Maxwell House (Максвелл Хаус)

Историческая справка

История марки Maxwell House началась в 1884 году, когда коммивояжер Джоэл Чик совместно с кофейным брокером Роджером Смитом начали работу над созданием идеальной кофейной смеси.

Шесть лет спустя Чик обратился с предложением о поставке кофе в отель Maxwell House в штате Кентукки, где оставил пробную партию весом в 20 фунтов. Новинка быстро закончилась, и в отеле вернулись к старому бренду, что вызвало волну жалоб от постояльцев с требованием вернуть напиток, который им так понравился.

Заключив свой первый контракт, Чик основал собственный бизнес, получивший название The Nashville Coffee and Manufacturing Company. К двадцатым годам компания была переименована в Maxwell House в честь флагманского бренда.

В годы войны компания поставляла растворимый напиток вооруженным силам США, а в 60-е выпустила первый сорт, предназначенный для электрических кофеварок. В настоящее время под маркой Maxwell House продается зерновой, молотый и растворимый кофе, а также ароматизированные смеси.

В России завод по выпуску кофе Maxwell House находится в поселке Горелово Ленинградской области. Современное предприятие полного цикла было построено с нуля. Ежегодно с упаковочных линий сходит 23 тысячи тонн продукции. Кроме Maxwell House, в ассортимент входят такие популярные марки, как Jacobs Monarch, Carte Noire и Maxim.

Реклама

Рекламная кампания 1920-х годов

В течение 1920-х годов бренд Maxwell House начал широко рекламироваться в США. Общие расходы на рекламу выросли с 19 955 долларов в 1921 году до 276 894 долларов в 1924 году. Бренд был назван самым известным кофейным брендом в исследовании потребительских товаров 1925 года.

Радио

Maxwell House был спонсором Maxwell House Coffee Time , который проходил с 1937 по 1949 год и на протяжении многих лет представлял Бэби Снукса (персонаж, которого играет Фанни Брайс ), Чарльза Рагглза , Фрэнка Моргана , Топпера, Джорджа Бернса и Грейси Аллен. радиокомедийно-эстрадный формат. Максвелл Хаус также спонсировал сериал «Голдбергс » на радио, а затем и на телевидении.

Максвелл Хаус был также спонсором радиоверсии « Отец знает лучше всего» . Каждая серия начиналась с того, что младшая дочь спрашивала: «Мама, действительно ли Maxwell House – лучший кофе в мире?», На что мать отвечала: «Ну, так говорит твой отец, и отец знает лучше!» Позже на смену ему пришел постум , горячий напиток без кофеина, который рекламировался как успокаивающий напиток, который не заставит вас уснуть и не заставит нервничать.

На канадском телевидении в начале 1980-х актер Рикардо Монтальбан продвигал Максвелл Хаус в рекламе на тему «Утро и Максвелл Хаус». В 1985 году компания перешла на более оптимистичные кампании «Я и Макс» с общим слоганом «Hugga Mugga Max» и «Доброта до последней капли».

Телевидение

Актриса Маргарет Гамильтон в роли Коры в рекламе Maxwell House около 1977 года.

Максвелл Хаус был давним спонсором раннего телесериала « Мама» , основанного на пьесе и фильме « Я помню маму» . В нем Пегги Вуд сыграла главу норвежско-американской семьи. Он работал в сети CBS с 1949 по 1957 год. Это был, пожалуй, первый пример размещения продукта в телешоу, поскольку семья часто собиралась за кухонным столом за чашкой кофе Maxwell House, хотя эти сегменты транслировались ближе к концу. каждого эпизода, как правило, хранятся отдельно от основной сюжетной линии. Ранние телевизионные программы часто упаковывались рекламными агентствами индивидуальных спонсоров. Поскольку в конце 1950-х эта практика стала менее распространенной, Maxwell House, как и большинство национальных брендов, обратились к «спотовой» рекламе, при этом агентства иногда проводили длительные кампании в поддержку своей продукции.

В одной из таких кампаний 1970-х годов для Maxwell House была задействована актриса Маргарет Гамильтон , известная игрой Злой ведьмы Запада в популярном фильме 1939 года «Волшебник из страны Оз» , в роли Коры, хозяйки универсального магазина, которая с гордостью объявила, что Maxwell House – единственный бренд, который она продан. Максвелл Хаус был также известным спонсором Шоу Бернса и Аллена , в течение которого ролики Максвелл Хауса были включены в сюжеты радиосценариев.

Печатная реклама

Наряду с телевизионной рекламой Maxwell House использовала различные печатные кампании, всегда используя слоган «добро до последней капли». Публикация пасхальной агады рекламным агентством Джозефа Джейкобса, начатая в 1932 году, сделала дом Максвелла нарицательным для многих американских еврейских семей. Это было частью маркетинговой стратегии рекламодателя Джейкобса, который также нанял ортодоксального раввина для подтверждения того, что кофейное зерно технически не было « китнийот » (потому что оно было больше похоже на ягоду, чем на зерно) и, следовательно, было кошерным на Песах. Maxwell House был первым производителем кофе, ориентированным на еврейскую демографию. Maxwell House Агада также Агада выбора для ежегодного Белого дома пасхального седера , который президент Барак Обама , проведенного во время его президентства с 2009 по 2016 год .

Виды кофе Максвелл Хаус

Компания Kraft Heinz предлагает американским и европейским потребителям порядка двадцати видов продукции, в том числе кофе в зернах разной степени обжарки и напитки мгновенного приготовления. У российского покупателя выбор небогатый – на полках магазинов представлено всего два сорта Maxwell House.

Maxwell House гранулированный

Сорт сделан из 100% арабики глубокой обжарки. Терпкий напиток с легкой кислинкой рекомендован производителем к употреблению в первой половине дня. В 2010 году компания обновила формулу кофе, сделав его более крепким и насыщенным. Старт производства новой линейки сопровождала масштабная рекламная кампания в 14 городах России. Промоутеры с взорвавшимися пуховыми подушками на головах предлагали прохожим «проснуться» с помощью бодрящего напитка. Продукт расфасован в стеклянные банки весом 47,5, 95 и 190 грамм, а также в мягкие пакеты с герметичным клапаном.

Кофейный напиток 3 в 1

В смесь для быстрого приготовления входят порошковый кофе, сахар, сироп глюкозы, кокосовое масло и молочный белок. Умеренно крепкий напиток с выраженной сладостью и сливочным вкусом. Один пакетик предназначен для приготовления чашки кофе объемом 150 мл. Производитель рекомендует разводить порошок горячей, но не кипящей водой.

В одном стике содержится 18 грамм продукта. Продается как отдельно, так и в коробках по 12 упаковок.

Автор статьи:Наталья Потаенко
исследователь и ценитель кофе

Производственное оборудование

Бывшая фабрика Maxwell House, расположенная в Хьюстоне, штат Техас.

Третье из его основных производственных предприятий было создано Maxwell House в Джексонвилле, Флорида . Сегодня это единственный действующий завод.

Компания сначала произвела кофе в Хобокене, штат Нью-Джерси ; этот завод был закрыт в начале 1990-х годов. Его огромная вывеска на крыше с названием бренда и капающей кофейной чашкой была достопримечательностью Нью-Йорка через реку Гудзон . Позже завод был продан и снесен, а впоследствии на этом месте был построен кондоминиум . Согласно бейсболу Кена Бернса , это были Элизианские поля в Хобокене, штат Нью-Джерси, которые, как полагают, были местом проведения первого организованного бейсбольного матча.

Компания добавила заводы в Новом Орлеане ; Хьюстон , Техас; и Сан-Леандро, Калифорния . Завод в Новом Орлеане был продан компании Folgers , которая продолжает эксплуатировать его с июня 2017 года.

Завод в Хьюстоне был передан Kraft Foods компании Maximus Coffee Group LP в конце 2006 года. В марте 2007 года неоновая вывеска в виде чашки кофе, которая светилась над восточной частью города, была удалена со стороны 16-этажного здания по обжарке кофе. Завод в Сан-Леандро закрылся в 2016 году.

Модельный ряд

Кофеварка Maxwell «MW-1657 BK» станет прекрасным дополнением к вашей бытовой технике на кухне. Она не займет много места и удачно впишется в дизайн интерьера. Стоимость такой модели не превышает 1300 рублей. Ухаживать за ней легко, а пользоваться – еще проще. Кофеманы обязательно оценят.

Отзывы о данном устройстве можно найти исключительно положительные. Кофе получается насыщенным и вкусным. Все это благодаря системе приготовления: кипяток проходит через молотый продукт – и в результате получается превосходный напиток.

За раз можно сварить кофе на целую дружескую компанию, около пяти кружек. Имеется каплезащитная система, не позволяющая пролиться жидкости, когда стеклянный чайник снят.

Похожа по своим характеристикам модель Maxwell «MW-1650 BK». Стоит она немного дороже, придется отдать около 1600 рублей. Это очень бюджетная цена – с учетом того, что взамен вы приобретаете возможность в любой момент насладиться крепким, ароматным и горячим кофе.

Чайник в данном устройстве выполнен из прочного стекла, с удобной пластмассовой крышкой и ручкой. На нем имеется мерная шкала, показывающая, сколько напитка уже готово.

Чаша для воды также имеет индикатор измерения жидкости, чтобы было сразу видно и понятно, сколько нужно налить. У данного аппарата есть и индикатор, подсказывающий о его работе: включена машина или нет. Корпус выполнен из черного пластика. Максимальная мощность кофеварки составляет 600 Вт. За один раз она может сварить до 600 миллилитров вкуснейшего напитка.

Аппарат «MW-1650 BK» относится к капельным моделям, поэтому достаточно налить воду в отсек, насыпать молотый кофе в фильтр и нажать на кнопку. Уже через несколько минут все будет готово.

  • Тип: капельная
  • Автоматическая декальцинация : нет
  • Таймер : нет
  • Объем кофейника : 0.6 л
  • Автоотключение : есть
  • Используемый кофе : молотый
  • Мощность : 600 Вт
  • Манометр : нет
  • Одновременное приготовление двух чашек : нет
  • Подача горячей воды : нет
  • 11 видео обзоров
  • полные характеристики Maxwell MW-1650
  • форум Maxwell MW-1650

Если вдруг какие-то дела отвлекут вас, можно не переживать о том, что кофе остынет и уже будет невкусным, ведь нагревательная плитка оснащена автоподогревом. Это очень удобная и практичная функция.

В комплектации также имеется съемный фильтр из нейлона. Он позволит сэкономить на одноразовых бумажных фильтрах, которые имеют свойство периодически заканчиваться.

Похожие предметы

Название
(Not In Use) ((Не используется))
2010 Summer Special Pack (Специальная Летняя Упаковка 2010 г.)
2010 Summer Special Pack Event (Ледяная Шапка-Арбуз)
5th Anniversary Gift Box (10 Honey Rice Cake Set) ((Не используется) Красный Кристалл Души: Уровень 11)
5th Anniversary Gift Box (3 Honey Wheat Cake Set) ((Не используется) Синий Кристалл Души: Уровень 12)
5th Anniversary Gift Box (6 Honey Rice Cake Set) ((Не используется) Синий Кристалл Души: Уровень 11)
5th Anniversary Gift Box (7 Honey Rice Cake Set) ((Не используется) Зеленый Кристалл Души: Уровень 12)
5th Anniversary Gift Box (8 Honey Rice Cake Set) ((Не используется) Зеленый Кристалл Души: Уровень 11)
5th Anniversary Gift Box (9 Honey Rice Cake Set) ((Не используется) Красный Кристалл Души: Уровень 12)
Admiral’s Cap Pack – For Events (Упаковка: Шляпа Старшего Помощника – Ивент)
Antharas Agathion Pack (Упаковка: Агатион Антарас)
Attribute Crystal Box Event (Сундук Кристаллов Стихий)
Attribute Stone Box Event (Сундук Руды Стихий)
Ball Trapping Gnosian Agathion Pack (Упаковка: Гасион с Мячом)
Ball Trapping Orodriel Agathion Pack (Упаковка: Родриэль с Мячом)
Bird Nest – For Events (Упаковка: Птичье Гнездо – Ивент)
Black Phantom Mask Pack – For Events (Упаковка: Черная Маска Фантома – Ивент)
Blessing Package 100 (Пакет Благословения-100)
Blessing Package 200 (Пакет Благословения-200)
Christmas Cake Pack (Упаковка: Новогодний Торт)
Christmas Cake Pack (event) (Упаковка: Новогодний Торт – Ивент)
Dimensional Experience Pack – used for events (Упаковка: Витамин – Ивент)
Dimensional Support Pack (Упаковка: Снабжение Витаминами)
Dimensional Support Pack 90-Day Limited Period (Упаковка: Снабжение Витаминами)
Dynasty Armor Box (Сундук Доспехов Династии)
Dynasty Weapon Box (Сундук Оружия Династии)
Elegia Armor Chest Event (Сундук Доспехов Элегии)
Eva’s Box (Сундук Евы)
Eva’s XL Box (Большой Сундук Евы)
Event – Pack of Energy of Sprout (Ивент – Упаковка: Энергия Ростка)

Интересные факты о кофемашине Maxwell house

  1. Слоган «Хорош до последней капли» впервые использован в печатной рекламе 1915 года. Авторство слов приписывали Теодору Рузвельту, который якобы произнес эту фразу, выпив чашку кофе Maxwell House. Впоследствии руководство фирмы призналось, что на самом деле выражение придумано бывшим президентом компании Клиффордом Стиллером.
  2. В 90-е попытка фирмы выпустить на российский рынок готовый кофе Ready-To-Drink с треском провалилась. В Америке такой напиток пьют холодным, а непривычному тогда российскому покупателю рекомендовалось разогревать продукт в микроволновке. При этом упаковка содержала металлические частицы, поэтому нужно было предварительно перелить кофе в чашку. Ready-To-Drink не пользовался спросом в России, и производство пришлось свернуть.

Варить дома

Приготовить бодрящий напиток, который разбудит с утра и настроит на правильный ритм, сегодня не составляет труда. Каждый может организовать маленькую кофейню у себя дома и почувствовать себя настоящим бариста.

Для этого не нужно больших вложений капитала или долгого стояния у плиты. Нет необходимости следить за тем, как бы кофе не убежал из турки и не испортился. Специальная бытовая техника для кухни от Maxwell в этом поможет и не потребует никакого контроля. Пользоваться таким устройством достаточно легко как дома, так и в офисе. С этим сможет справиться каждый.

Весь процесс по приготовлению ароматного горячего напитка займет у вас несколько минут. Ничего сложного, всего пара легких действий, которые доставят исключительно удовольствие. Модели кофеварок данного бренда очень удобны и практичны в применении. Они включают резервуар для воды, емкость с многоразовым фильтром и нагревательный элемент с кувшином. Пользоваться такими устройствами можно интуитивно.

История

По мере развития Нэшвилла местные бизнесмены считали, что пришло время построить крупный отель. Полковник Джон Овертон-младший решил построить один и назвал его в честь своей жены Харриет (Максвелл) Овертон. Он нанял архитектора Исайю Роджерса для проектирования конструкции. Строительство началось в 1859 году с использованием в основном порабощенного труда. Начало Гражданской войны в США привело к приостановке строительства отеля.

Нэшвилл попал в руки армии Союза в 1862 году и был оккупирован до конца войны. Армия заняла недостроенный отель, использовав его как казарму, тюрьму и госпиталь. В сентябре 1863 года несколько узников Конфедерации были убиты, когда обрушилась лестница.

Сообщается, что в отеле нередко жили красавица с юга и два брата, которых во время войны назначили охранниками. Один убил другого и девушку в ревнивом гневе и умер, когда обрушилась лестница, когда он перемещал тела.

Некоторые помещения в отеле были заняты. Осенью 1866 года бывший генерал Конфедерации Натан Бедфорд Форрест был принят в Ку-клукс-клан , недавно сформированную секретную группу линчевателей . Политик Джон У. Мортон выполнил почести в номере 10 отеля Maxwell House. Форреста сделали Великим Волшебником Невидимой Империи. Отделения новой ассоциации возникли по всему Югу, и первое национальное собрание KKK состоялось в отеле в апреле 1867 года.

То, что местные жители называли «безумием Овертона», было наконец завершено и открыто осенью 1869 года; общие затраты составили 500 000 долларов. Maxwell House был самым большим отелем в Нэшвилле с пятью этажами и 240 номерами. На каждом этаже рекламировалось паровое отопление, газовое освещение и баня. Комнаты стоят 4 доллара в день, включая питание. Отель расположен на северо-западном углу Четвертой северной авеню и Черч-стрит. Главный вход в отель, окруженный восемью коринфскими колоннами, находится на Четвертой авеню в «Мужском квартале». Отдельный вход для женщин был на Черч-стрит. В главном вестибюле была мебель из красного дерева, латунные светильники, позолоченные зеркала и люстры. В нем были женские и мужские салоны, бильярдные, бары, салоны для бритья и величественная лестница, ведущая в большой зал или столовую. Джордж Р. Калхун, брат серебряного мастера Уильяма Генри Калхуна , управлял ювелирным магазином в отеле.

Отель был на высоте с 1890-х до начала 20-го века. Прославился рождественский ужин с телячьей головой, черным медведем, опоссумом и другими необычными деликатесами. Среди гостей отеля были Джейн Аддамс , Сара Бернар , Уильям Дженнингс Брайан , Энрико Карузо , Коди «Баффало Билл» , Томас Эдисон , Генри Форд , Энни Окли , Уильям Сидней Портер (О. Генри), генерал Том Тамб , Корнелиус Вандербильт , Джордж Вестингауз , и президенты Эндрю Джонсон , Резерфорд Б. Хейс , Гровер Кливленд , Теодор Рузвельт , Уильям МакКинли , Уильям Ховард Тафт и Вудро Вильсон .

Коротко о главном

Зная принцип работы кофейной машины, пользователю проще определиться с нужной ему моделью. К примеру, капсульные аппараты относительно недорогие и ассортимент напитков у них довольно обширен. Но сами капсулы стоят недешево, к тому же, для каждой машины они разные.

Если брать рожковые кофеварки, то насыщенность и вкусовые качества готового напитка будут напрямую зависеть от устройства прибора. Наличие помпы делает кофе вкуснее и насыщенней, но добавляет стоимости аппарату. Если этот момент важен, стоит обратить свой взор на дешевый френч-пресс или «гейзер».

Прочитав статью, а также ориентируясь на личные предпочтения и бюджет, приобрести лучший вариант кофеварки для дома или офиса не составит проблем.

Похожие умения

Название
Armor Pouch (Мешок с Доспехами)
Armor Pouch (Мешок с Доспехами)
Armor Pouch (Мешок с Доспехами)
Armor Pouch (Мешок с Доспехами)
Armor Pouch (Мешок с Доспехами)
Armor Pouch (Мешок с Доспехами)
Armor Pouch (Мешок с Доспехами)
Armor Pouch (Мешок с Доспехами)
Armor Pouch (Мешок с Доспехами)
Awakened Hero’s Olympiad Reward Box (Коробка с вознаграждением Героев за олимпиаду)
Blessing of Light (Благословение Света)
Box for Awakened One (Коробка для Осведомленных)
Box for Awakened One (Коробка для Осведомленных)
Box for Awakened One (Коробка для Осведомленных)
Box for Awakened One (Коробка для Осведомленных)
Box for Awakened One (Коробка для Осведомленных)
Box for Awakened One (Коробка для Осведомленных)
Box for Awakened One (Коробка для Осведомленных)
Box for Awakened One (Коробка для Осведомленных)
Freya’s Gift (Подарок Фреи)
Gift from Santa Claus (Подарок Деда Мороза)
Guardian Warrior’s Reward Box (Корбка с вознаграждением Воинов- защитников)
Hardener Pouch (Мешок с Отвердителем)
Hardener Pouch (Мешок с Отвердителем)
Hardener Pouch (Мешок с Отвердителем)
Hardener Pouch (Мешок с Отвердителем)
Hardener Pouch (Мешок с Отвердителем)
Hardener Pouch (Мешок с Отвердителем)
Hardener Pouch (Мешок с Отвердителем)
Hardener Pouch (Мешок с Отвердителем)

Капельные устройства

Компания Maxwell производит исключительно капельные кофеварки. За ними легко ухаживать, их просто мыть, кофе готовить и того проще. В линейке устройств представлены такие модели, как «MW-1653 BK» и «MW-1651 BK». Различия кроются исключительно в дизайне и в небольшой разнице в цене. Первая модель обойдется примерно в 1600 рублей, вторая – в 1800 рублей.

В модели «MW-1651 BK» предусмотрена возможность контролировать количество воды. Она показывает, сколько уже налито жидкости. У нее имеется функция автоматического подогрева чайника вместе с его содержимым, а в качестве нагревателя используется бойлер. В фильтр можно насыпать молотый кофе любого сорта, уровня помола и обжарки.

Данное устройство вобрало в себя все полезные и необходимые функции: автоотключение, индикатор уровня воды и включения, противокапельную систему, постоянный фильтр. Максимальная мощность составляет 650 Вт, а объем – 600 миллилитров.

Для офисного помещения или дома, в котором живет многочисленная семья, лучше всего подойдет капельная кофеварка Maxwell «MW-1653 BK». Стеклянная чаша объемом 1,2 л позволит сразу приготовить большое количество порций, чтобы никому не было обидно и все могли наслаждаться чудесным напитком.

Еще один плюс данной модели – это наличие автоматического отключения и подогрева чайника. Ни одна капля не прольется мимо стеклянного кувшина – благодаря надежной противокапельной системе, работающей в постоянном режиме.

Преимущества и недостатки

Преимущества капельной кофеварки:

  • наличие противокапельного защитного механизма: если колбу убрать, чтобы вылить уже готовый напиток в чашку, жидкость не вытекает из фильтра;
  • подогрев ёмкости для готового напитка благодаря наличию встроенного в платформу ТЭНа;
  • объём готового кофе ограничен только вместимостью колбы;
  • простое обслуживание: достаточно выбросить одноразовый фильтр вместе с отработанным кофейным порошком, или вытряхнуть содержимое многоразового и сполоснуть его водой.

Недостатки:

  • готовый кофе не отличается крепостью и сильным ароматом;
  • приготовить можно только один вид кофе – американо;
  • дополнительные расходы на покупку одноразовых фильтров.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий