Применение имбиря в народной медицине
Использование имбиря в лечебных целях в рамках народной медицины практикуется широко. Необходимо помнить, что, несмотря на наличие 400 различных компонентов в составе, одним только корнем избавиться от заболевания не получится. Связано это с тем, что бактерии и вирусы устойчивы к природным компонентам.
Полезность имбиря для организма человека выражается в насыщении организма витаминами и микроэлементами. Поступать они могут из отваров, настоев (водных или спиртовых). Корень добавляется в теплые напитки, делая обычный чай или молоко полноценным лекарственным средством. Имбирь можно употреблять в процессе ингаляции, так как в нем содержатся различные эфирные масла, устраняющие влияние болезнетворных микроорганизмов.
Полезные лекарственные свойства имбиря в сочетании с его приятным вкусом и пряным ароматом активно используются в кулинарии. Корень используется:
- во время приготовления соусов;
- для усиления вкуса и аромата десертов и выпечки;
- в горячих и холодных напитках;
- в процессе консервирования ягод фруктов и овощей.
Не всегда ароматный пряный корень принесет пользу – есть несколько случаев, когда домашние лекарства способны причинить вред.
Чтобы не допустить нежелательных проявлений, рекомендуется заранее ознакомиться с запретами на употребление пряного напитка и ограничениями на наружное применение.Отказаться от использования имбиря придется в таких случаях:
- повышенное артериальное давление;
- воспалительные процессы на кожных покровах (при наружных процедурах);
- высокая температура, жар, озноб;
- кровотечение (внутреннее, наружное);
- камни (в почках, желчных протоках, пузыре);
- тяжелые заболевания пищеварительного тракта (особенно язва).
Даже если противопоказания отсутствуют, лучше первые приемы проводить осторожно, внимательно наблюдая за самочувствием. Если тревожит сыпь, тошнота, недомогание, нарушения стула, придется обратиться к составам нетрадиционной медицины из других компонентов. Имбирь – корень, который уже много лет славится своими полезными качествами и не теряет популярности в домашнем лечении
Не стоит забывать, что неправильное применение самостоятельно приготовленных средств способно завершиться нежелательными последствиями, поэтому лучше внимательно следовать рекомендациям народной медицины
Имбирь – корень, который уже много лет славится своими полезными качествами и не теряет популярности в домашнем лечении. Не стоит забывать, что неправильное применение самостоятельно приготовленных средств способно завершиться нежелательными последствиями, поэтому лучше внимательно следовать рекомендациям народной медицины.
Как заваривать
Осталось обсудить, как приготовить имбирный чай правильно, вкусно и полезно. Казалось бы, все довольно просто – купил, измельчил, залил и выпил, но есть в этом деле некоторые правила.
Для начала важно выбрать правильное сырье. В идеале стоит найти в магазине свежий корешок с чистой кожицей без морщинок и червоточин, светло-коричневого или золотистого цвета – так выглядит качественный продукт
Хотя существуют более редкие сорта с другим цветом кожуры и мякоти, к примеру, черной, но увидеть его в привычных магазинах невозможно. Если свежего корешка нет, можно ограничиться сухим порошком, который продается в отделе специй, но тогда чай будет мутноватым, не таким ароматным, а сырья понадобится втрое больше.
Итак, мы выбрали корень, как приготовить из него хороший напиток? Просто выполняем такие процедуры:
- тщательно моем и очищаем кожицу от грязи при помощи щетки;
- корень храним в холодильнике, завернутым в полиэтилен, и чистим только нужное количество продукта прямо перед использованием;
- очищаем корень тонкими стружками, оставляя максимальное количество мякоти, так как основная часть витаминов содержится именно в наружном слое;
- в зависимости от рецепта нарезаем продукт тонкими слайсами, кружочками, кубиками, натираем на терке;
- заливаем водой, заваренным чаем, оставляем на нужно время и пьем.
Теперь вы знаете, как правильно готовить напитки. Как видите, все довольно просто.
Зеленый чай с имбирем, полезные качества
Уникальные свойства зеленого чая с корнем имбиря обусловлены богатым составом компонентов.
Чай с имбирем ускоряет метаболизм
Напиток оказывает следующие виды положительных воздействий на человека:
- осуществляет борьбу с лишним весом;
- стабилизирует работу сердца и сосудов;
- разжижает кровь;
- нормализует работу желудка и кишечника;
- стимулирует мозговую деятельность;
- абсорбирует токсины и другие отравляющие вещества;
- помогает при зубной боли;
- благотворно влияет на работу гормонов;
- устраняет проблемы мочеполовой системы;
- обладает откашливающим и разогревающим действием;
- поддерживает тонус организма;
- снимает спазмы.
Имбирь для похудения с лимоном и медом. Имбирь для похудения — действенные рецепты
Часто имбирь для похудения применяется женщинами, которые придерживаются здорового питания, ведь это корень помогает не только получить красивую фигуру, но и пользу для здоровья. В этой статье поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях корня, узнаем, можно ли похудеть с помощью имбиря и как вообще нужно употреблять имбирь для похудения.
Можно ли использовать имбирь для похудения?
У многих возникает закономерный вопрос: сжигает ли жир имбирь? До настоящего времени не проводилось исследований, которые дали бы положительный ответ. Но нет сомнений, что имбирный корень способствует похудению, благодаря своим уникальным свойствам. Попадая в организм, он налаживает процессы пищеварения, помогает пище усваиваться, и питательные вещества не откладываются в жир.
Этот волшебный продукт помогает сбросить лишний вес, но похудение происходит благодаря комплексному подходу, куда входит: правильное питание, физическая нагрузка, употребление продуктов, способствующих снижению веса.
Его эффективность при похудении обусловлена:
- снижением аппетита;
- очищением организма от шлаков и токсинов;
- улучшением работы органов ЖКТ;
- активацией процесса термогенеза (когда жир в организме начинает расходоваться в качестве источника энергии);
Нередко причиной лишних объемов является стресс, при котором вырабатывается гормон кортизол, провоцирующий набор веса. Пряный корень имеет выраженное успокаивающее свойство, что так же положительно влияет на процесс похудения.
В каком виде можно употреблять?
Корень употребляют разными способами:
- сухой имбирь для похудения используют в качестве приправы — популярный и удобный вариант, нет необходимости заготавливать его специальным образом;
- разжевывание небольшого кусочка свежего имбиря перед основной трапезой — больше подойдет для тех, кому нравится пряный вкус корня;
- смесь из тертого корня, соли и лимона — полученную кашицу употребляют в небольших порциях незадолго до приема пищи.
С корнем готовят салаты и включают их в рацион разгрузочного дня. Готовятся они просто: в одинаковых пропорциях взять сельдерей, цедру (апельсиновую) и имбирь, в удвоенном количестве запеченной свеклы и лимона, в тройном — моркови. Все продукты измельчить, добавить оливковое масло и перемешать.
Какой имбирь выбрать для похудения?
Задействовать молотый имбирь для похудения, конечно, удобнее — его не нужно мыть, чистить и измельчать, но для лучшей эффективности в пищу нужно употреблять корень в первозданном виде. Когда имбирь свежий, в нем сохраняется максимум ценных веществ, благодаря которым и происходит снижение веса.
Жиросжигающий напиток из имбиря
Для похудения этот напиток допускается пить как в горячем, так и в холодном виде — в него можно даже добавить лед.
Потребуется:
3 большие ложки тертого корня;
половина лимона;
пара чайных ложек меда;
6 зерен кардамона;
1,5 литра чистой воды.
Приготовление:
- Воду вскипятить и добавить в нее корень. Поварить пару минут.
- Погрузить оставшиеся ингредиенты.
Если у вас аллергия на мед, его можно заменить другими природными подсластителями или сахаром, но в небольшом количестве.
Вода с имбирем для похудения
Потребуется:
- 30 г корня;
- пара чайных ложек корицы;
- половина лимона;
- литр воды;
- две столовые ложки меда.
Приготовление:
- Корень очистить и перетереть.
- Воду прокипятить.
- На дно чистой кастрюли сложить тертый корень и корицу, залить их кипятком. Накрыть крышкой и дать настояться три часа.
- В остывший напиток выжать сок половины лимона и добавить мед.
Можно ли похудеть с помощью корня имбиря
Ответ на этот вопрос не может быть однозначным и зависит от того, насколько критичной является проблема, не вызвана ли она системным заболеванием, без выявления и лечения которого положительная динамика невозможна в принципе, а также образа жизни, который ведёт желающий похудеть.
Важно! Имбирь бесполезен в борьбе с лишним весом, если не сочетать его приём с физическими нагрузками и правильным подходом к составлению рациона — ограничение мучного, жирного, жареного, отсутствие переедания, избавление от привычки наедаться на ночь и т. п.. В качестве подсказки отметим, что, по мнению учёных, в ТОП-10 основных причин, по которым люди становятся полными, входят следующие неблагоприятные факторы:
В качестве подсказки отметим, что, по мнению учёных, в ТОП-10 основных причин, по которым люди становятся полными, входят следующие неблагоприятные факторы:
- Переедание.
- Сидячий образ жизни (отсутствие физической активности).
- Резкое изменение одного из двух упомянутых выше факторов (например, спортсмен, ушедший из спорта, при употреблении того же количества пищи, что и всегда, очень быстро начнёт набирать лишний вес).
- Недостаток жидкости в организме.
- Возрастные изменения и гормональные расстройства.
- Игнорирование завтрака (оказывается, именно первый приём пищи запускает обменные процессы в организме и заставляет пищеварительную систему работать правильно).
- Недосыпание.
- Отсутствие режима в питании (длительные перерывы между приёмами пищи, нерегулярные перекусы, питание «на ходу» и пр.).
- Постоянные диеты.
- Стресс.
Знаете ли вы? Сомнительный титул самого толстого человека в мире принадлежит жительнице штата Мичиган (США) по имени Кэрол Йегер, вес которой был зафиксирован на отметке в 727 кг. Интересно, что, по утверждению медиков, единственной причиной избыточного веса женщины является её неуёмный аппетит, возникший, правда, в результате пережитого в детстве стресса.
Зачем вообще пьют имбирный чай?
Конечно, велика вероятность того, что людям просто нравится остринка и пряный вкус, которые имбирь добавляет обычному чаю, но мы сильно сомневаемся в том, что любители такого напитка не подозревают о его полезных свойствах. В большинстве случаев имбирный чай пьют как раз для того, чтобы решить какую-то проблему со здоровьем. Топ 3 аспекта человеческого здоровья, на которые может повлиять имбирь, это:
Приведение веса в норму
Женщины кладут имбирь в чай (и не только), рассчитывая на жиросжигательный эффект. При соблюдении диеты корень действительно поможет ускорить процесс похудения, ускоряя обмен веществ, выводя лишнюю воду и контролируя аппетит. Подробнее про это мы рассказали тут.
Профилактика и лечение простуды
Витаминный имбирный чай с добавлением лимона не только согреет холодным вечером, но и будет охранять вас от ОРВ и даже гриппа. Но если вы не успели укрепить иммунитет и начали пить чудо-средство уже после того, как заболели, это всё равно поможет в борьбе с неприятными простудными симптомами.
Помощь ЖКТ в пищеварении
Для тех, кто страдает проблемами с пищеварением, но при этом не имеет серьезных заболеваний ЖКТ, имбирь станет настоящей находкой. Достаточно ввести чай с корнем в рацион на постоянной основе, и жизнь без вздутия, диареи и постоянного урчания в животе станет явью!
Имбирный чай пьют не только для похудения и от простуды, но и при проблемах с пищеварением, сосудами и даже сахарном диабете
Мы бы сильно умалили достоинства имбиря, если бы сказали, что этот список исчерпывающий. В арсенале корня есть благотворное действие чуть ли не на каждую систему нашего организма от сосудов и нервов до регулирования уровня сахара в крови. Тем не менее большинство людей добавляют имбирь в свой чай именно по трём причинам, перечисленным выше.
С мятой зеленый
Полезные свойства перечной мяты для снижения веса обусловлены ее способностью понижать аппетит. Листья растения имеют всего 40 Ккал/100 г. Помимо этого, перечная мята повышает иммунитет, снижает давление, помогает легче перенести самую жесткую диету
Следует осторожно применять растение гипотоникам и людям, имеющим на него аллергию. Самый лучший эффект дает чай с имбирем и мятой для похудения, который готовится так:
- 10 г очищенного имбирного корня протрите на крупной терке.
- 5 г мяты, протертый корень и 8 г чая сложите в заварник.
- Залейте двумя стаканами кипятка, потом настаивайте 15 минут.
Рецепты чая с имбирем для похудения
Чудодейственный напиток, сжигающий жиры, делают из свежего или сухого корня имбиря. В классическом варианте используется только имбирный корень. Добавление в напиток различных добавок, например, лимона, чеснока, лекарственных растений, зеленого и черного чая, пряностей (кардамон, гвоздика, мята), пчелиного меда и пр. усиливает целебные свойства и терапевтический эффект от приема средства, позволяя не только худеть, но и лечиться от определенных заболеваний.
Классический
Приготовить имбирный чай для похудения в домашних условиях или на работе не составляет труда. Корешки причудливой формы перед применением следует промыть в воде и очистить острым ножом от тонкой кожицы светло-кремового оттенка.
Далее мякоть имбиря измельчают на терке с мелкими делениями или нарезают на мелкие тонкие фракции острым ножом. Полученную кашицу помещают в термос, заварочный чайник или непосредственно в чашку, заливают кипятком и дают настояться около 10 минут. На ½ чайной ложки кашицы берется 0,25 л воды.
Чай с лимоном
Еще один вариант чудодейственного напитка для похудения — чай с имбирем и лимоном. Добавление цитрусового плода увеличивает способность средства активизировать обменные процессы и сжигать жир. На каждую чашку готового чая достаточно добавлять 1 чайную ложку свежевыжатого сока лайма/лимона или дольку сочного плода.
Этот напиток позволяет мгновенно согреться после длительного пребывания на холоде и усиливает иммунитет, благодаря высокой концентрации аскорбиновой кислоты в нем. Тем мужчинам и женщинам, кто не может обойтись без подсластителей, рекомендуется добавлять в чай ложечку натурального меда.
Имбирно-чесночный чай
Обогащение чая острым чесноком усиливает иммуномодулирующие, противовирусные, жиросжигающие и очищающие свойства напитка. Для приготовления в термосе запаривают в ½ л кипятка чайную ложку кашицы из имбиря и растертые в ступе две чесночные дольки.
Настаивают чай не менее часа. Пьют в теплом виде, при желании, подсластив липовым или лесным медом.
Имбирный коктейль с мятными листьями, грейпфрутовым соком и кардамоном
Этот напиток считается универсальным коктейлем для похудения на основе чая, который пьют и в разгрузочные, и в обычные дни. Богатый витаминно-минеральный состав коктейля позволяет устранять дефицит биологически активных веществ, часть провоцирующих немотивированные приступы голода.
Грейпфрут – проверенный цитрусовый плод для стимуляции липидного обмена веществ, мята перечная – отличное средство для стабилизации состояние нервной системы, кардамон усиливает лечебные свойства имбиря, а лимон насыщает коктейль витамином С и каротиноидами.
Две горсти свежих листьев мяты перечной и половинку очищенного корня имбиря пюрируют в блендере, добавляют щепотку истолченных зерен кардамона и запаривают 0,5 л крутого кипятка. При отсутствии свежих листьев можно взять столовую ложку сушеной мяты или мелиссы лимонной.
После того, как смесь постоит под крышкой полчаса, жидкость процеживают, охлаждают и разливают по стаканам (100 мл на каждый). Затем коктейль дополняют свежими соками грейпфрута и лимона (по 50 мл каждого). Подают со льдом, пьют из трубочки для коктейлей.
Многочисленные отзывы о эффективности чая для похудения из имбиря свидетельствуют, что для приготовления напитка лучше всего подходит свежий и сочный корень, в котором наличествует весь спектр биологически активных веществ. При его отсутствии можно использовать и серовато-желтый мучнистый порошок сушеных корешков, который продается в любой восточной лавке пряностей и приправ.
Выбирайте наиболее подходящий рецепт имбирного чая для похудения практическим методом. Лично я предпочитаю пить имбирный чай без добавок, но, если чувствую приближение простуды или в доме кто-то заболел, то добавляют в напиток толченый чеснок, а если болит голова или тошнит, то пью напиток с лимоном.
А вот в сауну я всегда беру с собой коктейль на основе имбирного чая с грейпфрутовым и лимонным соком, мятой и кардамоном. Мои товарищи по банным процедурам называют его «имбирным мохито» за необычный мятный привкус и тонкий аромат.
Попробуйте разные варианты, предложенные мной, рекомендованные подругами или найденные в литературе, и найдите свой собственный напиток, который будет идеальным по вкусу, ведь от этого также зависит эффективность программы похудения. Стройной вам фигуры на всех жизненных этапах!
Метки: имбирь похудение чай
Польза чая с имбирем
Чай с имбирем положительным образом воздействует на все органы и системы человеческого организма. Такой напиток способствует избавлению от лишних килограммов, снабжает организм полезными веществами. По наблюдениям, употребление имбирного чая помогает устранить боль в голове, особенно, если такая боль вызвана перенапряжением и усталостью.
Чай с имбирем специалисты советуют употреблять людям пожилого возраста и тем, у кого нарушена концентрация внимания и память. Корень имбиря также повышает аппетит, однако при этом не позволяет откладываться жировой ткани.
Помимо положительного эффекта при похудении, чай с имбирем помогает укрепить иммунные силы, улучшить работу пищеварительного тракта, очистить печень.
Среди компонентов имбирного корня обнаружены провитамин A, витаминная группа B, богатый аминокислотный состав, минеральные соли железа, магния, калия, цинка и фосфора.
Благоприятное воздействие оказывает имбирный чай и на сердечнососудистую систему: напиток делает кровь более жидкой, укрепляет миокард и сосудистые стенки.
Большое количество аскорбиновой кислоты и эфирных масел в имбире позволяет активно использовать имбирный чай при ангине, ОРЗ или гриппе. Подходит имбирный чай и в качестве профилактики простудных болезней.
Чай с имбирем от простуды
Если вы переохладились или подозреваете, что «подхватили» простуду, можете приготовить чай с имбирем. Завариваем равное количество корицы и имбирного корня, прибавляем на кончике ножа молотого перца (черного или смеси), настаиваем 5-10 минут. Перед употреблением прибавляем меда по вкусу. Такой напиток желательно пить по чашке через каждые 3 ч.
Чай с имбирем от кашля
Помогает чай с имбирем и от кашля: он обеспечивает выделение и выведение мокроты, устраняет воспалительный процесс, понижает отечность слизистой глотки, что способствует купированию болевого синдрома. Напиток можно использовать в качестве профилактики и лечения сухого кашля и воспаления бронхов.
Компоненты напитка:
- имбирный корень;
- гвоздика (3 бутона);
- корица (треть палочки);
- лимон (две дольки);
- мед (около одной столовой ложки);
- 2 чашки воды (около 400 мл).
Трем на мелкой терке 2 см корешка, кладем в заварочную посуду. Туда же прибавляем пряности и заливаем горячей водой. Напиток следует настоять 10 минут. При подаче профильтровать и прибавить мед.
Этот чай можно пить не только при кашле, но и просто во время простуды или гриппа.
Чай с имбирем для иммунитета
Тот факт, что чай с имбирем чрезвычайно полезен для иммунитета, можно объяснить наличием в корне витаминов A, группы B, аскорбиновой кислоты, минералов. Благодаря эфирным маслам, имбирный корень по способности угнетать рост бактерий несколько похож на чеснок, однако при этом не имеет такого резкого и малоприятного запаха.
Для того, чтобы укрепить иммунитет, достаточно просто добавлять имбирный корень в различные блюда и напитки в виде приправы. Повара добавляют имбирь к супам, кашам, запеченному и тушеному мясу, блюдам из курицы и овощей. Из напитков имбирь можно добавлять не только в чай, но и в глинтвейн, узвар, морс. Кондитерская промышленность часто использует имбирь в приготовлении выпечки.
Витаминизированный чай с имбирем – замечательное и вкусное средство профилактики и лечения инфекционных болезней. Имбирь для чая можно класть в холодную воду и доводить до кипения, либо заливать уже горячей водой и настаивать под крышкой, предварительно удалив кожицу и измельчив корешок.
Для того чтобы усилить иммуностимулирующий эффект имбирного чая, в него можно добавить дополнительных витаминов в виде лимона, апельсина, меда, фруктового сока.
Чай с имбирем для похудения
В настоящее время нет научно обоснованных доводов, как происходит утилизация жировых запасов под воздействием имбиря. Однако, есть мнение, что чай с имбирем приносит значительную пользу пищеварительному тракту: он нормализует работу желудка и кишечника, очищает кишечник и печень. В связи с этим такой чай помогает уменьшить количество «нездорового» жира, а именно висцерального – внутреннего жира.
Чай с имбирем для похудения является, пожалуй, самым простым в использовании средством. Что может быть проще – заварить чай, пить на протяжении дня и худеть.
Дело в том, что основной причиной излишней массы тела являются нарушения энергетического и основного обмена. При различных расстройствах питания происходит сбой обменных процессов, что рано или поздно сказывается на скоплении жировой ткани и ухудшении вывода из организма токсических продуктов метаболизма. Употребление имбирного чая оказывает стабилизирующее действие на обмен веществ, что становится особенно заметно, если пить такой чай регулярно.
Внимание!
Для простоты восприятия информации, данная инструкция по применению препарата “Имбирь” переведена и изложена в особой форме на основании официальной инструкции по медицинскому применению препарата. Перед применением ознакомьтесь с аннотацией, прилагающейся непосредственно к медицинскому препарату.
Описание предоставлено с ознакомительной целью и не является руководством к самолечению. Необходимость применения данного препарата, назначение схемы лечения, способов и дозы применения препарата определяется исключительно Лечащим врачом. Самолечение опасно для Вашего здоровья.
Вред зеленого чая при беременности
Несмотря на множество фактов о полезности не стоит забывать, что при определённых условиях, возможен вред зелёного чая при беременности. Относительно не большое содержание кофеина в одной чашке зелёного чая, примерно 15 мг, при регулярном неконтролируемом употреблении беременной женщиной, может спровоцировать серьёзные проблемы со здоровьем еще не родившегося ребёнка. В некоторых случаях ребёнок рождается с недостаточным весом, а в некоторых случаях возможны преждевременные роды.
Известны случаи, когда вред зелёного чая при беременности на первых месяцах имел очень серьезные последствия в развитии плода и даже вероятности выкидыша, вследствие разрушения активными компонентами зелёного чая структуры фолиевой кислоты, которая способствует правильному развитию плода. Антиоксиданты, содержащиеся в зелёном чае в большом количестве активно способствуют укреплению иммунной системы и работе сердца, но в то же время разрушают структуру молекул фолиевой кислоты, очень необходимой беременной женщине для нормального развития будущего ребёнка и его успешных родов. Рекомендованная норма потребления зелёного чая в течении первого триместра беременности составляет одну-две чашки в сутки. Норму потребления можно увеличить, при отсутствии осложнений течения беременности, до трёх-четырёх чашек в дальнейшем периоде вынашивания беременности.
Как заваривать зеленый чай с имбирем
Заварочный чайник При отсутствии свободного времени чайные листья завариваются быстро. В таком случае рекомендуется воспользоваться следующим рецептом:
- Корень имбиря измельчается на терке;
- Растение заливается горячей водой, настаивается 10-15 минут;
- Чайник обрабатывается кипятком. В нем завариваются чайные листья;
- Напитки смешиваются в одинаковых пропорциях;
- В чай добавляются мед и лимон.
Чтобы приготовить горячий напиток с листьями мяты, потребуется залить 20 г корня имбиря водой объемом в 20 мл. Компоненты варятся в течение 15 минут. Через указанное время корень вынимается. Отваром заливаются чайные листья и листочки мяты.
Средство настаивается 15 минут. Можно добавить в чай специи по вкусу. В таком случае корень имбиря варится 8 минут. К нему добавляются горошки черного перца, лаймовый либо лимонный сок, сахар или 1 ч. л. меда.
В отдельной емкости завариваются чайные листья. Напитки смешиваются. В полученный состав добавляются:
- корица;
- гвоздика;
- кардамон.
Чай быстро устраняет симптомы ОРВИ, простуды.
