Можно ли пить кофе перед сном

Как минимизировать вред

Если человек страдает от гипертонической болезни, но всё же желает наслаждаться горячим напитком, он может выбрать для себя напиток без кофеина. Однако увлекаться таким напитком также не стоит. Не только кофеин негативно влияет на организм человека, но и большое количество неизученных веществ оказывают вредное воздействие. Практически при любом заболевании можно найти способ употребления любимого напитка, если придерживаться некоторых правил:

Если человек страдает от сахарного диабета, он может позволить себе выпить не более 1−2 кружек напитка в день. При этом желательно не добавлять сахар.

Также сахар противопоказан при ожирении.

• Людям, страдающим бессонницей, желательно не употреблять бодрящий напиток на ночь.
• При гастрите необходимо избегать употребление напитка натощак. Благоприятным может стать сочетание кофе и молока.
• При беременности желательно свести употребление к минимуму либо отказаться вовсе.
• При сердечных заболеваниях нежелательно употребление растворимого кофе, так как он повышает содержание холестерина. Желательно употреблять натуральный кофе из аппаратов с бумажными фильтрами.
• Главным правилом является употребление зернового кофе, а не растворимого. Напиток из цельных зёрен лишён различных добавок, используемых на производстве. Выбирая упаковку с надписью «ЭКО», можно быть уверенным, что весь путь, пройденный зерном от плантации до кружки потребителя, был экологически чист.

Когда кофе приносит пользу

Поскольку влияние любимого многим напитка на качество сна довольно разнообразно, ученые продолжают ставить различные эксперименты. Расскажем о двух, наиболее интересных:

В США был проведен опыт с группой людей, которым каждый раз перед сном предлагалась чашечка эспрессо. В результате чего, было выявлено, что кофеин на целых 40 минут буквально блокирует выработку мелатонина, гормона, который способствует здоровому сну. Если сказать проще – сбивает наши «биологические» часы, замедляет их, нарушая естественный ход.

В обычных ситуациях это станет негативным моментом, однако для тех, кто вынужден часто сменять часовые пояса при перелетах, кофе поможет быстрее перестроиться на нужное время и адаптировать свой организм.

В Японии в результате одного теста точно известно, что бодрящий эффект кофе проявляется лишь через 20 минут. Двум группам испытуемых студентов предложили выпить по чашке напитка, затем одну из них отправили на короткий 20-минутный сон. После пробуждения они ощутили сильный прилив энергии, в отличие от второй, не отдыхавшей группы, и лучше ответили на предложенные задания.

Польза кофеина

Основной составляющей кофе является кофеин. Именно он, являясь природным стимулятором, обеспечивает организму заряд бодрости. Из полезных свойств напитка можно выделить следующие:

Стимуляция сердечной деятельности и нервной системы. Кофейные зёрна содержат в себе природный алкалоид кофеин, который повышает артериальное давление.

• Кофеин препятствует возникновению болезни Паркинсона. Такие выводы были сделаны учёными, после ряда экспериментов и наблюдений, при которых испытуемые употребляли кофе. Чаще эффект проявлялся у мужской половины.
• Профилактика сахарного диабета второго типа. Кофейная и хлорогеновая кислота, а также кофеин, подавляют скопление амилоидного белка, который влияет на развитие сахарного диабета.
• Одним из научно неподтверждённых фактов является подавление депрессии.
• Снижение риска развития цирроза печени. Кофе содержит в себе множество веществ, которые наука ещё не классифицировала, одно из них и имеет подобное свойство.
• Увеличение секреции желудка. Благодаря веществам, содержащимся в кофейных зёрнах, повышается кислотность желудочного сока. Очень полезно при гастрите с пониженной кислотностью.
• Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Под влиянием кофеина расширяются сосуды головного мозга и сердца.

Кофе как снотворное

Кофе может действовать как снотворное в трёх случаях:

• на тех, кто нечувствителен к кофеину;
• на кофеманов «со стажем», выпивающих более 4 чашек в день;
• на любителей растворимого кофе.

Если человек нечувствителен к бодрящему действию кофеина, это ещё не означает, что вещество вызывает сонливость. Здесь срабатывает неосознанное желание выделиться, продемонстрировать исключительность: всех напиток будит, а одного – усыпляет. Однако негативного влияния алкалоида на сердце и сосуды никто не отменял. Поэтому кофе лучше не злоупотреблять.

Растворимый кофе получают из натурального. Но в кофейных зёрнах кроме кофеина содержится ещё один алкалоид – теобромин. Он вызывает сужение сосудов почек и сонливость. При употреблении напитка из зёрен кофеин подавляет действие теобромина. Только люди с заболеваниями почек могут почувствовать лёгкий дискомфорт из-за сужения сосудов: едва заметную тянущую боль, от которой легко избавиться, выпив стакан воды.

Наивысшая концентрация кофеина в зерне – возле наружной оболочки, чем ближе к центру – тем больше теобромина. При изготовлении некоторых марок растворимого кофе верхний слой с зёрен снимают. В результате в напитке нарушается баланс кофеина и теобромина, и кофе начинает действовать как снотворное.

Что будет, если выпить кофе перед отходом ко сну

Споры о пользе и вреде кофейного напитка среди ученых и истинных кофеманов не прекращаются по сей день. При этом научно доказано, что кофе не только приводит к проблемам со сном, но и негативно влияет на суточные ритмы. Под его воздействием природное время перестает соответствовать внутренним часам. При взаимодействии алкалоида с нейронными мозговыми рецепторами отмечается перевозбуждение.

Ученые утверждают, что кофе, выпитый вечером, когда организм уже готовится ко сну, опасен для здоровья.

Сбои биологических часов приводит к таким последствиям, как нарушение гормонального фона, подавление иммунитета, понижение активности различных систем организма.

Кроме того, несоответствие природных и внутренних ритмов становится причиной повышенной чувствительности к инсулину. Отмечается интенсивное поглощение клетками глюкозы. В результате этого появляется избыточный вес.

Iron Health

Очень часто приходилось слышать мнение о том, что креатин и кофеин несовместимы друг с другом. Более того, приходилось читать даже такие статьи, в которых предлагается отказываться от кофе во время употребления креатина. Данное мнение настолько сильно укоренилось в сознании некоторых атлетов, что альтернативное ответ на этот вопрос даже не рассматривался.

Между тем, сочетание креатина и кофеина достаточно распространено в продуктах спортивного питания. И теоретически данный подход оправдан. Креатин улучшает деятельность фосфокреатиновой системы и АТФ, а кофеин, обладая общим стимулирующим действием, косвенным образом активирует фосфогенную систему. Таким образом, креатин и кофеин теоретически должны являться синергистами друг другу, но никак не антагонистами.

Откуда же появилось мнение о том, что креатин и кофеин несочетаемы? А началось все с 1996 году, когда было впервые опубликовано исследование (Vandenberghe et al. J Appl Physiol. 80(2):452-7; 1996

), в результате которого выяснилось, что кофеин снижает процесс загрузки креатином мышечной ткани. С того времени, все мнения о несочетаемости креатина и кофеина ссылаются именно на это исследование.

Однако в настоящее время данное исследование было подвергнуто сомнению, поскольку условия эксперимента были несовершенны и не учитывали отсроченные эффекты обоих добавок. К примеру, после окончания курса креатина испытуемые приступали к приему плацебо, не учитывая тот факт, что действие креатина может продолжаться еще несколько недель. Кроме того, никто не учитывал рацион питания испытуемых, который также мог содержать большое количество продуктов, богатых креатином, и, как следствие, влиял на скорость загрузки креатином. Одним словом, данные исследования содержали множество ошибок и неточностей, а потому не могли считаться 100% достоверными.

Последние научные исследования (Caffeine is ergogenic after supplementation of oral creatine monohydrate DOHERTY, MIKE; SMITH, PAUL M.; RICHARD DAVISON, R. C.; HUGHES, MICHAEL G.

) на этот счет полностью опровергли негативное влияние кофеина на уровень креатина в организме и силовые показатели атлетов. Средняя масса тела у испытуемых, принимавших креатин, осталась такой же, как и у людей, сочетавших прием креатина с кофеином. Более того, у последних наблюдалось снижение доли жировой массы при увеличении доли массы мышечной.

Таким образом, мнение о том, что кофеин снижает действие креатина не имеет под собой никаких научных оснований и является не более чем очередным мифом.

Общие правила употребления кофе перед сном

Из вышесказанного следует, что люди всё же разные. Но для большинства людей, которые не привыкли пить кофе перед сном, эти правила вполне подходят:

• Постарайтесь сделать последнюю чашку кофе более мягкой, некрепкой. Можно добавить молоко, лимон, налить больше воды. Это все снижает концентрацию кофеина.
• В среднем, кофеин расщепляется за 6 часов. Старайтесь не пить любимый напиток за эти 6 часов до сна.
• Лучше отдать предпочтение не эспрессо, а хотя бы американо, а еще лучше – кофейным коктейлям вроде латте и капучино, раф и т.д, с молоком, сливками.

Людям старшего возраста, и так имеющим проблемы со сном или стрессами, лучше пить ячменный или цикориевый кофе.

Что делать, если выпил чашку кофе перед сном, и не получается уснуть?

Если вы не смогли отказаться от любимого напитка, и понимаете, что организм не хочет засыпать, а сделать это нужно, так как впереди сложный день, есть несколько рецептов:

• Теплое молоко с медом и корицей – одно из наиболее эффективно расслабляющих средств. К тому же молоко частично нейтрализует кофеин.
• Многим помогает теплый душ и расслабляющий массаж. Самому себе можно размять стопы, надеть теплые носки.
• Удивительно, но может помочь телефон, от которого все рекомендуют отказываться перед сном. По отзывам, многим помогает уснуть медитативное пролистывание ленты с меняющимися картинками. Уже скоро почувствуется дремота.

Чем заменить бодрящий напиток

Если сомневаетесь, влияет ли жидкость с кофеином на ваше самочувствие, вместо него пейте перед сном жидкости, которые похожи по аромату и вкусу.

Удачный вариант — натуральный цикорий. Такой напиток нормализует метаболизм, очищает почки, улучшает самочувствие при диабете. Цикорий ненадолго тонизирует, но его прием не ухудшает качество сна.

Следующий достойный заменитель — ячменный чай. Он содержит витамины, селен, калий, аминокислоты. Напиток помогают организму вырабатывать коллаген. Если употреблять его регулярно кожа становится упругой, волосы – крепче. Ячменный чай укрепляет нервы без стимуляции мозговой активности, разжижает кровь.

Можно ли кофе перед сном

Единого мнения по поводу того, можно ли употреблять кофе перед сном, не существует. Обусловлено это прежде всего тем, что все люди разные и приблизительно на 5 процентов из них кофеин не оказывает никакого эффекта. Организм его попросту не воспринимает. При этом воздействие на сон человека демонстрируют другие содержащиеся в напитке вещества. Поэтому появляется сонливость, ощущение умиротворенности, наступает расслабление.

На людей, употребляющих в сутки максимум две чашки кофейного напитка, кофеин оказывает ярко выраженное действие.

Поэтому у них нередко отмечается бессонница. Алкалоид приводит к блокировке определенных нейромедиаторов, снижает концентрацию аденозина и мелатонина (гормонов, отвечающих за появление чувства усталости и качество сна). Уснуть продолжительное время не удается.

На истинных кофеманов, выпивающих как минимум пять чашек кофе в сутки, кофеин действует совершенно иначе. Нарушения сна у них не наблюдаются. Организм привыкает к алкалоиду и перестает воспринимать его бодрящий эффект. Поэтому выпитая чашечка кофе перед отходом ко сну не скажется на качестве ночного отдыха.

Можно ли считать кофеин наркотиком?

Говоря о наркотиках, мы обычно вспоминаем запрещённые синтетические вещества или растительные наркотики, легализованные в некоторых странах. С одной стороны, кофеин не наносит такого вреда организму, как героин или другие тяжёлые наркотики. С другой стороны, кофеин обладает теми же характеристиками, что и наркотики:

• может вызывать привыкание;
• в больших дозах вреден для организма;
• прекращение употребления вызывает синдром отмены.

Если регулярно употреблять большое количество кофеина, то со временем может развиться привыкание и “кофейная зависимость”, поэтому кофеин иногда называют “легальным наркотиком”. Если человек долгое время употреблял кофеин в больших дозах, а затем прекратил это делать, то у него есть все шансы испытать целый “букет” неприятных симптомов, связанных с отсутствием кофеина. “Кофейная ломка” начнётся спустя 12-14 часов после последней “дозы” кофеина.

Синдром отмены кофеина может проявляться по-разному. Самыми распространёнными признаками являются следующие:

• депрессия;
• проблемы с концентрацией внимания;
• озноб;
• сонливость;
• головные боли;
• мышечные боли;
• запор и т.д.

Если вы начали замечать у себя подобные симптомы без видимых причин, попробуйте понаблюдать, связаны ли они с употреблением или не употреблением кофеиносодержащих напитков. Если зависимость есть, то вы, возможно, потребляете слишком много кофеина. Начать нужно со снижения ежедневной дозы. Если улучшение не наступает, то необходимо обратиться к врачу.

Кофеин и его воздействие на сон человека

Кофе может стать причиной бессонницы

Кофеин способен сделать человека быстрым и сильным, внимательным и умным, но при видимых плюсах он имеет и неоспоримые недостатки. Немногие знают, что ароматный напиток в большом количестве вызывает тяжелое психологическое состояние, к которому относятся паника и тревога. О том, что кофе употреблять на ночь вредно, знают все.

Широко известным побочным эффектом употребления черного кофе на ночь является нарушение сна человека. Отдельные люди способны употреблять этот напиток в позднее время в большом количестве и спать при этом хорошо. Некоторые же должны умерить употребление черного кофе после обеда, ведь напиток оказывает возбуждающее действие на организм и приводит к бессоннице.

Научные исследования

Америка. Ученым долго не удавалось понять, почему кофе на ночь оказывает такое влияние на людей, поэтому они ставили множество экспериментов. Один из них с пятью добровольцами провели в Колорадо.

Люди почти на два месяца переместились на проживание в специальную лабораторию. Им ежедневно перед сном давали пить эспрессо. В результате профессора пришли к выводу, что принятая доза кофеина на 40 минут блокирует выработку гормона мелатонина, отвечающего за здоровый сон. Если сказать точнее, кофе просто сбивает внутренние биологические часы человека, замедляя их действие. Поэтому кофеманы, встав утром, и чувствуют себя разбитыми.

Но это помогло сделать вывод о том, что при перелетах и вынужденной смене часовых поясов, кофе может стать отличным помощником для скорейшей адаптации. В такой ситуации пить его вечером не просто можно, но и нужно.

Япония. Японцы провели следующий тест со студентами: одна группа выпила по чашке кофе и сразу легла на 20 минут отдохнуть. По истечении столь короткого срока они почувствовали себя намного бодрее, отметили повышенную внимательность и показали результаты пройденных компьютерных тестов намного лучше, чем те, кому пить напиток не давали.

Это помогло понять ученым, что кофеин начинает действовать только через 20 минут, освобождая организм от аденозина, молекулы стимулирующей сон и притупляющей бодрое состояние. Поэтому, если пить кофе перед коротким сном достигается двойной эффект устранения усталости.

Циклы статей

• Вкуснология
• Борись за каждый волос!
• Ноги: основы ухода
• Для счастливой кожи
• Натурально от простуды
• Заботливым родителям
• Козье молоко — правда и вымыслы
• Очищение организма
• Как избавиться от пигментации
• Ваша аптечка
• Весна на даче
• 5 способов загореть быстро, красиво и безопасно
• Кофе в подарок мужчине и женщине
• Секрет улыбки
• О мёде от Эксперта
• Чайная мозаика
• Учитесь нравиться
• Дарите подарки
• Леди предпочитают мех
• Соки – коллекция легенд и вкусов
• Путешествующим родителям
• Теория и практика отравлений
• Родителям о Психогигиене — «До и после»
• Хлебная диета
• Герпес многоликий
• Паразиты домашние и дикие
• Что любит сердце
• Медицина о тропиках
• Выпечка хорошего настроения
• Иммунитет в большом городе
• Культура голодания
• Olive digest

Кофеин и ночной сон — следствия удовольствия

Кофе любят за вкус, за аромат, за согревающий эффект. Но главная особенность напитка — кофеин. Именно он:

• активирует мозговую деятельность;
• способствует повышению работоспособности;
• снимает усталость;
• придает сил.

Являясь действенным психостимулятором, кофеин помогает продлить часы бодрствования в ночное время, уделить время работе, учебе, отсрочив сон. Таким воздействие компонента будет на 90% — 97% людей. Оставшиеся 3%-10% на вопрос о том, что будет если выпить кофе на ночь ответить могут — ничего. Их организмы на кофеин просто не реагируют.

Все остальные, кто решил позволить себе выпить чашку крепкого кофе за несколько часов до сна, должны предвидеть последствия — плохое настроение и упадок сил утром, частые пробуждения, беспокойный сон и даже ночные кошмары.

Как снизить вред и альтернативы

Если то, что будет от употребления кофе с организмом вас не устраивает, попробуйте найти альтернативу продукту. Самым безвредным аналогом является напиток из цикория. Он имеет похожий вкус, но не тонизирует нервную систему так сильно, как натуральный кофейный напиток.

Если негативный ответ, можно ли пить кофе перед сном, категорически не подходит, воспользуйтесь следующими советами для уменьшения вреда:

• Пейте напиток бодрости не позже, чем за 5 часов до сна.
• Выбирайте американо, латте или другие варианты напитка с высоким содержанием сливок или молока (лучше жирного).
• Пейте его в прикуску с цитрусовыми. Кислота уменьшает действие алкалоида.
• Готовьте качественный натуральный продукт из свежесмолотых зерен.

При выполнении таких правил вопрос, как уснуть не будет мучить вас так часто. Но для максимальной пользы, лучше полностью отказаться от кофеина перед сном.

Самым безвредным аналогом кофе является напиток из цикория.

Как видите, употребление кофе перед сном не рекомендуется, что подтверждено множеством научных исследований. Лучше отдавать предпочтение напиткам, в которых нет кофеина. Это помогает сохранить здоровый сон и бодрость с утра. Если отказ от продукта не возможен, нужно учиться уменьшать вредное воздействие алкалоида на нервную систему.

Влияние кофе на биоритмы человека

Попадая в желудок, кофеин начинает действовать не сразу, а через 20 минут. Японцы даже установили, что те, кто днём выпивает чашку кофе и сразу, пока не проявилось влияние кофеина, ложится спать, через 20 минут просыпаются бодрыми и остаются энергичными до конца дня.

То же самое происходит и вечером. Кофеин подавляет выработку гормона мелатонина, который способствует переходу в глубокую фазу сна. Даже если человеку удаётся уснуть, это быстрый сон, через 20 минут он прерывается, и так несколько раз за ночь. То есть из-за слишком поздно выпитой чашки кофе можно или вовсе не уснуть, или провести всю ночь на грани сна и бодрствования.

С этим и связана общеизвестная рекомендация не пить кофе после 18 часов (минимум в течение последних 4 часов до сна). Авторы медицинских статей просто приводят усреднённые данные. На самом деле одним чашка кофе не повредит, даже если они выпьют её за 2 часа до сна, другим лучше не употреблять напиток после 15 часов.

Тем, кто пьёт кофе вечером для того, чтобы преодолеть сонливость и поработать, следует учитывать, что кофеин смещает биоритмы примерно на 40 минут. Если утром не поспать на те же 40 минут дольше, весь день будет ощущаться слабость, невозможность сконцентрироваться. Продолжая подавлять сонливость при помощи кофе, человек рискует, что временное недомогание перерастёт в бич офисных работников – синдром хронической усталости.

Почему нельзя пить кофе на ночь

Действие кофеина на организм людей отмечается разное. Тем не менее в ходе проведения ряда медицинских исследований удалось выяснить, что в любом случае выпитый вечером бодрящий напиток влияет на нервную систему человека и  качество ночного отдыха. Сон при этом попросту не может быть глубоким. Как результат – ухудшение психоэмоционального и физического состояния, чувство разбитости по утрам.

Медики настоятельно не рекомендуют пить кофе перед сном. Максимально допустимое время для чашечки крепкого эспрессо – шесть часов вечера. За счет этого удастся уберечь нервную систему и избежать появления бессонницы.

На всех ли людей кофе действует одинаково?

Доктор Астрид Нелиг, директор по исследованиям французского Национального института медицинских исследований (INSERM) в 2017г. провела работу по изучению межличностных различий в метаболизме кофеина и факторов, которые влияют на его потребление. Как указывается в этой работе, “Фармакокинетика кофеина у разных людей сильно отличается из-за полиморфизма изоформы CYP1A2 цитохрома P450, которая метаболизирует 95% потребляемого кофеина. Более того, полиморфным является и еще один критически важный фермент, N-ацетилтрансфераза 2. На фармакодинамическом уровне несколько полиморфизмов есть у главной мозговой мишени кофеина, аденозинового рецептора A2A или ADORA2.”

Простым языком эта фраза означает, что люди имеют различные реакции на кофеин и скорость его усвоения. На метаболизм кофеина влияют пол, возраст, заболевания печени и ЖКТ, курение и другие факторы. Не так давно было доказано, что на генетическом уровне также есть факторы, в той или иной степени влияющие восприятие кофеина.

Поскольку основная доза кофеина поступает в организм человека преимущественно с кофе, все вышеизложенные факты следует соотносить именно с этим напитком.

Когда стоит пить кофе перед сном

Есть одна ситуация, в которой кофе перед сном показан практически всем. Если выпить чашку кофе и лечь спать на 20 минут, есть все шансы отлично уснуть и взбодриться. Так иногда делают люди, которые работают по сложным графикам, по ночам, или берут на день большой объем работы, а также студенты, которым срочно нужно выучить все на свете.

Человек засыпает, если хочет спать. За это время как раз можно провалиться в неглубокий сон и дать мозгу расслабиться хоть ненадолго. Через 20 минут начинается действие кофеина, и он уже тормозит выработку «сонных» гормонов. То есть, получается эффект двойной бодрости. Если нужно продержаться и не спать подольше, можно все-таки спать, но делать это именно по такому принципу, минут на 20, с кофе, и каждые 3-5 часов.

Если потом есть возможность выспаться, лучше не пить последнюю чашку на протяжении 5-6 часов. Если с утра надо продолжать активную жизнь – пейте, чтобы не спать вовсе.

Выводы

Резюмируя все вышесказанное, можно выделить 4 причины сонливости после приема кофе:

• индивидуальная особенность человека – нестандартная реакция на кофеин, которая может быть безопасной для здоровья или свидетельствовать об отклонениях;
• передозировка кофеином;
• привыкание к природному стимулятору;
• качество кофе
• нарушения здоровья, которые требуют внимательного отношения.

Выявить конкретную причину нестандартной реакции на кофе самостоятельно крайне сложно. Потому во избежание длительного лечения, появления других симптомов сложного заболевания и неприятных последствий запущенных болезней, стоит обратиться к врачу.

Как уснуть после выпитого на ночь кофе

В гостях или на вечеринках иногда приходится пить кофе вечером. В таких случаях лучше заказать не эспрессо, а сливочный или молочный коктейль: капучино, латте, раф. Хотя кофеина в этих напитках не меньше, чем в эспрессо, зато концентрация ниже, а молоко и сливки нейтрализуют действие алкалоида.

Если всё же из-за передозировки кофеина мучит бессонница, то врачи рекомендуют:

• 20–30 минут погулять на свежем воздухе, постоять на балконе или хотя бы проветрить спальню;
• выпить чашку тёплого молока с мёдом;
• выпить настой мяты, липового цвета, ромашки или листьев малины с мёдом;
• зажечь ароматическую лампу с эфирным маслом лаванды, мяты или мелиссы;
• если не нравятся запахи эфирных масел – приобрести соляную лампу и зажигать её перед сном;
• выключить свет, лечь на спину, расслабиться. Медленно глубоко вдохнуть и так же медленно выдохнуть. Повторить 10–20 раз (можно попеременно: дышать то грудью, то животом);
• 10–20 раз глубоко вдохнуть запах сушёной валерианы. Если её нет – подышать над настойкой. Пить настойку нежелательно: она плохо сочетается с кофе;
• включить аудиозапись морского прилива, звуков просыпающегося леса;
• постараться не думать о проблемах, мысленно посчитать от 1 до 100 и обратно;
• придумать продолжение любимой книги или фильма.