Чайный магазин
+7 (918) 455-80-09
Краснодар
Краснодар
Пуэрная смола
Пуэрная смола «Ча Гао» появилась в провинции Юннань. Этот уникальный продукт заключает в себе всю силу и мощь даосских гор Китая.
Для производства хорошей и качественной смолы используют достаточно крупные листья тысячилетних пуэрных деревьев. Собранное сырье в течение суток прожаривают на медленном огне. Томление листьев происходит без перерывов и с довольно частым помешиванием. Неспешное выпаривание влаги из листьев в течение 24 часов в итоге дает высококачественную пуэрную смолу, которую затем разливают по формам.
Пуэрная смола «Ча Гао» обладает невероятным тонизирующим эффектом. Её смело можно назвать «концентратом пуэра», так как именно в этом пастообразном продукте сосредоточены все полезные свойства привычного для нас пуэра, только в тройном размере, если не сказать что намного больше.
Готовый напиток приобретает уверенно чёрный цвет настоя. На вкус он мягкий и пуэрный, только без характерной землистости в послевкусии.
«Ча Гао» полностью и без труда растворяется как в горячей, так и в холодной воде. Но классической версией остается заваривание пуэрной смолы горячей водой. На одну порцию - примерно 1,5 грамма чайной пасты, потребуется 0,8 литра воды.
Хранится пуэрная паста «Ча Гао» при комнатной температуре или в холодильнике. Срок годности составляет 20 лет!
Китайская медицина считает пуэрную смолу по истине самым полезным продуктом, который когда-либо был создан на основе чайного листа.
Подробнее ↓
Скрыть ↑
Ваш заказ
Добавьте в заказ товары из каталога