Встраиваемая кофемашина

Профессиональные кофемашины их особенности и функции

Профессиональные кофемашины используют в кафе, ресторанах и других заведениях, в которых бывает много посетителей, так как они предназначены для обслуживания большого количества людей одновременно. Такие аппараты, как правило, имеют встроенные кофемолки, что позволяет использовать зерна, а не молотый кофе.

Особенности профессиональных кофемашин

Рассматривая бытовые и профессиональные кофемашины нельзя не выделить ряд особенностей, отличающих их друг от друга. Итак, главными отличительными чертами профессиональных аппаратов можно назвать:

• сохранение качеств кофе независимо от производительности, в данном случае имеется ввиду, то что большая скорость готовки не портит вкус и сохраняет все его качества;
• возможность готовить одновременно несколько разных напитков, есть возможность одновременно использовать несколько чашек;
• ресурс, такие машине более выносливы и долговечны, так как при производстве используют более прочные материалы, от этого и различия в стоимости;
• автономность, автоматика, профессиональные кофемашины выполняют все действия сами, начиная от помола зерен, тем самым облегчая работу бармена;
• удобство машины оснащены всеми необходимыми функциями, а у некоторых даже предусмотрен специальный отсек для сушки посуды;
• функциональность, аппараты могут готовить разные виды кофе (американо, латте, капучино и т.д.) и другие напитки такие, как чай.

На устройствах есть специальные экраны на которых высвечивается информация о состоянии готовности порции, а также на нем видны данные о появлении ошибок или сообщения сервиса. Еще одной особенностью профессиональных кофемашин является наличие капучинатора, отсека для взбивания молока в пенку, которая необходимо для приготовления таких кофе как капучино, латте и макиато.

Основные функции кофемашин

Приобретая любую технику, покупатель предварительно ознакомится с ее возможностями или так называемыми функциями. Что касается машин для приготовления кофе, то они также обладают рядом функции, которые, следует учитывать при выборе той или иной модели:

• возможность перемалывать зерна;
• наличие функции смены размера помола;
• автоматическая очистка, перемещение переработанного содержимого в специальный отсек для отходов;
• распределение жидкости в соответствии с выставленными настройками;
• способность подогревать чашки с жидкостью;
• функция взбивания и разогрева молока;
• формирование брикетов из перемолотых зерен;
• подогрев бойлера в аппарате;
• обработка сырья паром или кипятком;
• возможность выбрать тип кофе для приготовления;
• автоматическое завершение процедуры.

Кофемашины выбирают в соответствии с потребностями посетителей заведения, а также их количества.

Кофемашина капсульного типа DeLonghi EN85.RAE

Комплектация: приспособление для подогрева молока, приготовления холодной и горячей пены.

Кофемашина капсульного типа идеально подходит для эксплуатации как дома, так и в офисе. С помощью устройства можно приготовить вкусный бодрящий напиток. Аппарат имеет стильный дизайн, идеально вписывается в современный интерьер. Кофемашина достаточно компактная, поэтому для нее найдется место на небольшой кухне. 

DeLonghi EN85.RAE в рейтинге кофемашин

Нагрев и переход в рабочее состоянии длится в течение 25 секунд. Внутри устройства установлена помпа, которой под силу развивать давление до 19 бар, этих показателей достаточно, чтобы полностью раскрыть вкусовые качества и аромат напитка.

Кофемашина позволяет готовить кофе для емкостей разного объема: 40 мл и 110 мл. Девайс автоматически выключается, через 9 минут после приготовления напитка. Если установить режим Eco mode, аппарат завершит работу через 3 минуты.

Мусор в виде использованных капсул утилизируется в съемный резервуар, который можно снять, почистить и поставить на место. Кофемашина дополнена функцией очистки от накипи. 

• компактная и проста в управлении;
• красивый дизайн;
• эргономична;
• готовит вкусные и ароматные напитки с густой пеной.

Siemens TK 76K573

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового и молотого кофе
• возможность встраивания
• кофемолка с регулировкой степени помола

от 103000 руб. до 142990 руб.

Отличный и вкусный капучинно с густой пенкой! Воды уходит много, но зато сама себя чистит!

Недостатки

Где купить фильтр для воды под неё? Нигде в Москве не могу найти, может кто подскажет?

Очень доволен, пью кофе каждый день!

Недостатки

Недостатки

Хлипковато крепление диспенсера, возможно брак конкретного экземпляра, т.к. смотрели в магазине и там все было отлично. Стали пить в разы больше кофе после приобретения. Столько кофеина и молока — вредно!

Популярность кофе

Примерно полвека назад кофе считался напитком для элиты общества. Но в XIX веке он уже получил широкое распространение и новых потребителей. Продажи кофе даже сравнивают с торговлей нефтью: оно заполнило почти весь мировой торговый бизнес.

Для того чтобы люди могли наслаждаться кофе, придумывали разные способы его продвижения. Если сначала его приходилось заваривать и тратить на это много времени, чтобы облегчить и внедрить его в массы придумали растворимый кофе. Однако для предпочитающих натуральность напитка изобрели домашние кофеварки. Но на этом производители не остановились ― теперь можно наслаждаться ароматным кофе, приготовленным кофемашиной в домашних условиях.

Smeg CMSC451: лучшая модель по версии редакции

Встраиваемая кофемашина Smeg CMSC451 является новинкой серии Linea-эстетическая. Она представлена в автоматическом режиме с большим функционалом, чем предыдущие кофемашины.

Мощности аппарата 1350 Вт и насосного давления 15 бар хватает для домашнего использования на высокой скорости, сокращая время на приготовление завтрака.

Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали и оснащен уникальным стеклом StopSol Supersilver, выдерживающим резкие перепады температуры. Имеет многоязыковой, в том числе русский, ЖК-дисплей и подсвечивающие красивым голубым светом переключатели.

Функции

Функции кофеварки:

• Нержавеющая сталь и стекло Stopsol
• Поворотные переключатели с подсветкой
• Многоязычный ЖК-дисплей
• Функция приготовления кофе: обычный или двойной (1 или 2 чашки одновременно)
• Функция подачи горячей воды для приготовления других горячих напитков
• Функция ополаскивания
• Количество воды (3 уровня): эспрессо, нормальный, полная чашка
• Программируемый автоматический выключатель
• Автоматическая промывка системы (при каждом включении/ выключении)
• Автоматическое удаление накипи
• Режим ожидания для экономии энергии (Stand-by)
• Контейнер для кофе в зернах
• Отдельный контейнер для молотого кофе
• Съемный резервуар для воды
• Съемный контейнер для кофейной гущи
• Съемная насадка капучинатор
• Регулируемая по высоте насадка для двух чашек
• Съемный поддон для воды
• 2 лампы подсветки
• Съемный резервуар для молока

Особенности

Представленная модель прослужит длительный срок эксплуатации, поскольку отличается высокими техническими характеристиками.

Гарантия в 2 года и итальянская сборка позволяет не сомневаться в качестве данной модели.

Стальной корпус отличается высокой прочностью, а специальное стекло, выдержит любые перепады температур.

Достоинства

Эстетика и управление:

• Серебристое стекло Stopsol, корпус – нержавеющая сталь
• Поворотные переключатели с подсветкой
• Многоязычный LСD-дисплей (в том числе русский язык).

Функционал:

• Возможна подача горячей воды для заварки чая
• Автоматическое приготовление капучино
• Автоматическая подача пара для приготовления капучино
• Автоматическое включение по времени
• Автоматическое споласкивание
• Автоматический режим очистки от накипи
• Насадка для двух чашек, регулируемая по высоте

Конструкция:

• Емкость для молотого кофе
• Съемный контейнер для кофейной гущи с возможностью мытья в посудомоечной машине
• Емкость для молока, позволяющая хранение в холодильнике.

Недостатки

Не каждый может позволить себе покупку такого аппарата для дома. Однако помимо цены, особых недостатков, влияющих на качество приготовленных напитков или на удобство использования, модель не имеет.

К небольшим недостаткам можно отнести отсутствие таких функций, как:

• Манометр
• Антикапельная система
• Подключение к водопроводу.

Итоги

Кофемашина Gaggenau CM 450-100 имеет достаточно высокий уровень автономности. В связи с возможность приготовления кофейных напитков нажатием одной кнопки этот аппарат может подойти не только продвинутым пользователям, но и новичкам.

Несмотря на большое количество функций, дизайн и система управления достаточно эргономичны.

Программы запоминания кофейных напитков могут быть использованы для настройки наилучшего соотношения ингредиентов и приготовления для клиентов идеального напитка.

Лучшие встраиваемые кофемашины

При заполнении кухонного пространства отличным решением станет встраиваемая кофемашина для кухни. Они отличаются компактностью, многофункциональностью и высокой ценой. Если удобства и красота превыше всего, то рейтинг встраиваемых машин от ВыборЭксперта.ру поможет подобрать качественную современную модель.

Electrolux KBC65X

Качественная дорогая модель с загрузкой молотого или зернового кофе. В объём бойлера войдёт вода на несколько чашек, которые с помощью функции MultiCup автоматически заполнятся одна за другой. Сенсорное подсвечиваемое меню предлагает несколько видов напитков: от капучино до флэт уайта. Для каждой чашки выставляются индивидуальные настройки: порции зёрен и молока, степень помола, крепость и объём.

Как профессиональный электронный бариста, приготовит кофе с изумительной пышной пенкой и проведёт самоочистку. За раз можно приготовить 2 порции, причём объёмный бойлер рассчитан на 1,8 литров – это 9 средних чашек.

Будучи встраиваемой, эта машина имеет большие габариты и высокую цену, однако высокая мощность в 1350 Вт позволяет быстро и качественно готовить вкусные напитки.

Достоинства:

• Все виды кофе;
• Шёлковая пенка;
• Стильный дизайн;
• Качественный кофе;
• Множество настроек;
• Функция MultiCup.

Недостатки:

Нет подачи сахара.

Чёрный корпус остаётся чистым и блестящим благодаря покрытию Antifingerprint.

Smeg CMS4303X Classica

Кофемашина с капучинатором и цветным сенсорным дисплеем. С ней кофе приобретает нежную сливочную пенку, а процесс приготовления превращается в путешествие по кофейне. Разнообразные настройки крепости, температуры, порции, степени помола превращаются в настоящего электронного бариста, который ловко жонглирует 13 программами помола и пятью вариантами крепости, чтобы создать бодрящий ристретто, классический капучино или воздушный латте макиато.

Стальной корпус остаётся чистым и блестящим благодаря покрытию Antifingerprint. Программа самоочистки убирает накипь и промывает детали, индикаторы напоминают о заполненности ёмкостей для сбора капель и жмыха, предупреждают о низком уровне воды и кофе. Бойлера в 2,4 л хватает на 12 средних чашек, поэтому менять воду придётся нечасто, если машиной пользуются 2-3 человека.

В программе есть несколько режимов работы: энергосбережение, деморежим, блокировка панели управления. Эти функции полезны, когда нужно протестировать машину или оставить в простое вблизи детей.

Достоинства:

• 13 уровней помола;
• 5 вариантов крепости и по 3 – температуры и уровня пенки;
• Самоочистка;
• Блокировка от детей;
• Объёмный бойлер;
• Качественный стильный корпус.

Недостатки:

Высокая цена.

Покупатели утверждают, что установка и эксплуатация этой модели проста и удобна.

Asko CM8456S

Имеет множество режимов помола и кофейных программ, которые можно настраивать по крепости, температуры, порции. Из молотого или зернового получаются насыщенные, вкусные напитки: от ристретто до латте. По словам покупателей, аромат стоит как в кофейнях.

Бойлер рассчитан на 9 средних чашек. Его не нужно мыть, так как за накипь отвечает программа самоочистки. Яркие дисплейные индикаторы оповестят, когда контейнеры для жмыха и капель заполнятся.

Корпус сделан из качественного нержавеющего металла с защитным покрытием Antifingersprint: на поверхности не остаётся отпечатков пальцев и пятен.

Достоинства:

• Автоматический капучинатор;
• Простота в использовании;
• Компактность;
• Самоочистка;
• Варианты кофе с тонкой регулировкой;
• Качественная пенка.

Недостатки:

Быстрый расход воды.

Покупатели утверждают, что высокая цена характерна для всех встраиваемых моделей, а эта – самая выгодная из них.

TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300 — интерактивная и точная

Вторая модель из линейки VeroBar отличается скоростным запуском за счёт мощного термоблока и смарт-системы нагрева SensoFlow.

Электронное меню позволяет выбрать один из 6 напитков или запрограммировать профили с рецептами на 6 персон. Встроенный фильтр для воды и программы автоочистки защищают аппарат от накипи.

Достоинства:

• Качество кофемолки. Жернова из керамики автоматически подстраиваются под сорт зёрен.
• Конструкция капучинатора. Устройство можно настраивать по высоте чашек.
• Функция CoffeeSensor Pro. Точно рассчитывает объём кофе на порцию в зависимости от его сорта.

Недостатки:

• Большой вес. Аппарат весит 11 кг.
• Необходимость приобретения средств от накипи.

Особенности встраиваемых моделей

Первым делом стоит отметить, что управлять такой кофемашиной абсолютно не сложно. Все необходимые элементы управления выносят на переднюю панель. Практически все встраиваемые модели имеют очень полезную функцию автоматического отключения. Так вы можете не беспокоиться за технику безопасности.

Также они оснащены специальным термосом, который поддерживает оптимальную температуру воды на протяжении суток. Индикатор помогает понять, есть ли вода в контейнере. Эти полезные функции максимально упрощают пользование встраиваемыми кофемашинами и процесс приготовления любимого напитка.
Многие считают, что такие кофеварки и кофемашины подходят только для дома, но это далеко не так. Сегодня все чаще и чаще встраиваемые модели устанавливают в офисах и гостиницах. Это связано с тем, что они имеют огромный ряд неоспоримых преимуществ.
Надеемся, что эта статья была для вас полезна, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Хорошего дня и до новых встреч!

Зачем их вообще покупают?

Не нужно считать встраиваемую кофемашину бесполезной игрушкой. У нее есть свои неоспоримые преимущества

Производительность

Хорошая способность – быстро приготовить большое количество кофе, что очень удобно, если у вас большая семья или часто приходят гости. Высокая производительность привлекательна и для офисов.

Высокая степень автоматизации

Напиток можно получить одним нажатием кнопки. Вам не придется стоять с питчером в руках, взбивая пенку. Достаточно просто залить молоко в нужную емкость или поставить пакет, и через несколько секунд получите свой капучино. Любимый рецепт можно выбрать в меню легким касанием. Такая высокая степень автоматизации – однозначный и весомый плюс. Он существенно отличает агрегат от стандартной кофеварки, к которой приходится приспосабливаться. Со встроенной кофемашиной вам не придется учиться правильно трамбовать молотый кофе или взбивать молоко. Вот уж, действительно: «нажми на кнопку – получишь результат».

Не бросается в глаза

Встраиваемая кофемашина не привлекает к себе внимания и не бросается в глаза, поэтому идеально подходит для комфортного обустройства пространства.

Многофункциональность

Обзаведясь новинкой, можно не только приготовить кофе, но и просто нагреть молоко или получить кипяток одним нажатием кнопки. Не забываем о том, что устройство имеет фильтр, поэтому воду из нее можно использовать для приготовления пищи.

Параметры оборудования

На основные параметры нужно обратить внимание, так как в зависимости от них можно будет узнать, если возможность установки встраиваемой техники в определённом месте

Размер ниши

Для аппарата необходимо место в нише. По стандарту оно составляет около 450*600 см. При этом габариты машинки могут быть меньше.

Месторасположение

Необходимо обеспечить устройству водопровод. Классические машинки производят подключение к трубам автоматизированной системой. В трубе делают врезку и подключают шланг от оборудования, при этом максимальное расстояние должно не превышать 1 м. В соответствии с инструкцией к водопроводу следует подключить систему фильтрации, которая позволит получить очищенную воду для приготовления кофе. У качественных производителей фильтр идет в комплекте к машине.

Высота

Главным параметром также является высота устройства, так как правильно обустроенная машинка позволит легко пользоваться основными функциями. Существует способ установки на полозьях, суть которой заключается в возможности выдвижного механизма. Вес таких машинок может достигать 20 кг. Поэтому лучше устанавливать габаритное оборудование на уровне груди, но не выше.

Существуют машинки, которые полностью встраиваются в нишу, нельзя выдвигать или передвигать. Обычно контейнеры и емкости в таких устройствах съемные. По своей сути это обычный шкаф с дополнительными возможностями варки кофе. Такой агрегат можно устанавливать на уровне головы, главное, чтобы было удобно доставать до этих частей.

Недорогие модели (до 6000 руб.)

Krups Dolce Gusto KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me

Плюсы

• Доступность
• Быстрота приготовления
• Простота обслуживания
• Большой ассортимент капсул

Минусы

Непонятная инструкция

От 4 500 ₽

Оптимальное решение для настоящих кофеманов, которые хотят отойти от традиционной турки и попробовать автоматическую систему приготовления вкусного напитка. Можно выбрать режим подачи кофе для любой кружки.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85

Плюсы

• Тихая работа
• Простота
• Компактность

Минусы

Иногда плохо греет воду

От 5 800 ₽

Компактная недорогая кофемашина с очень интересным дизайном и продуманными настройками. Имеет бак объемом 0.6 л, которого хватит на несколько чашек.

Nespresso C30 Essenza Mini

Плюсы

• Небольшие габариты
• Неприхотливость
• Простая инструкция

Минусы

Шумно готовит кофе

От 5 800 ₽

Качественная модель, поставляемая сразу с 14 оригинальными капсулами. Оснащена продвинутым электронным управлением, позволяющим настраивать режимы и регулировать порции горячей воды. Предусмотрена функция автоматического отключения через 9 минут после последнего использования.

Производители и цены

Если взглянуть на названия и бренды, которые представляют рынок встраиваемых кофемашин, то обнаружим здесь таких титанов бытовой техники, как Smeg, Siemens, Asko, Miele и Gorenje. Эти логотипы привычнее видеть на стиральных машинках, холодильниках и духовках, чем на мелкой бытовой технике. В то же время таких известных игроков кофейной индустрии, как DeLonghi, Melitta или Krups на арене встраиваемых машин практически нет.

Разгадка кроется в следующем: ни один из владельцев представленных выше торговых марок не производит внутреннее оборудование сам. Например, Siemens, Miele, Neff, Gaggenau и Bosch заказывают высокотехнологичную начинку в Eugster/Frismag, а Smeg, Asko, Gorenje и множество других пользуются узлами DeLonghi.

Мнение эксперта

Бородина Галина Валерьевна

Что же касается цен, то по сравнению с отдельно стоящими устройствами встраиваемые варианты всегда будут стоить дороже, иногда в три-четыре раза. Недорогие кофейные агрегаты стоят от 70 тысяч рублей, а продвинутые — более 120 тысяч.

Какая кофемашина у Вас дома?

ВстраиваемаяНастольная

Принцип действия, приготовления кофе

Аппарат состоит из стандартных элементов:

• резервуар для жидкости;
• электронагреватель;
• контейнер для молотого порошка с фильтром;
• манометр для измерения давления внутри техники;
• емкость, куда поступает готовый продукт;
• дополнения для приготовления других напитков — капучино, латте.

Чтобы приготовить ароматный бодрящий кофе в зерновой машине, достаточно засыпать зерна в специальный отсек, выбрать помол и объем чашки. Дальше бобы перемалываются, проходят через фильтр, и на выходе получается вкусный продукт.

Полезно! Не обязательно перед каждым приготовлением засыпать свежую порцию кофейных бобов. Их можно хранить в герметичной капсуле, непосредственно в самом аппарате, и использовать по мере необходимости. Это позволит сохранить непередаваемый аромат и насыщенный вкус в течение нескольких дней.

Что такое гейзерная, капельная, капсульная кофеварка и рожкового типа: определение, описание

Для приготовления ароматного и вкусного кофе в домашних условиях используют кофеварки. Они бывают различных видов, которые отличаются не только внешними данными, но и функциональностью. Ранее по такому же принципу варили кофе в специальных турках или джезвах, но кофеварками пользоваться значительно легче и быстрее. Еще одним преимуществом таких машин над обычными турками, является отсутствие гущи, которая многим не нравится.

На сегодняшний день для любителей такого горячего напитка как кофе, существует неимоверное количество различных приспособлений для его приготовления. Есть как очень дорогие машины, которые чаще используют в различных ресторанах и кафетериях, так и более экономные варианты для домашнего использования.

Для того чтобы выбрать необходимую кофеварку, стоит изначально ознакомится с разновидностями, видами и их характеристиками. Различают такие виды кофеварок:

1. Кофеварка гейзерного типа – в основном изготавливается из алюминия, состоит из двух частей, которые плотно крепятся между собой. В нижнюю часть наливается очищенная вода.
2. Далее, ставится фильтр, в который необходимо всыпать свежемолотый кофе крупного помола. А сверху фиксируется верхняя часть.
3. Принцип работ такой мини машины очень простой, кофе заваривается с помощью давления пара снизу-вверх, который появляется в процессе кипячения воды.

Для этого вида кофеварки не рекомендовано утрамбовывать кофе, но если вы хотите получить более насыщенный вкус напитка, это можно сделать. Мыть кофеварку можно как руками, так и в посудомоечной машине, но без добавления какой-либо химии и абразивных материалов.

Сравнение кофеварки

Кроме классической версии гейзерной кофеварки, существует и электрический аналог, работает по такому же принципу, но имеет встроенный нагревательный элемент.

Капельная. Принцип работы достаточно примитивный: в резервуар налить воды, после нагревания до 95°C, пропускается через фильтр с кофе, таким образом получается готовый напиток. Такой вид кофеварки выдает только фильтрованный ненасыщенный кофе, поэтому и является самым дешевым. Об эспрессо, а тем более – капучино речь идти даже не может. Чтобы получить кофе более или менее насыщенный нужно использовать кофе мелкого помола и в больших количествах.
Капсульная. Самый распространенный вид кофеварки. Очень простой принцип работы, для этого нужно поместить кофейную капсулу в бункер, нажать «Пуск». Под сильным давлением, вода проходить сквозь капсулу, готовый кофе выливается в чашу. Капсулы продаются отдельно и используются одноразово. С помощью такой кофеварки можно установить крепость напитка, регулируется объем порции, можно приготовить капучино, также за машиной очень легко ухаживать. Конечно, в силу множества преимуществ данного вида кофеварки, цена у нее не самая низкая, но покупка того стоит.
Рожковый тип кофеварок. Принцип работы такой кофеварки схож с принципом предыдущего вида, но вместо воды, сквозь молотый кофе проходит насыщенный пар. Самым главным преимуществом кофеварки считается полное отсутствие гущи, а также получается максимально сохранить вкус и аромат кофе. Благодаря рожковому виду кофеварок, можно получить действительно настоящий эспрессо. С помощью данной машины можно очень быстро получить желаемый напиток

При покупке стоит обратить внимание именно на рожок, если вы покупаете для домашнего использования, подойдет рожок для одной чашки кофе, для офисов понадобится модель, которая предусматривает приготовления сразу 2-х и более напитков одновременно.

Как выбрать кофемашину?

Перед тем, как приступить к выбору оборудования для приготовления кофе, нужно определиться с тем, какой прибор подойдет больше: автоматическая кофемашина или классическая кофеварка с меньшим набором программ. Приняв решение, можно переходить к рассмотрению базовых параметров устройства

Особое внимание рекомендуется уделить:

• ассортименту напитков;
• мощности аппарата;
• объему водного резервуара;
• наличию противокапельной системы и программы самоочищения;
• возможности управления устройством при помощи смартфона;
• присутствию продуманной системы защиты;
• размерам, весу и оформлению конструкции;
• продолжительности гарантийного срока.

Как выбрать встраиваемую кофемашину

При выборе кофемашины следует обратить внимание на следующие особенности и характеристики:

1. Размеры. Отметим, что встраиваемый модуль имеет довольно большие габариты. Учитывайте это при проектировании кухонного гарнитура.
2. Системы очистки. Рекомендуем выбирать модель, которая оснащена функциями самоочистки от загрязнений и накипи.
3. Объем резервуара для воды. Вместительность бака зависит от потребностей семьи. Кофемашины, представленные на рынке, имеют объем емкости от 1 до 2.5 литров.
4. Наличие капучинатора. Латте и капучино – это одни из самых популярных кофейных напитков, поэтому есть смысл выбрать технику с возможностью их приготовления.
5. Дополнительные функции. Для удобства эксплуатации и улучшения вкусовых качеств кофе устройства могут быть оснащены: встроенной кофемолкой с регулировкой степени помола; колбой-термосом; различными индикаторами; водяными фильтрами; функцией автоматического отключения при неиспользовании; подогревом чашек; таймером и многими другими полезными опциями.

Все-таки какое устройство выбрать? То, которое закрывает все ваши потребности

Именно поэтому очень важно перед покупкой определить свои главные запросы к кофемашине. Если все домочадцы пьют на завтрак кофе, то отдавайте предпочтение изделию с большим баком для воды, а если в семье много сторонников кофейно-молочных напитков, значит стоит присмотреться к моделям с капучинатором

Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?

Габариты агрегата

Встроенные кофемашины – это премиум-сегмент рынка приспособлений для варки кофе, поэтому их функционал достаточно близок, а гарабиты – весьма стандартны.

Как правило, такие машины предназначены для монтирования в нишу с размерами 60 см х 50(45) см по периметру и 60(55) см в глубину.

Однако, если выбор покупателя пал на единичные экземпляры, имеющие другие размеры, следует тщательно продумать удобное размещение прибора.

Тип кофеварки

Встраиваемые кофемашины бывают:

• рожковыми: для приготовления порции кофе в рожок вручную загружается молотое зерно;
• капсульными, которые предполагают загрузку в кофеварку специальных кофейных капсул;
• полностью автоматическими, в отсек которых достаточно насыпать зерно, которое машина перемелет и сварит.

Дополнительное оснащение

Для удобства пользователя, такие машины могут оснащаться:

• капучинатором (автоматическим или ручным);
• регулятором помола зерна;
• функцией автоматического отключения;
• колбой – термосом;
• поддоном для кофейных чашек;
• отдельной кофемолкой;
• различные индикаторы;
• функцией подогрева чашек;
• водяными фильтрами;
• возможностью подключения непосредственно к водопроводу;
• самоочищение от накипи (декальцинизация).

Лучшие кофемашины с капучинатором

Далеко не все кофемашины могут создавать любимый многими капучино и иные кофейные напитки, которые славятся сливочной или молочной пенкой. Дело в том, что пену эту создают капучинаторы, а прилагаются они лишь к некоторым устройствам. В список тех, что могут с легкостью приготовить приятный капучино, входят следующие модели.

De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
9

Цена
9.5

Надежность
9

Отзывы
9

Отличная кофейная машина с капучинатором De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 позволяет регулировать степень помола зерна, крепость, объем напитка, жесткость воды и температуру. Подобный спектр функций доказывает, что эта кофемашина отлично подойдет для использования как дома, так и в условиях мини-гостиницы, хостела. Также у модели есть несколько предустановленных программ, позволяющих получать почти идеальные напитки: эспрессо, американо, капучино, горячее молоко и горячая вода. Стоит упомянуть, что за раз прибор может делать две порции. Но для получения таких результатов нужно почти полностью заправить резервуар для воды в 1,8 литра и для зерен, который равен 200 миллилитрам.

ПЛЮСЫ:

• отдельные бойлеры для капучино и эспрессо;
• довольно крупный резервуар для молока;
• функция подогрева, паровой самоочистки;
• умный дисплей, на котором отражается состояние устройства.

МИНУСЫ:

• вес в 10,5 килограмм мешает передвижение кофемашины;
• за раз потребляется довольно много электричества.

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

9.0

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9.5

Качество
9

Цена
9

Надежность
8.5

Отзывы
9

Модель Saeco Lirika One Touch Cappuccino используется не только дома, но и в небольших кофейнях или офисах. Это связано с тем, что кофемашина обладает почти идеальными для такой ценовой категории техническими характеристиками. Оно, как и прочие представители серии Lirika, обладает специальной насадкой для создания кофе — Cappuccinatore. По сути своей это среднее между кувшином для молока и стандартным капучинатором с отводной трубкой. Что же можно сказать о технологии приготовления напитков? Они создаются полностью автоматически, причем кофемашина может запоминать заданные пользователем требования, к примеру, необходимый объем молока. Осталось узнать, есть ли у модели минусы.

ПЛЮСЫ:

• хорошая система предварительного заваривания, способствующая раскрытию вкуса;
• механическая помпа с давлением в 15 бар;
• бункер для кофейных зерен на 500 грамм;
• одной заправки воды хватает примерно на 50 чашек эспрессо.

МИНУСЫ:

• ненадежный клапан для подачи пара;
• достаточно высокая цена для покупки домой.

Philips HD8827 3000 Series

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
9

Цена
7.5

Надежность
8.5

Отзывы
9

Philips HD8827 3000 Series выделяется из прочих кофемашин компактным размером, при этом она максимально проста в управлении: как заявляет производитель, для приготовления ароматного и горячего кофе хватает одного нажатия кнопки. Радует, что машины хватает на заваривание не менее чем 20000 чашек кофе, именно эта особенность и позволяет устанавливать HD8827 3000 Series в офисах, небольших кофейнях. Но для настоящих гурманов эта разработка вряд ли подойдет, так как она поддерживает производство только четырех напитков: капучино, эспрессо, слабоконцентрированных кофейных напитков и классического крепкого кофе. Если же вы непритязательны и пьете кофе часто, это устройство для вас.

ПЛЮСЫ:

• пять степеней помола зерен кофе;
• управление с помощью кнопок со светодиодной подсветкой;
• автоматическая промывка и удаление накипи;
• емкость для отходов на 17 порций.

МИНУСЫ:

• чрезмерно маленькое меню не удовлетворяет всем потребностям любителя кофе;
• есть только одно цветовое решение.

Выводы

При покупке встроенной кофемашины надо понимать, что решение принимается, как правило, исходя из желания иметь всю технику заподлицо к гарнитуру. Это справедливо для больших кухонь. В малых пространствах встроенный модуль будет занимать больше места, чем отдельностоящий агрегат. При тех же возможностях, что у отдельностоящей, встроенная будет 100% дороже. При этом даже самые дорогие встраиваемые не имеют некоторых продвинутых функций настройки вкуса, которые встречаются у обычных.

Выбор же конкретной встроенной модели можно смело привязывать к комплекту другой техники, все равно по факту их делают буквально два завода, клонируя для всех партнерских брендов, чуть изменяя внешний вид. Отличия в цене вытекают на 90% из маркетинговой политики.