Опубликовано: 4 января 2022 / Обновлено: 5 января 2022

Кофе Монтана

Ассортимент «Монтана кофе»

«Монтана Кофе» — прежде всего это высокогорная арабика высшего качества. Превосходный ароматный напиток из свежеобжаренного зерна задаст тонус рабочему дню, согреет в промозглый осенний день, обдаст летним жаром в самый лютый мороз, обогатит вечера нежностью и непередаваемым наслаждением.

Торговая марка «Монтана кофе» предлагает разнообразие свежеобжареного кофе для потребителей с различными вкусовыми предпочтениями.

Montana Coffee выпускает сегодня более 30 сортов кофе. Моносорта такие как Колумбия, Кения, Гватемала, Эфиопия, Коста-Рика, Бразилия,Суматра, Сулавеси, – это кофе с единых плантаций, каждый из перечисленных сортов поставляется специально для «Монтана Кофе» и обладает индивидуальными вкусовыми характеристиками.

Ароматизированные сорта кофе представленне такими наименованиями, как

  • Баварский шоколад,
  • Ирландский крем,
  • Французская ваниль,
  • Амаретто,
  • Лесной орех,
  • Гавайский орех,
  • Малиновый крем,
  • Красный апельсин,
  • Шоколадный миндаль,
  • Ромовое масло.

Для особо требовательных ценителей, для тех, кто возводит кофе в ранг искусства и не представляет себе жизнь без магического аромата терпкого напитка, Монтана Кофе предлагает попробовать эксклюзивные сорта:

  • Ямайка Блу Маунтин,
  • Гавайская Кона,
  • Гватемала «Guatemala Cup of Excellence 2002».

Рейтинг брендов кофе

Рейтинг составлялся после многочисленных проверок, которые включали в себя мнение экспертов, отзывы потребителей, также оценивались все свойства и характеристики путем проведения сравнительных тестов. Все они дали идентичные ответы и позволили построить рейтинг, описывающий каждый бренд по отдельности. В дополнение к проведенным проверкам еще прибавлялись результаты после общих характеристик, в них оценивалось:

  • Вид;
  • Используемое сырье;
  • Насыщенность аромата;
  • Вкус;
  • Срок хранения;
  • Объем;
  • Цена.

Дополнительная оценка дала возможность составить рейтинг, по которому можно определить, какие фирмы кофе можно выбирать, оставаясь удовлетворенными их продукцией.

Биография

Тони Монтана — кубинский эмигрант и уголовник, который вместе с другим преступником и земляком по имени Мэнни Рибера приехал в Майами. Парочка хочет начать новую жизнь в новой стране, но им это не удается, потому что у обоих за плечами по судимости. Приятели знакомятся с одним торговцем наркотиками, который работает на наркобарона, и жизнь налаживается.

Тони Монтана в ванне

Тони и Мэнни получают вид на жительство в Америке, провернув в лагере для беженцев заказное убийство. После этого сотрудничество с воротилами наркобизнеса продолжается.

Со временем у Тони появляются деньги и связи. Герой выходит на самого наркобарона Лопеса и начинает работать с тем напрямую. Авторитет Тони в преступном мире Майами и доверие Лопеса к нему растут. Героя сводят с Алехандро Сосой — наркобароном из Боливии.

Тони невысокого мнения о собственном шефе Лопесе. Он считает, что у Лопеса слишком мягкий характер для человека, который способен достичь высот в наркобизнесе. Герой уверен, что Лопес долго не продержится, поэтому прекращает деловые отношения с тем и вопреки воле бывшего шефа начинает работать с Алехандро Сосой.

Тони Монтана с женой

Лопес недоволен таким положением вещей. Тони пытаются устранить, но в результате Лопес сам гибнет от рук героя. С этого момента преступная империя, раньше принадлежавшая Лопесу, находится в руках у Тони Монтана. Герой превращается во влиятельного человека и женится на Эльвире — наркоманке и бывшей любовнице Лопеса.

Скоро Тони сам становится наркозависимым, и дела начинают катиться под гору. Жена бросает героя, а сам Тони оказывается под арестом за неуплату налогов.

Приятель Мэнни, на пару с которым Тони приехал с Кубы, теперь за спиной у героя крутит роман с младшей сестрой Тони. При этом сам герой категорически против этих отношений и недвусмысленно запретил им встречаться. Тони грозит тюремный срок. Новый шеф предлагает помощь. Алехандро Соса поможет «замять» уголовное дело против Тони, если герой съездит в Нью-Йорк и там «уберет» неугодного человека.

Кадр из фильма “Лицо со шрамом”

Тони соглашается, но неожиданно сам показывает себя мягким человеком, которому не место в наркобизнесе. Проникнувшись жалостью к детям жертвы, Тони оставляет «неугодного» в живых, вместо него убив одного из людей Сосы. Провалив операцию, Тони возвращается в Майами и дома находит приятеля Мэнни вместе с собственной сестрой. Те поженились, но Тони не знает об этом и, впав в ярость, убивает Мэнни.

Соса узнает, что операция в Нью-Йорке провалена, и участь Тони предрешена. Люди Сосы берут штурмом особняк Тони и расстреливают сестру героя, убитую горем. Сам Тони напоследок окунает голову в гору кокса, которая возвышается у него на столе, и с автоматом бросается в атаку в предсмертном азарте берсерка. Многие из нападавших убиты, но и сам герой гибнет.

Тони Монтана в игре «Scarface: The World Is Yours»

Продолжение биографии Тони Монтаны можно узнать из видеоигры «Scarface: The World Is Yours» (2006), созданной по мотивам фильма. Игровой сюжет стартует оттуда, где заканчивается фильм. Тони каким-то образом не умер во время нападения, а остался в живых и пытается по ходу игры наверстать упущенное.

История продолжается, Тони залегает на дно и восстанавливается после перестрелки. Залечив раны, герой принимается восстанавливать авторитет и репутацию. Задача игрока заключается в том, чтобы снова прибрать к рукам утраченную власть.

Музыка

Уже тогда Владивосток был полон творческих людей, в компании которых посчастливилось оказаться девушке. В 12 лет рэп-исполнительница решает записать первую студийную работу, которой стал ремикс на композицию Ники Минаж “Bottoms Up”. В работе над записью Алине помогал приятель Mazda – местный рэпер и звукорежиссёр. Молодой человек знакомит юную исполнительницу с миром речитатива и вдохновляет на развитие карьеры.

«Версус Баттл»: Mozee Montana против Галата

Поначалу девушка использовала псевдоним Слоу Мо. Под этим именем Алина впервые попадает на баттл “Битва за конверт”, получив возможность выступить перед публикой. Слушатели тепло встретили начинающую звезду, и с 13 лет Алина участвует в баттлах, «вынося» собственных вчерашних кумиров – местных рэп-исполнителей.

Состязаться в искусстве речитатива Слоу Мо продолжает до 2016 года, появляясь в онлайн и оффлайн баттлах. При этом исполнительница читает не только на русском, но и на английском языках, что высоко ценится судьями. Маленькая девушка ростом 155 см при весе в 50 кг, Алина смело выходит на сцену с опытными исполнителями, которые выше ее на две головы.

https://youtube.com/watch?v=BSCb4nQIrVU

Песня Mozee Montana «На игле»

Несмотря на сложности, девушка твердо решила поднять женский русский рэп на новый уровень. К сожалению, учеба не вписывалась в плотный график будущей рэп-звезды. Не завершив обучение в 10 классе, Алина покидает стены учебного заведения.

Зато работа над записями композиций шла продуктивно. В 2014 году выходит первый мини-альбом из семи треков под названием “Total Black”. А уже в декабре того же года свет увидел очередной сольник “XXXVI”. В июне записан мини-альбом “LTVM”, на который в Сети появился одноименный клип.

Песня Mozee Montana «Город одной истории»

В 2016-м исполнительница решила, что состязания и перспектива покорить «Версус Баттл» не для нее, девушка предпочитает посвятить силы творчеству. Юная начинающая звезда понимает, что во Владивостоке не суждено достигнуть истинной популярности, и следующим решением Алины стал переезд в Москву.

В столице Слоу Мо оказалась без связей и денег. В интервью исполнительница делилась воспоминаниями о том, что в кармане лежало около 50 тыс. руб. – мизерная сумма по столичным меркам. Музыкант сняла квартирку на окраине и начала развиваться как могла. Помогла та самая предпринимательская жилка. Вскоре Мкртчян становится владелицей нескольких торговых точек на рынке.

Mozee Montana и Оксимирон

Творчество тогда ещё Слоу Мо получает неожиданный толчок от популярного рэпера Oxxxymirona, отметившего творчество исполнительницы постом в “Твиттере”. Недоброжелатели распускали слухи, что пост проплачен. Только вот непонятно было, откуда 18-летней девчонке взять деньги для платы такой авторитетной личности, как Мирон.

Вдохновлённая положительной оценкой, исполнительница меняет имя на Mozee Montana и с удвоенной силой устремляется покорять музыкальный Олимп. Через два дня после респекта от Мирона выходит очередной альбом “Аля Бумае”. Название навеяно выкриками публики во время боя Мохаммеда Али – ”Убей его, Али!”

Песня Mozee Montana и Эмелевской «Беллуччи»

С ростом популярности исполнительница обзавелась друзьями и связями в рэп-тусовке. Огромное значение сыграл коллектив увлеченной и влюбленной в музыку молодежи “Делай Вещи Inc”.

В новой компании Mozee Montana заводит дружбу с блогером и рэпером из Северной столицы Лемой Эмелевской. Подруга не только влияет на творчество начинающей звёзды, но и помогает в личной жизни.

Коллекция UNIQUE

Включает особые партии кофе. Обладает поистине уникальными вкусовыми качествами, в несколько раз превосходящими серию Спешлти моносортов. Относится к сегменту элит-класса и доставляется в торговые точки с высокой ценовой категорией.

Columbia Manaure la Milagrosa – из района Сесар в Колумбии. Пшеничные, мятные, карамельные и медовые ароматы, во вкусе – легкая брусничная горечь и кисловатость зеленой сливы. В послевкусии – грейпфрутовые и сухофруктовые тона.

Ethiopia Gedeo Kore – из Зоны Гедео, район Кочере, плантация в селении Коре, тип Арабики – Йергачеффе. Ягоды и сухофрукты в ароматической составляющей, облепиховая кислинка и шоколадная сладость в каждой порции.

El Salvador La Divina Providencia – с вулканических склонов горного хребта в Сальвадоре, купах Кенийского, Красного и Оранжевого бурбона. Вкусовой профиль яркий, многогранный, шоколадно-тропический, ежевичная и черносмородиновая сладость.

Sumatra Pilihan – ароматический профиль состоит из смородиновых и медовых ноток, чувствуется маракуйя, пряные тона.

Kenya Nandi Hills Kambiri AB – пахнет фруктовой мякотью, густой темной карамелью, на вкус – ежевичные и медовые оттенки, послевкусие цитрусов и аронии.

Так как зерен очень мало, не всегда в продаже будут именно эти сорта. Но если вы считаете себя кофеманом – их обязательно стоит попробовать.

С чего начинается неповторимый аромат «Монтана кофе»

«Монтана кофе» — настоящие кофейные новаторы. Они первые представили на российском рынке ароматизированный кофейный напиток, и представителей без кофеина.

Компания имеет собственное производство растворимого кофе, а также предлагает потребителю свежеобжаренные цельные и молотые зерна арабики

Эта компания не нуждается в рекламе, так как истинные ценители давно уже обратили на ее продукцию внимание и не выпускают из фаворитов. Рассмотрим, чем гордится этот отечественный производитель, первопроходец и новатор на кофейном рынке. Плоды кофейного дерева созревают неравномерно, поэтому сбор урожая происходит вручную

Зеленые зерна премиум класса отбираются по 15 критериям. Сушат его в естественных условиях на солнце, при хранении и транспортировании строго соблюдают нормы показателей влажности. Именно этого качества зерна поступают на предприятия Монтана кофе

Плоды кофейного дерева созревают неравномерно, поэтому сбор урожая происходит вручную. Зеленые зерна премиум класса отбираются по 15 критериям. Сушат его в естественных условиях на солнце, при хранении и транспортировании строго соблюдают нормы показателей влажности. Именно этого качества зерна поступают на предприятия Монтана кофе.

Следующий, очень важный этап — это обжаривание. Зеленое зерно имеет вяжущий травяной вкус без какого-либо аромата. Во время обжаривания в нем образуются летучие и нелетучие соединения, которые в последующем и дарят напитку законченный вкус и глубокий аромат, восхитившие человечество столетия назад.

Вооружение

Главный калибр

406-мм орудийная башня

Главный калибр линкоров типа Montana составляли 12 орудий Mark 7 калибром 406,4-мм, размещённых в четырёх трёхорудийных башнях, размещенных попарно в носу и корме корабля. Башни были пронумерованы от носа к корме. Орудия в башнях имели индивидуальные люльки, с предельным углом возвышения орудий 45о. Заряжение орудий производилось при фиксированном угле возвышения — 5о. Снаряды традиционно для ВМС США хранились в барбетах, а зарядные погреба располагались в нижних отсеках. Перегрузочное отделение, как и на предыдущих линкорах типа Iowa отсутствовало. Недостатком такого решения являлся повышенный риск детонации подбашенного боезапаса от взрывов внутри башни. Основным типом снарядов предполагался AP Mark 8 массой 1225 кг.

Вспомогательная/зенитная артиллерия

В качестве зенитного и противоминного калибра устанавливались 20 — 127-мм универсальных орудий Mark 12 в 10 спаренных установках Mk38. Первоначально планировалось установить новые 54-калиберные универсальные орудия в новых спаренных установках, однако с проектированием установок, которые по некоторым данным предполагалось установить ещё на линейных кораблях типа Iowa возникли серьёзные трудности. Во всяком случае орудийные установки авианосцев типа Midway имели другую конструкцию и проектировались заново.

Зенитная артиллерия по проекту предполагалась из 32 или 40 — 40-мм автоматических орудий Bofors в счетверённых установках Мк-II и 60 стволов 20-мм автоматических орудий Oerlikon в двух- и одноорудийных установках.

Авиационное вооружение

Проектом предусматривалось наличие на борту линкоров типа Montana двух катапульт и 3-4 гидросамолётов-разведчиков Vought OS2U Kingfisher или Curtiss SC Seahawk.

Детство

Алина Мкртчян родилась в Армении 16 августа 1997 года. Когда девочка была совсем малышкой, родители перебрались из солнечной Армении в далёкий холодный Владивосток. Там Алина пошла в школу, где стала круглой отличницей. Казалось бы, ученице гарантировано блестящее завершение школы и диплом в вузе, а также спокойная, размеренная жизнь. Однако судьба приготовила девочке иную стезю.

Mozee Montana (Алина Мкртчян)

В девять лет погибает отец будущей рэп-исполнительницы. Девочка была очень близка с папой, мужчина имел предпринимательскую жилку, которая передалась и дочери. Отец познакомил Алину с творчеством зарубежных рэперов – Тупака Шакура, Биг Пана и многих других. Мама, имеющая музыкальное образование и превосходно игравшая на фортепиано, не разделяла предпочтений семейства, но домочадцы оказались, что называется, на одной волне.

Смерть отца стала непереносимым ударом для маленькой Алины. В поисках возможности выплеснуть боль и отчаяние девочка начинает писать стихи. С детства будущая Mozee Montana оттачивает поэтические таланты, что положительно отразилось на дальнейшем сценическом творчестве.

Монтана кофе

«Монтана Кофе» (англ. «Montana Coffee») -российская кофейная компания, созданная в 1992 году. Занимается импортом и производством элитных сортов кофе, а также, с 2001 года развивает сеть одноимённых кофеен «Монтана кофе».На сегодняшний день ООО Монтана Кофе — холдинг, в состав которого входят: — торгово-производственная компания (собственное обжарочное производство),

— (продажа, поставка, ремонт кофеварочного оборудования).

— собственный сервисный центр, принадлежащий компании, занимается обслуживанием и ремонтом кофеварочного оборудования,

— школа профессионального обучения «Формула Кофе» подготовила не один десяток «кофейных гуру», в настоящее время занимающих вакансии в крупнейших московских и региональных сетях, таких как сеть автозаправок «ВР», сеть кофеен «Хлеб насущный», «Алые паруса» и «Шоколадница».

Сырье и производство

Для своих купажей представители компании используют исключительно 100% Арабику с избранных плантаций. Никаких случайных биржевых закупок, они точно знают, где, кем и в каких условиях выращиваются кофейные вишни, кто их собирает и как обрабатывает.

Обжарка происходит в России, причем компания является прямым партнером итальянских производителей кофемашин, поэтому работает с лучшим оборудованием. Главный технолог компании занимала 1 место на мировом чемпионате по каптестингу, и отличает тончайшие нюансы вкусов.

Покупая кофе Монтана, вы можете быть уверены в том, что пьете премиальный напиток.

Коллекция Моносорта (кофе из разных стран)

Это смеси, собранные либо в одной стране, либо с определенной плантации. Каждый вид назван в честь страны, в котором собран. Итак…

Мексика — вкус напитка ярко шоколадный, с ореховым оттенком. Аромат полный, долгое послевкусие с оттенком сливочного крема и шоколада.

Гватемала — сбалансированный кофе, вкус глубокий с легкой кислинкой, отдаленно напоминает ржаной хлеб. Аромат шоколадно-ореховый.

Кофе Монтана

Коста-Рика — неповторимый зрелый вкус заполнен винными нотами, дарит остроту и насыщенность. Аромат богат тонкими тонами миндаля, цукатов, вяленых фруктов. Долгое потрясающее послевкусие.

Никарагуа — кофе имеет очень приятную сливочную текстуру. Аромат наполнен тонами горького шоколада и вяленых фруктов. Вкус сладкий, сливочный, с легкими нотами чернослива.

Эль Сальвадор — в аромате перекликаются ноты хлеба, ореха, цветов и кураги. Изысканный свежий вкус содержит благородные сдержанные оттенки фруктов и ягод. В послевкусии проявляется шоколад.

Бразилия — напиток с легкой приятной кислинкой, насыщенный вкус оттеняется нотами мандарина, ореха и вина. Аромат благоухает сладким молочным шоколадом и хлебом. Колумбия — этот кофе отличает мягкий вкус, наполненный тонами специй и фруктовой гаммой яблок.

Кения — пряный вкус передает оттенки цитрусовой остроты и глубокую сочную ягодную ноту. Свежее, долгое послевкусие несет тропический аромат, с нотами пряностей и лесных ягод.

Эфиопия — сбалансированный кофе с интенсивным цветочным ароматом. Наполняет оттенками карамели, черной смородины, цукатов. Вкус заполнен сливочной нотой с тонким оттенком меда и дыни.

Бурунди — смесь имеет тонкий и благородный вкус. Сладкий аромат передает оттенки груши и ореха. Этот интересный кофе отличается послевкусием, в котором содержаться пикантные ноты.

Руанда — напиток с уравновешенным спокойным вкусом, приглушен приятной остротой. Аромат мягкий фруктовый, с нотами шоколада и ореха. Долгое шелковистое послевкусие.

Сулавеси — текстура напитка утонченно-плотная. Своеобразный аромат наполнен теплотой семечек и хлеба. Вкус изысканный с оттенками миндаля и черники.

Суматра — имеет сладкий пряный аромат. Вкус с карамельными тонами, а также отдает овсяным печеньем и сливочным кремом. Долгое, плавно-нарастающее послевкусие.

Ява — сочный кофе с пикантной сливочностью. Мягкий вкус граничит с нотами ягод и пряных трав. Напиток в тандеме с молоком открывает легкий вкус шоколада.

Обращаем ваше внимание, что вкусовые и ароматические оттенки описаны технологами, они едва уловимы, это не ароматизация сиропами, а природные тона

Лучшие бренды кофе в капсулах

Кофе в капсулах – это современное изобретение, которое нравится многим любителям ароматного напитка. Плотно спрессованное зерно в специальных капсулах создано для приготовления напитка в кофеварках. Они герметично упаковано, не пропускают в себя влагу или воздух, сохраняют все полезные свойства, запах, особенности. Преимущество такого вида – легкость и быстрое приготовление.  В рейтинге описано 3 бренда, которые используя современные технологии.

Nescafe

Капсулы удобные для использования, с их помощью можно приготовить латте, эспрессо, капучино. В одной упаковке есть две разделенные части, в одну помещены капсулы с зернами, а в другую – с молоком. Приготовленный напиток имеет необычный запах, его вкус существенно отличается от других. Он легкий, нежный, имеет воздушную пенку. Готовится только в кофемашине, процесс занимает несколько минут. Есть дополнительно ароматизированные капсулы, в составе которых представлена ваниль, карамель и другие добавки.

Достоинства

  • Отборное сырье;
  • Быстрое приготовление;
  • Удобная форма;
  • Нежный аромат;
  • Высокое качество.

Недостатки

Высокая цена.

В отзывах многие хвалят компанию за качественный продукт и удобство при его использовании. Напиток получается необычным, насыщенным, воздушным. Он хорошо бодрит, распивается преимущественно после завтрака.

Nespresso

Компания выпускает 4 разновидности капсул, которые отличаются своим составом. Они могут быть без кофеина, иметь глубокий вкус или дополнительные ароматизаторы. Напиток получается насыщенным, необычным, имеет невероятный аромат. Процесс изготовления латте или американо в кофемашине занимает 10-15 минут. Капсулы характеризуются высоким качеством, они удобные для использования, герметично упакованы, не пропускают внутрь содержимого воздух.

Достоинства

  • Глубокий запах;
  • Необычный вкус;
  • Максимальная насыщенность;
  • Качественные зерна;
  • Легко готовить.

Недостатки

Высокая цена.

По отзывам видно, что капсулы производителя будут доступными не для каждого любителя ароматного напитка. Они полноценно раскрываются, дарят нежный запах, образуют воздушную пенку, но имеют высокую цену.

Tassimo

Уникальные, имеют необычную форму Т-дисков, которые созданы специально для современных кофеварок, которые выпускает компания. Система мгновенно считывает имеющийся штрихкод, затем определяет вид напитка и переходит к его приготовлению. Компания предлагает разные капсулы, они создаются для приготовления латте, эспрессо, капучино любой текстуры. Напиток сочетает нежный вкус и приятный запах, который не сравнится ни с одни другим видом капсульного типа.

Достоинства

  • Современные технологии;
  • Большой выбор;
  • Нереально приятный вкус;
  • Высокое качество;
  • Надежная упаковка.

Недостатки

Не обнаружено.

Исходя из отзывов, можно сделать вывод, что технология позволяет приготовить насыщенный напиток с нежными особенностями, которые отличаются от других его видов. Главноеп – приобрести кофемашину компании, так как именно ей свойственно считывать штрихкод и правильно готовить вкусный напиток.

Население

Плотность населения Монтаны

Город Бозмен

По данным Бюро переписи населения США на конец 2013 года население Монтаны составляет 1 015 165 человек; прирост по сравнению с показателем переписи 2010 года составил 2,6 %. Расовый состав штата по данным переписи 2010 года следующий: белые (89,4 %), черные (0,4 %), коренные американцы (6,3 %), азиаты (0,6 %), гавайцы и океанийцы (0,1 %), другие расы (0,6 %), представители 2-х и более рас (2,5 %). Белое население главным образом немецкого (29,3 %), ирландского (16,4 %), английского (13,1 %), и норвежского (10 %) происхождения. Около 94,8 % населения Монтаны в возрасте старше 5 лет говорят дома на английском языке.

Около 55 % населения Монтаны — протестанты, 24 % — католики, 5 % — мормоны, 18 % сообщают об отсутствии религии, менее 1 % исповедуют другие религии.

Динамика численности населения:

  • 1950: 591 024 чел.
  • 1960: 674 767 чел.
  • 1970: 694 409 чел.
  • 1980: 786 690 чел.
  • 1990: 799 065 чел.
  • 2000: 902 195 чел.
  • 2010: 989 415 чел.
  • 2013: 1 015 165 чел.

Крупные города:

  • Биллингс: 104 700 чел.
  • Мизула: 66 788 чел.
  • Грейт-Фолс: 58 505 чел.
  • Бозмен: 37 280 чел.

Классика времен СССР – бананы с молнией на ногах

В середине восьмидесятых годов огромной популярностью пользовались джинсы «бананы». В этом сезоне они снова в тренде благодаря свободному верху и слегка зауженному низу. Этот фасон отлично смотрится на девушках с тонкой талией и подтянутыми бёдрами.

Кофе Монтана

Основные особенности модели:

  • свободный покрой;
  • обработка двойной строчкой;
  • задние карманы закрываются на молнии;
  • высокая посадка;
  • карман с молнией на колене;
  • молнии внизу штанин, благодаря которым и создаётся бананообразный силуэт в застёгнутом виде;
  • символика: трёхцветный вертикальный флажок на заднем правом кармане, американский флаг и треугольник из латуни.

Виды молотого кофе

Условно выделяют несколько классификаций молотого кофе. Среди них:

  1. По месту выращивания зерен – мексиканский, эфиопский, йеменский и бразильский;
  2. По составу – натуральный чистый и с вкусовыми добавками (ягода, коньяк, десерт);
  3. По степени прожарки – слабый, средний, сильный, а также кофе высшей степени прожарки;
  4. По степени помола – грубый, средний, мелкий, мельчайший (турецкий) и эспрессо-помол.

Но основной критерий – это, конечно же, сорт кофейного дерева, — Арабика, Робуста, Либерика, Эксцельса.

  1. Сорт Арабика (Coffea arabica) также известен как Аравийское кофейное дерево. Это самый распространенный вид молотого кофе – занимает 70% мирового рынка. Для него характерен сложный многокомпонентный аромат и нежный бархатистый вкус с легкой кислинкой. Сорт Арабика более дорогостоящий, чем Робуста.
  2. Робуста (Coffea Canephora) занимает второе место по популярности, — на этот сорт отведено около 28-29% рынка. Вид характеризируется высоким содержанием кофеина, по сравнению с другими сортами. Вкус более крепкий и вяжущий, чем у Арабики. Чаще используется для производства растворимого кофе, нежели молотого.
  3. Либерика имеет сходные вкусовые качества с Робустой. Ее практически невозможно встретить на прилавках в качестве моносорта. Чаще всего используется в смесях, чтобы придать дополнительную крепость напитку.
  4. Сорт Эксцельса распространен еще хуже, чем Либерка. Хозяйственного значения он не имеет вовсе.

Mozee Montana сейчас

В 2017 году юная Mozee в паре с подругой и коллегой Машей Hima сходятся в баттле со старожилами женского рэпа “Мамин подруган”.

Маша Хима и Mozee Montana

Молодые исполнительницы смогли превзойти более опытных соперниц, продемонстрировав начало новой эры женского русского рэпа.

В том же 2017-м Mozee Montana, Маша Hima и Эмилевская записывают трек “Неплохо для бабы”. Mozee рассказывала, что после выхода песни получила шквал положительных откликов от феминисток, хотя себя к их числу исполнительница не относит.

Mozee Montana в 2018 году

В 2018 году девушка продолжает работать на студии, продвигая творчество в Интернете, участвует в концертах вместе с коллегами по рэп-сцене. На странице во в августе 2018-го Mozee Montana анонсировала выход очередного альбома.

Критерии выбора молотого кофе

Цена. Стоимость в данном случае – прямой указатель на качество. Она колеблется от способа производства, страны выращивания зерен, сорта и стоимости импорта. Всегда стоит ориентироваться на среднюю рыночную стоимость и учитывать, что определенные сорта (в частности – чистая Арабика) всегда будет дороже Робусты или смеси нескольких сортов.
Страна-производитель. Крупными производителями и лидерами на рынке экспорта молотого кофе являются следующие страны – Мексика, Индия, Бразилия и Колумбия. Также есть товары из Европы, в частности – из Италии, Австрии и Германии. Такой кофе будет несколько дороже, за счет денежно затратного производства, но вы получите более качественную обжарку. Кения, Эфиопия и Вьетнам тоже поставляют молотый кофе на мировой рынок, но получить оттуда продукцию достойного качества – дело затруднительное.
Пищевые добавки. Желательно всегда покупать натуральные продукты. Ведь любая пищевая добавка – это «достижение» химической промышленности. Но если вы любитель всего «экзотического», то для себя на прилавках можете выбрать кофе с привкусом ванили, ликера Амаретто, шоколада, виски или апельсина.
Степень помола. Как уже отмечалось выше, существует пять разных степеней помола. Выбирайте нужный в зависимости от любимого способа приготовления молотого кофе. Мелкий и мельчайший помол подходит для варки в турке и чашке. Для домашней кофеварки оптимальным вариантом будет средний вид. Крупные частицы твердого помола подойдут только для заваривания во френч-прессе или капельной кофеварке.
Обжарка. Степень обжарки напрямую влияет на вкус, насыщенность и крепость готового напитка. Выделяют – слабую, среднюю, сильную и максимальную. Чем выше степень, тем более горький будет кофе на вкус. Это чисто субъективный критерий, так что опирайтесь только на свои вкусовые предпочтения.
Упаковка. В этом плане кофе неприхотливый продукт. Его можно «спрятать» в стеклянную, но непрозрачную, жестяную и пластиковую банку, также подойдет крафтовый пакет. Последний способ расфасовки возможен только при недлительном хранении или для небольшого количества кофе

При покупке обратите внимание, чтобы тара была плотно запечатана. Недопустимы сколы, проколы и вздутия на поверхности банки

Во-первых, это нарушение герметизации, во-вторых, — в таких условиях кофе выветривается и теряет свои полезные свойства.
Посторонние примеси. Некоторые недобросовестные производители стремятся сэкономить и добавляются посторонние вещества в молотый кофе. Чаще всего речь идет о цикории. При заваривании горячей водой трудно понять, что изготовитель добавил что-то «лишнее». К тому же, цикорий по вкусу очень напоминает кофе. Для проверки качества залейте купленный продукт холодной водой. Если в составе имеются примеси, они осядут ко дну посудины, а натуральный кофе «всплывет» на поверхность. Если ваши догадки подтвердились, больше не покупайте товар этой торговой марки.

Где купить Монтана кофе

Свежеобжаренный кофе отборных сортов можно купить не только в специализированных кофейных лавках, но и в популярных супермаркетах, таких как Карусель, 7 континент, Стокманн, Перекресток, Метро, Реал-гипермаркет, Алые Паруса, О*КЕЙ и во многих других магазинах и торговых центрах. Узнать подробнее о продукции, изучить кофейную карту и заказать понравившийся сорт можно на странице производителя www.montana.ru, так же вам помогут сотрудники компании по телефонам, 975-18-32. Какой бы сорт вы не выбрали — вы по достоинству оцените богатство аромата и яркий вкус этой торговой марки.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий