Рецепты смузи
Предлагаем популярные рецепты смузи из замороженных ягод в блендере, которые можно с успехом приготовить в домашних условиях.
Из клюквы:
- 150 г клюквы взбить и 100 г сахара или меда взбить, затем добавить стакан кефира и 100 г сливок. Все ингредиенты вместе еще раз взбить. Сахар и клюкву до приготовления надо подержать в посуде, чтобы выделился сок.
- 200 г клюквы, 250 мл апельсинового сока, 3 ст. ложки сахара либо меда, одну треть чайной ложки корицы взбить в чаше. Подать к сдобным закускам на ужин.
- 200 г ягод, 150 мл молока, 3 столовых ложки сахара, 100 мл газировки – изысканный напиток утром.
Из вишни:
Поможет расслабиться напиток из замороженной вишни (150 – 200 г), стакана кефира, листьев мяты и двух – трех ложек меда.
Из черники:
- Стакан черники, по полстакана ежевики и малины залить йогуртом (300 мл), взбить до однородной массы.
- Банан измельчить, добавить по 100 г черники и малины, 100 мл яблочного сока, чайную ложку меда, ванилин, взбить в блендере.
- К стакану черники добавить нарезанные фрукты (персик и манго), залить молоком (1 стакан), апельсиновый сок (полстакана), йогурт (четверть стакана), взбить.
Из клубники:
- Соединить в чаше ягоды клубники (250 г ), кефир (250 мл), ягодный сироп (любой – 50 мл), ванилин. Получится освежающий ароматный напиток.
- К стакану клубники добавить стакан черешни без косточек и стакан охлажденного молока, сахар по вкусу.
Из малины:
- Измельчить в блендере яблоко до состояния пюре, добавить 150 г малины, 100 мл сливок и тертый шоколад, взбить до однородной массы.
- 200 г малины, порезанные на мелкие кусочки банан и киви и чайную ложку меда взбить и добавить измельченный отдельно фундук. Перемешать и подавать на десерт.
Из смородины:
Красная смородина (150 г), малина (100 г), стакан молока — все взбить в чаше блендера.
Как видите, ингредиенты для смузи с ягодами могут быть самые разные. Не бойтесь экспериментировать, у вас могут получиться полезные питательные эксклюзивные напитки. Назовем некоторые особенности приготовления смузи:
- плоды не обязательно перед приготовлением размораживать полностью. Тогда напиток будет прохладным;
- ягоды перед готовкой следует перебрать, освободить от косточек (если есть), помыть и обсушить на полотенце;
- сахар, мед, мороженое можно добавлять по вкусу;
- для более высокой питательности надо к ягодам можно добавлять бананы, иные фрукты, сливки, сиропы, йогурты, быстрорастворимые овсяные либо гречневые хлопья, молоко, специи, орехи;
- соки желательно использовать в свежевыжатом виде;
- готовить смузи надо непосредственно перед употреблением.
Таким образом, теперь вы знаете, как готовить смузи в блендере из замороженных ягод в домашних условиях. Приятного аппетита!
Есть-пить и худеть? Со смузи возможно!
При индивидуальной непереносимости лактозы легко приготовить напиток без нее. В клубничный смузи без молока для более жидкой консистенции добавляется фруктовый сок. Такие коктейли полны витаминов.
Чтобы приготовить напиток, потребуется:
- клубника – 200 г;
- черника – 100 г;
- грейпфрутовый сок – 200 мл;
- мед – 1 ст. ложка.
- Все ингредиенты взбиваются в блендере до однородной консистенции.
- Масса разливается в бокалы. По желанию украсить мятой, кусочками фруктов и шоколада.
В летнюю пору наполнит энергией и поможет справиться с жарой клубничный смузи со льдом.
Понадобится:
- 150 г клубники;
- 0,5 стакана концентрированного клюквенного сока;
- 1 стакан пахты;
- 1 ч. ложка сахара;
- 6 кубиков льда.
Все ингредиенты загружаются в блендер и взбиваются до состояния однородности.
Рецепты смузи с манго
Предлагаю несколько рецептов приготовления мангового смузи с различными полезными добавками.
Смузи из манго и йогурта
- Манго – 2 шт.;
- Йогурт без добавок – 150 г;
- Лимоны – 1 шт.;
- Вода – 0,5 стакана.
Как сделать манговый коктейль
Готовим витаминную смесь следующим образом:
- Удаляем кожицу с вымытых манго, вынимаем косточку и нарезаем мякоть кусочками.
- Взбиваем манго с водой блендером.
- Добавляем йогурт с соком лимона и снова взбиваем.
- Выливаем напиток в бокалы и подаем к столу.
Такой смузи отлично заменит перекус или утреннюю трапезу.
Смузи банан-манго
- Бананы – 1 шт.;
- Манго – 2 шт.;
- Йогурт без добавок – 1 стакан;
- Молоко – 0,5 стакана;
- Сок лимона – 1 ст.л.;
- Ванилин – щепотка.
Как готовится коктейль из бананов и манго
Для его приготовления следуем простой рецептуре:
- Очищаем манго от кожуры и косточек.
- Режем их кусочками и, пометив в пакет, убираем в морозильник на один час.
- Крупно нарезаем банан.
- Взбиваем блендером фрукты и остальные компоненты.
Разливаем манговый смузи в холодные стаканчики и тут же подаем к столу.
Такой сытный коктейль наполнит вас энергией, которой хватит на несколько часов.
Смузи с манго и киви
- Манго и киви – по одному плоду;
- Холодный сок ананаса – 1 стакан.
Как делать коктейль с киви и манго
Готовится коктейль таким образом:
Снимаем кожуру с киви и режем плод кусочками, удаляем с манго кожицу и косточку, режем на кусочки. Взбиваем в блендере сок ананаса с фруктовой нарезкой.
Разливаем однородную смесь в бокалы и подаем.
Таким смузи хорошо предварять рабочий день: он дает массу энергии и заряжает позитивом.
Манговый смузи с облепихой
- Вода – полстакана;
- Бананы – 1 шт.;
- Манго – 1 плод;
- Мороженая облепиха – полстакана.
Как приготовить смузи из манго
Смешиваем очищенные и нарезанные фрукты с ягодами и водой с помощью блендера до однородного состояния. Разливаем витаминный коктейль в бокалы и подаем к столу.
Смузи с манго и овсянкой
- Овсянка – 2 ст.л.;
- Манго – один плод;
- Ягоды малины – 1 стакан.
Приготовление коктейля с манго и малиной
Чтобы сделать такой коктейль, следуем простым пошаговым инструкциям:
- Промываем малину, чтобы убрать мусор.
- Счищаем кожицу с манго, удаляем косточку и режем фрукт кусочками.
- Взбиваем в блендере все ингредиенты до однородности.
Переливаем коктейль с бокалы и наслаждаемся нежным десертом.
Смузи из манго и малины
- Один манго;
- Персик – 2 шт.;
- Ягоды малины — 1 стакан;
- Молоко – 0,5 стакана.
Как готовить малиновый коктейль с манго
Готовка коктейля с манго заключается в следующем:
- Очищаем персик и манго от кожицы и вынимаем косточки.
- Нарезаем плоды кусочками.
- Взбиваем фрукты, ягоды и молоко в блендере, при желании добавив мед.
Разливаем смузи по бокалам и тут же употребляем, чтобы смесь не утратила витаминов и принесла максимальную пользу.
Манговый смузи с корицей
- Мед – 1 ч.л.;
- Минералка – ¼ стакана;
- Один манго;
- Йогурт без добавок — 250 г;
- Коричный порошок – ¼ ч.л.
Как готовится манговый коктейль с корицей
Для приготовления витаминной смеси делаем следующее:
- Очищаем манго от кожицы и косточки, режем кусочками.
- Несколько кусочков откладываем в сторону.
- Остальное манго с другими компонентами взбиваем в блендере в однородную массу.
Разливаем смесь в бокалы, сверху кладем манговые кусочки и подаем к столу.
Теперь вы знаете, как полезен смузи из манго, и по каким рецептам можно его приготовить. Главное, использовать для смузи спелые манго большого размера, с яркой кожицей и плотной мякотью.
Бесплатная книга «Орхидеи. Практическое руководство» Книга «Домашняя аптечка для орхидей»
Ананасовые напитки с алкоголем
Напитки с ананасовым соком с содержанием алкоголем просто поражают своим разнообразием. Мы приведем для вас несколько рецептов, в которых используется разный алкоголь.
Коктейль с водкой
Возьмите:
- Ананасовый сок – 45 мл.
- Водка – 45 мл.
- Клюквенный сок – 45 мл.
- Малина – 2 шт.
Обращаем ваше внимание, что перед приготовлением коктейля соки нужно охладить. В бокал положите ягоды
После этого добавьте в него водку, ананасовый сок и в самом конце сок клюквы. Его можно подавать в таком виде, а можно размешать.
Коктейль с ромом
Вам потребуется:
- Ананасовый сок – 35 мл.
- Кокосовый ром – 35 мл.
- Водка – 30 мл.
- «Гренадин» — по вашему усмотрению.
Для приготовления данного коктейля лучше всего взять шейкер. Именно в нем вы сможете идеально взбить напиток. Однако если у вас такового нет, то вы можете просто его тщательно размешать. В шейкер влейте сок, ром и водку. После этого коктейль тщательно взбейте. Лучше всего его подавать в бокале для мартини. Можете добавить «Гренадин», а можете обойтись без него. Все зависит от вашего вкуса.
Напиток с текилой
Для приготовления коктейля вам потребуется:
- Ананасовый сок – 3 столовых ложки.
- Дольки ананаса – 5 шт.
- Текила – 50 мл.
- Листья мыты – 8-10 шт.
- Газированная минеральная вода — по вкусу.
Дольки ананаса измельчите в блендере. Мяту немного помните, чтобы она дала сок или же мелко порежьте ее. После этого оба продукта соедините и добавьте к ним сок и текилу. Коктейль размешайте и добавьте воды по своему вкусу.
Для любителей тропических фруктов
С кокосовым молоком
Понадобится всего два ингредиента и освежающий тропический коктейль готов:
- кусочки ананаса – 50 -70 г (предварительно охлажденные);
- кокосовое молоко – 100 мл;
- банан (небольшой) – 1 шт.
Смешать в блендере все ингредиенты. Подавать экзотический смузи в высоких бокалах с соломинкой. По желанию добавить 2-3 кубика льда.
Рекомендуем попробовать приготовить: кофе с кокосовым молоком.
Ананасовый смузи с манго
Еще один тропический плод манго давно уже не редкий гость за нашим столом. Его не только используют для приготовления сока, коктейлей или пюре, но и добавляют к основным блюдам, особенно из морепродуктов, а также делают мороженое. Для мангового коктейля понадобится:
- ананас – 4-5 долек;
- манго – 1 шт.;
- клубника (свежая или замороженная) – 5 ягод;
- апельсин – 1 шт.
Как готовить:
- Выжать сок апельсина.
- Манго очистить и порезать на кусочки.
- Поместить ингредиенты в блендер и взбить.
Напиток может не только заменить завтрак или ужин, но и благодаря быстроте приготовления, стать угощением для гостей на скорую руку.
С авокадо (рецепт 1)
При выборе учтите, что спелый авокадо – чуть мягкий, но упругий на ощупь, при надавливании на него след от пальцев тут же исчезает. Еще один признак зрелости, когда при встряхивании слышится звук косточки.
Ингредиенты:
- ананас – треть фрукта;
- авокадо – 1 шт.;
- вода – 200 мл.
Как готовить:
- Очистить авокадо, удалить косточку, нарезать мякоть кубиками.
- Измельчить ингредиенты в блендере. Количество воды условно и зависит от вашего желания, насколько густой напиток вы хотели бы получить.
Консистенция напитка должна быть однородной без каких-либо кусочков. Если блендер не сразу справляется с поставленной задачей, значит, процесс измельчения нужно повторить.
С авокадо (рецепт 2)
Сытный и вкусный коктейль для тех, кому важно здоровое питание и тем, кто хочет похудеть. Понадобится:
- ананас – 100 г;
- авокадо – 1 шт.;
- апельсин ½ шт.;
- тертый имбирь – 1 ч.л.;
- вода – 100 мл.
Как готовить:
- Авокадо очистить, вынуть косточку, порезать кубиками.
- Также поступить с половинкой апельсина.
- Смешать все ингредиенты в блендере. Разлить по высоким бокалам.
По желанию можно добавить в рецепт немного шпината.
Ананасовый смузи укрепляет иммунитет, не создает тяжесть в желудке, очищает организм, выводит токсины и шлаки, способствует похудению, насыщает организм полезными веществами, входящими в состав ингредиентов. И просто поднимает настроение и является вкусным средством для поднятия жизненного тонуса.
Но все хорошо в меру. Нельзя длительное время употреблять смузи взамен полноценного обеда или ужина. В рационе непременно должна присутствовать и твердая пища.
Смузи из свежезамороженных ягод
Классический смузи – это напиток из ягод, фруктов и льда. Ингредиенты измельчаются при помощи блендера, в результате получается однородная, вкусная масса, богатая витаминами и минералами. Летом такой коктейль подарит прохладу, а в морозы поднимет настроение и укрепит иммунитет. Однако такой смузи зимой приготовить проблематично. Свежих ягод нет, а привозные дорого стоят и практически не имеют вкуса. В этом случае самый лучший выход из положения – это использовать замороженные продукты. Ягоды из морозилки ничем не хуже свежих, к тому же отпадает необходимость колоть лед, так как напиток получится достаточно холодным и освежающим.
Польза для здоровья
О пользе ягод все знают. В них содержится огромное количество витаминов, минералов, других биологически активных веществ. Смузи из ягод имеет такой же богатый химический состав. Причем его польза для здоровья даже выше, так как происходит соединение самых различных плодов, каждый из которых вносит свою долю лечебных свойств.
/priroda-znaet.ru/wp-content/uploads/2015/03/zamorozennye_jagody-300×211.jpg» target=»_blank»>https://priroda-znaet.ru/wp-content/uploads/2015/03/zamorozennye_jagody-300×211.jpg 300w» title=»Замороженные ягоды» />
Замороженные ягоды сохраняют все свои витамины и полезные качества
Смузи из замороженных ягод по вкусу и пользе ничем не уступает коктейлю из свежих плодов. А в некоторых случаях даже превосходит! Посудите сами — при заморозке сохраняются все питательные вещества в неизменном виде. В то же время свежие магазинные ягоды проходят долгий путь от грядки до покупателя, теряя по дороге часть своих полезных свойств и вкусовые качества. К тому же для лучшей сохранности их обрабатывают всевозможными веществами, которые навряд ли добавляют здоровья, а иногда даже приносят ему значительный вред.
Самый лучший вариант замороженных ягод – это плоды, собранные летом на собственной даче и положенные в морозилку. В этом случае можно быть уверенным в качестве продуктов. Если же такой возможности нет, то можно запастись плодами с рынка, куда их приносят садоводы-любители. Крайний вариант – замороженные магазинные ягоды.
Общие правила приготовления
Отличительная черта напитка, под названием смузи, это свобода исполнения. Тут можно пробовать сочетание самых разных плодов и ягод, добавлять новые ингредиенты. Казалось бы – ограничений нет. И все же некоторые правила приготовления смузи из замороженных ягод существуют.
Правила приготовления:
- Лед не используется, так как ледяную свежесть напитку добавляют замороженные ягоды.
- Плоды измельчают отдельно от жидкой основы. Ее добавляют лишь в самом конце приготовления. В этом случае удается добиться более однородной структуры.
- Ягоды перед измельчением необходимо разморозить, но не полностью, а лишь до той стадии, когда при надавливании из них станет выделяться сок.
- Если плоды содержат семена, кожуру и плодоножки, а вы не хотите, чтобы они хрустели у вас на зубах, то ягоды предварительно взбивают с водой, а затем процеживают через сито.
- Если вы на диете и не хотите набрать лишних килограммов, то в качестве основы отлично подойдет вода, зеленый чай, травяные отвары, обезжиренное молоко, кефир.
- Чтобы вкус у напитка получился более гармоничным и насыщенным, нужно комбинировать сладкие фрукты и ягоды с кислыми плодами.
- В качестве подсластителя желательно использовать мед.
- Для более густой консистенции нужно брать плоды с плотной мякотью – бананы, персики, груши, яблоки. Если положите клубнику, арбуз, красную смородину, цитрусовые, то получите жидкий ягодный смузи. Рецепт можно дополнить фруктовым соком.
Конечно, не обязательно следовать этим правилам буквально. Не ограничивайте свою фантазию рамками. Возможно, в процессе экспериментов именно вам удастся получить такое сочетание продуктов, что весь мир ахнет! Дерзайте!
Важно знать!
Перечислим основные рекомендации, касающиеся приготовления полезного коктейля.
- Правильно выбирайте жидкость. Самые полезные напитки готовятся на основе зеленого чая или минеральной воды. Такой напиток способствует снижению веса. Если добавить сок фруктов или мороженое, получится достаточно калорийная смесь.
- Рекомендуется использовать замороженные или предварительно охлажденные плоды для приготовления летнего освежающего смузи. Если нет времени охлаждать ингредиенты – поколите лед. Кубики льда помогают быстро охладить коктейль, однако, делают смесь водянистой.
- Проводите эксперименты с рецептами. При необходимости можете заменить набор ингредиентов. Однако часть плодов должны быть достаточно твердыми для получения густого смузи. Получить идеальную консистенцию довольно просто: положите яблоко, грушу или банан.
- Добавляйте бананы. Мякоть этих плодов поможет придать напитку сладкий вкус без использования сахарного песка. Кроме того, бананы маскируют вкус излишне кислых ягод. Фрукт можно замораживать перед приготовлением напитка.
- Не добавляйте сахар. Рафинированный сахар способствует повышению калорийности, делая напиток мене полезным. Желательно пользоваться альтернативой – натуральным медом. Пчелиный продукт делает смузи сладким без особого вреда. Также можете добавлять сушеные фрукты, бананы и финики.
- Если наблюдается непереносимость лактозы, коровье молоко желательно заменить растительным аналогом. Идеально подойдет кокосовое или миндальное молоко. Также упомянутый вариант подходит вегетарианцам, отказывающимся от животных продуктов.
- Не смешивайте смузи с другими блюдами. Употребление напитка является отдельным приемом пищи. Смузи обладает большим содержанием витаминов, микроэлементов, клетчатки. Также присутствуют растительные волокна, способствующие перистальтике кишечника и улучшающие пищеварение.
- Если желаете повысить количество протеина – добавьте натуральный йогурт или различные белковые смеси. Такой вариант напитка подходит спортсменам и приверженцам активного образа жизни.
Обратите внимание! Употребляйте напиток сразу после приготовления. Через несколько минут полезные вещества начинают распадаться вследствие контакта с кислородом и окисления компонентов
Чем полезен смузи с ананасом
Ананасовый смузи благодаря своему основному ингредиенту полезен тем, кто собрался быстро похудеть или укрепить защитные функции организма.
Ананасовый смузи помогает похудеть
Из-за белка-фермента бромелайна организм избавляется от лишней жидкости (уходят отеки) и жировых отложений. Ананасовая сочная мякоть ускоряет обмен веществ и пищеварительный процесс, поэтому ее рекомендуется есть после основной трапезы или при переедании.
Смузи с ананасом выводит слизь из организма
Компоненты ананаса избавляют организм от накапливающейся слизи вследствие простудных болезней или поедания крахмалистой еды.
Они облегчают отделение мокроты при насморке, бронхите, пневмонии и других заболеваниях дыхательной системы.
Такой коктейль обладает противовоспалительными свойствами
Волокна и сок ананаса снимают воспаления при подагре, туннельном синдроме запястья, артритах, травмах и в послеоперационные периоды.
Ананасовый коктейль укрепляет защитную функцию организма
Витамин С и другие биологически активные вещества, содержащиеся в ананасах, укрепляют иммунитет и помогают справиться с вирусными и инфекционными заболеваниями.
Особенно полезен этот плод при воспалениях гортани из-за ангин и фарингитов. Для женщин ананас полезен тем, что снимает тянущие боли в груди и спазмы в низу живота в начале месячных.
Это интересно: Сырные палочки, рецепт с фото, как приготовить сырные палочки дома?
Как готовить смузи в домашних условиях
Сделать фруктовый или овощной коктейль самостоятельно очень легко, а благодаря блендеру этот процесс занимает до 10 минут. В итоге получается густой, насыщенный разными полезными для организма веществами напиток, который способствует похудению, а также помогает получить заряд бодрости на целый день. Готовить фруктовый смузи очень просто:
- Перебрать выбранные плоды, при необходимости убрать плодоножки, сердцевины, веточки.
- Вымыть компоненты, обсушить с помощью бумажного полотенца.
- Разрезать большие фрукты на мелкие кусочки, загрузить в блендер.
- Взбить ингредиенты в течение нескольких минут, добавив специи и кефир/молоко.
Основа для коктейля
В коктейль можно вовсе не добавлять никакие напитки, тогда масса получится очень густой – ее нужно будет есть ложкой. Чтобы повысить питательность смеси, лучше все же использовать жидкую основу – свежевыжатый сок, обычную чистую воду, соевое или кокосовое молоко. Если вам не противопоказаны молочные продукты, можете делать полезный напиток с натуральным йогуртом или кефиром с минимальным процентом жирности.
Сочетания фруктов и злаковых
Решив ввести в свой рацион фруктовый смузи для похудения, вам необходимо узнать некоторые советы и рекомендации по поводу того, какие продукты можно сочетать без вреда для фигуры, а от каких лучше на время отказаться. Так, при приготовлении диетического напитка, учтите следующее:
- Коктейль получится более густым, если положить в него больше фруктов. Зимой можно использовать замороженные, летом лучше отдать предпочтение свежим плодам.
- При смешивании сладких и кислых фруктов напиток будет иметь более богатый насыщенный вкус.
- Основой может служить нежирный кефир или йогурт, при необходимости для сладости можно добавить немного меда. Добавлять можно и любые соки на ваш вкус.
- Во фруктовый напиток можно положить горсть измельченных орешков в процессе приготовления или же присыпать ими готовую смесь – так коктейль подойдет для похудения, так как будет более питательным, но калорийность его тоже повысится. Допустимо добавлять семена льна, овсяные хлопья, мюсли, пророщенную пшеницу, приправы: имбирь, мускатный орех, корицу, ваниль.
- Не стоит использовать высококалорийные добавки, такие как сливки, щербет, шоколад, мороженое – от употребления этих продуктов процесс похудения остановится, или даст обратный желаемому эффект.
Клубничный смузи — в чем польза?
Плоды клубники в большом количестве содержат витамин С.
Также в ней содержится много фолиевой кислоты и витаминов группы В, которые требуются для нормального обмена веществ и укрепления нервной системы.
Важно отметить, что в плодах содержатся также такие вещества как йод и рутин. Благодаря такому составу, ягода способна легко заменить множество лекарственных препаратов и оказывает лечебное и оздоравливающее воздействие на организм, в частности:. Благодаря такому составу, ягода способна легко заменить множество лекарственных препаратов и оказывает лечебное и оздоравливающее воздействие на организм, в частности:
Благодаря такому составу, ягода способна легко заменить множество лекарственных препаратов и оказывает лечебное и оздоравливающее воздействие на организм, в частности:
- нормализует работу сердечнососудистой системы;
- стимулирует насыщение клеток кислородом;
- способствует выведению из организма солей и скопившейся жидкости;
- помогает лечить суставы;
- стимулирует выработку эритроцитов.
Помимо этого, она помогает укрепить иммунную систему, а также оказывает благотворное воздействие на весь организм.
Свежие рецепты
Щи с сушеными грибами и свежей капустой
Дрожжевой пирог с творогом и сыром
Мини-пиццы из дрожжевого теста в духовке (с колбасой)
Заливной пирог с вареньем на молоке
Картошка с мясом в лаваше в духовке
Ленивые роллы в домашних условиях
Мясо в горшочках с баклажанами
Лепешки с сосисками и сыром на сковороде
Котлеты из гречки и манки (постные)
Макароны с брокколи в сливочном соусе
Щи с фаршем (из свежей капусты)
Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
Пельмени с бульоном в горшочках в духовке
Красная рыба на гриле
АЙМКУК 2007-2021 год. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник
Смузи из бананов и яблок
Идеальное сочетание по витаминному составу. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать совершенно разные и порой неожиданные продукты от орехов до зеленого чая.
С молоком и йогуртом
Ингредиенты
- Яблоко — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 2 ст. ложки
- Молоко — 200 мл
- Мед — 1 ч. ложка
ПриготовлениеНарезать фрукты на кусочки, положить их и остальные продукты в блендер, взбить до однородности. По желанию можно добавить еще немного меда и щепотку молотой корицы для аромата.
С йогуртом и миндалем
Ингредиенты
- Яблоко — 0,5 шт.
- Банан — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 200 мл
- Миндаль — 5 шт.
- Овсяные хлопья — 2 ст. ложки
ПриготовлениеИзмельчить орехи, нарезать половину яблока и банан, все ингредиенты загрузить в блендер и хорошенько измельчить.
Смузи с йогуртом и миндалем
С зеленым чаем
Ингредиенты
- Яблоко — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Чай зеленый (сухой) — 1 ч. ложка
- Вода — 200 мл
- Мед — 1 ч. ложка
- Мята — 2-3 листика (по желанию)
ПриготовлениеЗалейте зеленый чай горячей водой (около 80°С), дайте настояться, процедите и остудите. Фрукты, нарезанные кусочками, мед, холодный чай и мяту (при желании можете заменить ее на базилик) положите в блендер и пюрируйте.
С апельсиновым соком и семенами льна
Ингредиенты
- Яблоки — 2 шт.
- Бананы — 2 шт.
- Апельсины — 2 шт. (примерно 500 г)
- Мед — 2 ч. ложки
- Семена льна — 10 г
- Корица молотая — 0,5 ч. ложки
ПриготовлениеИз апельсинов выжмите сок — должно получиться около 200 мл. Можно заменить его готовым магазинным продуктом, но лучше сделать свежий. Яблоки и бананы порежьте. Загрузите все подготовленные продукты в блендер и хорошенько взбейте.
Ежевично-апельсиновый
Ингредиенты:
- 1 ст. ежевики;
- 1 банан;
- 1 апельсин;
- 1 ст. обезжиренного йогурта;
- 1 ч. л. меда;
- шпинат;
- свежий имбирь.
Как приготовить:
- Апельсин очистить от кожуры, затем удалить внутренние пленки.
- Очищенный банан нарезать средними кусочками.
- Листья шпината помыть, просушить.
- Имбирный корень натереть на мелкой терке. Понадобится 1 ч. л. пряности. Но надо учитывать, что вкус имбиря достаточно своеобразный, так что используя его первый раз, количество можно уменьшить.
- Мякоть фруктов, ягоды измельчить блендером. К ним отправить имбирь, шпинат, мед. Взбивать все вместе до однородности.
- Выложить к массе йогурт, взбивать 2-3 минуты.
Этот густой смузи, благодаря сочетанию ингредиентов, можно есть даже придерживаясь диетического режима питания.
Приготовление смузи с ежевикой дает неограниченный простор для фантазии. Самая обычная ягода позволяет создавать необычайно вкусные, полезные и по-летнему яркие напитки.
фото: depositphotos.com/victoreus