Рецепты приготовления коктейлей
Для приготовления оригинального энергетика подойдет молотый кофе или растворимый. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, существует немало рецептов его приготовления.
Кофе с мороженым и колой
Кофе с мороженным и колой является весьма популярным напитком
Лишний раз говорить о вреде подобного десерта не приходится. Но о его существовании стоит знать, поскольку настроение от пенящегося и булькающего в нем мороженого, несомненно, повышается.
Для коктейля понадобятся:
- 50 мл кока-колы;
- полстакана профильтрованной воды;
- 2 ст. л. молотого кофе;
- 30 г ванильного или сливочного мороженного;
- 1 ч. л. корицы или тертого шоколада.
Время приготовления: 6-7 минут.
Посуда: высокий коктейльный бокал.
Приготовление:
- Кофе сварить любым привычным способом. Сахар добавлять не стоит, ведь его содержит в достатке не только кола, но и мороженное.
- Прежде, чем продолжить приготовление нужно дать напитку остыть.
- В высокий бокал налить охлажденный напиток, заполнив им примерно одну треть объема.
- Еще одну треть бокала заполнить холодной колой.
- В полученный коктейль положить шарик любимого мороженного.
- Сверху присыпать молотой корицей или шоколадной крошкой (кому что нравится).
Перед подачей вставить в бокал трубочку для коктейля.
Коктейль “Кофейное чудо”
В клубный обиход этот алкогольный дринк вошел в 90-х годах прошлого века
Несмотря на простату рецепта его вкус просто божественный.
Для него понадобится:
- 350 мл охлажденной кока-колы;
- 35 мл коньяка (не обязательно дорогого, 3-х звезд вполне достаточно);
- 2 ч. л. растворимого кофе.
Время приготовления: 3 минуты.
Посуда: высокий стеклянный бокал.
Начинаем готовить:
Если придерживаться классического варианта приготовления, то в бокал с предварительно охлажденной колой добавляем коньяк. После этого высыпаем кофейный порошок и хорошенько перемешиваем. Любителям обильной пенки готовим коктейль несколько иначе. Вначале высыпаем в бокал растворимый кофейный порошок, а только потом наливаем одновременно кока-колу с коньяком. В результате должна получиться обильная вкусная пенка.
После такого алкогольного дринка не стоит пытаться продуктивно думать, но танцевать ночь напролет можно вполне. Подобные коктейли относятся к энергетическим напиткам. Их подают обычно охлажденными. Поэтому они больше подходят для летних вечеринок. Колу всегда следует охлаждать и открывать банку, приступив к приготовлению коктейля. Если для приготовления алкогольного коктейля использовать теплую газировку, готовый напиток будет с привкусом алкоголя. Если вы любите бодрящие напитки, обязательно попробуйте сварить настоящий эспрессо, и приготовить кофе с виски.
Мифы о кофе
Вызывает обезвоживание
Многие люди, в том числе некоторые врачи до сих пор считают, что после чашечки бодрящего напитка надо выпить стакан воды. На самом деле, это не так. Каждая чашка входит в общий объём жидкости, необходимый ежедневно человеку.
И не нужно насильно вливать в себя воду. Как обычно, руководствуйтесь жаждой.
Мочегонное действие характерно скорее для новичков. Если вы употребляете кофе регулярно в умеренных количествах, то вряд ли почувствуете что-то подобное.
При употребление же высоких доз кофеина действительно будет резкое увеличение мочи. Но высокие дозы не рекомендуются ни при каких обстоятельствах.
Помогает протрезветь
Это мнение тоже ошибочно. Кофеин, обманывая мозг, способен дать ощущение трезвости. То есть у человека появляется иллюзия трезвости, в результате он выпивает ещё больше алкоголя. Либо, например, считает, что он в состоянии сесть за руль. По статистике, такие люди чаще попадают в аварии.
Есть ещё такое убеждение, что кофе с коньяком оказывает какое-то особое действие при низком давлении. Это очередной миф. Нет научных доказательств, что в этом есть хоть какая-то польза.
Вызывает зависимость
Кофе неспособен вызывать зависимость в том смысле, который многие в него вкладывают. Его действие несравнимо с алкоголем, сигаретами или наркотиками.
Тем не менее, «синдром отмены» описан, и он может сопровождаться такими неприятными симптомами, как снижение работоспособности, раздражительность, головная боль, дрожь в руках.
С этим каждый может справиться самостоятельно, нужно просто перетерпеть.
Вред кофе с молоком
Миф о том, что кофе с молоком вреден, так как эти продукты несовместимы тоже распространён. Согласно рекомендациям врачей и учёных его можно пить и с молоком, и со сливками. Дело вкуса. Никакого вреда это не несёт. Единственное, молоко и другие добавки увеличивают калорийность напитка.
При проблемах с ЖКТ напиток с молоком иногда даже лучше переносится.
Популярные рецепты
Кофе с колой – бюджетный и действенный вариант энергетического напитка. Такая «горючая» смесь дарит заряд бодрости и энергии. Чувство возбуждения продлится достаточно долго. Часто это сочетание предпочитают люди, которые вынуждены не спать по ночам из-за работы или учебы, а также любители вечеринок, которым хочется протанцевать всю ночь, не ощущая усталости.
С натуральными кофейными зернами
Если Вы являетесь почитателем насыщенного аромата и вкуса кофейных зерен, хотите получить максимальный эффект, энергетик – лучший выбор. Для его приготовления потребуется больше времени, но результат оправдает ожидания.
Сначала потребуется сварить свежемолотые зерна и слегка остудить, в это время положить в чашку кубики льда, налить сваренный напиток и по вкусу добавить сливки.
Насыщенность композиции «кофе кола» и длительность действия энергетика зависят от крепости кофе, пропорции главных ингредиентов определяются по индивидуальному вкусу.
С растворимым кофейным порошком
В этом случае не потребуется заваривать кофейные зерна, именно поэтому весь процесс приготовления займет меньше времени. Достаточно залить необходимое количество кофейного порошка кипятком, по вкусу добавить кока колу, сливки и кубики льда.
Эффект от приготовленного напитка не меньше, чем при использовании натуральных кофейных зерен, но именно зерна отличаются большей натуральностью.
Молотый кофе
Сварить кофейные зерна, количество должно быть немного больше, чем обычно. Другой вариант — залить их кипятком на 10-15 минут. Затем охладить напиток, можно использовать для этого лед. Перелить в чашку и добавить 250 мл колы.
С шоколадом
Энергетик из кофе с колой можно разнообразить добавлением шоколада. Это поможет не только сделать напиток вкуснее, но и продлит заряд бодрости, особенно если использовать черный шоколад. Чтобы приготовить такой напиток, достаточно натереть несколько долек в кружку и помешать.
С мороженым
Иногда энергетик делают в виде коктейля. Для этого к кофейному напитку добавляют не только колу, но и мороженое, и все это хорошо перемешивают на блендере до образования массы однородной консистенции.
Рецепт с алкоголем
Кофе с колой и алкоголем – довольно популярный тандем. В качестве алкогольного напитка используется, как правило, коньяк. Алгоритм приготовления следующий:
- по вкусу смешиваются кола и коньяк;
- добавляется кофейный порошок.
Количество ингредиентов определяется личными вкусовыми предпочтениями. Если вы готовите такой напиток впервые, используйте не более трети чайной ложки растворимого кофе на стакан энергетической смеси. Помните, что сила энергетика настолько высока, что легко сбивает с ног.
Более утонченным вкусом и действием обладает кофе с коньяком. Но не забывайте, о негативном влиянии алкоголя на организм человека.
Споры на тему употребления чая и кофе, пользе этих напитков и их влиянии на здоровье не утихают. Что с научной точки зрения полезнее чашка чая или кофе?
Все напитки, за исключением воды, относятся к еде. Врач-диетолог Марина Степанян уверена, что не существует плохих и хороших продуктов, поэтому не видит причин совсем отказываться от кофе и чая, особенно если они нравятся, но нужно помнить, что и чай, и кофе увеличивают пищевую ценность, особенно если пить их с молоком или сахаром. Также необходимо учитывать качество напитка и состояние своего здоровья.
Марина Степанян, врач-диетолог: «При гастрите, желудочно-пищеводном рефлюксе и других заболеваниях необходимо воздержаться от употребления кофе и крепкого черного чая».
По мнению врача, слизистую желудка раздражают крепкий чай и кофе, а если кофе выпить на ночь, можно вызывать нарушение сна, беспокойство и повышенную нервную возбудимость.
Допустимая доза кофеина
Людям, чувствительным к кофеину, лучше остановить свой выбор на чае, хотя оба напитка являются мощными стимуляторами из-за содержащегося в их составе кофеина, правда в чае его меньше. Однако его содержание даже в кофе может быть разным, все зависит от способа приготовления.
Марина Степанян: «Количество кофеина, которое считается безопасным для среднестатистического человека, составляет 400 миллиграммов в день. Одна чашка (250 миллилитров) сваренного кофе содержит в среднем около 100 миллиграммов кофеина. Аналогичная порция черного чая около 50 миллиграммов».
Учитывая допустимую норму, чаепития без вреда для здоровья можно устраивать чаще, чем посиделки с чашечкой кофе.
Полезные свойства чая и кофе
Кофеин способствует активности, повышает концентрацию, работоспособность и физическую выносливость. Встречались исследования, где кофеину приписывались такие чудодейственные свойства, как способность снижать риски появления метаболического синдрома (комплекса нарушения обмена веществ), а в умеренных дозах это вещество называли способным противостоять развитию деменции и болезни Альцгеймера.
Чай, особенно зеленый, считается антиоксидантом. Он содержит в себе полифенолы, которые защищают организм от воздействия свободных радикалов, обладающих канцерогенными свойствами.
Марина Степанян: «Полифенолы также влияют на сердечно-сосудистую систему. Они воздействуют на тонус сосудов, что препятствует повышению артериального давления и снижает риск развития инсульта и инфаркта».
Возможный вред
Можно сказать, что чай и кофе обладают похожими энергетическими свойствами и эффектами, а также помогают избежать некоторых заболеваний, но если пить эти напитки в неограниченном количестве, можно навредить себе.
Марина Степанян: «Здоровому человеку следует ограничить количество чашек кофе в день до двух. Это 400500 миллилитров кофе с молоком и 200300 миллилитров без молока».
При этом врач считает, что здоровому человеку чай можно пить в неограниченных количествах.
По материалам: «Москва 24».
Кому поможет такой напиток
Просто так пить энергетик, чтобы взбодриться, точно не стоит. Его используют в экстренных ситуациях, а помочь он может в таких случаях:
- его пьют студенты во время сдачи экзаменов. Это помогает, когда нужно что-то красиво и четко рисовать или переписывать;
- кофеин в коле и кофейных зернах создает суммарный эффект, который стимулирует мозговые процессы в ночное время. Такой напиток подойдет людям, работающим в ночную смену;
- можно его пить и водителям. Напиток бодрит и прогоняет сонливость;
- любители ночной жизни также могут позволить себе такое удовольствие;
- спортсмены пьют коктейль за час до тренировки чтобы повысить выносливость.
Доктора не рекомендуют употреблять такой кофе более двух раз в неделю. Допускается он лишь в небольших количествах.
Вред и противопоказания кофе
В некоторых случаях возможно отрицательное влияние на здоровье и самочувствие:
- Бессонница, трудности с засыпанием и неглубокий сон. Причиной этому кофеин. Поэтому врачи советуют исключить все его источники после 16 ч.
- Изжога. Чаще возникает от растворимого, от натурального в зёрнах крайне редко. Если это ваш случай, попробуйте пить зерновой.
- Танины, содержащиеся в кофе, могут мешать усвоению железа. Поэтому желательно разделять приёмы богатой железом пищи и кофеиносодержащих напитков.
- При повышенной чувствительности к кофеину возможно длительное повышение давления, беспокойство, проблемы со сном. Таким людям лучше ограничится максимум 1 чашкой, либо исключить совсем.
Признаки передозировки кофеина
Чрезмерное употребление кофе может привести к передозировке. Она сопровождается неприятными симптомами:
- выраженное сердцебиение;
- повышенное потоотделение;
- беспокойство;
- тревожность;
- дезориентация;
- иногда галлюцинации.
Средств домашней помощи не существует. При выраженных симптомах лучше обратиться к врачу.
Дезориентация и галлюцинации с большей вероятностью возникнут из-за неправильного приёма таблеток и БАДов с кофеином, чем от кофе.
Кроме того, кофеин, содержится также в чае, газированных сладких напитках, какао и шоколаде. Учитывайте это.
Десять лучших алкогольных коктейлей с кофе
Кофейные коктейли получаются вкусными, ароматными и тонизирующими. При этом большинство из них легко сделать в домашних условиях. Представляем вашему вниманию рейтинг из десяти алкогольных коктейлей на основе кофе, составленный редакцией сайта «Алкофан». При оценке мы руководствовались вкусом, популярностью и простотой приготовления напитков.
1. «Ирландский кофе».
Придуман в баре ирландского аэропорта Шеннон. В 1952 году рецепт напитка привез на родину американский журналист Стэн Делаплейн. Спустя несколько лет кофе по-ирландски полюбил весь мир. Его мягкий сбалансированный вкус запоминается навсегда.
- виски (ирландский) – 45 мл;
- кофе американо – 120 мл;
- сливки (жирные) – 45 мл;
- сахарный сироп – 15 мл.
Рецепт: взбить сливки венчиком, налить в бокал горячий американо, сахарный сироп и виски. Перемешать ложечкой, сверху уложить слой сливок.
2. «Боулинг в ТУ-154».
По легенде если угостить стюардессу этим коктейлем, то потом в самолете можно делать что угодно. Необычный шот на основе водки со сгущёнкой и кофе, легко готовится в домашних условиях.
- водка – 15 мл;
- сгущенка – 15 мл;
- молотый кофе – 5 грамм.
Рецепт: сгущенное молоко смешать с кофе и налить в стопку, сверху коктейльной ложкой уложить водку, чтобы слои не перемешивались.
3. «Гремучая змея».
При смешивании ингредиентов слышится легкое шипение, отсюда и название. Этот сладкий коктейль понравится женщинам.
- кофейный ликер – 15 мл;
- какао ликер – 15 мл;
- сливочный ликер – 15 мл;
- молотый кофе – 1 грамм;
- лед в кубиках – 200 грамм.
Рецепт: смешать три ликера в шейкере со льдом, перелить смесь через стрейнер (ситечко) в стопку, сверху посыпать молотым кофе.
4. «Энерджайзер».
Энергетик на основе кофе и кока-колы. На пару часов может поднять тонус. Вкус более-менее нормальный, понравится любителям колы.
- вода – 100 мл;
- коньяк – 50 мл;
- кока-кола – 50 мл;
- молотый кофе – 2 чайные ложки;
- сливки – 1 чайная ложка;
- лед – 3-4 кубика.
Рецепт: приготовить кофе, профильтровать, охладить до комнатной температуры. Положить в стакан лед, добавить сливки, коньяк и кофе. Последней влить холодную кока-колу (или пепси). Перемешать.
5. «Свадебный».
Коктейль получил название благодаря шампанскому в составе. Невысокая крепость позволяет выпить за раз несколько порций.
