Емкость, в которую засыпают зерна, обычно небольшого размера.
  • Чтобы отрегулировать степень помола в кофемолках европейского типа нужно снимать крепежный винт, шайбу, вытаскивать ручку и только тогда получится добраться до регулировочной гайки.

Электрическая кофемолка была придумана в первую очередь для того, чтобы сэкономить человеческие силы и время. Удобна она будет для кухни просторной, для большой семьи.

  • Для того чтобы перемолоть порцию кофе, вам достаточно нажать одну кнопку, а не упорно крутить ручку.
  • В большинстве электрических кофемолок резервуары для зерен рассчитаны на большую порцию – на целую пачку. Соответственно, за одну процедуру вы получите большое количество порошка.

Недостатки:

  • Электрические кофемолки больше по размеру, чем обычные, и не могут работать без электричества. Ставить её приходится поближе к розетке, что не всегда удобно на кухне маленького размера или с большим количеством электроприборов.
  • Часто качество помола низкое (это зависит от типа аппарата: ножевой прибор равномерного помола не дает, лучше выбрать электрическую жерновую).
  • Велик риск пережигания зерна, если молоть кофе долго и помногу.
  • Нет бесшумных электрических кофемолок, увы. И как бы производители не старались, чем сильнее мотор – тем она больше шума издает.
  • Стоимость велика. Конечно, в продаже есть аппараты за 1000-2000 рублей, но отзывы о таких не самые радужные, а качественные стоят от 5000 рублей и выше.

№6 – Gemlux GL-CG100

Цена: 1 300 рублей

Всем, кто не знает, какую кофемолку лучше купить для дома, советуем приглядеться к Gemlux GL-CG100. С учетом цены тут хорошая вместительность — помещается 100 грамм зерна. Это позволяет приготовить кофе на три порции сразу. При всем этом у агрегата достаточно миниатюрные размеры 10.5 x 19.1 x 10.3 см. Ему найдется место на любой кухне, да и с хранением проблем не возникнет. Если вы часто ездите в командировки и не желаете расставаться с любимым напитком — устройство можно брать с собой.

Кофемолки фирмы Gemlux славятся хорошей сборкой и невысоким уровнем шума и GL-CG100 все это подтверждает. Потратив сравнительно небольшую сумму денег, вы обеспечите себя приспособлением для приготовления кофе на ближайшие несколько лет, а то и больше.

Gemlux GL-CG100

Дополнительные функции

Для удобства использования производители оснащают кофемолки дополнительными функциями. Среди них:

  1. Защита от перегрева или попадания посторонних предметов – если аппарат перегреется или в него случайно попадет камень или кусочек ветки, работа прекратится, что убережет кофемолку от поломки, а пользователя от употребления некачественного напитка.
  2. Таймер для настройки времени помола зерен – позволяет установить продолжительность измельчения продукта.
  3. Дисплей – на него выводятся все необходимые данные о состоянии устройства.
  4. Устройство для намотки шнура – делает электрический аппарат компактным и удобным для хранения.
  5. Двойные ножи – увеличивают скорость перемалывания кофейных зерен в несколько раз.
  6. Звукоизоляция – обеспечивает более тихую работу электроприбора при его использовании в утренние часы, когда все члены семьи еще спят.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий