Рецепты имбирных напитков, чаев и салата
Самым «ароматным», жгучим и эффективным средством в борьбе с лишними килограммами является имбирно-чесночная смесь. Аллицин, который содержит чеснок, помогает ферментам расщеплять жиры, в целом улучшает пищеварение, параллельно укрепляя иммунитет.
Рецепт настойки с имбирем, чесноком и лимоном для ускорения обмена веществ: в равных пропорциях смешивают измельченные зубчики чеснока и корень имбиря (по 500 грамм). Можно использовать блендер или мясорубку. Заливают все бутылкой водки и литром свежевыжатого лимонного сока.
Время приготовления настойки – 3─4 дня в холодильнике. Принимают по 30 капель 3 раза в день до еды. Ввиду того, что смесь не подходит людям, имеющим проблемы с ЖКТ, аллергией на цитрусовые и спиртное, настойка в рейтинге по использованию не занимает первые места.
Чеснок плюс имбирь – гремучая смесь в борьбе с жиром
Рецепт смеси для похудения с имбирем, медом, корицей и лимоном: в блендере измельчают 200 граммов свежего очищенного от кожицы корня и 1 лимона вместе с кожурой. Ингредиенты посыпают молотой корицей (1 ст. л.) и добавляют 200 граммов меда. Все выкладывают в стеклянную емкость, закрывают крышкой и оставляют в холодильнике. Начинать употреблять смесь можно через сутки по 1 чайной ложке после завтрака.
Если за окном осень или зима, к указанным ингредиентам для повышения иммунитета можно добавить горсть нарезанного изюма или кураги. С ними худеть еще вкуснее и приятнее. В выходной день, когда есть время на утренний релакс, ложку смеси можно употреблять, запивая теплым зеленым чаем. Судя по отзывам, 1 курс позволяет сбросить до 5 кг веса.
Предупреждение: такое средство имеет жгучий вкус, поэтому не желательно для употребления людям с воспаленными деснами, гастритом, проблемами с печенью.
Рецепт имбирного напитка с лимоном и медом: измельчают до образования кашицы 1 ст. л. корня, заливают 2 стаканами горячей воды и варят на небольшом огне около 5 минут. Дают простыть, процеживают, добавляют дольку лимона и ложку меда. Такой напиток можно пить теплым или холодным в зависимости от времени суток и поры года. Диетологи рекомендуют любые травяные или пряные напитки употреблять в теплом виде. Так они лучше всасываются и эффективнее действуют на организм.
Рецепт напитка с молотым имбирем: на 1 стакан кипятка берут 1 дольку лимона и 0,5 ч. л. имбиря в порошке. Имбирь заливают кипятком, накрывают емкость крышкой и дают настояться 10 минут. Позже в чашку кладут лимон и мед при желании. Это быстрый способ получить хорошее средство для похудения без хлопот и усилий. Если кислотность желудка понижена, такой напиток можно употреблять до еды, но не натощак.
Приятным освежающим вкусом и ароматом обладает имбирный напиток с мятой и лимоном
Летом можно приготовить имбирно-лимонный напиток с медом и мятой, который освежит в жару, прибавит сил и поможет в деле похудения. Для напитка необходима хорошая питьевая вода и свежая мята. Все ингредиенты, кроме меда, помещают в стеклянный сосуд (графин), заливают водой, дают настояться 2─3 часа. На 1 литр воды берут 1 ст. л. нарезанного корня и сок 1 лимона. Подобного напитка можно выпивать до 2 литров в день до еды, после и просто по желанию. Он способствует не только похудению, но и омоложению организма и насыщению кожи влагой.
Есть очень эффективный очищающий и витаминный салат с добавлением пряного корня.
Его готовят из следующих ингредиентов:
- сельдерей;
- сырая или запеченная свекла;
- имбирь;
- морковь;
- лимон;
- апельсиновая цедра;
- растительное масло.
Овощи нарезают тонкой соломкой в произвольном объеме, моркови и сельдерея можно взять больше, имбиря около 1 ст. л. на порцию. Все заправляют растительным маслом, сбрызгивают лимонным соком и посыпают апельсиновой цедрой. Можно сделать заправку из тертого имбиря, меда, лимона и цедры. Такой салат хорош в разгрузочные дни, так как содержит много клетчатки, богат витаминами, очищает кишечник и устраняет чувство голода надолго.
Как правильно пить
Чтобы напиток принес организму максимальную пользу, стоит придерживаться определенных правил:
- прием следует начинать с порции в 50 мл в первый день, со временем доводя ее объем до 200-250 мл;
- используя имбирь для похудения, в течение дня рекомендуется принимать не больше 2 литров напитка, приготовленного на его основе;
- не стоит пить это средство перед сном, так как его тонизирующий эффект может помешать полноценному отдыху;
- если цель похудеть, то заваривать чай надо утром, перелить в термос и пить по чашечке в течение дня в теплом виде;
- чтобы сберечь все ценные свойства меда, его нужно добавлять только в остуженное питье, температура которого составляет 37-40°С, либо есть с ложки;
- пропив средство ежедневно в течение 14 дней, нужно сделать перерыв на такое же время, дав организму передохнуть.
Вред
Очень важно понимать, что в состав рассматриваемой смеси входят весьма активные и даже в некоторой мере агрессивные продукты
Поэтому употреблять ее нужно осторожно, соблюдая рекомендации и убедившись в отсутствии противопоказаний к каждому ингредиенту в отдельности. Более того, перед тем как принимать такое средство, рекомендуется пройти обследование и проконсультироваться с врачом, ведь некоторые патологические состояния, при которых оно запрещено, могут быть скрытыми
Более того, перед тем как принимать такое средство, рекомендуется пройти обследование и проконсультироваться с врачом, ведь некоторые патологические состояния, при которых оно запрещено, могут быть скрытыми.
Если противопоказания отсутствуют, то вред от приема имбиря с лимоном и медом для похудения может быть обусловлен только передозировкой и превышением длительности курса. Негативные последствия таких нарушений бывают весьма разнообразными, так как обусловлены действием всех трех продуктов. При этом чаще всего встречаются такие симптомы:
- диарея, изжога, отрыжка, тошнота и рвота;
- раздражение слизистой гортани, желудка и кишечника;
- боли и спазмы в животе;
- головокружение, повышение температуры тела;
- ухудшение зрения;
- нарушения ритма сердцебиения;
- затруднение дыхания;
- быстрая смена настроения;
- бессонница или, наоборот, сонливость;
- повышенная сухость кожных покровов, высыпания, зуд;
- разрушение зубной эмали, развитие кариеса;
- повышение риска развития ожирения и сахарного диабета;
- усугубление накожных и внутренних воспалительных процессов;
- усиление кровоточивости ран, ухудшение процесса заживления;
- нарушение деятельности печени и поджелудочной железы;
- повышение артериального давления.
При повышенной чувствительности (идиосинкразии) к входящим в состав продуктам такая смесь может вызвать появление серьезных аллергических реакций или полной индивидуальной непереносимости. Но не следует пугаться столь обширного списка возможных вредных последствий. При правильном дозированном использовании имбиря с лимоном и медом для похудения они встречаются довольно редко и при первых проявлениях бывают слабо выраженными, поэтому при своевременном реагировании быстро проходят самостоятельно.
Правила употребления
Для того, чтобы ощутить положительный результат от имбирного напитка, очень важно знать о том, как необходимо его употреблять. Есть несколько правил:
- чай, направленный на процесс похудения рекомендуется пить за 30 минут до приема пищи, он уменьшит аппетит и подготовит пищеварительную систему к правильной работе;
- исходя из того, что напиток с имбирем является тонизирующим средством, его не следует употреблять перед сном;
- чай надо пить не совсем горячим, медленно, небольшими глотками;
- если элементы напитка не противопоказаны, то его можно и нужно использовать в рационе каждый день в количестве 400 мл;
- при диете, направленной на снижение веса, чай рекомендуется пить, начиная с ½ стакана и заканчивая 2 л в день.
Чай с имбирем вкусный и полезный, но перед тем, как пить напиток, нужно ознакомиться с противопоказаниями. Рекомендуем почитать еще несколько интересных рецептов с имбирем и рецепты с имбирем и лимоном.
Имбирный чай для похудения с лимоном. Имбирный чай для похудения, рецепт с имбирем и лимоном
Имбирь, сегодня является одним из самых популярных продуктов для похудения. Представляю вашему вниманию эффективный способ поправить свое здоровье, а заодно уменьшиться в объемах, сбавив несколько килограмм с помощью такого волшебного напитка, как чай с имбирем и лимоном.
Лечебный корень в сочетании с лимоном дает еще более потрясающий результат. Цитрусовые фрукты также используют в борьбе с избыточным весом, они очищают кишечник, снижают аппетит
Немаловажно правильно заварить и принимать такой имбирный чай с лимоном, тогда результат не заставит себя ждать
Ранее была опубликована еще одна позновательная статья, она вообще о чае. Как правильно заваривать и пить чай, его виды и классификация , если есть интерес, милость прошу. Сам я, люблю этот напиток и стараюсь больше узнавать о нем и пробовать различные сорта. А сейчас вернемся к нашему напитку.
Полезные свойства имбиря
Целебные свойства его корня известны с древних времен, с его помощью лечили разные заболевания. Он помогает в борьбе с лишним весом, улучшает обмен веществ, стимулирует перистальтику кишечника, нормализует пищеварение, выводит шлаки и токсины из организма, обладает противовоспалительным и тонизирующим эффектом, относится к низкокалорийным продуктам и содержит в своем составе белок, способствующий быстрому насыщению, богат множеством необходимых микроэлементов и витаминов. Особой популярностью пользуется чай с имбирем и лимоном для похудения. В чем же секрет этой комбинации?
Рецепт имбирного чая с лимоном
Ничего сложного в приготовлении этого напитка нет. Возьмите 100 г имбиря, одну дольку лимона и два литра воды.
Корень необходимо измельчить (можно нарезать маленькими кусочками или натереть на мелкой терке).
Полученную кашицу положите в чайник,, а лучше в термос, добавьте ломтик лимона и залейте кипятком, дайте настояться в течение одного дня.
На следующие сутки наслаждайтесь приятным, ароматным и полезным напитком.
По желанию для вкуса можно добавить ложечку меда.
Ингредиенты:
- Кусочек корня имбиря толщиной около 0,5 см,
- 2 чашки воды,
- 1 столовая ложка (или пакетик) чая,
- корица или порошок кардамона (по желанию).
Процесс заваривания напитка:
1. Очистите кусочек имбирного корня и измельчите его. Избегайте порошка имбиря, который продается в магазинах, так как он может содержать дополнительные компоненты, которые будут отрицательно сказываться вкусе чая, да и польза от такого чая сомнительна.
2. В плоскую кастрюлю налейте две чашки воды. Лучше будет взять кастрюльку из нержавеющей стали, так как она не вступает в реакцию с имбирем.
3. Доведите воду до кипения.
4. Добавьте измельченный имбирь и варите на медленном огне в течение 2 минут.
5. Теперь положите в воду ложку листового чая (или пакетик экспресс), и снова дайте воде закипеть.
6. Готовьте все на медленном огне еще в течение 5 минут. Добавить корицу или порошок кардамона.
7. Выключите огонь, пусть напиток стоит под крышкой еще 5 минут.
8. По своему усмотрению можете добавить в чай молоко.
Если вы почувствуете, что вкус имбиря слишком интенсивный, разбавьте чай водой. После того как несколько раз сварите данный чай, вы сможете выбрать лучшие для себя пропорции ингредиентов.
Как правильно принимать чай из имбиря с лимоном
Решив использовать чай с имбирем и лимоном для похудения, важно соблюдать особенности его приема:
- Так как этот напиток уменьшает аппетит и ускоряет метаболизм, то его следует употреблять по полстакана до еды. Благодаря обильному выделению желудочного сока пища будет достаточно быстро перевариваться, как следствие, лишние жиры не успеют отложиться в организме.
- Не заготавливайте напиток впрок, лучше ежедневно заварите новую порцию.
- Чай с имбирем и лимоном для похудения необходимо принимать не более полутора литров в сутки.
Имбирные чаи для похудения
Самый простой рецепт
- 1,5 ч.л. имбирной стружки,
- 750 мл воды.
Простой в приготовлении чай с имбирем поможет вам похудеть. Очищенный и мелко натёртый имбирный корень выложить в термос и залить кипятком, оставить настаиваться в течение часа. Принимать по полстакана (100 мл) за 30 минут до приёма пищи при условии полноценного трёхразового питания.
Если вы на диете, то пить чай каждые 2 часа по полстакана.
Имбирная вода для похудения
Приготовить такую воду очень просто. Тёртый имбирный корень (3 ст.л.) запарить в термосе с кипятком 4,5 -6л. Дать настояться 5 часов. Но вкус такой воды будет довольно резким с горьким привкусом.
Чтобы разбавить его, нужно в термос с имбирем добавлять мёд и лимон. Пить 1 ст. за полчаса до приёма пищи.
С чесноком
Существует множество чайных рецептов с применением имбирного корня в сочетании с чесноком. Вот один из наиболее простых: имбирный корень и чесночные дольки (2:1). Очистить и измельчить ингредиенты.
Приготовить крутой кипяток и залить им продукты в термосе, дать настояться 3-4 часа. Употреблять такой лекарственный напиток по 100 г за полчаса до приёма пищи.
С корицей
- Имбирный корень,
- палочки корицы,
- мёд,
- лимон,
- вода.
Очень ароматный и лечебный имбирный чай. Отлично выводит шлаки из организма. Делает нервную систему более спокойной. Корицу измельчить любым удобным способом (истолочь, перетереть в блендере), добавить мелко натертый корень имбиря, но не порошка.
Затем добавить в смесь имбирную стружку и корицу, все залить крутым кипятком и дать настояться один час. Перед употреблением разрешается добавить мёд и лимонный сок по вкусу.
Приятного чаепития!
Зеленый чай с имбирем, полезные качества
Уникальные свойства зеленого чая с корнем имбиря обусловлены богатым составом компонентов.
Чай с имбирем ускоряет метаболизм
Напиток оказывает следующие виды положительных воздействий на человека:
- осуществляет борьбу с лишним весом;
- стабилизирует работу сердца и сосудов;
- разжижает кровь;
- нормализует работу желудка и кишечника;
- стимулирует мозговую деятельность;
- абсорбирует токсины и другие отравляющие вещества;
- помогает при зубной боли;
- благотворно влияет на работу гормонов;
- устраняет проблемы мочеполовой системы;
- обладает откашливающим и разогревающим действием;
- поддерживает тонус организма;
- снимает спазмы.
Черный чай с имбирем, медом и лимоном: пошаговый рецепт с фотками
Для примера предлагаю пошаговый рецепт приготовления ароматного имбирного чая с лимоном, медом и специями. Именно такой я люблю зимой. А к нему ещё и какую-нибудь пп-конфетку! Просто волшебно!
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 5
- Белки: 0,1
- Жиры 0,1
- Углеводы: 1
Если в чай добавить мёд, то КБЖУ меняется:
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 13
- Белки: 0,1
- Жиры 0,1
- Углеводы: 2,9
- черный чай – 1 ст. л. заварки без горки
- лимон – ½ шт.
- корица молотая — ½ ч. л.
- гвоздика — ½ ч. л.
- имбирь – 10-15 г.
Этапы заваривания:
Ставим кипятится воду. В это время занимаемся заваркой.
Заварник (фарфоровый, глиняный или стеклянный) ополаскиваем кипятком или прогреваем любым другим способом. Сразу же отправляем туда черный чай.
Берем подходящий по размеру кусочек имбиря. Чистим и мелко рубим.
Имбирь отправляем в заварник.
Следом за имбирем кладем гвоздику и корицу.
С лимона срезаем цедру, мелко рубим и отправляем в заварник. Туда же выжимаем сок из половинки лимона.
Когда чайник закипел, снимаем его с огня. Заливаем горячей водой наш чай в заварнике.
Даем настоятся 10-15 минут. Перед подачей по желанию добавляем немного меда.
Приятного чаепития и хорошего настроения.
Как часто можно пить настой?
Если не наблюдается аллергических реакций на компоненты напитка, в таком случае коктейль рекомендуется пить ежедневно. Однако стоит учесть, что ежедневная порция напитка не должна превышать 2,5 литров. Смесь готовят ежедневно, для того, чтобы он оставался свежим.
Пить коктейль лучше утром и в течении дня, так как напиток придает бодрости и способствует поднятию тонуса. Если выпить непосредственно перед едой, это поможет укротить аппетит и сократить количество поглощаемой пищи.
Однако злоупотреблять цитрусами нельзя, так как это может привести к различного рода кожным высыпаниям и аллергическим реакциям, из-за перенасыщения полезными микроэлементами.
С лимоном
Как еще больше улучшить качества целебного напитка? Добавить в имбирный чай лимон. Полезные свойства фрукта вида цитрусовых известны, поэтому все привыкли лимонный чай употреблять для профилактики простуды, снижения высокого артериального давления или при головной боли. Однако диетологи доказали, что лимон – отличное средство, помогающее сжигать подкожно-жировой слой. Лимонная кислота идеально взаимодействует с желудочными ферментами, стимулируя пищеварение.
Чай с имбирем и лимоном для похудения – это уникальная формула здоровья, которая при регулярном применении позволит залечить старые хронические заболевания и не допустить новых. Как сделать напиток дома:
- Половинку среднего лимона обдайте кипятком. Потом нарежьте тонкими ломтиками.
- Очистите от кожуры имбирный корень. Нарежьте тоненькими слоями.
- В чайник добавляйте подготовленные ингредиенты, заливайте кипятком. Заваривайте 15 минут.
Завариваем правильно
Чай для похудения с корнем имбиря можно приготовить как однокомпонентным, так и в смеси с разными сортами чая, пряностями и фруктами. При этом заваривать лучше свежий корень растения.
Порошковый имбирь теряет часть своих полезных свойств при сушке и измельчении, а напиток из него будет мутный и с менее ярким вкусом.
Приготовить самый простой имбирный чай не трудно. 2-3 сантиметра корня следует порезать маленькими дольками и залить двумя литрами кипятка. Чтобы напиток хорошо настоялся и сохранил всю свою пользу, его лучше заваривать в термосе. Для более выраженного вкуса напитка можно в термос добавить сок и цедру 1/2 лимона. Чай для похудения с имбирем и лимоном не только убирает лишние сантиметры с талии, но и улучшает пищеварение, стимулирует работу иммунной системы.
Отлично помогает устранить лишние килограммы зеленый чай с имбирем для похудения. Готовить его легко — достаточно положить пару кусочков свежего имбиря в заварочный чайник, где настаивается зеленый чай. Имбирь также отлично подойдет как дополнение к черным и красным сортам чая.
В напиток из корня имбиря при заваривании можно добавить щепотку любимых специй. Чай для похудения с имбирем и корицей снижает чувство голода и разгоняет обменные процессы. В такой напиток можно положить пару ломтиков свежего яблока или 3-4 ягоды клубники или малины – это придаст ему невероятный аромат и приятный, мягкий вкус.
Активным жиросжигателем считается чай с имбирем и куркумой. Для его приготовления достаточно проварить 30 г натертого свежего имбиря и чайную ложку молотой куркумы в литре воды.
Имбирь, лимон, мед для похудения через мясорубку. Как принимать имбирь, лимон и мед для похудения — простой рецепт через мясорубку
Для того чтоб сбросить вес, совсем не обязательно изнурять себя строгими диетами, при которых набор используемых продуктов довольно невелик. Похудеть можно вкусно и полезно, для этого попробуйте использовать имбирь, лимон, мед для похудения, рецепт через мясорубку будет наиболее простым и приемлемым каждому. В таком виде смесь можно использовать как чай, как тонизирующий напиток и даже как приправу к различным блюдам.
Свойства составляющих
Свойство имбиря превращать жиры в энергию известны довольно давно. Именно его и было положено в основу смеси для похудения. Волокна этого корешка прекрасно очистят организм, оздоровят его, и как бы «подожгут» изнутри все лишнее в организме. А лимон и мед только усилят такие действия своего собрата.
Имбирь
Этот корень цениться очень давно. Лекари Восточных стран издавна использовали его как желчегонное и против тошнотное средство. Немного позже были замечены его антигельминтные и тонизирующие свойства. Кроме этого, имбирь отлично укрепляет иммунитет и приводит в порядок нарушенный обмен веществ.
Лимон
В этом обычном цитрусе желтого цвета содержится уйма всего полезного:
- витамины группы С, А, В, Е;
- лимонная и яблочная кислоты;
- минералы, такие как натрий, калий, медь, фтор и кальций;
- биофлавоноиды;
- пектин;
- фитонциды;
- в кожуре ─ эфирные масла.
Все эти вещества благотворно влияют на организм человека, и помогают в избавлении от лишнего веса.
Мед
О пользе меда можно рассказывать бесконечно, его натуральные минералы и микроэлементы прекрасно утоляют голод и надолго оставляют чувство сытости. А витамины питают клетки худеющего организма, повышая сопротивляемость различным вирусам и инфекциям.
Сами по себе все эти ингредиенты способствуют потере веса, но объединенное трио будет иметь значительно больший эффект, который и проявиться быстрее.
Смесь имбиря, лимона и меда для похудения
При потреблении такой смеси не стоит ожидать молниеносных результатов. Принимать ее нужно постоянно, не прерывая начатый курс, иначе эффект просто улетучится.
Польза от этой смеси будет и для всего организма:
- значительно повысится его сопротивляемость вирусам и инфекциям;
- наладится работа ЖКТ;
- нормализуется сон;
- очистится кишечник;
- повысится общий тонус и добавится жизненная энергия;
- уйдет депрессивное состояние.
А еще это очень вкусно.
Существует несколько рецептов приготовления этой смеси, всех их объединяют ингредиенты и способ их обработки, а как приготовить каждый выбирает сам. Разниться будут лишь пропорции.
Упрощенный рецепт — бабушкин
Для этого рецепта нужно выбрать примерно 400 г корешка отличного качества и один лимон.
- Готовить снадобье очень просто, все составляющие хорошо вымыть под проточной водой, из лимона вынуть семечки.
- Все пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
- Полученную кашицу перемешать, сложить в литровую банку и залить медом. Смесь еще раз перемешать, дать настоятся сутки.
- Держать в холодильнике, принимать по столовой ложке утром натощак, запивая большим количеством теплой воды. Прием пищи должен быть не раньше, чем через полчаса после этого.
Данную смесь можно добавлять к натуральному йогурту или в кашу.
Хитрость! Чистить имбирь не нужно. В его кожуре содержатся эфирные масла и волокна, благоприятно влияющие на работу кишечника.
Классический рецепт через мясорубку
Он укрепит иммунную систему, поможет организму выстоять в период разгула ОРВИ и гриппа. И, конечно же, поможет сбросить лишние килограммы. Понадобиться:
- 300 г имбиря;
- 150 г меда;
- один средний лимон.
Корешок чистим и разрезаем на несколько частей, из цитруса извлекаем косточки и пропускаем все через мясорубку. Добавляем мед и хорошенько перемешиваем. Получившуюся смесь перекладываем в стеклянную или глиняную посуду. Употреблять можно сразу же после приготовления, добавляя по чайной ложке в чай несколько раз в день.
Важно! Храните приготовленную смесь в стеклянной, глиняной или фарфоровой посуде. Так вы сможете надолго сохранить все имеющиеся витамины и микроэлементы
Современный рецепт
Смесь по этому рецепту надо принимать строго по чайной ложке в день, запивая ее минеральной водой без газа или же разводить ее там. Курс длиться 10 дней, после чего необходимо сделать перерыв на 2-3 недели.
Само приготовление не займет много времени, да и усилий особых прикладывать не придется.
- Очищаем от кожицы 300 г имбирного корня, освобождаем один лимон (150 г) от кожуры, перепонок и семян.
- Пропускаем все через мясорубку и добавляем в полученную смесь около 200 г меда.
- Все тщательно перемешиваем и складываем в чистую и сухую посудину из стекла или фарфора.
Как заваривать чай с имбирем
Как заварить имбирный чай, чтобы пользы от него было больше? Для этого стоит знать всего несколько простых правил и рекомендаций:
Не забывайте, после того как напиток настоялся, обязательно его процедить.
Если вы любите мед, добавляйте его только в теплый напиток, иначе кипяток разрушит все его целебные свойства.
Имбирь старайтесь нарезать как можно тоньше, так чай быстрее настаивается, но и, используя его разумными дозами, одного корня вам хватит на достаточно длительное время.
Можно добавлять кусочек имбиря и в обычный зеленый или же в традиционный черный чай. Этот способ применения имбирного корня также положительно влияет на организм в целом и способствует быстрому сжиганию жировых отложений.
Если каждый раз перед употреблением пищи вы будете выпивать чашечку имбирного настоя, то во время еды аппетит будет гораздо меньшим, соответственно и количество съеденной пищи также значительно уменьшиться. А с уменьшением еды будут уменьшаться и ваши килограммы.
Как заваривать имбирный чай
Самый простой способ заварить чай с имбирем – залить сухой порошок или натертый корень кипятком и дать настояться. Но такой напиток может не понравиться тем, кто еще не привык к вкусу имбиря. Поэтому полезно добавлять в него различные добавки в виде трав, фруктов или меда. Много положительных отзывов о чае с имбирем с добавлением мелиссы, смородинного и брусничного листа, цедрой лимона.
Для тех, кто любит традиционные напитки, можно добавлять немного имбиря в обычную заварку. Для этого подойдет как черный, так и зеленый чай. Так привычная утренняя чашка чая станет целебным, бодрящим напитком для здоровья.
Не возбраняется добавлять в чай соки ягод и фруктов. Очень вкусным получается напиток с соком цитрусовых, смородиной, клубникой. Простор для экспериментов ограничен только вашей фантазией.
Каждый день заваривать чай можно с разным составом ингредиентов – таким образом вы найдете для себя самый вкусный вариант.
Чтобы не допустить окисление продукта в процессе очистки, специалисты советуют чистить имбирь не металлическим ножом. Свежий, качественный корень легко чистится. Можно попытаться найти в магазинах специальный нож для чистки имбиря или использовать для этой цели картофелечистку.
Имбирный чай получается очень жгучим, поэтому не стоит запаривать корень долгое время или перебарщивать с дополнительными специями. К тому же у напитка есть ряд противопоказаний, поэтому перед употреблением правильно будет проконсультироваться с медиками.
Полезные свойства имбирного чая
Напиток из корня имбиря – наиболее простой и удобный способ получить максимум пользы из этого растения. А полезностей в нем, действительно, много. Имбирь богат аскорбиновой кислотой, ретинолом, а также микроэлементами (магний, цинк, железо, фосфор и калий) и аминокислотами. За счет этого его употребление благоприятно влияет на метаболизм, процессы переваривания пищи и выработку кортизола и инсулина. Кортизол ускоряет процессы липолиза (расщепления жира), а его антагонист инсулин регулирует уровень глюкозы в крови и контролирует чувство голода.
То есть, ответ на вопрос о том, помогает ли похудеть имбирный чай, очевиден — помогает, ещё и как!
Кроме того, в растении содержатся биологически активные вещества шогаол и гингерол. Они усиливают термогенез – процесс выработки тепла в организме. А при термогенезе, как известно, ускоряется кровообращение и происходит усиленное расщепление жиров.
Поэтому чай с имбирем для похудения просто необходим, он является одним из главных помощников на пути к стройной фигуре.
От чего еще помогает имбирный чай? Список его уникальных свойств велик:
- имбирный чай обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, что делает его природным лекарством от различных инфекций;
- отхаркивающие свойства этого напитка помогают при длительном влажном кашле;
- за счет регуляции обменно-эндокринных процессов имбирь применяется в лечении артериальной гипертензии и атеросклероза;
- антиоксиданты, содержащиеся в имбирном чае, ускоряют регенерацию тканей и клеток, помогая омоложению;
- имбирный напиток – природный анальгетик. Он успешно справляется с головной болью, а также уменьшает болезненные ощущения у женщин в период менструации;
- эфирные масла корня имбиря хорошо влияют на нервную систему — успокаивают тревожность, улучшают настроение;
- имбирь – афродизиак. Напиток из его корня усиливает либидо как у женщин, так и у мужчин.
Можно ли похудеть с помощью корня имбиря
Ответ на этот вопрос не может быть однозначным и зависит от того, насколько критичной является проблема, не вызвана ли она системным заболеванием, без выявления и лечения которого положительная динамика невозможна в принципе, а также образа жизни, который ведёт желающий похудеть.
Важно! Имбирь бесполезен в борьбе с лишним весом, если не сочетать его приём с физическими нагрузками и правильным подходом к составлению рациона — ограничение мучного, жирного, жареного, отсутствие переедания, избавление от привычки наедаться на ночь и т. п.. В качестве подсказки отметим, что, по мнению учёных, в ТОП-10 основных причин, по которым люди становятся полными, входят следующие неблагоприятные факторы:
В качестве подсказки отметим, что, по мнению учёных, в ТОП-10 основных причин, по которым люди становятся полными, входят следующие неблагоприятные факторы:
- Переедание.
- Сидячий образ жизни (отсутствие физической активности).
- Резкое изменение одного из двух упомянутых выше факторов (например, спортсмен, ушедший из спорта, при употреблении того же количества пищи, что и всегда, очень быстро начнёт набирать лишний вес).
- Недостаток жидкости в организме.
- Возрастные изменения и гормональные расстройства.
- Игнорирование завтрака (оказывается, именно первый приём пищи запускает обменные процессы в организме и заставляет пищеварительную систему работать правильно).
- Недосыпание.
- Отсутствие режима в питании (длительные перерывы между приёмами пищи, нерегулярные перекусы, питание «на ходу» и пр.).
- Постоянные диеты.
- Стресс.
Знаете ли вы? Сомнительный титул самого толстого человека в мире принадлежит жительнице штата Мичиган (США) по имени Кэрол Йегер, вес которой был зафиксирован на отметке в 727 кг. Интересно, что, по утверждению медиков, единственной причиной избыточного веса женщины является её неуёмный аппетит, возникший, правда, в результате пережитого в детстве стресса.
Рецепт приготовления имбирного чая с лимоном:
Продукты:
- 2 лимона
- 1 корень имбиря
- 2 стол ложки меда
- Корень имбиря порезать на кусочки
- Лимон почистить от кожуры и порезать на 6-8 частей
- Кусочки имбиря и лимона положить в чашу блендера и измельчить.
- Выложить имбирно-лимонную смесь в стеклянную банку, добавить мед и перемешать,
- Готовим чай с имбирем:
- В чашку с горячей водой положить 2 чайные ложки имбирно-лимонной смеси, можно добавить еще мед в чашку, чтобы имбирный чай был сладким.
- Если вы хотите получить максимальную пользу от чая с имбирем, то все его компоненты должны быть добавлены в воду с температурой не выше 40 градусов, тогда все полезные вещества останутся в чае, т.к. сильно горячая вода быстро разрушает ферменты и витамины.
Этот напиток можно пить при начинающейся простуде – он отлично согревает и повышает иммунитет.
Имбирный чай можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Во втором случае он будет иметь тонизирующий эффект, поэтому чай с имбирем не рекомендуется пить после 18 часов.
Имбирно-лимонную смесь можно хранить в холодильнике, в плотно закрытой стеклянной банке, до недели.
К имбирному чаю можно подавать любое варенье, которое вы любите. Варенье из малины добавит лечебного эффекта чаю с имбирем.
Как принимать зеленый чай с лимоном и имбирём?
На начальных этапах не делайте чай слишком крепким. Если до этого момента вы никогда не пили напитки с имбирём, то в первое время вкус этой пряности может казаться вам чрезмерно острым. Однако привыкните вы к нему очень быстро, и тогда уже можно будет заваривать чай той крепости, какую вы предпочитаете.
Пить чай лучше свежим, каждое утро заваривая его по-новому. Запомните, чем дольше стоит напиток, тем больше своих полезных и вкусовых свойств он теряет. Поэтому предельное время для хранения имбирно-лимонного чая — 24 часа.
Готовить напиток лучше из свежих продуктов. Но, если вдруг окажется так, что под рукой не будет свежего имбиря, ничего страшного
Для нескольких раз вполне подойдет маринованный или даже сушеный.
Приобретая имбирь в магазине или на рынке, обязательно обращайте внимание на его внешний вид. Поверхность корня должна быть ровной, иметь светло-коричневый оттенок, без «глазков»
Если же растение выглядит бугристым и слишком темным, значит оно уже немолодое и явно потеряло большинство своих полезных свойств.
Для усиления положительного эффекта зеленого чая для похудения не забывайте придерживаться норм правильного питания, как можно больше двигаться и, хотя бы умеренно заниматься спортом. Это гораздо быстрее приведет вас к желаемой цели.
Интересно: Имбирь для похудения: как приготовить