Рецепты черничного смузи

Бананово-кефирный смузи с шоколадным вкусом для сладкоежек

Если вы обожаете шоколад, вам стоит узнать, как приготовить полезный напиток с шоколадным вкусом. Вам понадобится минимум ингредиентов:

  • 1 банан,
  • 150 мл кефира,
  • 1 столовая ложка качественного растворимого какао.

Чтобы придать дополнительную сладость, можно добавить сахар, мед, кленовый сироп, другие подсластители.

Разновидности напитка с кефиром и бананом

Существует огромное количество рецептов смузи из банана и кефира с другими продуктами:

  • смузи банан-киви-кефир,
  • смузи кефир-банан-яблоко,
  • смузи кефир-банан-клубника,
  • смузи из кефира, банана и овсянки,
  • смузи кефир-банан-творог,
  • смузи кефир-банан-вишня,
  • смузи из кефира с бананом и черникой,
  • смузи с авокадо, бананом и кефиром,
  • смузи с кефиром, бананом и куркумой и т.д.

Дополнительный ингредиент придает напитку еще больше полезных свойств. Так, творог является отличным источником кальция, черника полезна для улучшения зрения, в ягодах присутствует масса витаминов.

Рецепт с кефиром и медом

Яблочно-медовый смузи с овсянкой и бананом, калорийность порции которого составляет 243 ккал, очень популярен среди сторонников правильного питания. Готовится с добавлением кефира. В качестве подсластителя здесь выбран мед, который обладает полезными свойствами.


Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 81
  2. Белки: 2
  3. Жиры 1
  4. Углеводы: 16

Ингредиенты:

  • 20 г овсянки
  • банан
  • 150 г кефира (обезжиренного)
  • горячая вода — 2 ст.л.
  • яблоко
  • 1 ч.л. меда

Как приготовить:

  • Залейте овсянку на 5-10 минут горячей водой.
  • Перемешайте до пюреобразного состояния в блендере банан и взбейте. На этом всё, коктейль готов к употреблению.

Рецепты с указанием калорийности

Смузи с овсяным хлопьями пользуется большой популярностью, поскольку в нем много полезных микроэлементов. Еще одно достоинство напитка состоит в быстром приготовлении. Нужно только подготовить овсянку, залить ее молоком и подождать 10 минут. В это время можете заниматься своими делами, а когда хлопья набухнут, добавьте к ним фрукты и ягоды. Попробуйте добавлять не только один конкретный плод, а сразу несколько. Тогда у вас получится микс.

Базовый рецепт — банановый смузи с молоком и овсянкой

Самый известный и всеми любимый овсяный смузи содержит в своем составе банан. Вы можете приготовить коктейль на завтрак и быть уверенной, что ваш организм получит необходимую норму полезных компонентов. Если вместо молока вы используете йогурт, он не должен содержать никаких ароматизаторов и вкусовых добавок, иначе вкус смузи будет испорчен. Энергетическая ценность коктейля – 410 ккал. Для приготовления напитка возьмите такие продукты:

  • овсяные хлопья- 2 столовые ложки;
  • банан – 1 шт.;
  • молоко – 150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Овсяные хлопья залить кипятком и подождать 10 минут, пока они набухнут.
  2. Очистить банан, порезать кружочками. Уложить в блендер подготовленные ингредиенты, залить йогуртом. Включить аппарат, который сможет взбить смесь до нужной консистенции.
  3. Готовый смузи переложить в специальные бокалы, украсить листиком мяты.
  4. Любителям сладких коктейлей необходимо выбирать бананы послаще, у которых на кожуре имеются темные пятна. Те же, кто предпочитает кислинку, могут разбавить смузи цитрусовыми.

Банан с овсянкой, кефиром и медом

Если ваша цель – сбросить ненужные килограммы, этот рецепт разработан конкретно для вас. Вместо сахара здесь задействуют мед, который так полезен для организма. Ягоды клюквы и сок граната придают готовому коктейлю легкую кислинку. Представленный холодный десерт – отличное решение для сторонников здоровой пищи, он освежит, утолит голод и жажду. Калорийность напитка – 715 ккал.

Приготовьте следующие ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1/4 ст.;
  • молоко – 1/2 ст.;
  • банан – 1 шт.;
  • гранатовый сок – 1/2 ст.;
  • кефир – 1/4 ст.;
  • ягоды клюквы (мороженые или свежие) – 250 мл;
  • ванильный экстракт – 1/2 ч. ложки;
  • творог – ½ ст.;
  • мед – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Овсянку измельчить при помощи блендера. Залить ее молоком, кефиром, добавить ягоды клюквы, банан кружочками, творог.
  2. Довести все ингредиенты до необходимой консистенции. В готовый смузи можете добавить любой подсластитель.
  3. Развести напиток соком граната, размешать в нем ванильный экстракт и установить емкость в холодильник на 4 часа. Так овсяные хлопья хорошо разбухнут.

Легкий летний десерт

Этот вариант смузи очень легко воспринимается организмом. После приема коктейля не присутствует ощущение тяжести. Употреблять напиток неплохо перед тренировкой в спортзале, так удастся получить энергию для занятий. Девушки могут использовать этот овсяный смузи, чтобы похудеть и привести себя в форму. Энергетическая ценность напитка – 455 ккал.

Необходимые продукты:

  • бананы – 1 шт.;
  • клубника – 1 горстка;
  • овсяные хлопья – 1 ст. л.;
  • молоко – 1 / 2 стакана;
  • сахар или мед.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В блендер положить очищенный, порезанный на куски банан, клубнику, молоко, овсянку.
  2. Взбивать все ингредиенты, а после – добавить мед, снова включить устройство.
  3. Готовый смузи разложить по бокалам и наслаждаться полученным десертом.

Ознакомьтесь и с другими рецептами, как приготовить смузи в блендере.

Тропический коктейль

Такое название смузи получил из-за наличия в составе тропических фруктов. Кто-то полагает, что это обычный молочный коктейль. Но это совсем не так. Отличие между этими напитками заключается в плотной, гладкой текстуре, которая имеется у тропического смузи. Питьевой коктейль сбалансирован по компонентам и обладает прекрасным вкусом. Калорийность напитка составляет 620 ккал.

Ингредиенты:

  • киви — 4 шт.;
  • овсянка – 1 ст. л.;
  • банан – 1 шт.;
  • натуральный йогурт — 250 г;
  • свежевыжатый апельсиновый сок (один апельсин)— ½ стакана;
  • мед — 1 ст. л.;
  • лёд — 1 стакан.

Рецепт приготовления:

  1. Лед поместить в блендер или попробовать измельчить его при помощи ножа. Разложить лед по бокалам.
  2. Удалить с киви кожуру, разрезать на две части. Уложить в блендер, добавив апельсиновый сок, мед, йогурт, банан, овсяные хлопья. Взбить до однородности.
  3. Разложить коктейль по бокалам, перемешать со льдом и подавать к столу.

Узнайте больше рецептов смузи для похудения.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Статья обновлена: 13.05.2019

Смузи с молоком

Это базовый самый простой рецепт смузи с бананом, овсянкой и молоком — его можно приготовить всего за 10-15 минут. При желании добавляйте любые ягоды, орешки. В диетических целях можно взять обезжиренное молоко.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 65
  2. Белки: 2,4
  3. Жиры 0,5
  4. Углеводы: 13

Для его приготовления вам понадобиться:

  • 1 ст.л. овсянки
  • банан
  • 1 ст. молока
  • 2 ст.л. горячей воды

Процесс приготовления:

  1. Овсянка заливается горячей водой и настаивается в течение 5-10 минут. Затем в блендер выкладывается полученная смесь из хлопьев, заливается молоко, туда же отправляется почищенный и порезанный банан, и все тщательно перемешивается.
  2. Подавать банановый смузи можно, посыпав корицей.

Смузи с клубникой, овсянкой и зеленью — рецепт

Этот смузи прекрасно подойдет для сытного завтрака, который обеспечит вас энергией на целый день. В нем содержится около 350 калорий, много витамина С и существенное количество кальция.

Обязательные ингредиенты:

  • 1 чашка кефира (можно заменить молоком или йогуртом)
  • 1/2 чашки овсяных хлопьев (предварительно замоченных или отваренных)
  • 1 чашка свежей или замороженной клубники
  • Немножко ванили
  • По желанию — немного меда или кленового сиропа

Необязательные ингредиенты:

  • 5 свежих листьев мяты
  • 1/2  столовой ложки какао
  • 1/4 авокадо
  • 1 чашка шпината, кудрявой капусты или другого зеленого овоща

Измельчите все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь!

Молочный смузи с бананом, овсяными хлопьями, чиа, кунжутом

Предложенный смузи – питательный напиток, который выступит в качестве полноценного завтрака или сытного перекуса. Напиток включает в свой состав довольно питательные продукты, при этом отлично сочетаемые между собой.

Основой смузи будут молоко и бананы, дополнительными элементами – овсяные хлопья, чиа, кунжут и мед. Семена чиа и кунжут – отменный растительный источник омега-3 кислот, кальция, белка. Овсяные хлопья – источник клетчатки, помогут нормализовать пищеварение, улучшить цвет лица. Такое насыщенное сочетание компонентов с оздоравливающим эффектом и замечательными питательными свойствами гарантированно зарядит ваш организм энергией на целый день. Не задумываясь, готовьте такой напиток на завтрак взрослым и детям.

Для получения вкусного смузи важен именно состав, а не пропорции, которые можно регулировать, исходя из своего вкуса. Продукты

  • банан — 2 шт.;
  • молоко — 400 мл;
  • овсяные хлопья — 2 ст.л.;
  • семена чиа — 1 ч.л.;
  • кунжутное семя — 1 ч.л.;
  • жидкий мед — 1 ч.л.

Рецепт приготовления 1. Бананы очистите от верхнего слоя, мякоть нарежьте дольками, уложите в контейнер с крышкой, загрузите в морозильную камеру на несколько часом, после перекиньте в контейнер блендера, взбейте до получения однородного состава. Благодаря предварительной заморозки плода, смесь получится пышной, будет иметь приятную текстуру.

2. В банановую смесь всыпьте сырые овсяные хлопья, в этот же момент добавьте семена чиа и кунжут.

3. Влейте охлажденное молоко в нужном количестве.

4. В качестве подсластителя положите мед. Учтите, что бананы сами по себе достаточно сладкие, поэтому порция подсластителя сводится к минимуму.

5. Взбейте содержимое чаши на высоких скоростях. Чтобы смесь получилась максимально однородной, повторите процедуру несколько раз. Далее самостоятельно отрегулируйте нужную вам густоту, то есть, если вы хотите смузи более жидкой консистенции, добавьте молоко, для густоты можно кинуть еще банан.

6. Молочный смузи разлейте по стаканам. Если вы хотите холодный напиток, добавьте колотый лед. Коктейль пейте сразу после приготовления, пока количество полезных веществ максимально велико. Для красивой подачи смузи обязательно украсьте свежими листочками мяты.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

  • Минтай, тушеный в томатном соусе
  • Маринование мяса кролика, зайца
  • Гусь, запеченный в рукаве
  • Куриное филе, запеченное с овощами и сыром
  • Путассу, запеченная в духовке

Новые рецепты

  • Варенье из шелковицы
  • Компот из шелковицы
  • Варенье из белой смородины
  • Варенье из абрикосов (с ядрышками)
  • Варенье из клубники и бананов

Как вкусно приготовить банановый смузи с овсянкой

ПП-смузи с бананом и овсянкой для похудения отлично поможет умерить неуёмный аппетит.

Несмотря на калорийность банана, сам коктейль обладает диетическими свойствами.

Стакан бананового смузи сопоставим одному приему пищи — это отличный вариант пп-перекуса или завтрака.

Напиток обычно получается достаточно густой, и его удобнее кушать ложкой.

Существует множество вариантов коктейля с овсянкой и бананом, поэтому не стоит останавливаться только на одном рецепте, так как вскоре он вам надоест.

Смузи «банан, овсянка, молоко» поможет наладить работу кишечника. Для приготовления напитка не стоит выбирать недозрелые или чересчур переспелые фрукты. Но если вы хотите получить коктейль послаще, возьмите банан с небольшими темными точками на кожуре. В целях похудения напиток рекомендуется употреблять не более недели, сделав затем перерыв на несколько дней.

Банановый смузи хорош ещё и тем, что из-за сладости самого фрукта он не требует никаких дополнительных подсластителей — даже полезные сахзамы можно не использовать, разве только в рецепте идут кисломолочные продукты.

Черничный смузи на завтрак или ужин — идеальный диетический вариант. Добавьте в него немного белка и через пару месяцев ваш вес станет на 7-8 кг меньше!

Черника безусловно заслуживает быть в вашу программу похудения с продуктами Гербалайф. Благо, ее можно найти в замороженном виде круглогодично в супермаркетах.

Как черника помогает похудеть?

Низкая калорийность и большое содержание клетчатки делают эту ягодку очень привлекательной для тех, кто имеет лишний вес.

Программа снижения веса Гербалайф направлена в первую очередь на то, чтобы очистить организм от скопившихся шлаков. поэтому любые продукты с высоким содержанием клетчатки помогут решить эту проблему более быстро.

В 1 стакане черники содержится до 4 грамм пищевых волокон! Они обволакивают и проводят переработанную пищу по ЖКТ, а затем помогают вывести шлаки наружу. Вместе с ними уходит часть жиров и калорий, таким образом идет процесс похудения.

К тому же черника благодаря высокому содержанию клетчатки, ягоды медленно перевариваются, а мы остаемся дольше сытыми.

Кстати, раньше чернику на Руси называли » молодильной ягодой». Не случайно, конечно, наши предки так ее ценили, знали, что она способна омолаживать организм. А происходит это благодаря большому количеству антиоксидантов в составе.

Вообще, этой ягодой и ее соком очень серьезно интересовались ученые и даже проводили клинические исследования и на мышах, и на крысах, и даже на людях. 🙂

И выяснились следующие любопытные факты. В Монреале в 2009 году в «Международном журнале по ожирению» были опубликованы следующие данные. Быстрее худели мыши, которых поили черничным соком, а не простой водой.

А ученые из Мичигана кормили своих лабораторных толстых крыс мукой из ягод черники, давали примерно 1,5 стакана в день. В итоге жир с брюшной полости стал уходить.

И наконец, клинические исследования мужчин в Луизиане тоже доказали эффективность черники в плане похудения. Дважды в день испытуемые пили черничный сок на протяжении 1,5 месяцев. И в итоге их клетки начали быстрее поглощать глюкозу, снизился уровень инсулина и жиры начали в разу быстрее перерабатываться в энергию. Данные исследований были опубликованы в 2010 году в Журнале питания.

Делаем выводы, мои хорошие! Черника нам нужна, включаем ее в меню обязательно. Я рекомендую вот этот замечательный рецепт, мое семейство оценило его на пять с плюсом. 😉

Ингредиенты

  • Вечерний коктейль или Формула 1 Ваниль 2 столовых ложки
  • Черника свежая или замороженная 1/2 стакана
  • Яблоко 1 штука
  • Воды 250 мл
  • Петрушка и укроп по 1 веточке
  • Базилик 3-4 листа по желанию

Способ приготовления

Из яблока извлеките сердцевину и нарежьте небольшими кусочками.

Положите в блендер чернику, яблоко, зелень, налейте половину воды и взбейте до однородной массы.

Добавьте Формулу 1, разбавьте массу до желаемой консистенции и еще раз взбейте.

Приятного и вкусного похудения вам на диете Гербалайф!

Мой отзыв о Черничном смузи с коктейлем Гербалайф. Обалденный аромат и вкус. я обожаю яблоки и чернику, а вместе они просто идеальная пара. Зелень я как-то совсем не прочувствовала, ну может, слегка было послевкусие базиликом.

Черника у меня была в замороженном виде, я ее даже не размораживала, она прекрасно взбилась. Яблоко берите лучше сладкое и сочное, если делаете смузи на завтрак, на ужин выбирайте — зеленое и кислое.

Хотите больше черничного вкуса? Берите пол-яблока на стакан черники и будем вам «похудательное» сладкое счастье. 🙂

РЕКОМЕНДУЮ СВОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ И СМУЗИ С ФОРМУЛОЙ 1 ГЕРБАЛАЙФ

Особенности приготовления

Для приготовления этого напитка здоровья подойдут свежие или замороженные фрукты, овощи, ягоды и зелень. Также туда добавляют фруктовые свежевыжатые соки, йогурт, молоко, орехи и сухофрукты. Вы можете компоновать ингредиенты по настроению и в зависимости от того, что есть на кухне. Рецепты смузи настолько просты, что вы будете в восторге от того, сколько свободного времени у вас появится.

Для приготовления понадобится погружной или стационарный блендер. Запаситесь овсяными хлопьями MAKFA и парой фруктов и следуйте нашим рецептам.

Смузи с овсянкой, бананом и молоком

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья MAKFA – 20 г
  • банан – 1 шт
  • молоко – 200 мл
  • мед – 1 ст.л.
  • ванилин на кончике ножа

Приготовление:

  • Залейте теплым молоком овсяные хлопья, оставьте на 20 минут.
  • Очистите банан и разломите его на несколько кусочков.
  • Положите в чашу блендера настоявшуюся овсянку, залейте ее молоком, сверху выложите бананы, добавьте мед и ванилин.
  • Взбейте продукты, чтобы они превратились в однородную массу.

СОВЕТ: Если смузи получается густым, добавьте больше молока.

Смузи с овсянкой и отрубями

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья с отрубями MAKFA – 20 г
  • кефир – 150 мл
  • яблоко – 1 шт
  • банан – 150 г
  • кленовый сироп – 5 мл

Приготовление:

  • Хлопья замочите в половине кефира на ночь или хотя бы на 1 час.
  • Cнимите с яблока кожуру, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Банан разломите на небольшие кусочки.
  • Положите фрукты в чашу блендера, залейте кефиром, добавьте сироп и взбейте.
  • Когда масса приобретет однородную консистенцию, добавьте в нее размоченные хлопья с отрубями.

СОВЕТ: Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта не стоит разбивать хлопья с отрубями в блендере, чтобы не разрушать полезную растительную клетчатку!

Смузи с овсянкой и арахисом

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья MAKFA – 20 г
  • жареный арахис – 30 г
  • финики – 8 шт
  • молоко – 200 мл
  • мед – 1 ст.л.

Приготовление:

  • В блендер засыпьте овсянку и орехи, измельчите их до состояния порошка.
  • Извлеките из фиников косточки.
  • Молоко, мед и измельченные хлопья и орехи соедините с финиками и взбейте с помощью погружного блендера.

СОВЕТ: Смузи с овсянкой и арахисом – это настоящий протеиновый коктейль. Если вы ведете активный образ жизни, много тренируетесь, вам точно стоит включить в рацион такой смузи с овсяными хлопьями MAKFA.

Кокосовый смузи из овсянки

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья MAKFA – 20 г
  • кокосовая стружка – 20 г
  • банан – 1 шт
  • несладкий йогурт – 200 мл
  • мед – 1 ст.л.

Приготовление:

  • Банан освободите от кожуры, мякоть нарежьте крупными кубиками.
  • Залейте основные ингредиенты несладким йогуртом и взбейте все вместе до получения однородной массы.

Смузи с овсянкой и клубникой для похудения

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья MAKFA с отрубями – 20 г
  • свежая или замороженная клубника – 50 г
  • стевия – по вкусу
  • вода
  • банан
  • ванилин

Приготовление:

  • Отложите часть хлопьев и залейте кипятком.
  • Взбейте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
  • Добавьте хлопья в получившийся коктейль

СОВЕТ: Можно ли сделать сразу много смузи и хранить его в холодильнике? Зависит от состава. Если в него входит яблоко или молочные продукты, то срок хранения надо сократить до минимума – полезнее он будет свежеприготовленным. Но вы спокойно можете приготовить порцию смузи для офисного перекуса и взять с собой, ведь это намного полезнее конфетки.

Распечатайте эти рецепты и возьмите себе за правило готовить смузи хотя бы через день, заменяя один прием пищи.

MAKFA всегда рада сделать полезное – вкусным. Здесь вы можете посмотреть другие наши рецепты блюд для здорового питания.

Кефирный смузи с черникой и бананом — рецепт

Этот смузи — просто кладезь полезных веществ и микроэлементов.  В нем содержатся витамин С (четверть суточной нормы), кальций (треть суточной нормы), железо, и др., при этом калорийность всей порции составит чуть более 200 калорий, что не так и много для перекуса или завтрака.

Обязательные ингредиенты:

  • 1 чашка кефира
  • Половинка свежего или замороженного банана
  • 1/2 чашки замороженной черники
  • 1/2  чайной ложки корицы
  • По желанию — немного меда или кленового сиропа

Необязательные ингредиенты:

  • 1 чайная ложка кокосового масла
  • 1 чайная ложка семен льна или испанского шалфея (кстати, в семенах льна и испанского шалфея, содержится много фосфора)
  • 1/2  столовой ложки какао

Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите. Приятного аппетита!

Кефирный смузи с дыней и бананом — рецепт

Обязательные ингредиенты:

  • 1 чашка кефира
  • 1,5 чашки измельченной мякоти дыни
  • 1/2 чашки замороженного йогурта
  • Половина свежего или замороженного банана
  • 1 столовая ложка кокосового масла (добавлять в конце)
  • Щепотка соли, можно морской

Необязательные ингредиенты:

  • 5 кубиков льда
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/2 чайной ложки ванили

Этот смузи немного более калорийный, чем три предыдущие — в нем содержится около 400 калорий. Он обеспечит ваш организм калием (около трети суточной нормы), витамином А (более трети суточной нормы)и витамином С. Кроме того, как и в других смузи на основе кефира или йогурта, в нем много кальция.

Секреты вкусного бананового смузи с овсянкой

  • Чтобы разнообразить любой рецепт, можно добавить в коктейль сок граната или клюкву, которые придадут ему небольшую кислинку. Если напиток охладить, то он не только устранит чувство голода, но и утолит жажду. Для этого можно поставить напиток на пару часов в холодильник, либо добавить при перемешивании немного льда.
  • Рецепт смузи с бананом и овсянкой может отличаться дополнительными ингредиентами, но все они являются превосходной заменой завтраку или полднику. Кроме того, такие обогащенные углеводами коктейли можно употреблять перед посещением спортзала, чтобы зарядиться необходимой энергией. Помимо полезных микроэлементов и витаминов, в овсяном напитке содержится еще и клетчатка.
  • Калорийность смузи с бананом и овсянкой составляет максимум 100 ккал. Вместо молока также можно использовать натуральный йогурт или сметану. А для улучшения вкуса и увеличения количества витаминов в смузи можно добавить различные фрукты и ягоды: мандарин, апельсин, клубнику, яблоко, киви, смородина, малина и т.д. Не забывайте вынимать из цитрусовых фруктов все косточки.

Проще простого

Это простейший вариант смузи: овсянка, банан, молоко. В принципе, больше ничего и не надо. Для счастья можно добавить ложечку меда – немного полезной сладости никогда не помешает. Но не перестарайтесь, ведь спелые бананы сами по себе уже сладкие.

Соотношение ингредиентов следующее:

  • один средний банан;
  • 200 мл молока;
  • большая ложка овсяных хлопьев.

Если вы отдали предпочтение заранее приготовленной цельной овсянке, возьмите две столовые ложки каши. Хлопья же надо насыпать в тарелку и залить кипятком, оставить на 5 минут для настаивания.

За это время чистим банан, ломаем на кусочки и кладем в чашу блендера, заливаем туда же молоко (можно подогреть, если есть такое желание). Добавляем овсянку и мед. Взбиваем.

Завтрак готов.

Смузи с кефиром и ягодами/фруктами — универсальный рецепт второй

  • 1 чашка кефира
  • 1/2 чашки свежих фруктов или ягод
  • 1/2 чашки замороженных фруктов или ягод
  • Сахар, мед, кленовый сироп — по желанию
  • Семена льна или испанского шалфея (чиа) — по желанию
  • Любое растительное масло (например, кокосовое) — по желанию

Ингредиенты поместите в блендер и измельчите. Если хотите — поставьте ненадолго в холодильник. Смузи готов!

Другие варианты приготовления смузи с кефиром:

  • 1 банан и 2 столовых ложки арахисового масла.
  • Замороженная черника и манго.
  • Клубника и банан.
  • Вишня в сочетании с любым видом ягод (черникой, малиной, пр.).
  • Персики и имбирь (можно брать имбирный порошок или свежий имбирь).

Рецепт Смузи (банан, кефир, овсяные хлопья). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Смузи (банан, кефир, овсяные хлопья)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность94.7 кКал1684 кКал5.6%5.9%1778 г
Белки3 г76 г3.9%4.1%2533 г
Жиры2.5 г56 г4.5%4.8%2240 г
Углеводы6.4 г219 г2.9%3.1%3422 г
Органические кислоты0.6 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%5.8%1818 г
Вода77.6 г2273 г3.4%3.6%2929 г
Зола0.846 г~
Витамины
Витамин А, РЭ19.8 мкг900 мкг2.2%2.3%4545 г
Ретинол0.01 мг~
бета Каротин0.055 мг5 мг1.1%1.2%9091 г
Витамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг4%4.2%2500 г
Витамин В2, рибофлавин0.116 мг1.8 мг6.4%6.8%1552 г
Витамин В4, холин29 мг500 мг5.8%6.1%1724 г
Витамин В5, пантотеновая0.341 мг5 мг6.8%7.2%1466 г
Витамин В6, пиридоксин0.205 мг2 мг10.3%10.9%976 г
Витамин В9, фолаты9.667 мкг400 мкг2.4%2.5%4138 г
Витамин В12, кобаламин0.208 мкг3 мкг6.9%7.3%1442 г
Витамин C, аскорбиновая4.53 мг90 мг5%5.3%1987 г
Витамин D, кальциферол0.026 мкг10 мкг0.3%0.3%38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.303 мг15 мг2%2.1%4950 г
Витамин Н, биотин4.745 мкг50 мкг9.5%10%1054 г
Витамин К, филлохинон0.3 мкг120 мкг0.3%0.3%40000 г
Витамин РР, НЭ1.0792 мг20 мг5.4%5.7%1853 г
Ниацин0.365 мг~
Макроэлементы
Калий, K241.67 мг2500 мг9.7%10.2%1034 г
Кальций, Ca69.08 мг1000 мг6.9%7.3%1448 г
Кремний, Si32.083 мг30 мг106.9%112.9%94 г
Магний, Mg32.85 мг400 мг8.2%8.7%1218 г
Натрий, Na40.21 мг1300 мг3.1%3.3%3233 г
Сера, S25.15 мг1000 мг2.5%2.6%3976 г
Фосфор, P81.6 мг800 мг10.2%10.8%980 г
Хлор, Cl81.44 мг2300 мг3.5%3.7%2824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al33.8 мкг~
Бор, B155 мкг~
Ванадий, V0.88 мкг~
Железо, Fe0.527 мг18 мг2.9%3.1%3416 г
Йод, I5.08 мкг150 мкг3.4%3.6%2953 г
Кобальт, Co0.9 мкг10 мкг9%9.5%1111 г
Литий, Li1.375 мкг~
Марганец, Mn0.3544 мг2 мг17.7%18.7%564 г
Медь, Cu65.83 мкг1000 мкг6.6%7%1519 г
Молибден, Mo3.729 мкг70 мкг5.3%5.6%1877 г
Никель, Ni1.667 мкг~
Олово, Sn6.77 мкг~
Рубидий, Rb26.3 мкг~
Селен, Se3.265 мкг55 мкг5.9%6.2%1685 г
Стронций, Sr9.4 мкг~
Фтор, F14.15 мкг4000 мкг0.4%0.4%28269 г
Хром, Cr1.11 мкг50 мкг2.2%2.3%4505 г
Цинк, Zn0.4646 мг12 мг3.9%4.1%2583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.756 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гmax 100 г
Галактоза0.005 г~
Глюкоза (декстроза)0.001 г~
Лактоза1.875 г~
Незаменимые аминокислоты0.613 г~
Аргинин*0.106 г~
Валин0.11 г~
Гистидин*0.058 г~
Изолейцин0.111 г~
Лейцин0.189 г~
Лизин0.154 г~
Метионин0.046 г~
Метионин + Цистеин0.075 г~
Треонин0.084 г~
Триптофан0.036 г~
Фенилаланин0.111 г~
Фенилаланин+Тирозин0.224 г~
Заменимые аминокислоты0.88 г~
Аланин0.089 г~
Аспарагиновая кислота0.176 г~
Глицин0.095 г~
Глутаминовая кислота0.4 г~
Пролин0.187 г~
Серин0.132 г~
Тирозин0.112 г~
Цистеин0.03 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин4.69 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.052 г~
6:0 Капроновая0.036 г~
8:0 Каприловая0.021 г~
10:0 Каприновая0.042 г~
12:0 Лауриновая0.047 г~
14:0 Миристиновая0.236 г~
15:0 Пентадекановая0.016 г~
16:0 Пальмитиновая0.374 г~
17:0 Маргариновая0.01 г~
18:0 Стеариновая0.165 г~
20:0 Арахиновая0.021 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.64 гmin 16.8 г3.8%4%
14:1 Миристолеиновая0.021 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.042 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.493 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.005 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.224 гот 11.2 до 20.6 г2%2.1%
18:2 Линолевая0.153 г~
18:3 Линоленовая0.019 г~
20:4 Арахидоновая0.042 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%4.5%

Энергетическая ценность Смузи (банан, кефир, овсяные хлопья) составляет 94,7 кКал.

Порция = 480 гр (454.6 кКал)

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий