Чай с корицей – как приготовить, польза и вред пряного напитка

Как правильно приготовить напиток для похудения

Чай с корой побегов коричника не расщепляет жировые отложения, но благотворно влияет на работу организма, усиливает иммунитет, стимулирует пищеварение, улучшает метаболические процессы.

Чтобы напиток дал максимальный эффект во френч-пресс или заварник:

1. Насыпают листочки черного или зеленого чая.
2. Наливают 2 чашки кипятка, остудив его до 90–85°.
3. Кладут трубочку пряности или 2,5 г порошка.
4. Настаивают под крышкой 5–6 минут.

Врачи не советуют употреблять в сутки более 3 стаканов напитка. Людям, которые соблюдают диету, дозировку разрешается увеличить до 750–800 мл, но раз в неделю делать перерыв. При таком способе приема не возникает привыкание к чаю, не уменьшается его эффективность.

Чем полезен пряный чай

Корица уникальна как по своему аромату, так и по способу получения. Это высушенная кора небольших вечнозеленых деревьев, родом которые с острова Цейлон, хотя сегодня произрастают во многих азиатских странах благодаря стараниям торговцев. Чай с корицей готовят используя порошок или целые палочки пряности – это и красиво, и полезно.

В составе специи много кальция, магния, железа, органических кислот и клетчатки, антиоксидантов и антисептиков. В сутки человеку достаточно употребить до 1 ч. л. корицы (10 грамм), чтобы поддерживать минеральный и витаминный баланс в организме.

Польза этой пряности состоит в следующем:

• доказан факт влияния корицы на уровень сахара в крови, это самая полезная специя для диабетиков и профилактики этого заболевания;
• стимулирует работу сердечной мышцы, усиливает кровоток;
• выводит шлаки и токсины, очищает кровь;
• улучшает работу пищеварительной системы, оздоравливает слизистые желудка и кишечника;
• способствует понижению артериального давления;
• обладает антисептическими свойствами;
• выступает в роли тонизирующего и согревающего средства.

Палочки корицы богаты антиоксидантами, поэтому продлевают молодость

Полезнее всего зеленый чай с корицей. Он представляет собой комплекс антиоксидантов, направленных на защиту организма от вредного воздействия свободных радикалов и предотвращения преждевременного старения. Кроме этого, в напитке много витаминов группы В, С, кальция и магния, железа и йода. Такой чай обладает противовирусным эффектом, помогает справиться с кашлем и бронхитом, так как оказывает муколитическое действие на бронхи. Параллельно он способствует понижению температуры, борется с размножением патогенных микроорганизмов и грибов, снимает боль и воспаление.

Чайный напиток с корицей в народной медицине показан при неврозах, плохой памяти, для восстановления после инсультов, для повышения физической и умственной работоспособности, для предотвращения рассеянного склероза и других возрастных психических расстройств.

Готовить напиток можно как из зеленых чайных листьев, так и из черных сортов. Калорийность напитков невысока и составляет около 4 ккал, но не только поэтому они активно используются для похудения. Любой чай с коричным порошком стимулирует обмен веществ и оздоравливает желудок, а правильное и быстрое пищеварение – это залог хорошей фигуры. Если пить его до еды, можно уменьшить аппетит и подготовить организм к активному перевариванию пищи. Некоторые ученые утверждают, что один запах корицы стимулирует работу мозга – это еще один повод стать поклонником необычной специи.

Рецепты на основе чая с корицей с добавками

Для похудения корицу можно принимать не только в виде напитка. Молотую пряность советуют добавлять в каши, холодные фруктовые супы, творог, десерты из запечных фруктов, смузи. Если в рецептуре горячих блюд — добавлять перед подачей на стол, холодных — просто посыпать порошком. Если в рацион питания женщины входит мед, в него тоже очень неплохо добавлять молотую корицу.

Вода с лимоном для похудения: стройная фигура и детокс организма

Возможно ли стать стройной и при этом не мучить себя диетами? Такой вопрос интересует многих …

1. Классический черный чай

В приготовлении этого напитка нет ничего сложного. В заварочный чайник насыпьте черный чай, добавьте молотую корицу (пол чайной ложки), залейте кипяченой водой (90 градусов), дайте настояться.

2. С имбирем

Очищенный имбирь измельчите, палочку корицы истолчите в ступке (или используйте молотую). Ингредиенты поместите в заварочный чайник, залейте немного охлажденным кипятком. Через 10 минут добавьте по желанию мед, лимон или сухофрукты.

3. С лимоном

Чайную ложку корицы залейте литром остуженного кипятка, затем добавьте сок половины лимона. Дайте настояться 1-2 часа. Употребляется такой напиток как в холодном, так в горячем виде. Пейте между приемами пищи 3 раза в день.

4. Зеленый чай

Заварите в термосе чайную ложку пряности, дайте настояться полчаса. В заварочном чайнике заварите зеленый чай. Затем процедите оба напитка и соедините в одной емкости. В напиток можно добавлять мед или сухофрукты.

5. Ананасовый с мятой

Пейте каждый раз, когда нестерпимо хочется сладкого. Напиток притупляет чувство голода. Вскипятить 1 стакан воды, добавить ½ ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. зеленого чая, листья мяты. Настоять до 5 минут. Отжать сок 2 ломтиков ананаса, добавить 1 ч. л. меда. Можно пить на ночь и между приёмами пищи в качестве перекуса.

6. С молоком

Этот напиток называют «напитком красоты». Он способствует похудению в области живота, а также улучшает цвет лица. 40 гр. черного чая залейте полулитром кипятка, через 10 минут добавьте 200 мл теплого молока и палочку пряности. Дайте настояться 20 минут. Пейте с медом.

7. С куркумой

В заварочном чайнике смешайте куркуму и черный чай. Залейте кипятком, дайте настояться 5 минут. Затем добавьте корицу и оставьте еще 5 минут. При желании можно добавлять мед и сухофрукты. Пейте в горячем или теплом виде.

8. С лавровым листом

Данный напиток очень полезен для нормализации сахара в крови. Потребуется небольшая эмалированная посуда, в которую надо положить 5 лавровых листов и 1 палочку корицы. Все залейте литром воды. Напитку дайте потомиться на медленном огне 5–6 минут, затем остудите, процедите и пейте по 50 мл 3 раза в день между приемами пищи.

9. Чай с палочками корицы

Палочки невозможно подделать, в отличие от порошка, поэтому их использовать для приготовления напитка для похудения предпочтительнее. Для приготовления чая с палочками залейте 1 палочку кипятком, дайте настояться 10 мин, затем настой разогрейте на огне, не доводя до кипения. В заварочный чайник засыпьте заварку, и залейте настоем корицы. Через 10 минут полезный напиток будет готов к употреблению.

10. Рецепт чая с корицей в термосе

Это самый простой способ приготовления чая – в термос насыпьте чай и добавьте палочку или молотую корицу — 1/2 ч. ложки. Залейте слегка остуженным кипятком. Дайте настояться.

Вред и противопоказания

Говорить о том, есть ли вред от употребления специи, можно только в случае ее употребления в большом количестве или индивидуальной непереносимости. В остальном нужно учесть лишь следующие факты:

• в пряности присутствует кумарин, который у некоторых вызывает головную боль и даже головокружение;
• при проблемах с печенью может вызвать повышенную секрецию ферментов и болевые ощущения;
• неоднозначно влияет на тонус матки при беременности;
• при регулярном употреблении разжижает кровь, что опасно при низкой свертываемости;
• может вызывать боль в желудке.

Детям большинство специй под запретом ввиду раздражающего влияния на слизистые желудка и кишечника. При высокой температуре чай может спровоцировать ухудшение состояния и усиление головной боли. Нельзя его употреблять на голодный желудок, а также при наличии язвы или гастрита.

Напиток полезен при простуде, но противопоказан при повышенной температуре

Можно ли беременным и кормящим женщинам

Если небольшая доза корицы в чае для женщин полезна в «трудные дни», то беременным и кормящим женщинам употребление пряности может принести вред. Если добавлять в чай корицу без меры, можно спровоцировать выкидыш, кровотечение. Большинство медиков категорически против употребления в чае этого продукта беременными женщинами.

Кормящим матерям следует быть осторожной в употреблении любого продукта, так как ребенок быстро реагирует на еду, которую позволяет себе его мама. Чай с корицей может вызвать аллергию, а запах пряности в мамином молоке может не понравиться малышу

Он будет нервничать, хныкать, отказываться от еды, плохо спать

Полезные свойства масла из корицы: применение и рецепты

Коричное масло используется в повседневной жизни. Оно обладает очень специфическим запахом, но незаменимо для тех, кто хочет расслабиться и восстановить утраченную энергию. С добавлением корицы можно сделать:

1. Согревающие ножные ванночки — отличное средство для тех, кто хочет снять усталость и согреться. Для их приготовления необходимо добавить в таз с водой пару капель ароматного масла корицы и 4–5 капель розмаринового масла.
2. Смесь для массажа понадобится тем, кто желает прогреть мышцы и снять в них болевые ощущения. Для того чтобы ее приготовить, нужно смешать следующие компоненты: 25 мл масла виноградных косточек, пару капель имбирного масла и пару капель коричного масла.
3. Усовершенствованный крем. При помощи восточной пряности можно насытить косметику для ухода за лицом и телом полезными веществами. Для этого достаточно лишь выдавить из шприца один кубик масла в крем, а затем перемешать средство специальной лопаточкой или зубочисткой.
4. Освежитель для квартиры поможет справиться с неприятным запахом, витающим в воздухе. Для приготовления средства необходимо сварить пару палочек корицы в небольшом количестве воды. Комната постепенно наполнится приятным ароматом, который впитает в себя абсолютно все неприятные запахи. Такой освежитель хорош в холодное время года, когда не хочется открывать форточку.
5. Смесь для укрепления иммунитета. Для ее приготовления нужно смешать по паре капель масел корицы, чайного дерева и лимонного в ароматической лампе.

Марокканский чай

История марокканского чая окружена тайной. Существует несколько теорий о его происхождении.

Первоначальная версия основана на том факте, что чай в Марокко впервые появился в 12 веке до н.э. благодаря финикийцам, проживавшим на севере страны (доминировали поселения в районе, где сегодня находится порт Танжер) более 800 лет. Согласно другой гипотезе, марокканские поселенцы, берберы, привезли в страну зеленое растение, имевшее корни в далекой Азии. Сам по себе, марокканский напиток – это зеленый чай с мятой.

1-2 ч.л. смеси сушеной марокканской мяты (т.н. Нана, более крепкая, чем наша, оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему) и зеленого чая (обычно используется Gunpowder) залейте кипяченой водой при температуре 70-80°C, настаивайте 10-15 минут. Процедите, добавьте 1/2 ч.л. корицы.

Сегодня, кроме марокканского чая с мятой известны и другие вариации приготовления полезного вкусного напитка:

1. Марокканский чай с апельсином – основной рецепт дополняется 2 ч.л. нарезанной апельсиновой цедры (также готовится напиток с мандаринами).
2. С апельсином и имбирем – основной рецепт дополняется 2 ч.л. нарезанной апельсиновой цедры и 1 ч.л. порошка из имбирного корня.
3. С анисом и гвоздикой – основной рецепт дополняется 1/2 аниса (бадьяна) и 1 гвоздикой.

Возможные противопоказания к употреблению

Заваривать корицу и вообще использовать эту пряность необходимо с осторожностью. Помимо несомненной пользы для организма, она способна нанести также и вред при неразумном употреблении. Обязательно стоит учитывать возможные противопоказания и особенности употребления этой специи

Обязательно стоит учитывать возможные противопоказания и особенности употребления этой специи.

Возможные противопоказания к употреблению

При заваривании и использовании пряности нужно быть осторожным. Кроме пользы для организма существует и риск возникновения негативных последствий при употреблении корицы в большом объеме. Во время заваривания чаев с добавлением пряности необходимо учитывать ее свойства.

Вред и противопоказания

Несмотря на достаточно очевидную пользу корицы, с этой пряностью следует быть осторожнее. В больших количествах она спровоцирует раздражение стенок желудка. Отказаться от этой пряности следует тем, кто страдает следующими заболеваниями:

• гастритом;
• хронической аллергией;
• желудочными болями;
• гипертонией;
• гепатитом;
• плохой свертываемостью крови.

Также чай с корицей противопоказан тем, кто находится в острой фазе вирусного или простудного заболевания. Не стоит его пить беременным женщинам в первый триместр. Эта пряность способна стимулировать и сокращать матку.

Отказаться от такого напитка следует людям, страдающим повышенной нервной возбудимостью и тем, кто находится в преклонном возрасте. При соблюдении таких рекомендаций, употребление чая с корицей принесет лишь пользу организму.

В каких случаях чай с корицей принесет вред:

• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта специя способна ухудшить состояние, способствуя дополнительному раздражению стенок желудка.
• Индивидуальная непереносимость к любому из компонентов напитка.
• Людям, страдающим от гипертонической болезни, также не следует пить такой напиток.
• При высокой температуре при ОРВИ корица также способна нанести вред.
• При нарушениях нормальной свертываемости крови корица также опасна.
• В период беременности и кормления стоит ограничить употребление этой пряности.
• Тяжелые патологии почек и печения также являются противопоказанием использования пряности.

Даже при отсутствии медицинских противопоказаний следует соблюдать умеренность в употреблении. Обычно рекомендуется пить не более двух-трех чашек чая с корицей в день, чтобы не принести вред организму. В период диет разрешается увеличить дозировку по трех-четырех чашек в день, но с обязательными перерывами через 7-10 дней использования. Это оптимизирует нагрузку на организм, а также позволит избежать привыкания и снижения эффективности напитка.

В каких случаях чай принесет вред

Корица будет вредна в следующих ситуациях:

1. При ОРВИ, когда у пациента высокая температура тела.
2. Патологии печени и почек в тяжелой форме.
3. Патологические изменения в работе желудочно-кишечного тракта.
4. Вынашивание ребенка и период кормления грудью.
5. Гипертоническое заболевание.
6. Нарушение нормальной свертываемости крови.
7. Аллергическая реакция.

чтобы получить вкусный и полезный напиток нужно придерживаться определенных правил приготовления

Полезные свойства

Благодаря пряности напиток насыщается витаминами, антиоксидантами, микро и макроэлементами. Сила воздействия продукта на человека зависит от концентрации специи и наличия дополнительных компонентов.

Чем полезен чай с корицей:

1. Снижает уровень сахара в крови, повышает чувствительность к инсулину.
2. Предотвращает отложение жиров в тканях.
3. Ускоряет вывод токсинов и шлаков.
4. Улучшает активность головного мозга.
5. Препятствует образованию тромбов.
6. Способствует выходу вредного холестерина из организма.
7. Противостоит воспалительным процессам.
8. Повышает иммунитет.
9. Нормализует работу ЖКТ.
10. Восстанавливает функции печени.
11. Нейтрализует действие свободных радикалов.
12. Предотвращает развитие бессонницы, неврозов.
13. Ускоряет отток желчи.
14. Активизирует вывод излишков жидкости.

Так производят корицу

Сбор сырья для производства цейлонской корицы

Обработка коры коричного дерева

Так скручивают палочки корицы

Фермер перевозит сырье для производства корицы (Индонезия)

Переработка коры коричника в Индонезии

Сушка коры коричного дерева

Сбор сырья для корицы на Шри-Ланке

Сухие листья коричника

Обработка коры коричного дерева (Шри-Ланка)

Производство цейлонской корицы на Шри-Ланке

Сырье для корицы, собранное в Лаосе

Сбор и переработка корицы во Вьетнаме

Особенности воздействия на женщин и мужчин

Польза чая с корицей для женщин заключается в следующем:

1. Нормализация менструального цикла. Напиток насыщает организм соединениями, необходимыми для выработки половых гормонов. Регулярное употребление коричного чая предотвращает боли во время месячных и раздражительность.
2. Устранение риска развития остеопороза при климаксе. В напитке содержится марганец, препятствующий разрушению костных тканей.
3. Повышение полового влечения. Чай действует на женщин как афродизиак.

Полезные свойства напитка для мужчин:

1. Профилактика развития простатита. Продукт способствует улучшению циркуляции крови в области малого таза, предотвращает развитие воспалений, провоцирующих патологию.
2. Повышение потенции. Чай помогает справиться с напряжением, восстановить силы, ускорить выработку тестостерона, улучшить эрекцию.

Рекомендации диетологов при похудении

Коричный чай насыщен витамином К, способствующим растворению жиров. Он ускоряет похудение и препятствует повторному набору лишних килограммов. Напиток снижает аппетит, насыщает организм витаминами и минералами, ускоряет вывод шлаков, препятствует накоплению холестерина.

Для похудения рекомендуют использовать коричный напиток на основе зелёного чая. Принимать нужно по 3–4 чашки. Ускорить процесс помогут имбирь и лимон.

Во время диеты нельзя добавлять в продукт подсластители, они увеличат его калорийность. Например, в 100 мл зелёного чая с корицей содержится 2,7–3,5 ккал, а в напитке с мёдом — 33 ккал. Во время похудения вредна пряность с кофе. Сочетание приводит к повышению аппетита, ускорению вывода полезных веществ из организма.

Как выбрать корицу для чая

Основная проблема при выборе пряности – правильно отличить корицу настоящую от родственной ей кассии. Последнюю получают из коры китайского коричного дерева, она не такая качественная, как цейлонская. Ее производители обязаны на упаковках проставлять маркировку «индонезийская» (хотя этим правилом ради выгоды часто пренебрегают). Поэтому, чтобы правильно выбрать хорошую корицу для чая, нужно придерживаться следующих правил:

Молотая корица, продаваемая в наших магазинах, в большинстве случаев низкосортная и на самом деле представляет собой измельченную кору кассии

Поэтому нужно обращать внимание на место производства пряности: лучше покупать корицу родом с Цейлона (Шри-Ланки), а вот Китай, Индонезия и Вьетнам поставляют, как правило, продукцию худшего качества (кассию). Кроме того, не стоит платить деньги за немецкую, американскую и израильскую пряность (в этих странах реализация ланкийской корицы не производится).
Не нужно гнаться за низкими ценами: хорошая пряность имеет более высокую стоимость

Упаковка с кассией маркируется сочетанием «Cinnamomum aromaticum».
Следует «принюхиваться» к пряности: настоящая корица обладает мягким, теплым и сладковатым ароматом, кассия же имеет менее сильный запах, но грубый и более сладкий.
Приобретать стоит максимально скрученные коричные палочки нежного светло-коричневого цвета. Индонезийская пряность обычно плохо изогнута и имеет темно-красновато-коричневый оттенок.
Отдавать предпочтение лучше хрупким палочкам, кассии свойственна более жесткая и грубая структура.
Определить вид специи можно и в домашних условиях: нужно капнуть раствором йода на коричную палочку или порошок, настоящая пряность примет лишь легкую синеватую окраску, а кассия приобретет темно-синий окрас.

Ценная информация! Покупать корицу лучше в форме палочек: она зачастую более качественная и больший промежуток времени «удерживает» свои вкусовые свойства (около 1 года). А перемолоть ее можно и дома.

Следуйте этим несложным правилам, ведь правильно купленная корица – залог получения вкуснейшего чая с неповторимым ароматом специи!

Чай с корицей вред

Сама по себе корица используется для улучшения вкуса различных блюд и чая. И принести вред в этом случае организму человека она не сможет. Однако есть люди, которые часто употребляют пряности в большом количестве и это может принести вред.

В чистом виде корица раздражает стенки желудка. Поэтому тем, кто страдает язвой желудка и гастритом надо принимать её только в малых дозах.

поэтому всем, у кого больное сердце и повышенное артериальное давление, чай с корицей противопоказан и может принести вред

Противопоказания

Нанести вред корица может тем, кто страдает болезнями почек и печени. Потому что она сильно воздействует на эти органы.

Беременным женщинам также категорически запрещено употреблять блюда, и подобный чай, потому что эта пряность может спровоцировать выкидыш.

Как выбрать корицу для чая?

Покупать для чая лучше всего длинные палочки корицы. Но это очень твердый продукт, и смолоть его в порошок самостоятельно очень сложно, в основном это делают с помощью специализированного более мощного блендера или в ступке за счет физических усилий.

Поэтому приобретая уже измельченный порошок надо помнить, что иногда под видом настоящей продается порошок китайской корицы (кассии). Настоящая корица всегда светло-коричневого цвета (иногда возможна очень легкая желтизна), у фальшивой цвет красно — или буро-коричневый.

ActionTeaser.ru — тизерная реклама
Настоящая корица при взаимодействии с йодом даёт лишь слабо-синюю реакциюпорошок кассии окрашивается в насыщенный темно-синий цвет.

В заключении хочется сказать, что не стоит зацикливаться даже на наших рецептах и рекомендациях, часто самый вкусный рецепт тот, который вы составили сами. Да и сейчас существует огромный выбор специй и пряных трав, о применении которых мы кстати недавно рассказывали, с помощью них Вы можете приготовить удивительный букет чайного напитка, который поможет удовлетворить потребности вашего организма, избавить от многих болезней и доставить вам удовольствие от чаепития.

Ну и если вас интересует тема необычных и полезных горячих напитков дополнительно советую прочесть о пользе чая с яблоками, малиной, бергамотом, мятой, молоком, облепихой, шиповником, имбирем, и о том вредно ли класть мед в горячую воду при приготовлении, или чтобы избежать негативного воздействия лучше есть вприкуску, как мы и советовали в этой статье.

Рецепты коричного чая

Рецепт чая с корицей не вызовет сложностей и его с легкостью удастся повторить в домашних условиях. Это может быть зеленая или коричневая заварка, в зависимости от личных предпочтений человека. Зеленый чай с корицей нормализует нарушенное пищеварение и будет стимулировать кровообращение. При этом он будет бодрить и увеличивать работоспособность человека. Особенно, если в качестве дополнения к такому чаю добавить мед и яблочные дольки.

При ряде заболеваний от корицы следует отказаться

Черный чай с корицей будет понижать уровень сахара в крови. Он станет полезнейшим напитком для тех, кто страдает диабетом. Достаточно будет каждое утро выпивать чашку чая с добавлением половины чайной ложки корицы, и самочувствие начнет улучшаться.

Если стоит задача похудеть при помощи такого напитка, то ложка корицы смешивается с двумя ложками меда. Состав заливается водой, настаивается двадцать минут и затем выпивается за полчаса до утреннего приема пищи.

Классический чай с корицей

Чтобы приготовить самый простой напиток, нужно к чайной заварке добавить щепотку коричного порошка. Залить состав водой и дать ему настояться около десяти минут. Пить напиток рекомендуется горячим. Как видно, сложностей с тем, как приготовить чай с корицей правильно и с пользой для организма, возникнуть не должно. Главное, соблюдать рекомендуемые пропорции и не употреблять в день более двух чашек чая с корицей. И не стоит такой напиток пить перед сном. Он может действовать возбуждающе на нервную систему, тем самым не давая уснуть.

С молоком

Чай с молоком и корицей обладает согревающими свойствами. Этот рецепт пришел из Великобритании. Вкус у напитка получается оригинальным и достаточно насыщенным. Готовится он на основе следующих ингредиентов:

• байховый черный чай 2 чайные ложки;
• половина стакана воды;
• столько же топленого молока;
• одна палочка корицы.

Чай и корица заливаются кипятком. По истечении десяти минут, когда смесь настоится, чашка обдается кипятком. В нее заливается сначала топленное подогретое молоко, а затем тонкой струйкой чай с корицей. При желании в полученный ароматный напиток можно добавлять мед.

Молочно-коричный напиток получается достаточным питательным. Поэтому его рекомендуется употреблять в первой половине дня. Тогда он насытит организм энергией и силами, а также поможет улучшить концентрацию внимания.

С имбирем

Чай с имбирем и с корицей также будет способствовать естественному процессу похудения. Чтобы приготовить этот действенный напиток, необходимо в равных пропорциях смешать два основных ингредиента. Порошок корицы и молотый имбирь завариваются стаканом кипятка. Затем нужно подождать пока чай остынет до комнатной температуры, добавить к нему дольку лимона и медленно выпить половину чашки с самого утра. Вторую половину следует выпить вечером.

Существует множество рецептов чая с корицей

Пить такой напиток следует на голодный желудок. И если употреблять его в течение месяца, то чай для похудения с корицей поможет избавиться от лишнего веса и убрать несколько сантиметров в области талии. Помимо борьбы с избыточным весом, этот имбирно-коричный напиток укрепит иммунитет и усилит защитные свойства организма в период вирусных и простудных заболеваний.

С кардамоном

Горячий напиток, приготовленный на основе корицы и кардамона, прекрасно освежает и тонизирует организм:

• сначала нужно вскипятить 500 мл воды;
• добавить в жидкость четыре коробочки кардамона;
• затем отвар томится на медленном огне десять минут;
• в воду добавляется две ложечки заварки черного чая;
• туда же насыпается ложка лимонной цедры;
• в самом конце добавляется чайная ложка корицы;
• состав доводится до кипения и потом еще настаивается десять минут.

Перед употреблением такого чая его следует процедить. Вкус у него необычный и приятный. Он подарит настоящее гастрономическое наслаждение. Лимонная цедра в этом рецепте является вспомогательным компонентом. Можно приготовить напиток без ее добавления. Но она оттеняет вкус корицы и кардамона, внося определенную вкусовую гармонию.

Рецепты на основе чая с корицей с добавками

Для похудения корицу можно принимать не только в виде напитка. Молотую пряность советуют добавлять в каши, холодные фруктовые супы, творог, десерты из запечных фруктов, смузи. Если в рецептуре горячих блюд — добавлять перед подачей на стол, холодных — просто посыпать порошком. Если в рацион питания женщины входит мед, в него тоже очень неплохо добавлять молотую корицу.

Вода с лимоном для похудения: стройная фигура и детокс организма

Возможно ли стать стройной и при этом не мучить себя диетами? Такой вопрос интересует многих …

1. Классический черный чай

В приготовлении этого напитка нет ничего сложного. В заварочный чайник насыпьте черный чай, добавьте молотую корицу (пол чайной ложки), залейте кипяченой водой (90 градусов), дайте настояться.

2. С имбирем

Очищенный имбирь измельчите, палочку корицы истолчите в ступке (или используйте молотую). Ингредиенты поместите в заварочный чайник, залейте немного охлажденным кипятком. Через 10 минут добавьте по желанию мед, лимон или сухофрукты.

3. С лимоном

Чайную ложку корицы залейте литром остуженного кипятка, затем добавьте сок половины лимона. Дайте настояться 1-2 часа. Употребляется такой напиток как в холодном, так в горячем виде. Пейте между приемами пищи 3 раза в день.

4. Зеленый чай

Заварите в термосе чайную ложку пряности, дайте настояться полчаса. В заварочном чайнике заварите зеленый чай. Затем процедите оба напитка и соедините в одной емкости. В напиток можно добавлять мед или сухофрукты.

5. Ананасовый с мятой

Пейте каждый раз, когда нестерпимо хочется сладкого. Напиток притупляет чувство голода. Вскипятить 1 стакан воды, добавить ½ ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. зеленого чая, листья мяты. Настоять до 5 минут. Отжать сок 2 ломтиков ананаса, добавить 1 ч. л. меда. Можно пить на ночь и между приёмами пищи в качестве перекуса.

6. С молоком

Этот напиток называют «напитком красоты». Он способствует похудению в области живота, а также улучшает цвет лица. 40 гр. черного чая залейте полулитром кипятка, через 10 минут добавьте 200 мл теплого молока и палочку пряности. Дайте настояться 20 минут. Пейте с медом.

7. С куркумой

В заварочном чайнике смешайте куркуму и черный чай. Залейте кипятком, дайте настояться 5 минут. Затем добавьте корицу и оставьте еще 5 минут. При желании можно добавлять мед и сухофрукты. Пейте в горячем или теплом виде.

8. С лавровым листом

Данный напиток очень полезен для нормализации сахара в крови. Потребуется небольшая эмалированная посуда, в которую надо положить 5 лавровых листов и 1 палочку корицы. Все залейте литром воды. Напитку дайте потомиться на медленном огне 5–6 минут, затем остудите, процедите и пейте по 50 мл 3 раза в день между приемами пищи.

9. Чай с палочками корицы

Палочки невозможно подделать, в отличие от порошка, поэтому их использовать для приготовления напитка для похудения предпочтительнее. Для приготовления чая с палочками залейте 1 палочку кипятком, дайте настояться 10 мин, затем настой разогрейте на огне, не доводя до кипения. В заварочный чайник засыпьте заварку, и залейте настоем корицы. Через 10 минут полезный напиток будет готов к употреблению.

10. Рецепт чая с корицей в термосе

Это самый простой способ приготовления чая – в термос насыпьте чай и добавьте палочку или молотую корицу — 1/2 ч. ложки. Залейте слегка остуженным кипятком. Дайте настояться.

Как правильно приготовить чай с корицей

Если вы действительно захотели вернуть стройность фигуре с помощью волшебной пряности, то необходимо обязательно знать – как заварить чай с корицей и что при этом нужно учитывать.

Основой для напитка могут стать как зеленые, так и черные классические сорта чая. А вот саму корицу нужно уметь правильно выбрать, чаще всего в магазинах можно увидеть пряность в виде порошка.

Нужно учитывать, что такая смесь чаще готовится из семян коричного дерева, которые обладают не такими целебными свойствами как настоящая пряность.

Лучше всего приобретать корицу в палочках, их невозможно подделать и они обладают самыми лучшими характеристиками. Такая корица в чае сделает напиток по-настоящему целебным, согревающим и ароматным.

Корица различается и по месту произрастания коричного дерева.

Всего выделяют несколько видов корицы:

1. 1. Цейлонская пряность считается самой полезной и вместе с тем самой дорогой. Ее вкус немного жгучий и сладковатый. Такую корицу называют еще циннамон и привозят ее из Индонезии, Бразилии, с Цейлона.

1. 1. Китайская корица обладает более резким вкусом.

1. Малабарская корица родом из Индии горьковатая с выраженным ароматом.

Какую корицу вы бы не приобрели необходимо хранить ее в стеклянной плотно закрывающейся посуде.

Корица в палочках считается целебной около года, в порошке меньше в два раза.

Приготовить чай с корицей достаточно просто, нужно только заварить свой любимый сорт чая, налить его в чашку и добавить пол-ложечки молотой корицы или небольшой кусочек от коричной палочки. Каждый сможет подобрать вкус напитка, ориентируясь на свои ощущения.

Зеленый чай с корицей усиливает эффект очищения организма за счет целебных свойств самого сорта чая и пряности.

Пить можно и чистый напиток, приготовленный из одной корицы, любители такого чая добавляют в него ложку меда.

Корица в сочетании с медом укрепляет сердечную мышцу, нормализует микрофлору в кишечнике, способствует удалению из него паразитов и гельминтов.

Считается, что наличие в организме именно этих простейших тормозит пищеварительные процессы в организме, за счет чего и накапливаются лишние жировые отложения.

Чай с имбирем и корицей можно приготовить и с вечера. Для этого небольшой кусочек корня имбиря разрезают на несколько частей, смешивают с заваркой, заливают кипятком, после чего в настой добавляют разрезанную палочку корицы длиной в 3-4 см или щепотку молотой пряности.

Напиток готовится на утро и вечер, одна его часть выпивается перед сном, другая на следующий день натощак.

Имбирь и корица дополняют полезные свойства друг друга, усиливают обменные процессы в организме.

Имбирь дополнительно повышает общий иммунитет, поэтому такой чай с корицей рецепт отлично подойдет для морозной зимы.

Кроме корицы в чайный напиток можно добавить множество разных трав, одни из которых подойдут для улучшения качества сна, другие подарят необыкновенную бодрость и работоспособность.

Экспериментируя, можно составить удивительную композицию вкуса и заодно подарить организму необыкновенную легкость.

Чай с корицей и лимоном поможет быстро справиться с недомоганием, понизит жар и усилит защитные силы организма.

Используя корицу, нужно знать, что она противопоказана при некоторых состояниях и болезнях. Так корицей не советуют увлекаться беременным женщинам – она повышает тонус матки.

Не рекомендуется употреблять корицу людям, у которых плохая свертываемость крови.

Корица польза и вред могут различаться и поэтому при первом использовании пряности необходимо не усердствовать с ее дозировкой.

Взяв за правило ежедневно выпивать чашку чая с корицей, вы вскоре можете почувствовать заметные изменения в своем организме:

• улучшится пищеварение, исчезнет проблема с опорожнением кишечника;
• перестанет беспокоить печень;
• снизится вес;
• за счет нормализации работы кишечника исчезнут прыщи и улучшится цвет лица.

Небольшая коричная палочка способна творить настоящие чудеса, недаром в давние времена ее ставили в один ряд с золотыми слитками.