Симптомы отравления и влияние кофеина
При отравлении один из симптомов это диарея при которой теряется много жидкости
Первичные признаки отравления это тошнота, болевые ощущения в животе, понос и увеличение температуры, головная боль. В этом случае вам нужно перейти на диету, в которой исключаются некоторые продукты и вещества, в том числе кофеин.
К чему приводит интоксикация? Она приводит к следующему.
Страдает печень. В ней фильтруется все, что попадает в организм. Поэтому во время интоксикации она страдает первой. Поджелудочная железа тоже получает удар. Она воспаляется особенно у тех, кто страдает панкреатитом. Сбои в работе желудка. Отравляющие вещества сначала попадают в этот орган и наносят удар первый по нему. В кишечнике губится вся микрофлора, на восстановление которой нужно время.
Симптомы отравления и первая помощь
Симптомы пищевого отравления собраны ниже в таблице.
Основные симптомы | Дополнительные симптомы | Симптомы тяжелой интоксикации |
|
|
|
В связи с этим встаёт вопрос, можно ли при отравлении пить кофе? Ведь кофе выводит воду. На самом деле можно при отсутствии симптомов острой интоксикации и если вы пьёте не менее 2-2,5 литров воды в день (при отравлении потребность в жидкости возрастает).
Кофе содержит горечи и дубильные вещества, которые помогают при диарее. Кофеин также замедляет всасывание токсинов. Однако, в первые дни отравления, особенно при выраженной слабости и высокой температуре от кофе всё-таки стоит отказаться.
При появлении вышеперечисленных симптомов требуется немедленно обратиться к врачу. Пищевые отравления могут быть вызваны различными кишечными инфекциями, которые требуют специфического лечения, и иногда заразны.
В серьёзных случаях запрещается приём пищи, воды или лекарственных препаратов до осмотра врача. Применение спазмалитиков и обезболивающих может исказить истинную картину и ввести в заблуждение медицинских работников. В результате диагноз будет поставлен неверно, а лечение окажется бесполезным.
Что же можно есть после отравления и рвоты? Полный список продуктов вы найдёте ниже.
Профилактика ротавирусного отравления
Как не заболеть на море? Перед едой необходимо всегда мыть руки с мылом. Если нет возможности вымыть руки, воспользуйтесь влажными антибактериальными салфетками или жидкостью с антисептическими свойствами. Также нужно мыть руки после посещения туалета, контакта с животными, разделки сырых продуктов питания. В летнее время не перекусывайте на улице в сомнительных заведениях, особенно всякие пирожки с мясом, чебуреки и пр. Если вы покупаете мороженое, а оно растаяло, такое употреблять тоже нельзя. Молочные коктейли на жаре исключить.
В воде не смотря на соль очень много патогенны микроорганизмов. После купания в море и игр в песке необходимо промывать руки и лицо чистой водой (можно взять с собой на пляж в бутылке). Не покупайте еду на пляже, особенно у продавцов, которые ходят по берегу с подносами на жаре. Она может быть испорченной и неизвестно, кто, где и когда ее готовил. Фрукты и овощи ешьте по сезону и тщательно мойте их перед употреблением.
Желательно съедать пищу сразу после приготовления. Чем дольше она остается при комнатной температуре (а летом температура в помещении достаточно высокая), тем больше микробов в ней размножается. Оставшуюся пищу убирайте в холодильник, а когда придет время поесть, тщательно разогрейте ее. Не пейте воду из-под крана, покупайте бутилированную. Мясо и рыбу готовьте при температуре не ниже 70° С.
Отравление кофеином: симптомы
Помимо продуктов питания отравиться можно кофеином, если увеличить предельно допустимую дозировку – 400 мг в сутки. Такая ситуация часто складывается в студенческих общежитиях перед сессией, когда студенты заняты подготовкой к сдаче экзаменов и употребляют много кофе – при пищевом отравлении кофеином возможны такие симптомы:
учащенное сердцебиение;
тревожное состояние, нервозность;
затрудненное дыхание;
тошнота или рвота;
судороги конечностей.
Если вовремя заметить признаки, можно остановить поступление кофеина в организм и предпринять контрмеры: пить больше воды, съесть яблоко или банан, чтобы восстановить количество калия в плазме крови. Промывание желудка вряд ли поможет, так как алкалоид переходит в кровь и циркулирует по всем тканям и органам.
Можно ли пить кофе после отравления кофеином – скорее всего одна мысль о жареных зернах будет вызывать отвращение, поэтому нужно повременить с обычными дозами. Лучше пока перейти на соки и негазированную воду.
Диета №4в: что можно и чего нельзя
Диета №4в не такая строгая как диета №4. Считается, что человек уже перенёс заболевание и готов вернуться к нормальной жизни, но должен делать это постепенно, чтобы не допустить дополнительного стресса для организма. Можно употреблять в пищу разные группы продуктов, но придерживаться ограничений.
Можно есть сухие бисквиты и печенье, вчерашний хлеб, но избегать сдобной и сладкой выпечки и пирожков. Можно употреблять супы на овощном бульоне, нежирное мясо и рыбу, запечённые, отваренные или приготовленные на пару, при этом нужно отказаться от колбасных изделий и всего жареного. То же самое относится и к блюдам из яиц: в рационе могут присутствовать паровые омлеты и белковые блюда, но не должно быть сырых, сваренных вкрутую яиц и яичницы. Допускается употребление рассыпчатых каш из нежных круп и мелких макарон, а также отварных овощей, однако их нужно готовить на воде или с минимальным количеством масла.
Под запретом молочные и сладкие каши, сырые овощи, крупные виды макарон, некоторые грубые крупы, фрукты и ягоды с повышенной кислотностью, цельное молоко и кисломолочные продукты, сладкие газированные напитки, крепкий чай, кофе и алкоголь, растительное и растительно-сливочное масло. Заменить все эти продукты можно более “щадящими” аналогами: на сладкое запекать яблоки или выбирать фрукты с нежной текстурой, молоко употреблять только в качестве добавок к другим блюдам, кисломолочные продукты заменить некислым творогом или творожной пастой, пить некрепкий чай или отвар шиповника, можно позволять себе добавить в блюда немного натурального сливочного масла.
2. Кофеин повышает кровяное давление
Совет не для всех:
Если вы планируете посетить доктора, где вам будут замерять ваше кровяное давление, рекомендуется отказаться от утреннего кофе. Большинство специалистов советуют избегать перед такими мероприятиями употребления не только кофе, но и любых других продуктов, содержащих кофеин, так как это может привести к повышению кровяного давления.
Этот совет еще совсем недавно выглядел уместным абсолютно для каждого человека, так как существовало широко распространенное мнение, что кофеин приводит к скачку кровяного давления, что, соответственно, влияет на результаты измерений данного показателя жизнедеятельности организма. Однако результаты одного из исследований итальянских ученых (ссылка на него дана в конце статьи) показали, что далеко не всем стоит прислушиваться к данному совету.
Что показывают исследования?
Это исследование, проведенное еще в далеком 1987 году, было одним из первых. После этого к изучению данного вопроса присоединились швейцарские и американские специалисты. Для своего исследования они выбрали 15 здоровых некурящих добровольцев
молодого возраста. Абсолютно все исследуемые отличались вполне стабильным кровяным давлением и не страдали от гипертензии.
Исследование дало интересные результаты: кофеин действительно приводил к фиксируемому повышению кровяного давления, но только у некоторых испытуемых. В рамках данного исследования молодым людям давали кофеин в чистом виде. Однако дальнейшее изучение вопроса показало, что на уровень кровяного давления этих же людей влияет и употребление кофе!
Надо сказать, что эффект этот был малозначимый (давление изменялось буквально на один-два пункта) и на очень непродолжительный период времени. И, как оказалось, те люди, чье кровяное давление реагировало на кофеин в кофе, очень редко употребляли данный напиток в обычной жизни. Из всех участников эксперимента только шесть человек употребляли кофе ежедневно, чье давление не изменилось ни на йоту.
Учитывая результаты и других исследований, можно сделать следующий вывод – кофеин действительно может приводить к повышению кровяного давления, однако у тех людей, которые уже страдают от гипертонического заболевания. Незначительное повышение давления возможно и у тех людей, которые не употребляют кофе на ежедневной основе.
Можно ли кофе в этот период
Во время интоксикации кофе запрещается употреблять. Запрещено оно из-за мочегонного свойства этого напитка. Выводится жидкость, которая особенно нужна в этот период болезни, что приводит к ухудшению состояния организма.
Также кофе содействует выделению сока в желудке, а в этот период любая лишняя нагрузка на желудок нежелательна. В это время стоит отказаться от любой еды, а отдать предпочтение чаю из лечебных трав и минеральной воде.
Кофе и кофеин дают нагрузку на желудок, которому и так не легко при отравлении
Кофе — это напиток, который повышает работоспособность человека и взбадривает нервную систему. А в период отравления человеку нужно активно отдыхать и больше спать.
А скорее всего оно вызовет еще большую тошноту и рвоту.
При алкогольном отравлении с тяжелыми последствиями кофе тоже запрещено. А к ним относятся тошнотный эффект доходящий до рвоты, холодный пот и повышенное сердцебиение. И в этот период также нужно человеку больше спать и отдыхать, а не будоражить нервную систему напитками, повышающими тонус.
К легким последствием отравления алкоголем, во время которых можно кофе пить, относятся головные боли, небольшое тошнотворное состояние и слабость. Это симптомы, при которых нам нетрудно работать и быть физически активными.
В чём секрет кофеина?
Кофеин входит в состав большинства “энергетиков”. Попадая в организм, кофеин запускает цепную реакцию. В первую очередь, он борется с сонливостью. За этот процесс в организме отвечает нейрогормон аденозин. Аденозин замедляет нервные импульсы, в результате чего снижается скорость реакции, а человек начинает хотеть спать. Чтобы помешать этому, кофеин блокирует рецепторы аденозина в мозге и других органах, в результате чего аденозин утрачивает связь с рецепторами и “отключается”. У человека открывается “второе дыхание”: он снова становится собранным, внимательным и активным, даже если не смог отдохнуть и восстановить силы естественным путём.
Вторая цепочка реакций организма на кофеин связана с адреналином. Кофеин провоцирует выделение адреналина. Тот в свою очередь заставляет сердце биться быстрее, а давление расти, в результате к мышцам поступает больше крови, а в кровь поступает глюкоза.
Третья цепочка отвечает за счастье, как бы удивительно это не звучало. Кофеин способствует повышению в мозге уровня дофамина. Дофамин вырабатывается в мозге тогда, когда человек чувствует себя счастливым, есть и обратная связь: дофамин сам способен заставить человека чувствовать себя более счастливым даже без видимых причин, поэтому многие отмечают, что после чашки чая или кофе чувствуют себя лучше. Это искусственно созданное ощущение счастья, но организм не стремится разбираться в причинах. Опасность в том, что кофеин вызывает привыкание.
Что такое панкреатит
Панкреатит — это острое или хроническое воспаление одного из главных органов эндокринной системы нашего организма — поджелудочной железы. От нормального функционирования этого органа зависит работа всего желудочно-кишечного тракта и процесс переваривания пищи.
Поджелудочная железа располагается в непосредственной близости к печени прямо за желудком.Она выполняет множество функций, главная из которых — синтез гормонов, в частности, инсулина. Также в ней вырабатываются пищеварительные ферменты, обеспечивающие процессы расщепления и усвоения жиров, белков и углеводов. Переваривание пищи происходит под действием панкреатического сока, поступающего непосредственно в двенадцатиперстную кишку.
Ферменты и панкреатический сок начинают вырабатываться сразу после поступления любой пищи или напитков в желудок. Ферменты выполняют разные задачи:
- липаза — расщепляет жиры;
- лактаза, амилаза, мальтаза и инвертаза превращают углеводы в моносахара — глюкозу, галактозу и фруктозу;
- трипсин — обеспечивает усвоение организмом белков.
По сути, панкреатит — это самоотравление тканей поджелудочной железы продуцируемыми ею ферментами. Воспаление начинается при избыточной выработке некоторых ферментов в сочетании с повышенным давлением в протоках железы. Лишние ферменты попадают в общий кровоток, негативно влияя на работу мозга, почек и других внутренних органов.
Причины воспаления поджелудочной железы:
- Злоупотребление алкоголем. Более половины наблюдений (с.36-47) панкреатита связано с регулярным потреблением больших доз спиртного.
- Панкреатит часто развивается при желчнокаменной болезни, травмах живота, образовании кист в желчных протоках, злокачественных образованиях в железе.
- Заболевание может быть побочным эффектом приема некоторых лекарственных препаратов, например, диуретиков.
В группу риска входят диабетики, люди с другими эндокринными патологиями и гепатитом В или С. Иногда панкреатит развивается на фоне беременности или после пересадки почки.
Как алкоголь влияет на работу поджелудочной железы
Алкоголь в организме распадается с образованием ацетальдегидов, которые токсичны для человека. Клетки поджелудочной железы особенно восприимчивы к их губительному воздействию. Кроме того, употребление спиртных напитков может вызывать спазмы и сужение протоков поджелудочной, что приводит к скоплению в ней панкреатического сока. В результате пищеварительные ферменты начинают перерабатывать саму железу, вызывая воспаление. Со временем, если болезнь не лечить, клетки железы погибают (панкреонекроз) и заменяются рубцовой тканью, орган теряет способность функционировать, как раньше.
Важно понимать, что вид напитка и его качество в данном случае не имеют значения. Если напиток содержит алкоголь, он вреден
Особенно негативно на работе поджелудочной железы может сказываться употребление спиртного совместно с жирной пищей или пищей с высоким гликемическим индексом, так как эти продукты создают дополнительную нагрузку на орган.
на какой день можно пить, можно ли растворимый, добавлять молоко и сахар
Пищевое отравление для нашего организма — это большой стресс, все органы страдают от него. После интоксикации организм нуждается в восстановлении и, естественно, в этот период не все продукты и напитки можно употреблять. Но появляется вопрос: можно ли употреблять кофе во время и после отравления?
Симптомы отравления и влияние кофеина
Первичные признаки отравления это тошнота, болевые ощущения в животе, понос и увеличение температуры, головная боль. В этом случае вам нужно перейти на диету, в которой исключаются некоторые продукты и вещества, в том числе кофеин.
К чему приводит интоксикация? Она приводит к следующему.
Страдает печень. В ней фильтруется все, что попадает в организм. Поэтому во время интоксикации она страдает первой. Поджелудочная железа тоже получает удар. Она воспаляется особенно у тех, кто страдает панкреатитом. Сбои в работе желудка. Отравляющие вещества сначала попадают в этот орган и наносят удар первый по нему. В кишечнике губится вся микрофлора, на восстановление которой нужно время.
Можно ли кофе в этот период
Во время интоксикации кофе запрещается употреблять. Запрещено оно из-за мочегонного свойства этого напитка. Выводится жидкость, которая особенно нужна в этот период болезни, что приводит к ухудшению состояния организма.
Также кофе содействует выделению сока в желудке, а в этот период любая лишняя нагрузка на желудок нежелательна. В это время стоит отказаться от любой еды, а отдать предпочтение чаю из лечебных трав и минеральной воде.
Кофе — это напиток, который повышает работоспособность человека и взбадривает нервную систему. А в период отравления человеку нужно активно отдыхать и больше спать.
А скорее всего оно вызовет еще большую тошноту и рвоту.
При алкогольном отравлении с тяжелыми последствиями кофе тоже запрещено. А к ним относятся тошнотный эффект доходящий до рвоты, холодный пот и повышенное сердцебиение. И в этот период также нужно человеку больше спать и отдыхать, а не будоражить нервную систему напитками, повышающими тонус.
К легким последствием отравления алкоголем, во время которых можно кофе пить, относятся головные боли, небольшое тошнотворное состояние и слабость. Это симптомы, при которых нам нетрудно работать и быть физически активными.
На какой день после пищевого отравления можно пить кофе
После отравления, независимо от пищи или алкоголя, можно начинать употреблять кофе только на четвертый день, когда исчезнут основные признаки интоксикации, а это рвота, повышенная температура и диарея.
Но обезжиренные сливки в небольшом количестве все же можно добавить.
Порции напитка должны быть небольшие и выпивать его нужно медленно и небольшими глоточками. Также, чтобы не нанести организму сильный вред, примените следующие советы:
- Лучше принимайте кофе, в котором нет дополнительных добавок и натуральный.
- Растворимый напиток нельзя даже после четырех дней. В нем много химикатов, которые негативно скажутся на желудке. А тем более нельзя кофе в пакетиках и из автоматов.
- Не стоит добавлять сироп или специи. В них есть красители и искусственные добавки.
Кофе хороший напиток, но с ним нужно быть осторожным во время и после отравления. Если стараться придерживаться советов, изложенных в статье, то вы сможете быстро восстановиться и избежать многих проблем.
Признаки пищевого отравления и возможные осложнения
Несмотря на то, что пищевое отравление возникает из-за разных причин, его проявления на первых порах всегда однотипны, а симптомы похожи.
Главной особенностью любого отравления является скорость, с которой оно возникает. Все происходит очень бурно и быстро – уже через несколько часов или в ближайшие сутки организм сигнализирует о проблеме1.
Организм человека – саморегулирующаяся система и потому пытается избавиться от возбудителей любым способом. Это может проявляться общим недомоганием, диареей и болью в животе3:
- Боль в животе разного характера, но чаще резкая и достаточно сильная. Кишечник реагирует на большинство токсинов и бактерий спазмом.
- Интоксикация организма – головная боль, слабость, боль в мышцах и ломота в суставах.
- Диарея – также яркий симптом пищевого отравления, проявляющий себя практически в каждом случае.
При сильном отравлении могут добавляться другие симптомы – тошнота, рвота и повышенная температура3:
- Тошнота является одним из ярких примеров того, как организм пытается противостоять пищевой инфекции и вывести бактерии вовне. Тошнота может сопровождаться отрыжкой и чувством тяжести в животе.
- Рвота – еще один из защитных механизмов организма от возбудители инфекции. При сильном и прогрессирующем отравлении рвоту необходимо контролировать, иначе возможно сильное обезвоживание.
- Синдром дегидратации. Условиями для подобного симптома будет активная рвота или диарея. Организм человека за короткий срок теряет огромное количество жидкости, что может выражаться сильной жаждой и головокружением, вплоть до потери сознания. Особенно опасна дегидратация у детей, которые при сильном отравлении моментально теряют все запасы воды в организме.
- Повышенная температура тела. Подобным образом организм реагирует на любую атаку. Пищевое отравление не исключение, организм пытается бороться, что проявляется повышением температуры от 37,5º С до 40,0º С – все зависит от конкретного вида вируса или бактерий.
Важные советы
Эти рекомендации помогут справиться с тяжелым самочувствием после отравления, и пить кофе без вреда для организма.
- После отравления старайтесь пить натуральный кофе без добавок и ароматизаторов. Никакого растворимого, в нем масса химических добавок, которые будут излишне раздражать желудок. Кофе из автомата, из пакетиков и все подобное – не подходит.
- Молоко лучше не добавлять, в крайнем случае – нежирное. Сливки не рекомендуются.
- Сиропы и специи не рекомендуются: в первых много красителей и искусственных ингредиентов, а вторые просто раздражают желудок, стимулируя выработку желудочного сока.
- Маленькая чашечка эспрессо для ослабленного организма лучше, чем огромная чашка латте или капучино.
- Старайтесь запивать кофе водой, чтобы предупредить обезвоживание.
Можно ли получить отравление от кофе?
Отравиться можно чем угодно, и кофе в этом случае – не исключение. Правда, вариант этот маловероятен. Обычно это ближе к передозировке, а не к реальному отравлению, поскольку яда в кофе, как правило, не содержится. Есть индивидуальная реакция на отдельные компоненты, а также превышение разумных норм употребления, когда в организм поступает слишком много кофеина.
Медики сообщают, что в большинстве случаев отравление кофеином происходит в результате приема стимулирующих таблеток и энергетических напитков, а не от самого кофе.
Тем не менее, отравиться все же можно, особенно в следующих ситуациях:
- Если вы выпили слишком много кофе. Много в этом случае понятие субъективное, но однозначно больше, чем вы пьете обычно. Превышение дозы всего на одну-две чашки может привести к неприятным последствиям, особенно, если вы не привыкли к таким дозам.
- Если организм ослаблен, человек не выспался, находится в состоянии стресса – вероятность отравления кофе намного больше.
- Если пить кофе на голодный желудок, особенно в ситуациях, когда организм ослаблен.
Диета №4 при заболеваниях кишечника
Люди, которые страдают от заболеваний кишечника, наверняка слышали или даже испытали на себе “диету №4”. Это специальная диета, которую разработали для лечения и профилактики кишечных заболеваний. “Диета №4” имеет ещё несколько вариаций, которые обозначаются буквами. В их основе лежит всё та же “диета №4”, но с определёнными послаблениями, поправка делается на степень выраженности заболевания и стадию его излечения.
Сама “диета №4” является наиболее щадящей для пищеварительного тракта, а потому наиболее строгой. Она предусматривает питание с низким содержанием жиров и углеводов. В рационе не должно быть жареных, копчёных, солёных и других острых или пряных блюд. Разрешена только еда, приготовленная на пару или отваренная, а затем протёртая до состояния пюре.
Распространённая вариация “диеты №4” — “диета №4в” назначается людям, которые уже перенесли острую стадию заболевания кишечника и постепенно возвращаются к привычному полноценному питанию. “Диета №4в” помогает восстановить потерянный из-за болезни вес и предполагает дробный приём пищи.
Как вывести кофеин из организма
Решить проблему поможет обильное питье. Выпивая по литру воды, следует искусственно провоцировать рвоту. Кроме того, нелишним будет прием сорбентов (Полисорб, Смекта или активированный уголь).
Антидота, способного полностью нейтрализовать действие кофеина, не существует. В медицинских учреждениях проводят симптоматическую терапию, направленную на борьбу с последствиями воздействия алкалоида. При этом прибегают к назначению нейролептиков, морфина и препарата Пипольфен.
Кофе обладает массой полезных свойств, но только при условии, что его пьют в умеренном количестве. Злоупотребление ароматным напитком приводит к отравлению, развитию зависимости. Поэтому следует строго соблюдать допустимую дозировку.
Диета после отравления у ребенка
При расстройстве пищеварения у ребенка принципы лечения такие же, как у взрослого. Особенностью является лишь то, что дети не всегда могут объяснить, что у них болит и как они себя чувствуют. При появлении первых признаков отравления не нужно кормить ребенка, чтобы не спровоцировать позывы к рвоте. Следует давать ему больше жидкости, лучше всего – кипяченую воду. Также подойдет отвар из шиповника или ромашки, некрепкий чай или компот без сахара.
Для профилактики длительной диареи в первые дни необходимо давать малышу жидкие каши на воде. Сырые овощи и фрукты не рекомендуются. С пятого дня лечения показаны кисломолочные продукты. Они ускорят восстановление здоровой кишечной микрофлоры.
Нужно помнить, что длительное ограничение рациона с дефицитом основных питательных веществ или однообразие в питании очень вредны для здоровья ребенка. Особенно это касается детей младшего возраста, которые интенсивно растут. Поэтому после консультации с врачом необходимо как можно раньше расширять диету, одновременно сохраняя ее щадящие характеристики.
Своевременная медицинская помощь и правильное питание необходимы для скорейшего выздоровления. Поэтому при первых признаках пищевого отравления у ребенка необходимо обратиться к педиатру.
Важно: перед применением ознакомьтесь с инструкцией или проконсультируйтесь с лечащим врачом
Это происходит внутри нас
Организм после перенесенной интоксикации выздоравливает не сразу, ведь ядовитые вещества уже оказали своё пагубное воздействие практически на все органы. Нередко после отравления болит желудок — это объясняется тем, что воспаляется слизистая оболочка желудка — развивается острый гастрит. Желудок перестаёт выполнять свою обычную работу — переваривание пищи. Появляются тошнота, отрыжка и боли после отравления. Плохо переваренная пища поступает в кишечник. А он, конечно же «недоволен» некачественной работой желудка, и «возмущение» его проявляется вздутием живота, бурлением и поносом после отравления.
От интоксикации страдает прежде всего печень: она круглосуточно трудится, без выходных обезвреживая поступившие в организм ядовитые вещества. Об «усталости» печени могут свидетельствовать тяжесть в правом боку, желтушность кожи, горечь во рту, повышенная температура после отравления. В период, пока идёт восстановление после отравления, могут беспокоить общая слабость, боли в мышцах и суставах, плохой аппетит, бессонница и другие симптомы.
В восстановительном периоде назначаются лекарства, улучшающие процессы пищеварения (ферменты), и кишечный сорбент Энтеросгель, обезвреживающий и удаляющий ядовитые молекулы.
Для восстановления полезных бактерий кишечника врачи назначают эффективные таблетки после отравления — пробиотики.
Пищевое отравление и симптомы интоксикации
При пищевом отравлении наблюдаются следующие симптомы:
тошнота или рвота;
обезвоживание – при тяжелой запущенной форме;
головная боль из-за циркулирующих в крови токсинов;
возможен тремор конечностей;
высокая температура как реакция на бактерии.
Часто отравление проявляется расстройством стула – поносом. Самое неприятное и опасное – это нарушение водно-солевого баланса и обезвоживание. Можно ли пить кофе при отравлении – крайне нежелательно, ведь кофеин имеет мочегонные свойства и еще более усиливает выведение воды из организма.
Видео: 10 признаков отравления кофеином
Токсические вещества вызывают сужение сосудов мозга. Из-за этого он недополучает кислород и появляется головная боль. Кофе при отравлении еще более сужает сосуды, поэтому боль может усилиться.
При высокой температуре организм нуждается в большом количестве жидкости, но работа слизистой желудка нарушена и плохо всасывает воду. Даже маленькая доза кофеина способна вызвать ухудшение самочувствия, после чего понадобится детоксикация в лечебном учреждении.
Важные советы
Эти рекомендации помогут справиться с тяжелым самочувствием после отравления, и пить кофе без вреда для организма.
- После отравления старайтесь пить натуральный кофе без добавок и ароматизаторов. Никакого растворимого, в нем масса химических добавок, которые будут излишне раздражать желудок. Кофе из автомата, из пакетиков и все подобное – не подходит.
- Молоко лучше не добавлять, в крайнем случае – нежирное. Сливки не рекомендуются.
- Сиропы и специи не рекомендуются: в первых много красителей и искусственных ингредиентов, а вторые просто раздражают желудок, стимулируя выработку желудочного сока.
- Маленькая чашечка эспрессо для ослабленного организма лучше, чем огромная чашка латте или капучино.
- Старайтесь запивать кофе водой, чтобы предупредить обезвоживание.
Спасибо за этот важный вопрос! После отравления лучше воздержаться от кофе как минимум на первый день. Потом можно попробовать пить небольшие порции кофе постепенно, чтобы посмотреть, как организм будет реагировать. Главное — слушать свое тело и быть осторожным. Удачи в восстановлении!