- шампанское – 100 мл;
- крепкий кофе – 50 мл;
- сахар – 10 грамм;
- тоник – 50 мл;
- лед – несколько кубиков.
Рецепт: сварить кофе, добавить сахар, охладить. Положить в бокал лед, влить тоник, шампанское и кофе. Перемешать. Пить через трубочку.
6. «Бумбокс».
Оригинальный вариант сочетания кофе с вином. После нескольких порций коктейля в голове начинает играть музыка.
- водка – 15 мл;
- сливовое вино – 15 мл;
- американо – 15 мл.
Рецепт: налить в стопку сливовое вино, коктейльной ложкой уложить слой горячего американо, верхним – слой водки. Выпить залпом не перемешивая.
7. «Банановая свежесть».
Напиток неплохо освежает и добрит. Взбитые с бананом сливки дают интересный «воздушный» привкус.
- кофе – 50 мл;
- сливки – 50 мл;
- коньяк – 25 мл;
- банан – 1 половинка;
- лед – 2 кубика.
Рецепт: взбить в блендере холодный кофе, сливки, коньяк и половинку банана. Перелить смесь в бокал со льдом. Сверху посыпать растворимым кофе и украсить кружочком банана.
8. «Кофе по-мексикански».
Нетрудно догадаться, что в состав входит текила. Сложно сказать, пьют ли этот коктейль в Мексике, но в России у него есть фанаты.
- крепкий эспрессо –100 мл;
- серебряная текила – 25 мл;
- сахар – 10 грамм;
- лайм – 1 половинка;
- лед – 3 кубика.
Рецепт: в холодный кофе добавить текилу и сахар. Выдавить сок половинки лайма, затем положить лед. Перемешать.
9. «Пенистый дьявол».
Во время приготовления коктейля выделяется много пены, вкус получается адским, но многим он нравится.
- пиво – 200 мл;
- ром – 50 мл;
- кофе – 25 мл;
- черный молотый перец – 1 щепотка;
- соль – 1 щепотка.
Рецепт: смешать в бокале холодное пиво с кофе и ромом. Посыпать солью и перцем, украсить кружочком лимона.
10. «Черная каракатица».
Еще один домашний энергетик, но уже не основе водки.
- водка – 50 мл;
- кола – 200 мл;
- растворимый кофе – 2-3 грамма.
Рецепт: размешать в бокале водку с кофе. Добавить колу и еще раз перемешать. Пить через трубочку.
Рецепт: в холодный кофе добавить текилу и сахар. Выдавить сок половинки лайма, затем положить лед. Перемешать.
Горячие безалкогольные напитки
Существует далеко не один рецепт приготовления горячих безалкогольных кофейных коктейлей. Стоит выделить наиболее популярные и необычные из них.
- В стакан влить сироп.
- Сок немного прогреть и сразу добавить в состав.
- Тонкой струйкой влить горячий кофе.
Горячая семёрка безалкогольных коктейлей из кофе
Кофе – это не только заряд бодрости. На его основе делают потрясающе красивые безалкогольные коктейли с разными оттенками вкуса. Кофе любят не все, зато перед коктейлями из кофе не устоит даже самый стойкий противник этого напитка. Предлагаем вам горячую семёрку холодненьких кофейных коктейлей, которые освежат вас знойным летом.
Рецепт №1 Мятный кофе с лимоном
Считаете, что мята и лимон – это лучшие компаньоны для чая? Значит, вы еще не пробовали соединить их с кофе. Сделайте это, и вы приятно удивитесь результату.
Ингредиенты:
- свежая мята;
- кофе – 200 мл;
- лимон;
- сахар.
Способ приготовления:
- Варим кофе.
- В соковыжималке готовим сок из мяты.
- Также поступаем с лимоном.
- За это время кофе охладится, и к нему можно добавить полученные соки. Каждого – по 2 столовые ложки.
- Добавляем сахар и взбиваем в блендере.
- Коктейль украшаем листочками мяты.
Рецепт №2 Банановый кофе
В поисках свежести поклонники кофе ищут самые необычные сочетания. Рецепт этого коктейля – яркий пример удачных поисков.
Ингредиенты:
- кофе – 250 мл;
- банан – 1 штука;
- колотый лёд.
Способ приготовления:
- Варим крепкий кофе и процеживаем его от гущи.
- Взбиваем кофе вместе с бананом.
- Разливаем в бокалы, посыпаем ледяной крошкой.
Рецепт №3 Холодный кофе с мороженым, яблочным соком и шоколадом
Напиток не только освежает и бодрит. Он дарит самое главное – ощущение счастья и отличное настроение.
Ингредиенты:
- некрепкий кофе – 100 мл;
- мороженое – 50 гр;
- яблочный сок – 3 ч. ложки;
- шоколад.
Способ приготовления:
- Кофе, мороженое и сок взбить в миксере.
- Коктейль из кофе перелить в бокал.
- Украсить шоколадной крошкой.
Особое очарование такого напитка в том, что его можно пить даже несколько раз в день.
Рецепт №4 Два в одном: кофе&чай
Звучит странно, но когда два конкурента соединятся в одном бокале, вы получите взрыв энергии и новый вкус.
Ингредиенты:
- чай;
- кофе;
- сахар;
- лёд.
Способ приготовления:
- Завариваем чай (любым удобным вам способом).
- Добавляем в чай сахар.
- Варим кофе.
- В бокал наливаем сладкий чай и затем вливаем кофе.
Пропорции чая и кофе могут варьироваться по вкусу, но кофе не должен преобладать. Обычно коктейль делают в пропорциях 1:1 или 23 бокала наполняют чаем, а оставшуюся треть – кофе. В готовый напиток можно положить лёд.
Рецепт №5 Айс-Айс-кофе
Суперосвежающий напиток ледяного цвета, в котором кофе удачно замаскировался под белой и пушистой пеной.
Ингредиенты:
- кофе – 100 мл;
- мороженое – 70 гр;
- сливки – 20 мл;
- сметана – 30мл.
Способ приготовления:
- Варим кофе и охлаждаем.
- Выкладываем в широкий бокал мороженое.
- Заливаем сметаной.
- Вливаем кофе.
- Украшаем взбитыми сливками.
Коктейль получается довольно густой, поэтому пить его лучше через соломинку. В зависимости от вида мороженого можно каждый раз получать новый оттенок вкуса напитка.
Рецепт №6 Кофейный коктейль «Звезда Востока»
В данном случае звездой у нас будет сладкая и рассыпчатая халва, которая задает тон в этом миксе.
Ингредиенты:
- халва – 50 гр;
- сваренный кофе – 100 мл;
- сливки.
Способ приготовления:
- Крошим халву и взбиваем в блендере вместе со сливками.
- Добавляем охлажденный кофе (без гущи) и опять взбиваем в блендере.
Дополнительный плюс этого коктейля: в него можно не добавлять сахар, так как он будет сладким благодаря халве.
Рецепт №7 Имбирный коктейль из кофе
Жгучий рецепт бодрит как никогда. А у вас останется приятное послевкусие и огромный потенциал энергии.
Ингредиенты:
- корень имбиря (по вкусу);
- красный перец (по вкусу);
- крепкий кофе – 150 мл;
- молоко – 50 мл.
Способ приготовления:
- Измельчаем корень имбиря.
- Варим кофе.
- Соединяем кофе с холодным молоком.
- Добавляем специи.
- Взбиваем в блендере.
Прелесть такого кофейного коктейля в его остроте, поэтому специи не жалейте. Пить напиток лучше через трубочку.
- чай;
- кофе;
- сахар;
- лёд.
Польза ячменного кофе
Кофейный напиток, приготовленный на злаковой основе, по составу подобен ячменю. Это кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья человеку любого возраста, поэтому пить такой кофе рекомендуется всем. Польза и вред ячменя для человеческого организма и особенности употребления для улучшения здоровья изучались давно. Ячменный злак – первый из известных человеку. Врачи подтверждают, что польза ячменных блюд огромна, а вред практически отсутствует.
Польза и вред для иммунной системы. Чем полезен ячмень? В нём есть β-глюканы. Их польза для здоровья доказана клиническими исследованиями в Японии и США. β-глюканы стимулируют иммунитет человека, активируя антитела, что позволяет бороться с раковыми клетками. Полисахариды нужны для поддержания организма ВИЧ-инфицированных, они продлевают жизнь больным. В Азии эти вещества применяют для лечения рака желудка. Кофе, каша или хлеб из ячменя помогут сохранить здоровье.
Вред и польза ячменя для женщин. Косметический эффект ячменного кофе удивляет. «Белок красоты» – коллаген, присутствующий в ячменном зерне, тонизирует кожу и разглаживает морщины, останавливает выпадение волос, снижает ломкость ногтей. Кофейный напиток из цельных ячменных зёрен разрешается пить во время беременности, когда привычный кофе запрещён. В период кормления грудью злаковый кофе восстановит запас питательных веществ в организме женщины, ослабленном родами. По сравнению с кофейными зёрнами, ячменное сырьё не содержит кофеина. Здоровье скажет «спасибо» за целебный отвар.
Вред и польза для детей. От ячменного напитка не бывает бессонницы. Вред для нервной системы не зафиксирован, а польза для растущего организма состоит в укреплении иммунитета и активизации работы мозга. На уроках в школе внимательность пригодится. Кофе с молоком подойдёт, как успокаивающий настой на ночь.
Польза и вред для похудения. Ячменный напиток – диетический продукт. Клетчатка лёгко справляется с очищением организма. На начальном этапе похудения ячменный кофе незаменим. Пищевые волокна, наполняющие продукт, препятствуют всасыванию углеводов и набору веса. Благодаря высокой калорийности происходит быстрое насыщение организма. Хочется меньше есть.
Польза и вред для ЦНС. В отличие от привычных кофейных зёрен, ячменный кофе не перегружает нервную систему. Углеводы активизируют работу мозга. Клетчатка замедляет усвоение бодрящих веществ, поэтому ячменный кофе мягко тонизирует нервную деятельность, без ущерба для здоровья.
Польза и вред при сахарном диабете. Ячменный кофе регулирует уровень сахара в крови (за счёт пищевых волокон). Снижает уровень холестерина. В отличие от лекарств, не наносит вред организму.
Польза и вред напитка для людей с чувствительным пищеварением. Ячменные блюда (каши, кофе) снимают воспаления в желудке, пищеводе и кишечнике, поэтому подходят для лиц с заболеваниями ЖКТ. Состав ячменного кофе позволяет бороться с кишечными инфекциями и паразитами. Налаживает метаболизм. При диарее нанесёт вред (имеет лёгкий слабительный эффект), зато поможет при запорах.
Сердце и сосуды. Наша жизнь зависит от сердца, неутомимого мотора в груди. Ячменный кофе – природный «эликсир бессмертия». Он выводит излишки сахара из организма и служит для профилактики диабета. Очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек. Работает на восстановление повреждённых клеток мышечной ткань. Сердце – это тоже мышца. Ячменный кофе предупреждает развитие инфарктов и инсультов. Натуральный кофе при злоупотреблении наносит вред сердцу, вызывая гипертонию. Ячменного отвара это не касается.
Природные энергетики
ActionTeaser.ru — тизерная реклама
Вашему вниманию будут представлены некоторые «энергетики», которые даже не надо ни с чем смешивать, их нам подарила природа. Некоторые из них помогали выживать ещё древним людям.
Кофе и горячий шоколад
Знаменитые природные энергетические напитки кофе и горячий шоколад являются ещё и натуральными антиоксидантами, содержащими железо, цинк, магний, витамины В и С.
Действительно, выпив чашечку свежесваренного кофе либо горячего горького шоколада, о пользе и вреде которого мы подробно писали тут, человек ощущает прилив сил и энергии, его ум проясняется, а настроение улучшается.
Данные природные энергетики благоприятно воздействуют на обменные процессы организма и наделяют иммунитет человека большими силами. Чтобы не нанести вред своему здоровью, достаточно двух чашек даже натурального кофе либо горячего шоколада в день.
Гуарана и Мака (перуанский женьшень)
Если вы готовите энергетический напиток из данных растений, то лучше всего применять их по отдельности, либо сочетать их, например, в смузи. У маки имеется отличная способность снабжать йодом щитовидную железу, он превосходно бодрит с утра и является одним из самых сильных афродизиаков на Земле.
Гуарану лучше пить в качестве чая. Она отлично тонизирует весь организм. При этом использовать ее в составе энергетика следует в минимальном количестве, так как кофеина в ней содержится в два раза больше, чем в кофейных зернах. Данное растение, помимо своих энергетических свойств, используется также и в народной медицине при многих заболеваниях.
Кайенский перец
Кайенский перец – прекрасный природный «домашний» энергетик, который можно добавлять как в напитки, так и в пищу. Сочетая его с чаем и лимоном, с кофе либо с шоколадом, вы не только укрепите метаболизм, но и отлично подзарядите себя энергией.
Женьшень и семена Чиа
Для спортсменов превосходным природным энергетиком являются семена чиа. Комбинировать их следует с молочным коктейлем или с мюсли.
Женьшень является натуральным средством, способным увеличить физические и умственные силы. Также употребление растения способно предотвратить раковые опухоли и освободить организм от свободных радикалов. Можно принимать женьшень в составе чая, либо применять его в виде приправы, в том числе и в сочетании с другими ингредиентами при приготовлении природного энергетика.
Зеленый чай
Этот продукт известен многим, так как своими полезными свойствами зеленый чай соединяет в себе кофеин, который дарит бодрость, и аминокислоту L-теанин, оказывающую успокаивающее действие. Для увеличения энергии, зеленый чай можно сочетать с медом, лимоном и кайенским перцем. Но еще более полезен настоящий белый чай.
Йерба мате и корень готу колы
Йерба мате употребляется в качестве чая, снабжающего организм энергией. Это растение часто именуют зеленым золотом или напитком богов, а все благодаря его чудесным свойствам, которые не только тонизируют и заряжают энергией, но и лечат, и омолаживают организм человека. Листовой чай мате также поможет похудеть тем, кто мечтает скинуть лишний вес, при этом вас не покинет энергия, что позволит худеть с удовольствием.
Корень готу колы также употребляют в виде чая, который помогает тем, кто занят умственной работой. Растение превосходно стимулирует активность головного мозга.
Любой человек в момент усталости по-своему восстанавливает свои силы. Некоторые прибегают к элементарной физической нагрузке либо просто небольшой зарядке, другие используют энергетические напитки.
Если вы испытываете недостаток свободной энергии и при этом желаете сохранить свое здоровье и прожить долгую жизнь, то самой лучшей подзарядкой для вас будет приготовление именно домашних натуральных энергетических напитков, которые не будут содержать химикатов и других вредных веществ, поэтому принесут вам пользу, хорошее настроение и массу свободной энергии для решения даже самых сложных задач, чего мы вам и желаем.
Если эти рецепты кажутся вам слишком сложными, и вы предпочтёте использовать «химические» энергетические напитки, вам стоит познакомиться с колоссальным вредом популярных энергетических напитков, которые они могут нанести вашему здоровью, и вы поймете, что приготовление натуральных энергетиков в домашних условиях хоть и забирает немного времени, но более чем оправдано. А также советую посмотреть еще несколько более полезных и интересных рецептов молочного коктейля, зеленых смузи со шпинатом и даже о пользе обыкновенно воды с лимоном для похудения и борьбы со многими болезнями…