Можно ли сыр на сушке и кисломолочные продукты
Стакан молока на сушке жирностью 1,5 содержит 6 г белка, примерно столько углеводов, около 20 микро и макроэлементов. Теплый напиток заменит перекус и позволит забыть о голоде.
Те, у кого имеются проблемы с расщеплением лактозы, вбирают для сушки йогурт и кефир.
Для завтраков и перекусов подходит обезжиренный творог, твердый сыр тофу. В творог на сушке с 1% жирности добавляют свежую или замороженную чернику, малину, клубнику. В первую неделю разрешается ломтик обычного сыра, но лучше заменить его несоленой брынзой, содержащей на 1,7% меньше калорий или аналогом из сои. Доля молочного жира в суточном рационе ровна 2%.
Чем полезна вода с медом во время тренировок
Иногда спортсмены употребляют сладкую медовую воду во время занятий. Процедура особенно полезна в двух основных случаях:
- Необходимо нарастить массу. Следует позаботиться о дополнительном поступлении быстрых углеводов в организм в процессе занятий. Иначе из-за нехватки энергии тело будет расходовать собственный белок.
- Снижено артериальное давление. Физическая активность вызывает у людей с низким давлением головокружение, слабость и ухудшение ориентации. Не исключены обмороки прямо в тренажерном зале. Во избежание подобных состояний нужно пить воду с сахаром во время занятий.
Когда запрещены вода и мед при физической активности
Существуют ситуации, когда вода с сахаром или медом во время тренировок не рекомендована спортсменам. Употреблять напиток не следует, если главная задача связана с уменьшением процента подкожного жира. В данном случае нужно обеспечить отрицательный баланс калорий, чтобы организм тратил больше собственных запасов.
Во избежание обезвоживания просто пейте обычную воду небольшими порциями: правильное употребление воды на тренировках включает множество положительных моментов.
Медовая вода во время физической активности не рекомендована диабетикам ввиду вероятных осложнений состояния здоровья.
Программка питания
Предварительный шаг
Диета будет продолжаться 5 недель. Ваш 1-ый шаг – определение безупречного веса. К примеру, вы весите 65 килограмм, а ваша цель – 58. Рассчитывая свою суточную норму белка, вы должны ориентироваться на хотимое число – 58.
В течение всего времени вы должны потреблять 2-3 грамма белка на килограмм веса. 58 умножаем на 2,5 и получаем итог в 145 граммов.
Программка питания по неделям
- Ваши источники углеводов на эту неделю – овощи, фрукты, каши и макаронные изделия из жестких видов пшеницы. Дневная норма не должна превосходить 3 грамма на кг хотимого веса;
- Уменьшаем норму углеводов до 2 гр на 1 кг. Убираем макароны, а из фруктов едим яблоки и цитрусовые;
- Все по старенькому, только сейчас углеводов еще меньше – всего один гр;
- Углеводы для вас показаны исключительно в виде зелени и овощей. Дневная норма – 0,5 на кг веса;
- Повторяем третью неделю.
Перечень разрешенных товаров
Не переживайте, диета не ограничивается одной куриной грудкой. Источников белка много:
- Все виды мяса (без кожи и сала);
- Все виды рыбы (лучше морская – тунец, скумбрия, лосось либо семга);
- «Дары моря» — морская капуста, кальмары, креветки, мидии и др.;
- Яичка;
- Обезжиренное молоко, творог, кефир и йогурт;
- Нежирный сыр – чеддер, брынза либо пармезан.
Углеводы вы сможете почерпнуть из таких товаров:
- Гречка и овсянка;
- Фрукты – яблоки, цитрусовые, арбуз, дыня, персики и груши;
- Любые овощи и зелень;
- Бобовые;
- Макароны из жестких видов пшеницы;
- Отруби и цельнозерновые хлебцы;
- Время от времени можно позволить для себя орешки и грибы – не почаще 1-го раза в неделю.
Категорически запрещено употреблять
- Колбасы, сосиски и другие копчености;
- Сладкое и мучное, какао;
- Белоснежный рис и картофель;
- Консервация;
- Алкоголь и газированные напитки;
- Полуфабрикаты;
- Бананы и виноград;
- Фаст-фуд и снеки;
- Высококалорийные блюда.
Особенности питания
Самое важное при сушке – это белковое питание. Количество жиров и углеводов должно быть минимальным. Чтобы избежать проблем с кишечником и пищеварительным трактом, необходимо каждый день в достаточном объеме употреблять цельнозерновые каши
Чтобы избежать проблем с кишечником и пищеварительным трактом, необходимо каждый день в достаточном объеме употреблять цельнозерновые каши.
Для мужчин и женщин строгая диета предполагает использование следующих продуктов для приготовления ежедневных блюд. Из мяса разрешается филе курицы, индейки, вырезки телятины и говядины, а также белое мясо рыбы. В рационе обязательно должны присутствовать яичные белки и иногда желтки. Совсем обезжиренную кисломолочную продукцию лучше не использовать, предпочтение следует отдать кефиру, йогурт и творогу с долей содержания жира 1-2%. Из морепродуктов рекомендована морская капуста, креветки, кальмары и гребешки.
Использовать специи нежелательно, но добавить вкус поможет корица или какао. Иногда в каши нужно добавлять мед и сухофрукты в небольшом количестве. На первых порах разрешается несколько орешков в день (грецкий, кедровый или фундук), а также продукты из сои. К концу диеты от всего этого надо отказаться полностью.
В первые 2 недели углеводов должно быть не более 2 г на 1 кг веса человека, далее – 1 г на 1 кг веса. Дополнительно допускается пить протеиновые коктейли и витаминные комплексы.
Варианты кофейных диет
Кофеин для похудения советуют активно использовать комплексно с другими компонентами. Основными вариантами кофейных диетических программ являются:
- черный кофе без сахара нужно пить каждый раз после приема пищи. Помимо этого, за день нужно выпивать минимум 1 литр очищенной воды. Диета подразумевает также отказ от картофеля, жирного мяса, белого хлеба, сладкого, мучного. Основу рациона должны составлять: гречневая каша, нежирное мясо, тушеные овощи, овощные салаты с оливковым маслом и лимонным соком. Польза при режиме питания без вредных компонентов будет неоценима. Кофейный напиток заметно усилит эффект, оказывая воздействие жиросжигателя;
- за сутки можно выпить 6 чашек кофе и съесть 150 грамм черного шоколада (с максимальным процентом содержания какао). Если не удастся перетерпеть голод, то допустимо съесть один фрукт или выпить 200 мл обезжиренного кефира. Диеты нужно придерживаться 3 дня. Очищенную воду лучше пить в больших количествах.
Второй вариант считается опасным для организма. В течение 3 дней человек недополучает необходимые элементы, а кофе создает агрессивную среду на слизистой желудка. Поэтому такой режим питания допустим лишь в крайнем случае. В первом же случае кофе и похудение связаны косвенно. Кофеин здесь выступает мочегонным средством, улучшающим метаболизм.
Свойства кофе для похудения могут изменяться, в зависимости от рецептов приготовления:
- напиток с медом обладает тонизирующими свойствами, укрепляет организм, подготавливает его для дальнейших занятий спортом. Также мед снижает аппетит, помогает заглушить чувство голода;
- в паре с корицей для похудения выполняет функцию мощного жиросжигателя. Для приготовления смешайте напиток с щепоткой корицы. Посыпать сверху не нужно, так как корица не смешается должным образом с самим напитком, поэтому не произойдет нужной реакции;
- лишняя жидкость из организма выводится при помощи крепкого кофе в чистом виде, который обладает мочегонными свойствами;
- с молоком и сахаром вовсе нельзя потреблять — калорийность кофе возрастет в разы. Если человек привык пить с сахаром 1 ч л на порцию – это максимально допустимые объемы потребления. В идеале заменить сахар фруктозой или медом.
Стоит отметить, что все рекомендации и рецепты актуальны только для натурального заварного кофе. К растворимому это не имеет отношения, так как процентное содержание кофеина там ниже. К тому же присутствуют различные синтетические добавки, которые могут повышать калорийность конечного продукта.
Полгода на LCHF
В конце сентября прошлого года я решился на необычный эксперимент со своим рационом питания, резко снизив до минимума потребление углеводов и увеличив количество жиров. Об этом написал отдельную статью, с которой рекомендую ознакомиться:
Поговорим о низкоуглеводном питании
Кроме того, главный редактор iPhones.ru Артур Малосиев, обратив внимание на изменения в моем внешнем виде во время совместной поездки в Тбилиси, тоже решил испытать этот метод и по итогу сбросил 6 кг лишнего веса, после чего без проблем держит достигнутую форму. О собственном опыте и промежуточном результате он так же рассказал:. Впечатления от низкоуглеводной диеты
Впечатления от низкоуглеводной диеты
Что могу сказать по итогу. Держать мышечную массу и даже понемногу улучшать форму вполне на LCHF можно. Наращивать — проблематично. Все-таки нужны углеводы. К слову, мой спортивный результат сдвинулся с мертвой точки, когда через два месяца строгого режима добавил пару дней обжираловки на выходных. Ну как «обжираловки» — основа питания была все та же, но мог позволить себе сладкое после еды или пару приемов пищи, когда ем все, что захочу. В том числе и любимые желейные конфеты.
Плюсы такого режима:
- бодрость в течение дня (нет сонливости после обеда);
- полное отсутствие головных болей (раньше черепушка иногда реагировала на резкие изменения погоды);
- очень хорошее самочувствие ЖКТ (никакого вздутия живота и прочих житейских казусов);
- отсутствие голода при питании лишь 3–4 раза в день;
- неплохой рельеф без особого напряга.
Минусы:
- В первую неделю строгой диеты было ощущение, как будто простудился. Собственно, я так и думал, но одна из читательниц написала, что получила схожий эффект. Плюс ЖКТ немного бунтовал. Но со второй недели я был как огурец. Да и в первую активно работал и тренировался без особых проблем.
- Немного упала силовая выносливость (10–15%) и интенсивность тренировок.
- Съел мало чурчхелы и хачапури во время поездки в Тбилиси (зато было много шашлыка).
Разное нехорошее мне обещали по итогу, вплоть до разноса организма через пару месяцев такого режима. Но вопреки прогнозам недоброжелателей, спустя полгода LCHF я был все еще жив, здоров, бодр и настроен на новые эксперименты. Все-таки тема огромная и засиживаться на месте не стоит.
Особенности питания на сушке для девушек
Процесс сушки у женщин подразумевает соблюдение некоторых правил:
- Придерживаться нормального процента жира. При снижении этого показателя ниже 12% происходят гормональные нарушения, что приводит к проблемам со здоровьем.
- Контролировать скорость снижения веса. Нормальная потеря веса без вреда для организма – 0. 2 кг.
- Возможные противопоказания. Проводить сушку категорически запрещено женщинам в период беременности и кормления и ребенка. Также ограничением являются патологии поджелудочной железы и кишечника.
Питание на сушке должно включать все нутриенты. Но для снижения жировой массы необходимо преобладание белков в организме. Углеводы должны присутствовать в ограниченном количестве.
Без вреда для фигуры можно употреблять следующие продукты:
Мясо – нежирная телятина, все виды птицы, крольчатина.
Рыба. Речная и морская рыба – низкокалорийный источник белка.
Овощи. Исключить картофель и бобовые культуры.
Кисломолочная продукция – творог, молоко, йогурт и кефир с низким содержанием жира.
Яичный белок
Важно следить за количеством употребляемых желтков, так как они калорийны.
В ограниченных количествах употребляют:
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
- необработанные крупы;
- орехи;
- фрукты с низким гликемическим индексом;
- сыр с невысоким процентом жира;
- хлеб из цельного зерна.
Полностью исключаются на период сушки:
- хлебобулочные изделия;
- сладости;
- сладкие соусы;
- копчености;
- колбасы.
Белки
Этот нутриент в период сушки должен составлять основу рациона. Только в этом случае можно достичь желаемого результата.
Необходимо выбирать следующие продукты с высоким содержанием белка:
- Мясо – птица, говядина и кролик.
- Субпродукты – язык и сердце.
- Рыба и морепродукты – лосось, скумбрия, хек, тилапия, кальмары и креветки.
- Крупы – соя, чечевица, киноа.
Кроме содержания белка, важно учитывать и аминокислотное соотношение. Чем оно разнообразнее, тем лучше
Углеводы
Перед тем как выбирать углеводы, изучите информацию о них. Эти нутриенты бывают простые и сложные.
Простыми углеводами являются хлебобулочные и кондитерские изделия, сладости и напитки. У таких продуктов слишком высокий гликемический индекс и большое содержание сахара. Их на этапе сушки следует исключить из меню.
К углеводам сложного типа относят продукты, имеющие низкий гликемический показатель: гречка, овес, бурый рис и перловка. Сложные углеводы должны составлять основу здорового и сбалансированного меню.
Во время снижения жировой прослойки огранивается количество углеводов в рационе. Поэтому для нормальной работы кишечника нужно дополнительно употреблять клетчатку. Ее добавляют в кефир или йогурт, учитывая общую калорийность.
При избыточном количестве глюкозы происходит отложение гликогена в мышечных волокнах и в клетках печени. Если употреблять слишком много этого нутриента, то гликоген превращается в адипоциты. Они вызывают формирование ненавистных складок на теле.
Важно поддерживать дефицит углеводов при сушке мышц. За счет недостатка глюкозы из потребляемых продуктов, организм начинает истощать «депо»
Это позволяет достичь снижения жира в организме.
Жиры
В рационе девушки количество жиров должно быть достаточным. Они не только сохраняют красоту волос и кожи, но и поддерживают репродуктивное здоровье.
В меню должны присутствовать полезные ненасыщенные жирные кислоты.
Основными источниками жиров служат:
- рыбий жир – лосось и форель;
- масла – льняное масло, конопляное и рыжиковое;
- орехи – фундук, грецкий и миндаль;
- фрукты – авокадо;
- семена – семечки подсолнечника, чиа и льна.
Раз в 3-4 дня желательно употреблять красную рыбу. Легкоусвояемый белок и полезные жирные кислоты делают этот продукт обязательным в рационе сушки. Если нет такой возможности, можно пить рыбий жир в капсулах.
Нерафинированные масла содержат Омега-6, которые обладают полезными свойствами. Они помогают заживлять поврежденные ткани. Льняное масло содержит достаточное количество жирных кислот. Но в салаты масла лучше не добавлять, так как у них высокая калорийность.
Диета и тренировки на сушке тела
Диета на сушку, должна быть сбалансированной, в ней должно хвать всех микро и макроэлементов для нормального функционирования организма. В противном случае, ваша иммунная система очень даст сбой, вы начнете болеть, и возвращаться быстро к своему обычному весу.
Питание на сушку подразумевает под собой постепенное урезание углеводов, доводя их до минимума, при этом количество белковой пищи должно наоборот увеличится (для максимального сохранения мышц), плюс немного жиров, только не насыщенные жирные кислоты (оливковое, льняное масло, рыба, авокадо, семена льна и прочее).
Длительность диеты на сушке составляет 5-6 недель. При резком углеводном дефиците может возникнуть кетоцидоз – осложненная форма сахарного диабета (повышенный уровень глюкозы и закисление крови кетоновыми телами), поэтому все должно быть постепенно: 1 неделя 2-2.5 грамм углеводов на 1 кг веса, 2 неделя 1 гр/кг, 3 неделя 0.5 гр/кг, 4 неделя 1гр/кг, 5 неделя 2-2.5 гр/кг, а белок увеличиваете во всех неделях до 2.5-3 гр/кг веса тела.
Углеводы должны быть только сложные (макароны, картофель, овсянка, гречка, хлеб из грубого помола, коричневый рис, бобы, фасоль, горох, кукуруза и другие продукты, с низким гликемическим индексом)
Нельзя слишком быстро терять вес, близкая к идеалу цифра 1 кг жира в неделю (однако все ровно следует экспериментировать, потому что все индивидуально!), все, что выше корректируйте порциями углеводов (либо снижением интенсивности аэробной и анаэробной нагрузки), иначе, организм может воспринять быстрое сжигания жира, как экстремальные условия, которые угрожают жизни и замедлить обмен веществ, а это грозит, накоплением лишнего веса, и скоротечным уменьшением мышечной массы, за счет того, в таких условиях будут использованы в качестве источника энергии остаточные углеводы и белки (ваши мышцы).
Тестостерон и потеря веса (сушка мышц)
Не зря мы выше написали, что потеря веса в 1 кг, это лишь примерная цифра.
В связи, с тем, что от рождения у нас разный уровень тестостерона, который, прежде всего, зависит от генетики (а уже потом, от питания, силовой нагрузки, психологических стрессов и климата в котором человек живет), нормальная потеря лишнего веса может варьироваться в широком диапазоне.
Как вы уже поняли, тестостерон (главный мужской половой гормон), отвечает за сохранения мышечной массы, при дефиците калорий, то есть когда мы пытаемся просушиться. Именно поэтому, для людей с низким от природы уровнем тестостерона, может показаться сгонка веса, всего лишь в 200 грамм в неделю, катастрофой (человек может посыпаться, мышечная масса будет «таить на глазах»), в свою очередь, люди, обладающие высоким показателем тестостерона (счастливчики), могут терять и по 3-4 кг, прекрасно себя чувствовать, минимально подвергая свои мышцы разрушениям.
Влияние тестостерона на похудение
Именно поэтому, мы рекомендуем, всем атлетам на подготовки к соревнованиям (например, фитнес бикини, культуристам), принимать на сушке, тестостероновые добавки для сохранения мышц (конечно, если у вас со здоровьем все в порядке, и нет противопоказаний).
Тренировки на сушке
Нагрузка в тренажерном зале должна быть достаточно интенсивной, если вы не преследуете цель, максимально сохранить мышцы на сушке. То есть, если дело касается аэробных тренировок, то бегаете по 30-40 минут, прыгаете на скакалке и прочее в среднем и высоком темпе, если речь идет об анаэробных тренировках (силовых), тогда измените свою программу тренировок в сторону пампинга (накачки), то есть увеличиваете число подходов и повторений, снижая при этом рабочий вес, таким образом, вы повысите общие энергозатраты за счет увеличенного объема работы со штангой в тренажерном зале.
Однако, если ваша цель сохранить мышцы максимально на сушке, тогда вы свою рабочую программу на массу не меняете, тренируетесь как тренировались, просто корректируете свой рацион питания в сторону увеличения белка, и снижения углеводов, а аэробная нагрузка должна быть умеренной (лучше не бегать, а ходить быстрым шагом, или в спокойном темпе подниматься спускаться по лесенке).
Тренировки на рельеф и сушку мышц
Таким образом, силовые тренировки, в режиме памп, максимально активизируют сжигание жира, просушивают тело, благодаря активному притоку крови в каждую тренируемую мышцу, а вместе с ней и стрессовых гормонов (адреналин, и норадреналина), под воздействием которых разрушаются жировые клетки. Естественно вся эта работа на сушку мышц будет работать, только при условии дефицита калорий в организме, но за это придется, как уже выше говорилось заплатить размером мышц.
Советы и рекомендации при сушке тела для мужчин
Правильная сушка тела для мужчин подразумевает выполнение следующих правил:
- Не пропускайте завтрак. Отступления от предписаний диеты негативно сказываются на обменных процессах.
- Жиры должны присутствовать в диете на сушку для мужчин обязательно. Их отсутствие приводит к выпадению волос, иссушению кожи. Употребляйте в небольших количествах сало, молоко, сливочное масло, свинину, баранину, сыры, какао, рыбу, орехи.
- Исключите закуски. Мучные изделия, соленья, копчености, сладости, кетчуп перебивают аппетит и приводят к набору лишнего веса.
- Не ешьте поздно вечером или ночью. Программа сушки для мужчин исключает ночные перекусы. В это время метаболизм замедляется, и организм не успевает переварить съеденное.
- Ешьте каждые 3-4 часа небольшими порциями. Перейдите на 5-7-разовое питание. Чтобы утолить голод между основными приемами, используйте протеиновые коктейли или яблоки, цитрусовые.
- Избегайте вредных привычек. Курение, алкоголь негативно сказываются на рельефе тела.
- Употребляйте больше воды. При сушке тела для мужчин питьевой режим составляет 2-3 л в сутки.
- Включайте в рацион медленные углеводы с клетчаткой. К таким продуктам относятся овощи, крупы, фрукты.
- Применяйте кардиотренировки за 15 минут до основных занятий и после них.
- Принимайте витаминно-минеральные комплексы для восполнения нехватки питательных веществ. Недостаток минералов приводит к потере мышечной массы.
- Уменьшайте количество сахара. Если эффект похудения отсутствует, сократите объем сахара в диете при сушке для мужчин.
Регулярно проверяйте уровень глюкозы в крови. Для получения результата он должен оставаться стабильным.
Что такое «сушка»
Сушка тела — это термин, пришедший из бодибилдинга. Он означает максимальное снижение процента подкожного жира во всем теле и сохранение при этом мышечной массы. В результате вы имеете детальную прорисовку всех мышц. Принципы метода: низкоуглеводная диета и серьезные и регулярные физические нагрузки.
Сушку используют не только спортсмены, но и люди, которые хотят не просто похудеть, а улучшить силуэт тела.
Важно: для того чтобы начать сушиться, необходимо иметь достаточную мышечную массу. Во-вторых, невозможно подсушиться на отдельных частях тела, на животе или ногах, например. Этот метод задействует из жировых депо во всем теле
Этот метод задействует из жировых депо во всем теле.
Откуда же берется лишний жир, который закрывает рельефные мышцы?
Всему виной углеводы, а точнее быстрые углеводы. Это: сахар, все, что его содержит, выпечка, печенье, десерты, фаст-фуд.
По нормам, установленным диетологами, количество углеводов для женщин составляет 3 г на 1 кг веса. Не избыточного веса, а который у вас должен быть в идеале. Во время сушки эта норма падает до 0.5-1-2 г на кг веса. При этом, диетологи имеют в виду медленные углеводы: крупы и овощи. На сушке вы вынуждаете свой организм расщеплять жиры для получения углеводов из запасов. Таким образом, пока вы серьезно не сократите потребление углеводов, ваше тело не будет терять жир, запасенный за годы перееданий.
Углеводы нужны организму. Они присутствуют в мышцах. Это главный источник энергии для тренировки или любой физической нагрузки. Мышечные ткани могут содержать 70 г углеводов и накопления в печени около 80 г. Итого 150 г в сутки для среднестатистической девушки в 55 кг весом.
Все, что употреблено сверх нормы, отложится в жировые клетки и закроет наши красивые мышцы.
Подготовка к сушке
Поскольку многие привыкли потреблять чрезмерное количество простых углеводов, перед сушкой, за три-четыре недели, рекомендуется постепенно приучать организм к урезанию углеводов. Начните с отмены быстрых углеводов. Даже с точки зрения здорового сбалансированного питания все десерты, выпека, печенье — это вред. Они не нужны вам ни во время сушки, ни во время нормальной диеты.
Минимизируйте сахар, а потом и вовсе его отмените. Поскольку многие люди сахарозависимы, при уменьшении количества сахара ваш организм может капризно на это среагировать. Не найдя ежедневной дозы сахара в крови, ему придется достать глюкозу из печени. Это нормальный процесс, но вы можете почувствовать себя немного странно. Но не пугайтесь, это нормально.
Уменьшайте калорийность пищи за счет количества углеводов постепенно от недели к неделе на 10%-15%. Быстрые углеводы необходимо убрать из рациона вообще. Увеличьте потребление белков. К началу программы ваш рацион должен иметь следующие показатели: в среднем суточная калорийность должна составлять 1500—1800 ккал, из которых 50% будет приходиться на белки, 35% — на медленные углеводы и 15% — на жиры.
Как долго сушиться
Это зависит от процентного содержания жира в организме. Для видимых результатов кому-то достаточно 1—2 месяца, а кому-то полгода. Но, по мнению опытных специалистов в этой области оптимальный срок сушки в домашних условиях для девушек — пять недель, три из которых входные и две выходные.
Сколько сохраняется результат
Цель сушки — экстремально быстро расходовать калорий и уменьшить процент жира в организме. Если вы прошли все фазы сушки, увидели свои рельефные мышцы, и что дальше? Теперь вы будете опять набирать жир и закрывать мускулатуру? Конечно же нет! Теперь ваша цель не копить жир, а придерживаться той идеальной формы, в которой вы сейчас пребываете, иначе вся работа напрасна. После сушки вы можете демонстрировать свое красивое рельефное тело примерно три месяца, естественно придерживаясь здорового питания и дополняя его тренировками.
Допустим, для вас комфортная норма углеводов 2 г на кг веса. Потребляя такое количество углеводов, вы не набираете лишний жир, у вас достаточно энергии. В результате — вы в отличной форме всегда.
Противопоказания
Так как сушка подразумевает стрессовые условия для организма, нужно быть уверенным, что вы абсолютно здоровы. Нельзя прибегать к ней если:
- вы беременны или кормите грудью;
- имеете сахарный диабет любого типа;
- у вас заболевания жкт;
- диагностированы заболевания сердца и сосудов;
- болезни почек,
- печени и поджелудочной железы.
Даже если вы здоровы, во время сушки вы можете ощущать слабость, пониженный уровень энергии, запах ацетона изо рта, головокружения, сонливость.
Типичные ошибки
Не только новичкам, но и профессионалам свойственно ошибаться при составлении меню.
Наиболее распространены следующие ошибки:
Слишком быстрое снижение калорийности рациона. Большинство девушек в погоне за быстрым результатом сильно сокращают калорийность рациона, и переходят на питание без углеводов слишком рано. Такая картина часто дополнятся интенсивными кардиотренировками. Но организму свойственно подстраиваться к условиям, которые создаются извне. Поэтому процесс жиросжигания останавливается и происходят сбои в работе организма
Важно постепенно снижать калорийность. Оптимальным снижением является не более чем на 20% от изначального количества.
Полное исключение продуктов, содержащих жиры
Диета с низким содержанием углеводов (на куриной грудке с огурцами) – это привычный рацион большинства атлетов. Однако такой подход ведет к недостаточной выработке тестостерона и нарушению обмена жиров. Нельзя употреблять слишком жирные продукты, достаточно не отказываться от яичных желтков, говядины и рыбы.
Отказ от углеводов. Полный отказ от углеводов приводит к замедлению обмена веществ. Важно пересмотреть это и включить в меню сложные углеводы. Но для достижения хорошего результата необходимо использовать их в первой половине дня. Процесс жиросжигания предполагает соблюдение правильной калорийности и соотношения нутриентов.
Надежда на быстрый эффект. Не нужно рассчитывать на электростимуляцию и жиросжигатели. Только тренировки и питание помогут увидеть результат. Жиросжигатели лишь ускоряют процесс похудения, а массаж избавит от нежелательных отложений жира. Но эти методы хорошо работают только в комплексе.
Фрукты.
Слишком большое количество кардиотренировок. Избыточное количество тренировок провоцирует выброс кортизола, который тормозит процесс сушки. Тип нагрузок нужно подбирать в зависимости от желаемой цели.
Отказ от перекусов.
Программа питания
Подготовительный этап
Диета будет длиться 5 недель. Ваш первый шаг – определение идеального веса. Например, вы весите 65 килограмм, а ваша цель – 58. Рассчитывая свою суточную норму белка, вы должны ориентироваться на желаемое число – 58.
В течение всего времени вы должны потреблять 2-3 грамма белка на килограмм веса. 58 умножаем на 2,5 и получаем результат в 145 граммов.
Программа питания по неделям
- Ваши источники углеводов на эту неделю – овощи, фрукты, каши и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Суточная норма не должна превышать 3 грамма на кг желаемого веса;
- Уменьшаем норму углеводов до 2 грамм на 1 кг. Убираем макароны, а из фруктов едим яблоки и цитрусовые;
- Все по старому, только теперь углеводов еще меньше – всего один грамм;
- Углеводы вам показаны только в виде зелени и овощей. Суточная норма – 0,5 на кг веса;
- Повторяем третью неделю.
Список разрешенных продуктов
Не переживайте, диета не ограничивается одной куриной грудкой. Источников белка много:
- Все виды мяса (без кожи и сала);
- Все виды рыбы (предпочтительнее морская – тунец, скумбрия, лосось или семга);
- «Дары моря» — морская капуста, кальмары, креветки, мидии и др.;
- Яйца;
- Обезжиренное молоко, творог, кефир и йогурт;
- Нежирный сыр – чеддер, брынза или пармезан.
Углеводы вы можете почерпнуть из таких продуктов:
- Гречка и овсянка;
- Фрукты – яблоки, цитрусовые, арбуз, дыня, персики и груши;
- Любые овощи и зелень;
- Бобовые;
- Макароны из твердых сортов пшеницы;
- Отруби и цельнозерновые хлебцы;
- Изредка можно позволить себе орехи и грибы – не чаще одного раза в неделю.
Категорически запрещено употреблять
- Колбасы, сосиски и другие копчености;
- Сладкое и мучное, какао;
- Белый рис и картофель;
- Консервация;
- Алкоголь и газированные напитки;
- Полуфабрикаты;
- Бананы и виноград;
- Фаст-фуд и снеки;
- Высококалорийные блюда.